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文檔簡(jiǎn)介
1、三年級(jí)勞動(dòng)課教案上冊(cè)第1課 紙工初步教學(xué)目標(biāo):1、了解紙的知識(shí),知道紙也是一種手工的好材料。2、認(rèn)識(shí)常用的紙工工具和紙工制作的符號(hào)。3、知道紙工制作時(shí)的案例防護(hù)。教學(xué)重難點(diǎn):了解紙的知識(shí),認(rèn)識(shí)常用的紙工工具和紙工制作的符號(hào)。教學(xué)準(zhǔn)備:各類紙工工具、投影儀、紙工作品圖片、勞動(dòng)vcd光教學(xué)過程:一、課程內(nèi)容說明:師:紙工,是三年級(jí)學(xué)生開展勞動(dòng)與技術(shù)教育的主要內(nèi)容。從本學(xué)期開始,大家將系統(tǒng)地學(xué)習(xí)使用剪刀、美工刀、膠水、膠帶、直尺等紙工常用工具,學(xué)習(xí)運(yùn)用剪、刻、折、帖、撕、拼、插、卷、編、植等紙工基本技法來制作作品;拼接玩具,紡織書簽,做團(tuán)花、拉花、彩燈和自己喜愛的小動(dòng)物。二、了解紙的知識(shí):1、相互說
2、說自己知道的紙,充分感受紙?jiān)谏?、生產(chǎn)中的重要作用。2、議一議紙的產(chǎn)生和發(fā)展,了解紙的相關(guān)知識(shí),知道中國是世界上最早發(fā)明紙的國家,造紙術(shù)是我國古代四大發(fā)明之一,從而激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。(1)造紙術(shù)的發(fā)明:在造紙術(shù)沒有發(fā)明以前,中國古代曾先后使用龜甲、獸骨、金石、竹簡(jiǎn)、木牘、縑帛等作為書寫材料寫字記事。直到西漢時(shí)期,簡(jiǎn)牘、縑帛依然是十分重要的書寫材料。但由于簡(jiǎn)牘笨重,縑帛昂貴,于是尋求廉價(jià)、方便易得的新型書寫材料成了迫切的社會(huì)要求。經(jīng)過長(zhǎng)期的實(shí)踐和探索,古代勞動(dòng)人民終于發(fā)明了用麻繩頭、破布、舊魚網(wǎng)等廢料制成植物纖維紙的方法,這引起了書寫材料的一場(chǎng)革命。紙的誕生為交流思想、傳播文化和發(fā)展科學(xué)技術(shù)
3、提供了重要工具。1986年,中國考古工作者在甘肅天水放巴灘漢墓中發(fā)現(xiàn)一幅紙質(zhì)地圖。其紙質(zhì)薄而軟,紙面光滑平整,呈黃色,紙上用細(xì)墨線條繪制出山脈、河流、道路等圖形。這次出土的紙質(zhì)地圖是目前所知道的中國最早的紙實(shí)物。另外,在甘肅敦煌莫高窟的故紙堆中也發(fā)現(xiàn)了西漢時(shí)代的紙。這表明早在東漢蔡倫之前的西漢時(shí)期,中國已發(fā)明了紙。(2)早期的造紙方法:將砍伐來的植物,比如麻類植物,用水浸泡,剝皮,剁碎,放在鍋里煮;待晾涼后再行浸泡、腳踩,用棍棒攪拌,使其纖維變碎、變細(xì);摻入輔料,制成紙漿;用抄紙器(竹簾之類)進(jìn)行抄撈、晾干,即可制成為紙。(3)我國造紙工業(yè)的發(fā)展:近幾年來我國造紙工業(yè)的發(fā)展速度非常快年增長(zhǎng)率大
4、大高于世界年增長(zhǎng)率。2001年我國年產(chǎn)量已達(dá)3 200萬噸以上,居世界前三位。但是我國人均紙和紙板消費(fèi)量仍然較低,僅為世界人均消費(fèi)量的13左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家的人均消費(fèi)量。(4)介紹幾種常用的紙:書寫紙、精制雙膠紙、銅牌紙、箱板紙、地圖紙、賬冊(cè)紙、靜電復(fù)印原紙,電腦打印原紙。三、認(rèn)識(shí)常用的紙工工具和紙工制作符號(hào):1、紙工工具。1)剪刀最方便的裁剪工具。2)美工刀切刻的工具。3)膠水常見的粘貼材料,使用時(shí)注意衛(wèi)生。4)膠帶有雙面膠,透明膠等,粘貼時(shí)干凈又迅速。5)直尺用來計(jì)算、刻和劃線的工具。2、紙工制作符號(hào)。紙工材料卡片上有各種各樣的符號(hào),主要有以下一些(出示):1)山線2)谷線3)剪切線4
5、)粘貼面5)挖切3、紙工的基本技法。播放vcd光盤上的有關(guān)紙工技法的內(nèi)容。4、紙工制作時(shí)的安全防護(hù)。1)討論紙工制作時(shí)應(yīng)該注意些什么2)總結(jié):使用紙工工具時(shí)一定要注意安全不要用手觸摸剪刀、美工刀的刀刃;把刀具傳遞給同學(xué)時(shí),刀鋒不要對(duì)著他人;用刀沿著手指緊壓的直尺刻劃時(shí),手指應(yīng)與尺的外緣保持一定距離,以防劃破手。第2課 制作教師卡教學(xué)目標(biāo)一、讓學(xué)生會(huì)制作敬師卡的步驟和方法。二、通過敬師卡的制作,培養(yǎng)尊師情感,做到尊師敬師。增強(qiáng)創(chuàng)造意識(shí)和提高動(dòng)手能力。教學(xué)重點(diǎn)讓學(xué)生會(huì)制作敬師卡的步驟和方法。教學(xué)難點(diǎn)通過敬師卡的制作,培養(yǎng)尊師情感,做到尊師敬師。增強(qiáng)創(chuàng)造意識(shí)和提高動(dòng)手能力。課前準(zhǔn)備硬卡紙(各種顏色均
6、可,以白色為佳),待剪貼的圖畫、圖案,剪刀、膠水、鉛筆、尺子等,每位學(xué)生一份。教學(xué)過程一、課前搜集一些學(xué)生的敬師卡習(xí)作,或教師精心制作幾款作示范。課一開始,先展示這些樣品,以起示范作用,并激發(fā)學(xué)生的興趣。二、按設(shè)計(jì)、選料、對(duì)折、剪貼等步驟逐一講解,采用邊講述邊操作的方法,以加深學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。三、教師在講清設(shè)計(jì)、制作步驟后,著重學(xué)生實(shí)踐。要求學(xué)生課堂上獨(dú)立完成,盡可能不讓他們回家做,以防止學(xué)生依賴家長(zhǎng)“代理”,達(dá)不到提高學(xué)生動(dòng)手能力、培養(yǎng)創(chuàng)造才能的目的。四、除在課堂上展示學(xué)生優(yōu)秀作品外,課后還可以組織一次敬師卡展覽,同級(jí)組織更好,便于交流。也可以結(jié)合組織一些尊師活動(dòng),讓學(xué)生把親手制作的敬師卡在
7、教師節(jié)慶祝會(huì)上送給學(xué)校老師以表心意,擴(kuò)大教育效果。五、結(jié)合課后“想想做做”第一題,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行尊師敬師教育和合理消費(fèi)教育。第3課 學(xué)習(xí)紙工基本技法教學(xué)目標(biāo):1、復(fù)習(xí)紙的知識(shí)。2、復(fù)習(xí)紙工制作符號(hào)的意義,溫習(xí)紙工制作的注意點(diǎn)。3、在教師指導(dǎo)下學(xué)習(xí)紙工的基本技法。教學(xué)重難點(diǎn):學(xué)習(xí)掌握紙工的基本技法。教學(xué)準(zhǔn)備:勞動(dòng)vcd光盤、紙工材料、投影儀。教學(xué)過程:一、復(fù)習(xí)鞏固:1、復(fù)習(xí)紙的知識(shí):造紙術(shù)是誰發(fā)明的?早期的紙是如何制造的?2、投影儀出示各類紙工制作符號(hào),指名說說意思。3、說說有哪些紙工需要的制作工具?二、學(xué)習(xí)紙工基本技法:1、師介紹紙工的幾種基本技法:剪刻貼撕拼插卷編植2、播放vcd,逐一觀察基
8、本技法的操作。3、學(xué)生實(shí)踐練習(xí)。4、介紹學(xué)習(xí)較為復(fù)雜的紙工技法:1)山線切折在正面用針(或小刀)沿著山線符號(hào)劃線(如用刀劃,用力一定要輕,以免將紙劃穿),然后再折(正面朝外),折成像山形的樣子。2)谷線切折先在谷線符號(hào)的兩端用針扎孔,再在反面的兩個(gè)洞眼之間用針(或刀)劃痕,最后折成正面相靠(背面朝外),形成像山谷形的樣子。3)壓印法(以壓出凸起的魚眼為例)選擇有圓孔的模板(也可用硬卡紙刻圓孔做模具),把圓孔對(duì)準(zhǔn)魚眼的部位,捏緊,不要移動(dòng)。翻個(gè)身,平放在桌上。用有圓頭的棒(鋼筆圓形尾部也可),在紙上磨,找到輪廓后,沿輪廓反復(fù)輕壓。再將卡紙魚翻個(gè)身,魚眼就凸現(xiàn)了。魚鱗的做法與眼相似。5、學(xué)生練習(xí)山
9、線和谷線的切折。注意知道安全操作。6、教師巡視,展示正確的學(xué)生操作。三、板書設(shè)計(jì):2、紙工基本技法剪、刻、貼、撕、拼、插、卷、編、植山線切折谷線切折壓印法第4課 制作折扇教學(xué)目標(biāo):1、通過制作,能夠正確識(shí)別卡片上的符號(hào),看懂制作步驟。2、掌握山線、谷線的劃痕折疊。3、會(huì)在操作過程中保護(hù)自己。教學(xué)重難點(diǎn):掌握山線、谷線的劃痕折疊。教學(xué)準(zhǔn)備:1教師準(zhǔn)備:(1)投影片的制作(紙工符號(hào)、制作步驟、紙工制品等),實(shí)物投影儀及其他電教輔助設(shè)備。(2)消毒棉球、創(chuàng)口貼等。2學(xué)生準(zhǔn)備:(1)課前了解紙的相關(guān)知識(shí),收集一些不同種類的紙制品或圖片。(2)紙工工具一剪刀、美工刀、膠水、膠帶、直尺、針、線等。(可分組
10、準(zhǔn)備)(3)每人一張01號(hào)紙工材料。教學(xué)過程:一、欣賞折扇,激發(fā)興趣導(dǎo)入:1、展示各類美觀的折扇。2、介紹蘇州的檀香扇。3、今天我們要來自己制作一把折扇。二、學(xué)習(xí)教材:1、自學(xué)教材“折扇”部分的內(nèi)容2、指名說一說你學(xué)到了些什么?三、學(xué)習(xí)制作方法:Vcd播放制作過程,講解制作方法,學(xué)生仔細(xì)觀察制作方法。四、學(xué)生小組學(xué)習(xí),制作紙扇:1、回顧紙工制作的安全注意點(diǎn):不要拿著剪刀、美工刀等玩耍、嬉鬧2、4人一小組,討論分工安排,互相幫助制作折扇。3、教師巡視。五、教師根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行再指導(dǎo):1、山線、谷線折疊之前的劃痕可以用針、用刀,或者用沒有油的圓珠筆芯刻劃。2、做紙工時(shí)剪切下的邊角料要及時(shí)處理干凈,
11、裝入垃圾袋。切刻材料時(shí)要墊上墊板,以免損壞課桌或操作臺(tái)。六、學(xué)生再練習(xí),獨(dú)自完成一把折扇的制作。七、評(píng)一評(píng):完成作品后,按照“方法正確、作品美觀、團(tuán)結(jié)互助、粘貼嚴(yán)整、安全衛(wèi)生”等方面的要求進(jìn)行評(píng)價(jià)。選出優(yōu)秀作品。教師打分記錄成績(jī)。第5課 剪紙教學(xué)目標(biāo):1.認(rèn)識(shí)剪刀,通過學(xué)習(xí)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)圖形藝術(shù)有一些基本的了解,促進(jìn)剪紙的積極。2.學(xué)生根據(jù)想象、創(chuàng)造,進(jìn)行剪紙創(chuàng)制。3.引導(dǎo)學(xué)生欣賞別人的作品,提高學(xué)生進(jìn)行造型藝術(shù)設(shè)計(jì)制作的興趣,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)造型藝術(shù)的理解能力。課前準(zhǔn)備:學(xué)生與教師準(zhǔn)備剪刀、卡紙等,還可每人準(zhǔn)備一份成品剪紙作品。教學(xué)課時(shí):1課時(shí)教學(xué)過程:一、引導(dǎo)階段(觀察演示)1、教師講解剪刀造型與功
12、能。(教師演示“剪刀”)2、講解本課的重點(diǎn)與難點(diǎn)(教師板演“剪”字)二、發(fā)展階段(探究交流)1.欣賞作品。學(xué)生展示作品à欣賞à品悟à激發(fā)興趣(作品學(xué)生自帶)2.小組討論交流。拆,疊紙,交流剪紙的藝術(shù)離不開哪些基礎(chǔ)。3.教師講解說明。用圖解法講解三、創(chuàng)作階段(自主合作)小組比一比,看看哪一組剪紙作品的邊緣更圓滑、美觀。1.學(xué)生開始創(chuàng)作。2.擺放作品。四、作品展示(指優(yōu)一評(píng)差)1.作品一一放到展臺(tái)上展示,師生共同評(píng)價(jià)。2.教師給優(yōu)秀作品以獎(jiǎng)勵(lì),并指生說出作品的制作過程、注意事項(xiàng)。3.總結(jié)小組作品的優(yōu)點(diǎn),并獎(jiǎng)勵(lì)“聰明花”“智慧星”頭飾。五、總結(jié)外側(cè)剪切挖空剪切六、實(shí)踐創(chuàng)
13、新完成P6上的三個(gè)問題,可先分組,再交流。七、整理清掃請(qǐng)同學(xué)們把你的桌面、地面收拾干凈,保持教室的環(huán)境衛(wèi)生和齊,養(yǎng)成良好的“愛清潔、講衛(wèi)生”的好習(xí)慣。第6課 削鉛筆認(rèn)知:1.知道學(xué)習(xí)用品是學(xué)習(xí)必須用的。2知道學(xué)習(xí)用品來之不易。3知道應(yīng)當(dāng)愛惜學(xué)習(xí)用品。情感:1產(chǎn)生對(duì)學(xué)習(xí)用品的珍愛之情。2愿意愛惜學(xué)習(xí)用品。行為:1愛惜學(xué)習(xí)用品,小心使用,盡力愛護(hù)。2對(duì)學(xué)習(xí)用品不故意損壞,不亂仍,不浪費(fèi)。教學(xué)重點(diǎn):使學(xué)生知道應(yīng)該怎樣愛惜學(xué)習(xí)用品。教學(xué)難點(diǎn):使學(xué)生知道為什么要愛惜學(xué)習(xí)用品。教育過程:一、謎語導(dǎo)入(使學(xué)生知道什么是學(xué)習(xí)用品)師:同學(xué)們一定很喜歡猜謎語,下面老師說幾個(gè),看誰聰明,猜得快。1師說:身子細(xì)又長(zhǎng)
14、,黑心長(zhǎng)衣裳,走路愛拐彎,腳印老變樣。同學(xué)猜。(鉛筆)出示鉛筆卡片,貼在黑板上。2師說:身子方方耳朵長(zhǎng),上學(xué)背在我身上,別看它的個(gè)子小,多種知識(shí)肚里裝。同學(xué)猜。(書包)出示書包卡片,貼在黑板上。3師說:我的朋友好心腸,有方有圓又有長(zhǎng),發(fā)現(xiàn)作業(yè)有錯(cuò)誤,犧牲自己來幫忙。同學(xué)猜。出示橡皮卡片,貼在黑板上。4提問:這些東西我們?cè)谑裁磿r(shí)候用呢?5小結(jié):我們?cè)趯W(xué)習(xí)時(shí)要用到這些東西,它們有個(gè)共同的名字,叫學(xué)習(xí)用品。板書:學(xué)習(xí)用品二、想一想(使學(xué)生知道應(yīng)該愛惜學(xué)習(xí)用品)想一想:1我們?cè)趯W(xué)習(xí)時(shí),還經(jīng)常用到哪些學(xué)習(xí)用品?隨著同學(xué)說老師出示卡片,貼在黑板上。2你知道它們的用途嗎?師:學(xué)習(xí)用品幫助我們學(xué)習(xí),和我們的關(guān)
15、系可密切了,她就像我們的朋友。3我們應(yīng)該怎樣對(duì)待學(xué)習(xí)用品呢?過渡語:有個(gè)同學(xué)叫小蘭,她和我們一樣大,下面我們就來看看她是怎樣愛惜學(xué)習(xí)用品的吧!三、學(xué)一學(xué)(使學(xué)生知道應(yīng)該怎樣愛惜學(xué)習(xí)用品。)1出示課件,下載(場(chǎng)景一、二、三)(1)小組交流:語文書是怎么夸小蘭的?小蘭為什么要給語文書穿上新外衣?你要是語文書會(huì)對(duì)小蘭說是什么?(2)小結(jié):愛護(hù)書就要給書包上書皮,這樣書就不會(huì)臟了,書的角和邊也不會(huì)折了。愛護(hù)書還不能在書上亂畫,這樣書才會(huì)干凈、整潔。(3)請(qǐng)同學(xué)把書拿出來,互相看看,比比,誰的書愛護(hù)得最好。請(qǐng)愛護(hù)書的同學(xué)說說他平時(shí)是怎么做的。2出示課件,下載(場(chǎng)景四)(1)小組交流:練習(xí)本是怎么夸小蘭的
16、?本被撕破后會(huì)怎么樣?愛護(hù)本還應(yīng)該怎樣做?(2)小結(jié):要想不把本撕破,在翻篇兒時(shí)就要輕,而且在寫作業(yè)之前應(yīng)該把手洗干凈。寫字時(shí)注意不壓本的角,字寫錯(cuò)了用橡皮輕輕擦。3出示課件,下載(場(chǎng)景五)(1)同桌互相說說:在愛護(hù)筆方面,你想向小蘭學(xué)什么?你還有什么好辦法?(2)小結(jié):愛護(hù)筆要做到:在寫字時(shí)不要用力過大,用勁兒要?jiǎng)?,削鉛筆時(shí)要小心,不要把鉛削斷。筆用短了可以給它戴個(gè)筆帽兒,接著用,千萬不要亂扔。4出示課件,下載(場(chǎng)景六)(1)請(qǐng)同學(xué)說說學(xué)習(xí)用品一起夸小蘭的話。(2)想一想:學(xué)習(xí)用品為什么都愿意幫小蘭學(xué)習(xí)好?猜猜它們會(huì)怎樣幫小蘭?(3)小結(jié):我們愛惜學(xué)習(xí)用品,學(xué)習(xí)用品才能更好地為我們服務(wù),幫助
17、我們更好地學(xué)習(xí)。(4)討論:愛護(hù)學(xué)習(xí)用品還應(yīng)該怎樣做?5請(qǐng)同學(xué)到前邊扮演學(xué)習(xí)用品,說說你希望小主人怎么對(duì)待你。小結(jié):愛惜學(xué)習(xí)用品就要做到不損壞、不浪費(fèi)。6請(qǐng)同學(xué)打開書包和鉛筆盒小組交流:自己是怎樣愛惜學(xué)習(xí)用品的?還有哪些地方需要改進(jìn)?全班交流:鉛筆用短了,你會(huì)想什么辦法繼續(xù)用?怎樣削鉛筆,筆尖不容易斷?怎樣才能又快又好地包書皮?請(qǐng)同學(xué)當(dāng)場(chǎng)演示。四、聽一聽(使學(xué)生知道學(xué)習(xí)用品來之不易。)1出示投影片,下載。(“聽一聽”中的第1題圖)(1)老師講書是怎么來的故事(2)全班交流:聽完這些你想說什么?(3)小結(jié):學(xué)習(xí)用品是經(jīng)過許多人的勞動(dòng)制造出來的。來之不易,我們一定要愛惜。2出示課件,下載。(魯迅愛
18、護(hù)書的故事)(1)小組交流:你想向魯迅學(xué)什么?(2)小結(jié):愛護(hù)書要做到:(1)看書前要洗手。(2)給書包上書皮,發(fā)現(xiàn)有損壞處小心貼補(bǔ)好。(3)發(fā)現(xiàn)書上有土,用布輕輕擦干凈。(4)看過書后,將書整齊放好。過渡語:這些同學(xué)做得對(duì)嗎?應(yīng)該怎樣幫助他們呢?五、說一說出示投影片,下載。(“說一說”中圖)1討論:這些小朋友做得對(duì)嗎?你想怎樣幫助他們?說說自己是怎樣愛護(hù)學(xué)習(xí)用品的?2小結(jié):不能隨便撕書撕本,要把書、本包上皮,不在上面亂鉿。鉛筆用短了,給它戴上筆帽兒繼續(xù)用,扔了太浪費(fèi);更不能切橡皮玩。六、兒歌總結(jié)1讀兒歌:鉛筆尺子和橡皮,天天幫助我學(xué)習(xí),不損壞、不浪費(fèi),學(xué)習(xí)用品要愛惜。板書兒歌2總結(jié):我們學(xué)習(xí)
19、時(shí)離不開學(xué)習(xí)用品,它就像我們的好朋友、好伙伴。我們要愛惜學(xué)習(xí)用品,做到不損壞、不浪費(fèi)。七、編小詩(順口溜)愛惜學(xué)習(xí)用品鉛筆尺子和橡皮,天天幫助我學(xué)習(xí),不損壞、不浪費(fèi),學(xué)習(xí)用品要愛惜。探究活動(dòng)1組織學(xué)生去制造學(xué)習(xí)用品的工廠參觀,聽工人講解書、本、筆的制造過程,使學(xué)生親身感受學(xué)習(xí)用品來之不易,人人都要愛惜。2開展主題活動(dòng)“假如我是學(xué)習(xí)用品”進(jìn)行分角色表演賽。3開展比賽(1)包書皮,看誰包得又好又快。(2)削鉛筆,看誰削得又好又不斷鉛。第7課 整理書包教學(xué)目標(biāo):1、讓學(xué)生經(jīng)歷整理分類的過程,體驗(yàn)整理分類的必要性。2、讓學(xué)生體驗(yàn)分類標(biāo)準(zhǔn)的多樣性,根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)可以有不同的分類結(jié)果。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):全
20、體學(xué)生經(jīng)歷分類的過程,體驗(yàn)確定分類標(biāo)準(zhǔn)的重要性和多樣性。教學(xué)準(zhǔn)備:學(xué)生的兩個(gè)書包(里面的書一個(gè)整潔,一個(gè)亂七八糟。)、信封里裝著帽子圖片、車子圖片(每個(gè)學(xué)習(xí)小組兩份,教師一份)。教學(xué)過程:教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)談話:放學(xué)回家以后你們整理了自己的房間沒有?你是怎樣進(jìn)行整理的?小組同學(xué)互相交流發(fā)言人匯報(bào)情況活動(dòng)一:找數(shù)學(xué)書比賽。1、出示兩個(gè)書包,請(qǐng)兩個(gè)學(xué)生比賽找指定的書。猜一猜:誰可能找得快一些?2、思考:找得快慢的原因是什么?3、讓學(xué)生體會(huì)整理書包的必要性。齊猜想觀察找書過程交流分析快慢的原因活動(dòng)二:整理書包。1、提出整理書包的要求,先想后做。2、提問:你是怎樣整理的?3、讓學(xué)生從書包里拿出指定的書。
21、4、想一想:拿書為什么會(huì)快啦?5、指導(dǎo)學(xué)生看書。學(xué)生從書包拿出書全員參與整理活動(dòng)個(gè)別學(xué)生匯報(bào),同桌互相說全班學(xué)生齊拿指定的書體會(huì)整理書包的意義看一看課文中小朋友采用的方法活動(dòng)三:給帽子分類。1、說明個(gè)帽子分類的要求。2、小結(jié):不同的分類標(biāo)準(zhǔn)就有不同的結(jié)果,實(shí)際生活是根據(jù)需要來分類。打開信封齊給帽子分類個(gè)別上臺(tái)演示,并說明是按什么來分類同桌互說教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)四:給車子分類。組織學(xué)生進(jìn)行分類活動(dòng)。學(xué)生先想方法,再齊用圖片學(xué)具分類然后過位看好朋友的方法個(gè)別上臺(tái)演示,并把好朋友的方法說出來活動(dòng)五:3位老師與幾位同學(xué)上講臺(tái)。讓學(xué)生根據(jù)臺(tái)上的人進(jìn)行分類。先商量分類的標(biāo)準(zhǔn)再進(jìn)行分類看哪個(gè)學(xué)習(xí)小組的方法
22、多活動(dòng)六:提問:生活中什么地方用到分類?齊思考,個(gè)別回答課后作業(yè):課外到圖書館、書店、商店看一看,人們對(duì)物品是怎樣進(jìn)行分類的。觀察了解后,與同伴說一說第8課 洗頭和洗澡教學(xué)目的:一、使學(xué)生懂得洗頭和洗澡的意義并掌握洗頭和洗澡的方法,學(xué)會(huì)洗頭和洗澡。二、使學(xué)生重視儀容美觀、整潔,并逐步養(yǎng)成經(jīng)常洗頭和洗澡,愛清潔講衛(wèi)生的習(xí)慣。課前準(zhǔn)備:一、教師用:臉盆一個(gè),盛水的水桶一個(gè),裝廢水的水桶一個(gè),毛巾兩條,洗發(fā)劑一支或者香皂一塊,棉花少許,電吹風(fēng)一個(gè)。二、學(xué)生用:每組臉盆一個(gè),盛水的水桶一個(gè),裝廢水的水桶一個(gè),毛巾兩條,洗發(fā)劑一支或者香皂一塊,棉花少許。教學(xué)過程:一、洗頭和洗澡的意義??赏ㄟ^提問或談話的
23、方法提出這個(gè)問題:一、頭發(fā)蓬亂和頭發(fā)整潔,給人的印象怎么樣?二、有時(shí)候我們?yōu)槭裁磿?huì)覺得頭部發(fā)癢?講述頭發(fā)的作用:人的頭發(fā)起著保護(hù)頭部的作用。頭部的皮膚因?yàn)樾玛惔x而產(chǎn)生污物,如粘在頭發(fā)上的皮屑等。毛孔經(jīng)常會(huì)排出汗?jié)n、皮脂等東西。人們?cè)趧趧?dòng)或者或活動(dòng)中,頭發(fā)、頭部皮膚會(huì)粘附者許許多多的灰塵、臟物,甚至沾上一些對(duì)人體有害的物質(zhì)。這些東西,不但會(huì)使人的頭部骯臟、發(fā)臭、發(fā)癢、甚至能使人患上皮膚病、傳染病等。因此,我們必須勤洗頭和洗澡,保持清潔,使儀容整潔。二、指導(dǎo)洗頭和洗澡的方法。這是本課的重點(diǎn)。找一位同學(xué)現(xiàn)場(chǎng)示范洗頭和洗澡,邊操作邊講解,讓學(xué)生聽懂、看清每一個(gè)細(xì)節(jié)步驟。洗頭和洗澡過程:(邊講解邊適當(dāng)
24、板書。)1、淋濕。2、涂洗發(fā)劑。3、搓洗。注意不要用力過猛,以免傷著頭皮造成皮膚感染。4、沖洗。用溫水沖洗干凈,直到?jīng)_洗過的水清而不濁。殘留的洗發(fā)劑對(duì)健康是不利的。如果覺得頭發(fā)還是比較臟,可重復(fù)2、3步驟。5、抹干。用干毛巾擦干。有條件的可使用電吹方把頭發(fā)吹干。三、想想做做第9課 洗紅領(lǐng)巾教學(xué)目標(biāo):認(rèn)知和情感1、養(yǎng)學(xué)生自理能力,養(yǎng)成愛勞動(dòng)習(xí)慣。2、不喜歡懶惰的人。3、學(xué)會(huì)自己的事情自己做。4、做一個(gè)愛勞動(dòng)的好孩子。5、尊重、贊美愛勞動(dòng)的人和事。重點(diǎn)、難點(diǎn):讓孩子知道洗衣服的幾個(gè)程序。四、教具:洗衣盆肥皂清水臟紅領(lǐng)巾勞動(dòng)最光榮歌曲磁帶五、教學(xué)過程:1、導(dǎo)入新課師問:同學(xué)們,平常你們最喜歡的是什么
25、樣的小朋友?同學(xué)甲:講衛(wèi)生懂禮貌的同學(xué)乙:愛學(xué)習(xí)愛勞動(dòng)的。老師:很好,看來我們都知道。做一個(gè)好學(xué)生,這幾個(gè)方面都是不可少的。那么,今天老師要讓同學(xué)們選出一名最干凈的同學(xué)好不好?同學(xué):好,我們班里XX同學(xué)最干凈了,她的衣服最衛(wèi)生。老師:那我們就請(qǐng)這位同學(xué)上臺(tái)來說一說,為什么自己這么干凈。你的衣服都是誰來洗啊?同學(xué)XX:都是媽媽幫我洗的。老師:媽媽很辛苦,是么?那你有沒有幫媽媽洗過衣服???同學(xué)XX:有,不過,我洗的不干凈。老師:沒關(guān)系,這已經(jīng)說明我們的XX同學(xué)是很熱愛勞動(dòng)的,而且還很有禮貌,媽媽平常很辛苦,我們要盡自己的力量幫助媽媽,做些力所能及的事情。這節(jié)課我們就要學(xué)習(xí)怎樣洗小件衣服。、有小朋友
26、叫明明,明明也特別愛勞動(dòng),他看見媽媽在干活,也趕來幫忙。你們看他幫媽媽干什么呢?、明明他幫媽媽洗衣服,他自己的手絹?zhàn)约合?。你聽他洗得多開心啊!我們也要從小紅領(lǐng)巾開始一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的學(xué)習(xí),等學(xué)會(huì)了以后,我們就可以幫媽媽洗些衣服了,媽媽一定會(huì)很高興的。2、操作步驟現(xiàn)在,老師這里有小盆子,洗衣粉,香皂,和一條臟兮兮的紅領(lǐng)巾。老師給大家演示一下,要謹(jǐn)記:一泡二揉三涮四擰五晾這幾個(gè)步驟,同學(xué)們一定要瞪大眼睛仔細(xì)看啊!第一步:在盆里倒入清水,水一定要溫的,不要太涼,太涼了洗不干凈;也不要太熱,太熱容易把衣服燙壞。第二步:根據(jù)衣服的多少,倒入適當(dāng)?shù)南匆路?。老師這里只有一條紅領(lǐng)巾。倒入一點(diǎn)點(diǎn)兒就足夠了,太多了就
27、造成浪費(fèi)了。攪勻,把紅領(lǐng)巾放進(jìn)去,等待5分鐘。第三步:時(shí)間到了,用手輕輕揉搓,最臟的地方一定要仔細(xì)。第四步:洗完后,再用香皂打一下,這樣我們的紅領(lǐng)巾就會(huì)散發(fā)香味的。最后,用清水涮干凈,直到?jīng)]有泡沫為止。擰干,然后晾到室外。切記:水資源也是很寶貴的,盡量節(jié)約每一滴水。不要產(chǎn)生浪費(fèi)呦!3、學(xué)生實(shí)際操作,教師巡回指導(dǎo)。循環(huán)播放音樂勞動(dòng)最光榮六、課后小結(jié)1、讓同學(xué)們互相找出不足的地方,加以改正。2、強(qiáng)調(diào)洗衣服的幾個(gè)步驟一泡二揉三涮四擰五晾3、對(duì)于表現(xiàn)好的同學(xué)提出表揚(yáng)老師:同學(xué)們的表現(xiàn)真不錯(cuò),幫老師洗了這么多臟紅領(lǐng)巾,非常感謝你們!你們是最棒的。那么,今天放學(xué)回家,我們也幫媽媽洗一樣?xùn)|西,行嗎?同學(xué):行
28、!老師,我要幫奶奶洗衣服,因?yàn)樗隁q大了。老師:真是個(gè)懂事的好孩子,我們都要像你學(xué)習(xí)。第10課 我會(huì)自己做教學(xué)目標(biāo):情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo):幫助學(xué)生感受父母的辛勞,盡量少給父母添麻煩,做家庭小主人。能力:學(xué)會(huì)自己的事情自己做,養(yǎng)成對(duì)家庭和生活的初步責(zé)任感。知識(shí):幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)哪些事情是我們能做的。讓學(xué)生感悟會(huì)做的事堅(jiān)持做,不會(huì)做的時(shí)事著做。教學(xué)重點(diǎn):1、幫助學(xué)生感受父母的艱辛2、認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的我應(yīng)該做哪些事,并能做到“會(huì)做的事堅(jiān)持做,不會(huì)做的事學(xué)著做?!苯虒W(xué)準(zhǔn)備:教學(xué)課件、課前觀察自己的父母一天能做多少事,體會(huì)父母的辛勞。教學(xué)過程:一、感受父母的辛勞,揭示話題1、欣賞父母辛勤勞動(dòng)的圖片。2、班上有一
29、個(gè)同學(xué)寫下了一篇感人的日記,我們一起來聽聽,好嗎?(圖片、音樂)3、真是一個(gè)為家庭著想的好媽媽!同學(xué)們,難道你們就不想來夸夸自己的爸爸媽媽?4、鼓勵(lì)學(xué)生說自己的爸爸媽媽一天的辛勤勞作。5、你覺得你的爸爸、媽媽辛苦嗎?6、我們的爸爸、媽媽為了我們起早貪黑,不知疲倦地辛勞著,他們這樣辛苦是為了什么?7、是呀,為了我們,爸爸媽媽付出太多太多,此時(shí)此刻,你想說些什么呢?8、那么,現(xiàn)在的我能做什么呢?(出示課題)二、感悟“會(huì)做的事堅(jiān)持做”1、下面同桌討論一下,現(xiàn)在的我能做什么?同學(xué)們要踴躍發(fā)言,等會(huì)把你們討論的結(jié)果告訴大家。2、同桌討論3、根據(jù)學(xué)生討論,分別板書帶胸卡自己起床揀菜獨(dú)立上學(xué)洗紅領(lǐng)巾擦桌子檢
30、查作業(yè)梳頭洗碗獨(dú)立作業(yè)穿衣拖地整理書包整理房間掃地帶齊學(xué)習(xí)用品洗領(lǐng)巾疊衣服4、同學(xué)們可真了不起,一下子說出了這么多現(xiàn)在的我能做的事。有獨(dú)立學(xué)習(xí)方面、生活自理方面、小家務(wù)方面等,在那么多事情中,你已經(jīng)做了哪些事?5、交流。說說你做了這些事爸爸媽媽就可以怎樣?6、小結(jié):看來,會(huì)做的事,堅(jiān)持去做,不但能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),贏得他們的夸獎(jiǎng),也能使我們掌握一技之能,在其中獲得很多樂趣。三、感悟“不會(huì)做的事學(xué)著做”1、據(jù)老師了解,在這么多能做的,也應(yīng)該會(huì)做的事情中,并不是每件事你都已經(jīng)做過了?2、看看黑板上,想想,還有哪些事你現(xiàn)在還沒去做?是什么原因?3、同桌交流(一定要實(shí)事求是)4、誰愿意勇敢地和大家來
31、談?wù)劊ㄈ嘟涣鳎?、碰以不會(huì)做的事情想學(xué)嗎?6、小結(jié),是呀,不會(huì)做的事,要去想辦法學(xué)著做,做到自己的事情自己做。(板書:樹)這樣,我們才會(huì)越來越能干,像這棵小樹一樣枝繁葉茂,茁壯成長(zhǎng),成為家里的小主人。四、生活辨析,加深體驗(yàn)1、小明自己洗紅領(lǐng)巾。2、張紅自己整理書包。3、李明給媽媽倒一杯水。4、劉強(qiáng)總欺負(fù)別人。5、小紅忘了帶胸卡,打電話叫媽媽送來。五、不做爸媽的小麻煩。1、由生活辨別4、5引入不做爸媽的小麻煩。為了我們的茁壯成長(zhǎng),父母不知為我們操了多少心,化了多少精力。像劉強(qiáng)、小紅這樣的行為為他們的爸爸媽媽添了許多麻煩。你知道,此時(shí)他們現(xiàn)在最擔(dān)心、最放心不下你的事是什么?2、交流:3、是呀,在
32、學(xué)習(xí)中,我們有時(shí)不夠自覺,有時(shí)上課不專心聽講,讓爸爸以媽很煩惱,讓我們一起來想辦法,怎樣才能使爸爸媽媽不再擔(dān)心,不再煩惱呢?4、同桌交流:(小組交流)5、同學(xué)們,說得太棒了,老師也相信,同學(xué)們一定會(huì)說到、做到。讓我們的爸爸、媽媽能綻開笑臉,不再為我們擔(dān)心。正如有一首歌中所唱得那樣,不再麻煩好媽媽。6、齊唱歌曲不再麻煩好媽媽六、落實(shí)行動(dòng),課外延伸。從剛才的歌聲中,老師也聽出了同學(xué)們的心聲,我們都是家庭小主人,我們要自己的事自己做,還應(yīng)做一些力所能及的家務(wù)事。說說你打算堅(jiān)持做哪件事?打算學(xué)做哪件事?拿出筆填一填,填完我們就要按計(jì)劃去實(shí)施,我們還要進(jìn)行自評(píng),請(qǐng)家長(zhǎng)評(píng)評(píng),下周我們請(qǐng)班主任老師評(píng)評(píng),誰做
33、得最好?第11課 認(rèn)識(shí)和使用螺絲刀教學(xué)目標(biāo)認(rèn)識(shí)螺絲刀的構(gòu)造,學(xué)會(huì)選購、使用和保養(yǎng)螺絲刀。課前準(zhǔn)備幾種常用的經(jīng)濟(jì)實(shí)用的螺絲刀各一支。教學(xué)過程一、螺絲刀的優(yōu)點(diǎn)。1.簡(jiǎn)單,輕便,價(jià)格便宜,是人們廣泛使用的工具,是小學(xué)生拆修玩具的“好朋友”。2.比較不同螺絲刀(不同號(hào)別)的差別。二、螺絲刀的構(gòu)造。出示各款螺絲刀,讓學(xué)生觀察、比較,最后得出最后共同點(diǎn):都是筆桿和柄兩部分構(gòu)成。三、選購螺絲刀。先讓學(xué)生討論,應(yīng)該選購什么樣的品牌,怎樣識(shí)別螺絲刀的優(yōu)劣,然后歸納出:1.筆桿平滑、筆直、無裂紋;2.出油均勻,書寫流利。在這兩個(gè)條件前提下,按照質(zhì)量好、美觀、方便、實(shí)用、價(jià)錢便宜的原則去選購。教師提醒學(xué)生,不一定越
34、高檔越好,應(yīng)從經(jīng)濟(jì)角度出發(fā),決定購買哪一品種,更不要盲目攀比,不一定價(jià)錢越貴越好,要按物美價(jià)廉的原則去選購。四、螺絲刀的使用??上茸寣W(xué)生談?wù)勈褂玫慕?jīng)驗(yàn),然后歸納指出:使用時(shí)要用力適當(dāng),不要時(shí)輕時(shí)重;不要在木板、桌面或粗糙的紙上書寫;不要筆尖朝上書寫。五、螺絲刀的保養(yǎng)。1.時(shí)間放在陽光下,更不能放在爐火邊,以免塑料筆桿過熱變形。2.有帽蓋的螺絲刀不用時(shí)要把筆帽蓋上六、想想做做。第12課 做玩具風(fēng)車教學(xué)目標(biāo):1、指導(dǎo)學(xué)生利用容易找到的材料,設(shè)計(jì)一個(gè)會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的簡(jiǎn)易玩具。2、指導(dǎo)學(xué)生采用繪制、剪貼等方法對(duì)玩具進(jìn)行簡(jiǎn)單的裝飾。3、引導(dǎo)學(xué)生通過簡(jiǎn)單的創(chuàng)意和制作,感受美術(shù)活動(dòng)的樂趣和成功的喜悅。教學(xué)重點(diǎn):利用
35、廢舊材料能夠做出一個(gè)會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的玩具。教學(xué)難點(diǎn):能夠積極大膽地進(jìn)行想像并采用與別人不同的創(chuàng)意與造型。教學(xué)準(zhǔn)備:1、教師準(zhǔn)備塑料小瓶、吸管、線繩、彩色紙等材料,演示操作各種繪畫制作工具以及示范作品。2、學(xué)生準(zhǔn)備一些包裝紙盒、線繩、吸管、小瓶罐等材料,鉛筆、蠟筆、彩色水筆、剪刀、膠水、彩色紙等各種繪畫制作工具。教學(xué)過程:一、組織教學(xué):按常規(guī)進(jìn)行。二、引導(dǎo)階段:展示一些會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的示范玩具作業(yè),激發(fā)學(xué)生的濃厚興趣。啟發(fā)學(xué)生思考為什么示范的玩具能夠轉(zhuǎn)動(dòng)。三、發(fā)展階段:教師以清晰的演示,說明幾種會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的玩具的具體制作方法與步驟。讓學(xué)生討論風(fēng)車、陀螺等玩具對(duì)制作材料的不同要求,引導(dǎo)學(xué)生形成要根據(jù)需求選取材料的概念
36、。鼓勵(lì)學(xué)生選用自己喜愛的材料,通過想像與構(gòu)思,設(shè)計(jì)并制作出一個(gè)會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的小玩具,采用畫、撕剪、拼貼等造型手段將玩具裝飾美化。四、學(xué)生以小組為單位開始制作:在制作過程中要激勵(lì)學(xué)生大膽、自由地創(chuàng)意,力圖做出與別人不同的玩具。教師指導(dǎo)學(xué)生在制作過程中的一些困難,使學(xué)生進(jìn)一步了解到會(huì)轉(zhuǎn)玩具必須有轉(zhuǎn)動(dòng)的中心軸這一道理,有些學(xué)生在選材方面出現(xiàn)問題,要告訴學(xué)生根據(jù)玩具的性質(zhì)來確定,如風(fēng)車要求材料輕薄,轉(zhuǎn)動(dòng)軸要求堅(jiān)固等。學(xué)生在觀察示范作品或其他資料時(shí),無形中會(huì)在頭腦中形成一定的框框。所以教師還必須引導(dǎo)學(xué)生通過改變玩具的局部造型、突破現(xiàn)有裝飾美化等手法,做出與眾不同的玩具。五、作品展示:把制作出來的玩具作品集中在
37、一起,學(xué)生自己評(píng)議,可以讓學(xué)生把自己制作的會(huì)轉(zhuǎn)的玩具在同學(xué)面前展示表演一下,并說說自己的制作設(shè)計(jì)思路。六、小結(jié):部分沒完成的同學(xué)讓其課后繼續(xù)做完,讓學(xué)生收拾好工具和材料,整理桌面、地面,保持教室環(huán)境的整潔,告訴學(xué)生回家去尋找更多會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的玩具,搞清玩具為什么會(huì)轉(zhuǎn)的原因。第13課 養(yǎng)金魚教學(xué)目的1.通過本課教學(xué),要求學(xué)生知道金魚怎樣運(yùn)動(dòng)。2.培養(yǎng)學(xué)生的飼養(yǎng)能力。3.培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)準(zhǔn)備1.分組觀察材料金魚(或其他種類的魚)、大口罐頭瓶。2.掛圖或投影片各種各樣的金魚、飼養(yǎng)金魚的方法。3.演示材料魚缸、盆、細(xì)塑料管。4.飼養(yǎng)金魚材料金魚及撈魚小網(wǎng)(由教師準(zhǔn)備)、大口罐頭瓶(由學(xué)生準(zhǔn)備
38、)。教學(xué)過程(一)教學(xué)引入(二)學(xué)習(xí)新課1.認(rèn)識(shí)各種各樣的金魚(1)出示掛圖或投影片。(2)談話:金魚有各種各樣的,你認(rèn)識(shí)這些金魚嗎?它們好看嗎?你知道這些金魚分別叫什么名字嗎?說一說。這部分內(nèi)容重在引起學(xué)生對(duì)金魚的喜愛,不是教學(xué)的重點(diǎn)。(3)講述:這些金魚的名字是(根據(jù)掛圖或投影片介紹。課本第31頁的金魚分別是絨球、鶴頂紅、珍珠、龍睛、水泡等。)2.認(rèn)識(shí)金魚身體的外部形態(tài)(1)講述:下面,我們來認(rèn)識(shí)一種最常見的金魚草金魚的身體是什么樣的。(2)出示掛圖或投影片草金魚。(3)觀察:(4)觀察各組的活金魚:你們組的金魚是什么顏色的?它的身體分幾部分?你們組的金魚,與圖中的草金魚有什么不同?(6)
39、教師小結(jié):3.觀察金魚的運(yùn)動(dòng)此項(xiàng)觀察適于對(duì)照實(shí)物,分組進(jìn)行觀察。此項(xiàng)觀察結(jié)果并非基礎(chǔ)知識(shí),但觀察過程是很有價(jià)值的,可以鍛煉學(xué)生的觀察能力和描述能力。(1)談話:金魚是怎樣運(yùn)動(dòng)的?(在水中游。)它靠什么在水中游?(2)講述:下面,我們來觀察金魚在水中是怎樣游的?它能前進(jìn)、后退嗎?它能向左、右轉(zhuǎn)彎嗎?它能上升、下降嗎?當(dāng)它前進(jìn)、后退、轉(zhuǎn)彎、升降時(shí),各個(gè)鰭是怎樣動(dòng)的。(3)分組觀察。(4)匯報(bào)觀察結(jié)果。(匯報(bào)時(shí),要求學(xué)生形象地描述,并且可以用兩手代表鰭進(jìn)行表演。)(5)教師小結(jié):金魚是靠鰭的擺動(dòng)在水中游動(dòng)的,可以在水中自由地前進(jìn)、后退、轉(zhuǎn)彎、升降。(此外,要評(píng)價(jià)學(xué)生觀察的態(tài)度,表揚(yáng)觀察仔細(xì)的學(xué)生。)
40、4.指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)養(yǎng)金魚(1)談話:你們喜歡養(yǎng)金魚嗎?金魚應(yīng)該養(yǎng)在什么地方?金魚吃什么?養(yǎng)金魚應(yīng)該注意什么?(2)講解:金魚一般飼養(yǎng)在魚缸里,用大口罐頭瓶也可以。在一個(gè)魚缸里不能放很多魚。為了使金魚在水中有充足的氧氣,可以在水中種一些水草。把金魚從魚缸撈出或放入魚缸時(shí),應(yīng)用特制的小魚網(wǎng)(演示),不能用手抓,以免傷害魚的身體??梢晕刽~蟲,也可以喂饅頭碴等。無論喂什么,每次都不能喂得太多。魚缸內(nèi)的水應(yīng)經(jīng)常換,以保持水的新鮮,含有較多的供魚呼吸的氧氣。換的水不能太涼,如果是自來水,應(yīng)在陽光下曬一段時(shí)間再倒進(jìn)魚缸。換水時(shí)可以用塑料管先把魚缸中的水抽去一部分,然后再往魚缸內(nèi)加水。利用塑料管抽水時(shí),可以同時(shí)
41、把魚缸底的魚屎、污物抽去。(3)演示:用塑料管抽水、除污的方法。(三)鞏固練習(xí)1.講述:怎樣飼養(yǎng)金魚。如何選擇養(yǎng)魚缸如何選擇養(yǎng)金魚的水如何給金魚換水如何給金魚喂食2.實(shí)踐?創(chuàng)新:飼養(yǎng)金魚根據(jù)教材P33頁中的提示完成教學(xué)任務(wù)(四)拓展學(xué)習(xí)“小竅門”部分。第14課 學(xué)會(huì)煮湯教學(xué)目標(biāo)一、讓學(xué)生明白用食物煮湯,供人們飲用,有益健康,教育學(xué)生學(xué)會(huì)煮一些簡(jiǎn)單的湯。二、初步懂得日常飲用湯水的分類知識(shí)及其制作方法。教學(xué)重點(diǎn)讓學(xué)生明白用食物煮湯,供人們飲用,有益健康,教育學(xué)生學(xué)會(huì)煮一些簡(jiǎn)單的湯。教學(xué)難點(diǎn)初步懂得日常飲用湯水的分類知識(shí)及其制作方法。課前準(zhǔn)備供煮湯用的炊具、用具:爐、鍋、湯勺、刀、砧板、碗、筷子、斗
42、爭(zhēng)、燉盅等。供煮湯的材料用品:油、鹽、味精、咸蛋、節(jié)瓜等。教學(xué)過程:一、通過談話,說明人體在生長(zhǎng)發(fā)育的過程中,需要從各種食物中吸取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而食物中的不少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易溶解在湯里,容易為人所吸收。廣東地處亞熱帶,夏天時(shí)間長(zhǎng),氣溫高,需要湯水補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和水分。人們把一些食物煮成湯來飲食,是非常科學(xué)的一種做法,它既拓展了人們的飲食衛(wèi)生。借此教育學(xué)生學(xué)會(huì)煮湯。二、啟發(fā)學(xué)生談?wù)勗诩胰粘o嬘脺那闆r,然后在此基礎(chǔ)上歸納介紹湯水的分類知識(shí)及其制作方法:1從用料上來分:可分為素湯與葷湯兩大類。2從制作方法上來講:可分為燒湯(先把水燒開,放入湯料滾熟,調(diào)味便成);熬湯(冷水下料,用文火慢慢熬煮,以延長(zhǎng)湯中蛋白質(zhì)凝
43、固時(shí)間,使骨肉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分參到湯中);燉湯(將湯料及開水放入燉盅內(nèi),蓋上蓋,再放到有水的鍋中燉煮)三種。第15課 黑板報(bào)的編排和出版教學(xué)目標(biāo):一、讓學(xué)生懂得班級(jí)里的黑板報(bào),是對(duì)同學(xué)進(jìn)行自我宣傳教育的一個(gè)重要陣地。教育學(xué)生主動(dòng)積極參加和做好編排出版的工作。二、懂得編排出版黑板報(bào)的一些常識(shí),通過實(shí)踐,提高參與這種公益勞動(dòng)的能力,并發(fā)揮創(chuàng)造性。教學(xué)重點(diǎn)讓學(xué)生懂得班級(jí)里的黑板報(bào),是對(duì)同學(xué)進(jìn)行自我宣傳教育的一個(gè)重要陣地。教育學(xué)生主動(dòng)積極參加和做好編排出版的工作。教學(xué)難點(diǎn)懂得編排出版黑板報(bào)的一些常識(shí),通過實(shí)踐,提高參與這種公益勞動(dòng)的能力,并發(fā)揮創(chuàng)造性。課前準(zhǔn)備:一搜集一些編排出版得較好的黑板報(bào)照片或圖例。二、搜集一些主題突出、形象生動(dòng)、色彩豐富的版頭畫設(shè)計(jì)圖樣。三、美術(shù)字教學(xué)掛圖。四、提前通知學(xué)生帶備16開圖畫紙各一張,以及繪畫用品、用具。教學(xué)過程:一、出示編排出版較好的黑板報(bào)照片或圖例,向?qū)W生說明:班級(jí)里的黑板報(bào),是圍繞學(xué)校每個(gè)時(shí)期的教育中心,對(duì)
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