商品包裝(用)

1、商品包裝概念和功能商品包裝概念和功能商品包裝方法與技術(shù)商品包裝方法與技術(shù)一、商品包裝的概念及特性一、商品包裝的概念及特性（一）商品包裝的概念（一）商品包裝的概念（二）商品包裝的特性（二）商品包裝的特性（三）商品包裝的功能（三）商品包裝的功能（四）商品包裝的種類（四）商品包裝的種類 買櫝還珠買櫝還珠 中國的中國的“茅臺茅臺”酒酒【導(dǎo)入案例導(dǎo)入案例】 茅臺酒作為國酒品牌的茅臺酒作為國酒品牌的延伸延伸,其設(shè)計(jì)者把其設(shè)計(jì)者把“國國色色”紅、黃作為茅臺酒紅、黃作為茅臺酒的代言色的代言色,使用使用“國色國色”作為包裝基調(diào)作為包裝基調(diào),為人們?yōu)槿藗兲峁┝烁哔F、吉祥的想提供了高貴、吉祥的想象空間和強(qiáng)烈的視覺沖

2、象空間和強(qiáng)烈的視覺沖擊效果擊效果,因而給消費(fèi)者因而給消費(fèi)者以全新的感受。以全新的感受。 點(diǎn)評點(diǎn)評： 一個好的產(chǎn)品要一個好的產(chǎn)品要打入市場首先要有好打入市場首先要有好的包裝，而這種包裝的包裝，而這種包裝又必須能切合消費(fèi)者又必須能切合消費(fèi)者的消費(fèi)心理，這樣才的消費(fèi)心理，這樣才能使產(chǎn)品與消費(fèi)者產(chǎn)能使產(chǎn)品與消費(fèi)者產(chǎn)生一種潛在的互動，生一種潛在的互動，從而為產(chǎn)品成功占有從而為產(chǎn)品成功占有市場打好基礎(chǔ)。市場打好基礎(chǔ)。 什么是商品包裝？什么是商品包裝？ 人要穿衣服，商品要包裝，包裝成為商品的一部分。 商品包裝就是指為保護(hù)商品、方便儲商品包裝就是指為保護(hù)商品、方便儲 運(yùn)、促進(jìn)銷售，按照一定的技術(shù)方法運(yùn)、促進(jìn)銷

3、售，按照一定的技術(shù)方法 而采用的容器、材料及輔助等的總稱。而采用的容器、材料及輔助等的總稱。含義：盛裝商品的容器含義：盛裝商品的容器 包裝商品的過程包裝商品的過程商品包裝的特性商品包裝的特性 從屬性從屬性商品包裝是其內(nèi)裝物的附屬品商品包裝是其內(nèi)裝物的附屬品 商品性商品性-包裝增加商品的附加價(jià)值包裝增加商品的附加價(jià)值商品包裝的功能商品包裝的功能 基本功能：保護(hù)商品基本功能：保護(hù)商品 促進(jìn)銷售促進(jìn)銷售 廣告宣傳廣告宣傳 美化產(chǎn)品形象，誘導(dǎo)消費(fèi)美化產(chǎn)品形象，誘導(dǎo)消費(fèi) 保護(hù)商品質(zhì)量，降低消耗費(fèi)用保護(hù)商品質(zhì)量，降低消耗費(fèi)用 提高商品附加價(jià)值提高商品附加價(jià)值 雞蛋的包裝 木箱、竹簍包裝木箱、竹簍包裝平均破

4、損率平均破損率1010，每年內(nèi)貿(mào)損失每年內(nèi)貿(mào)損失50005000萬公斤，價(jià)值兩億萬公斤，價(jià)值兩億元。元。 蛋盒包裝蛋盒包裝用再生紙漿制作的蛋盒用再生紙漿制作的蛋盒包裝包裝, ,它的結(jié)構(gòu)和雞蛋有著完美的結(jié)合它的結(jié)構(gòu)和雞蛋有著完美的結(jié)合, ,層層羅列層層羅列, ,絲毫不占用多余的空間。材絲毫不占用多余的空間。材料再生紙漿極具質(zhì)感料再生紙漿極具質(zhì)感, ,有一定的韌性和有一定的韌性和柔性柔性, ,能有效地減少對蛋殼的沖擊能有效地減少對蛋殼的沖擊, ,很很好地發(fā)揮了其保護(hù)功能好地發(fā)揮了其保護(hù)功能, ,加之再生紙漿加之再生紙漿可再回收利用可再回收利用, ,使得這種包裝選材極具使得這種包裝選材極具環(huán)保意義。

5、所以環(huán)保意義。所以, ,這么多年來再生紙漿這么多年來再生紙漿作為雞蛋包裝材料的地位從未動搖過。作為雞蛋包裝材料的地位從未動搖過。商品包裝的種類商品包裝的種類 按商業(yè)經(jīng)營習(xí)慣按商業(yè)經(jīng)營習(xí)慣 （1）內(nèi)銷包裝-簡單、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用 （2）出口包裝-國際長途運(yùn)輸 保護(hù)性、裝飾性 競爭性、適應(yīng)性 （3）特殊包裝-工藝品、 美術(shù)品、 文物 按流通領(lǐng)域中的環(huán)節(jié)分類按流通領(lǐng)域中的環(huán)節(jié)分類 （1）小包裝 （2）中包裝 （3）外包裝 按包裝形狀和材料分類按包裝形狀和材料分類 （1）紙類包裝 （2）塑料包裝 （3）玻璃包裝 （4）木材包裝 （5）復(fù)合材料包裝 （6）紡織包裝 （7）其他材料包裝辨別下列包裝材料辨別下列包

6、裝材料15紙和紙板 紙制包裝是指以紙和紙板為原料制成的包裝。紙制包裝是指以紙和紙板為原料制成的包裝。種類：牛皮紙、紙袋紙、包裝紙、玻璃紙；包裝紙板以箱板紙、黃板紙、瓦楞紙、白板紙、白卡紙為主。紙包裝容器多做成紙板箱、瓦楞紙箱、紙盒、紙袋、紙筒 。優(yōu)點(diǎn)：適宜的強(qiáng)度、耐沖擊性和耐磨擦性；優(yōu)點(diǎn)：適宜的強(qiáng)度、耐沖擊性和耐磨擦性； 密封性好，容易做到清潔衛(wèi)生；密封性好，容易做到清潔衛(wèi)生； 優(yōu)良的成型性和折疊性，便于采用各種加工方優(yōu)良的成型性和折疊性，便于采用各種加工方法，適用于機(jī)械化、自動化的包裝生產(chǎn)；法，適用于機(jī)械化、自動化的包裝生產(chǎn)； 價(jià)格較低，且重量輕，可以降低包裝成本和運(yùn)價(jià)格較低，且重量輕，可以

7、降低包裝成本和運(yùn)輸成本用后易于處理；輸成本用后易于處理； 可回收復(fù)用和再生，不會污染環(huán)境。可回收復(fù)用和再生，不會污染環(huán)境。17塑料塑料塑料具有牢固、輕便、美觀、經(jīng)濟(jì)等優(yōu)點(diǎn)，尤其是可塑性強(qiáng)，能適應(yīng)各種容器對造型的要求。形態(tài)有硬有軟，透明或不透明，并可配制出各種彩色和質(zhì)感。所以塑料在包裝材料中占有顯著的地位，隨著塑料工業(yè)的發(fā)展，塑料包裝正在廣泛代替金屬、玻璃和紙包裝。 玻璃包裝玻璃包裝 玻璃容器玻璃容器 玻璃容器至今仍然是最普遍采用的食品玻璃容器至今仍然是最普遍采用的食品包裝容器。包裝容器。 優(yōu)點(diǎn)：化學(xué)穩(wěn)定性好優(yōu)點(diǎn)：化學(xué)穩(wěn)定性好(不耐堿不耐堿)，強(qiáng)度高，強(qiáng)度高，外觀美，可透視產(chǎn)品，表面光滑，易清洗

8、，外觀美，可透視產(chǎn)品，表面光滑，易清洗，密封性優(yōu)良，不透氣，不透濕，有紫外線密封性優(yōu)良，不透氣，不透濕，有紫外線屏蔽性，可重復(fù)使用。屏蔽性，可重復(fù)使用。 缺點(diǎn)：重，易碎，經(jīng)不起溫度的突變，缺點(diǎn)：重，易碎，經(jīng)不起溫度的突變，密封困難。密封困難。木材包裝 優(yōu)點(diǎn)：木材具有特殊的耐壓、耐沖擊和耐氣候優(yōu)點(diǎn)：木材具有特殊的耐壓、耐沖擊和耐氣候的能力，并有良好的加工性能，目前仍是大型的能力，并有良好的加工性能，目前仍是大型和重型商品運(yùn)輸包裝的重要材料，也用于包裝和重型商品運(yùn)輸包裝的重要材料，也用于包裝那些批量小、體積小、重量大、強(qiáng)度要求高的那些批量小、體積小、重量大、強(qiáng)度要求高的商品。商品。 缺點(diǎn)：易含蛀蟲

9、缺點(diǎn)：易含蛀蟲2122復(fù)合材料復(fù)合材料 復(fù)合材料是把幾種不同的材料，通過特殊的加工工藝，把具有不同特性材料的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合在一起，成為一種完美的包裝材料。 如玻璃與塑料復(fù)合，塑料與塑料復(fù)合，鋁箔與塑料復(fù)合，鋁箔、塑料與玻璃紙復(fù)合，不同紙張與塑料復(fù)合等等。 它具有最好的保護(hù)性能，又有良好的印刷性能。 復(fù)合膜能使包裝內(nèi)含物具有保濕、保香、美觀、保鮮、避光、防滲透、延長貨架期等特點(diǎn)，因而得到迅猛發(fā)展。24 按防護(hù)技術(shù)方法分類按防護(hù)技術(shù)方法分類 為了防止商品在流通領(lǐng)域發(fā)生數(shù)量損失和質(zhì)量變化而采取的抵抗內(nèi)、外影響質(zhì)量變化因素的各種技術(shù)措施。 1、防震包裝、防震包裝 2、防銹包裝、防銹包裝 3、防潮包裝、防潮包

10、裝 4、防霉包裝、防霉包裝 5、充氣包裝與真空包裝、充氣包裝與真空包裝 6、貼體包裝與收縮包裝、貼體包裝與收縮包裝充氣包裝充氣包裝真空包裝真空包裝充氣包裝 特點(diǎn)：特點(diǎn)： 1 1）用于食品包裝，防止氧化、抑制微生物繁）用于食品包裝，防止氧化、抑制微生物繁殖和昆蟲的發(fā)育，能防止香氣散失、變色等。殖和昆蟲的發(fā)育，能防止香氣散失、變色等。從而較大幅度延長保存期。從而較大幅度延長保存期。 2 2）對于粉狀、液狀以及質(zhì)軟或有硬尖棱角的）對于粉狀、液狀以及質(zhì)軟或有硬尖棱角的商品都能包裝。商品都能包裝。 3 3）用于軟包裝，外觀不起褶皺而美觀。）用于軟包裝，外觀不起褶皺而美觀。 4 4）因內(nèi)部充有氣體，不適宜

11、進(jìn)一步加熱殺菌）因內(nèi)部充有氣體，不適宜進(jìn)一步加熱殺菌處理。處理。 5 5）用于日用工業(yè)品包裝，起防繡防霉作用。）用于日用工業(yè)品包裝，起防繡防霉作用。真空包裝真空包裝 將產(chǎn)品裝入氣密性的包裝容器，密封前排將產(chǎn)品裝入氣密性的包裝容器，密封前排除包裝內(nèi)的空氣，以前都用于食品瓶罐包除包裝內(nèi)的空氣，以前都用于食品瓶罐包裝等包裝，近年來在食品軟包裝容器及一裝等包裝，近年來在食品軟包裝容器及一些輕工業(yè)包裝上得到了廣泛應(yīng)用。幾乎將些輕工業(yè)包裝上得到了廣泛應(yīng)用。幾乎將容器內(nèi)空氣抽空，阻止氧氣、微生物，防容器內(nèi)空氣抽空，阻止氧氣、微生物，防止蟲蛀、霉變。止蟲蛀、霉變。收縮包裝收縮包裝收縮薄膜（拉伸包裝法）收縮薄膜

12、（拉伸包裝法） 將經(jīng)過預(yù)拉伸的塑料薄膜、薄將經(jīng)過預(yù)拉伸的塑料薄膜、薄膜套或袋，在考慮其收縮率的膜套或袋，在考慮其收縮率的前提下，將其包裹在被包裝商前提下，將其包裹在被包裝商品的外表面，以適當(dāng)?shù)臏囟燃悠返耐獗砻?，以適當(dāng)?shù)臏囟燃訜?，薄膜即在其長度和寬度方熱，薄膜即在其長度和寬度方向產(chǎn)生急劇收縮，緊緊地包裹向產(chǎn)生急劇收縮，緊緊地包裹住商品。廣泛用于銷售包裝。住商品。廣泛用于銷售包裝。一般用于扳手、鉗子、筆記本一般用于扳手、鉗子、筆記本等的包裝。等的包裝。 特點(diǎn)：特點(diǎn)： 1 1）所采用的塑料薄膜通常為透明的，經(jīng)過收縮后）所采用的塑料薄膜通常為透明的，經(jīng)過收縮后緊貼于商品，能充分顯示商品的色澤、造型、大

13、緊貼于商品，能充分顯示商品的色澤、造型、大大增強(qiáng)了陳列效果。大增強(qiáng)了陳列效果。 2 2）能包裝用一般方法難以包裝的異形商品如蔬菜、）能包裝用一般方法難以包裝的異形商品如蔬菜、玩具、工具、魚肉類等。玩具、工具、魚肉類等。 3 3）所用薄膜材料有一定韌性，且收縮得比較均勻，）所用薄膜材料有一定韌性，且收縮得比較均勻，在棱角處不易撕裂。在棱角處不易撕裂。 4 4）可將零散多件商品方便地包裝在一起。如幾個）可將零散多件商品方便地包裝在一起。如幾個罐頭，幾盒錄音磁帶等。罐頭，幾盒錄音磁帶等。 5 5）對商品具有防潮防污染的作）對商品具有防潮防污染的作 用，對食品能起到一定保鮮用，對食品能起到一定保鮮 作

14、用，有利于零售，延長貨作用，有利于零售，延長貨 架壽命。架壽命。 防震包裝防震包裝貼體包裝貼體包裝 貼體包裝就是把透明的貼體包裝就是把透明的塑料薄膜塑料薄膜加熱加熱到軟化程度，然后覆蓋在襯有紙板的到軟化程度，然后覆蓋在襯有紙板的商品上，從下面抽真空使加熱軟化商品上，從下面抽真空使加熱軟化的塑料薄膜按商品的形狀粘附在其表的塑料薄膜按商品的形狀粘附在其表面，同時也粘附在承載商品的紙板上，面，同時也粘附在承載商品的紙板上，冷卻成型后成為一種新穎的包裝物體。冷卻成型后成為一種新穎的包裝物體。 近幾年來，這種包裝已廣泛用于五金、百近幾年來，這種包裝已廣泛用于五金、百貨、工具、元器件、工藝品、醫(yī)療器械，貨

15、、工具、元器件、工藝品、醫(yī)療器械，旅游紀(jì)念品旅游紀(jì)念品，在國外十分流行，許多國家，在國外十分流行，許多國家的商廈規(guī)定：小型產(chǎn)品必須進(jìn)行貼體包裝，的商廈規(guī)定：小型產(chǎn)品必須進(jìn)行貼體包裝，方可進(jìn)入方可進(jìn)入超級市場超級市場。提袋包裝提袋包裝開窗包裝開窗包裝噴灌包裝噴灌包裝泡罩包裝泡罩包裝 泡罩包裝泡罩包裝 是將產(chǎn)品封合在透明塑料薄片形成的是將產(chǎn)品封合在透明塑料薄片形成的泡罩與底板（用紙板、泡罩與底板（用紙板、塑料薄膜塑料薄膜或薄或薄片，鋁箔或他們的復(fù)合材料制成）之片，鋁箔或他們的復(fù)合材料制成）之間的一種包裝方法。間的一種包裝方法。 泡罩包裝最初主要用于泡罩包裝最初主要用于藥品包裝藥品包裝?，F(xiàn)。現(xiàn)在除了藥品片劑、膠囊栓劑等醫(yī)藥產(chǎn)在除了藥品片劑、膠囊栓劑等醫(yī)藥產(chǎn)品的包裝外，泡罩包裝還廣泛應(yīng)用于品的包裝外，泡罩包裝還廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、玩具、禮品、工具和食品、化妝品、玩具、禮品、工具和機(jī)電零配件的機(jī)電零配件的銷售包裝銷售包裝。吸氧劑包裝法吸氧劑包裝法 適用于脫氧包裝，是繼真空包裝適用于脫氧包裝，是繼真空包裝和充氣包裝后的一種新的包裝法；和充氣包裝后的一種新的包裝法；在密封包裝內(nèi)極易產(chǎn)生和較長時在密封包裝內(nèi)極易產(chǎn)生和較長時期地維持一個幾乎無氧的環(huán)境，期地維持一個幾乎無氧的環(huán)境，除氧效果高效徹底，可使包裝內(nèi)除氧效果高