優(yōu)質(zhì)茶園種植及配套茶葉加工建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1、優(yōu)質(zhì)茶園種植及配套茶葉加工建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告（此文檔為word格式，下載后你可任意修改編輯）第一章總論11.1 項(xiàng)目概況11.2 項(xiàng)目投入資金及效益情況11.3 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)及原則31.4 項(xiàng)目提出的理由及過程41.5 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)6第二章項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性82.1 項(xiàng)目背景82.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性9第三章建設(shè)單位基本情況12第四章市場供求分析及銷售方案144.1 茶葉市場供需分析144.2 銷售策略、方案和營銷模式184.3 市場風(fēng)險(xiǎn)分析19第五章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案215.1 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容2.15.2 產(chǎn)品方案21第六章項(xiàng)目選址及建設(shè)條件236.1 項(xiàng)目選址23

2、6.2 工程建設(shè)條件23第七章項(xiàng)目農(nóng)藝技術(shù)方案297.1 茶葉生產(chǎn)技術(shù)方案297.2 茶葉加工技術(shù)方案33第八章項(xiàng)目建設(shè)方案358.1 項(xiàng)目建設(shè)的指導(dǎo)思想、原則358.2 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)358.3 項(xiàng)目建設(shè)的總體思路和布局358.4 工藝技術(shù)方案358.5 設(shè)備方案398.6 土建方案408.7 節(jié)能44第九章環(huán)境保護(hù)與安全、衛(wèi)生與消防469.1 項(xiàng)目區(qū)環(huán)境現(xiàn)狀與條件.469.2 項(xiàng)目對環(huán)境影響因素分析479.3 環(huán)境保護(hù)措施489.4 勞動安全衛(wèi)生與消防49第十章項(xiàng)目組織管理及實(shí)施進(jìn)度5010.1 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分5010.2 企業(yè)組織機(jī)構(gòu)及職能5010.3 人力資源配置及職工培訓(xùn)5110.

3、4 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃.52第十一章投資概算與資金籌措5311.1 投資概算依據(jù)及范圍.5311.2 投資概算5311.3 資金籌措56第十二章財(cái)務(wù)評價(jià)5812.1 財(cái)務(wù)評價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取5812.2 銷售收入估算5812.3 成本費(fèi)用估算5912.4 財(cái)務(wù)評價(jià)效益分析6012.5 財(cái)務(wù)分析結(jié)論63第十三章結(jié)論與建議6513.1 經(jīng)濟(jì)效益6513.2 社會效益6513.3 生態(tài)效益6513.4 結(jié)論6613.5 建議66附表：基本報(bào)表1：項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表基本報(bào)表2:項(xiàng)目資本金現(xiàn)金流量表基本報(bào)表3:財(cái)務(wù)計(jì)劃現(xiàn)金流量表基本報(bào)表4:利潤與利潤分配表基本報(bào)表5:資產(chǎn)負(fù)債表基本報(bào)表6:財(cái)務(wù)指標(biāo)匯總表

4、輔助報(bào)表1:建設(shè)投資估算表輔助報(bào)表2:流動資金估算表輔助報(bào)表3:項(xiàng)目總投資使用計(jì)劃與資金籌措表輔助報(bào)表4:借款還本付息計(jì)劃表輔助報(bào)表5:營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加和增值稅估算表輔助報(bào)表6:總成本費(fèi)用估算表輔助報(bào)表7:固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算表輔助報(bào)表8:無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表第一章總論1.1 項(xiàng)目概況1.1.1 項(xiàng)目名稱、性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn)(1)項(xiàng)目名稱：“優(yōu)質(zhì)茶園種植及配套茶葉加工建設(shè)項(xiàng)目”。(2)項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：新建。(3)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：1.1.2項(xiàng)目承辦單位(1)單位名稱：(2)法人代表：(3)單位地址：。(4)聯(lián)系人及電話：1.1.3頃目建設(shè)期限、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容1、項(xiàng)目建設(shè)期本項(xiàng)目為霧翠茗香循

5、環(huán)經(jīng)濟(jì)生態(tài)園建設(shè)總規(guī)劃的具體項(xiàng)目之一，預(yù)計(jì)本項(xiàng)目建設(shè)期為3年，即2012年12月2015年12月。2、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容本項(xiàng)目總投資為4500萬元，項(xiàng)目建設(shè)的內(nèi)容主要有：(1)擴(kuò)建茶園10000畝；(2)配套建設(shè)3條茶葉加工生產(chǎn)線，在達(dá)產(chǎn)后穩(wěn)定生產(chǎn)期年產(chǎn)各種干茶共計(jì)約280003斤干茶；生產(chǎn)線為1000面茶園種植采摘的茶青配套加工服務(wù)，使種植的茶青得到有效的加工，提升產(chǎn)品的附加值，在自有茶園茶青供應(yīng)不足時，可以外購茶青加工生產(chǎn)。(3)新建3座茶葉加工生產(chǎn)廠房，建筑面積共計(jì)約3000m2。加工生產(chǎn)廠房主要包含：攤青間、萎凋間、發(fā)酵間、倉庫、包裝車間、質(zhì)檢室等。1.2項(xiàng)目投入資金及效益情況1、項(xiàng)目投入

6、總資金及資金籌措（1）項(xiàng)目投入總資金本項(xiàng)目總投資4500萬元，其中固定資產(chǎn)建設(shè)投資3878.09萬元（含建設(shè)期利息）、流動資金621.91萬元。（2）資金籌措項(xiàng)目業(yè)主自籌資金2000萬元，主要用于固定資產(chǎn)投資和流動資金，資金來源為公司自有資金；擬申請銀行貸款資金2500萬元，全部用于固定資產(chǎn)投資。2、效益情況本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，茶園采摘的茶青不直接向市場銷售，產(chǎn)出產(chǎn)品為經(jīng)過加工廠加工后的干茶產(chǎn)品，經(jīng)營期產(chǎn)出的干茶產(chǎn)品年均營業(yè)收入2240萬元（含稅，正常運(yùn)營年時的銷售收入為2800萬元）。年均總成本費(fèi)用：646.51萬元年均利潤總額：1470.29萬元年均繳納營業(yè)稅金及附加：123.2萬元年均繳納

7、所得稅：367.57萬元年均凈利潤：1102.72萬元（所得稅后）財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（所得稅前）：23.33%財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（所得稅后）：19.2%財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（所得稅前，折現(xiàn)率為10%）:4356.09萬元財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（所得稅后，折現(xiàn)率為10%）:2772.67萬元投資回收期（所得稅前）：7.16年（含建設(shè)期3年）投資回收期（所得稅后）：7.74年（含建設(shè)期3年）借款償還期：7.13年（含建設(shè)期3年）總投資收益率：33.99%資本金凈利潤率：64.73%;盈虧平衡點(diǎn)：24.05%;利息備付率（償還期內(nèi)平均）大于1,償債備付率（償還期內(nèi)平均）大于2。財(cái)務(wù)分析評價(jià)結(jié)果表明，本項(xiàng)目所得稅前和所得稅后財(cái)務(wù)內(nèi)

8、部收益率均大于項(xiàng)目基準(zhǔn)收益率10%的指標(biāo)，其財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值大于零，投資收益率與財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率指標(biāo)高于國內(nèi)同行業(yè)評價(jià)指標(biāo)。由此可見，本項(xiàng)目投資效益指標(biāo)可以滿足項(xiàng)目投資的要求。1.3 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)及原則1.3.1 編制依據(jù)1、全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（2008-2015年）2、特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（2006-2015年）3、農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見；4、關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見（中發(fā)20081號）；5、國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)貴州經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展的若干意見（國發(fā)20122號）；6、關(guān)于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見（黔黨發(fā)20076號）；7、

9、貴州省國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要；8、中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一一無公害食品茶葉加工技術(shù)規(guī)程（NY/T50192001）9、無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法；10、無公害食品茶葉產(chǎn)地環(huán)境條件；11、無公害食品茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程；12、綠茶（GB/T1445693）13、有機(jī)茶（NY51962002）14、貴州省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃；15、畢節(jié)地區(qū)行署關(guān)于加快發(fā)展優(yōu)勢農(nóng)業(yè)的相關(guān)文件；16、納雍縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃；17、納雍縣關(guān)于加快茶葉發(fā)展的意見。18、納黨發(fā)【2009】30號中共納雍縣委納雍縣人民政府2009年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作安排意見19、與本項(xiàng)目相關(guān)的基礎(chǔ)資料。1.3.2 編制原則1、堅(jiān)持

10、退耕還林與推進(jìn)綠色有機(jī)茶葉基地建設(shè)相結(jié)合的原則；2、堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會效益相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的原則；3、堅(jiān)持綠色有機(jī)茶發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入相結(jié)合的原則；4、堅(jiān)持以科技為支撐，以連片種植為主，高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量建設(shè)的原則。5、堅(jiān)持因地制宜、實(shí)事求是、注重實(shí)效的原則。6、堅(jiān)持以土地的合理利用為目標(biāo)，統(tǒng)籌規(guī)劃，提高資源綜合利用水平，走高科技、高投入、高產(chǎn)出的集約化經(jīng)營路子。7、建設(shè)規(guī)模的確定與項(xiàng)目業(yè)主的資金籌措能力相一致，設(shè)計(jì)中充分考慮節(jié)省投資。1.4 項(xiàng)目提出的理由及過程貴州位于我國西南地區(qū)云貴高原東部，地處東徑103（36'109。35；北緯24o37（29o13之

11、間，海拔最高處在西部有2900m,最低處在南部為137m,平均海拔1000m左右。面積約17萬km2,氣候?qū)賮啛釒駶櫦撅L(fēng)氣候區(qū)，溫暖濕潤，年平均氣溫15c左右，最冷月（1月）平均氣溫一般在36C,最熱月（7月）平均氣溫一般在2225C。陰雨天多，雨季長，年降水量11001300mm,日照少，全年日照時數(shù)約1300h,降水常集中于夏季，無霜期為270d左右，陰天日數(shù)一般超過150d,常年相對濕度在70%以上。是國內(nèi)唯一低緯度、高海拔、寡日照兼具的原生態(tài)茶區(qū)，也是全國最適宜種茶的區(qū)域之一。中國農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要（20112020年）指出：發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)是扶貧的目標(biāo)任務(wù)之一。到2015年，力爭實(shí)現(xiàn)

12、1戶1項(xiàng)增收項(xiàng)目。到2020年，初步構(gòu)建特色支柱產(chǎn)業(yè)體系。林業(yè)和生態(tài)。到2015年，貧困地區(qū)森林覆蓋率比2010年底增加1.5個百分點(diǎn)。到2020年,森林覆蓋率比2010年底增加3.5個百分點(diǎn)。國發(fā)20122號文件將貴州的發(fā)展戰(zhàn)略定位為：全國重要的能源基地、資源深加工基地、特色輕工業(yè)基地、以航空航天為重點(diǎn)的裝備制造基地和西南重要陸路交通樞紐。其中，貴州特色的綠茶種植基地的建設(shè)就是“特色輕工業(yè)基地”具體建設(shè)內(nèi)容之一。貴州茶葉有得天獨(dú)厚的生產(chǎn)環(huán)境和獨(dú)具特色的品質(zhì)特征：內(nèi)質(zhì)豐富、高香馥郁、鮮爽醇厚、經(jīng)久耐泡，無論從口感上還是品質(zhì)上，都是全國綠茶中的精品。貴州近年來大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，目前，全省茶園總面積

13、達(dá)到466.3萬畝，五年新增茶園350萬畝，從全國第10位躍升到第2位，茶產(chǎn)業(yè)成為我省特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的一張亮麗名片。全省新建茶園以年均70萬畝的速度增加。茶園集中度和專業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化水平大幅提升，建成集中連片20萬畝以上的縣4個，10萬畝至20萬畝的縣14個。預(yù)計(jì)“十二五”期間，全省茶園面積將發(fā)展到700萬畝，為貴州茶葉在10年內(nèi)實(shí)現(xiàn)千億產(chǎn)值打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。目前，貴州省有茶農(nóng)400萬人，注冊茶葉加工企業(yè)發(fā)展到829家，資產(chǎn)總額超過31億元，8家茶企躋身國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)。茶葉專業(yè)合作社從無到有，發(fā)展到363個，農(nóng)民組織化程度明顯提高。貴州茶產(chǎn)業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)了從以綠茶產(chǎn)業(yè)為主向以綠茶為主，紅

14、茶、白茶、烏龍茶、黑茶、再加工茶及茶多酚、茶籽油、茶飲料、超微茶粉等茶葉深加工產(chǎn)品同步開發(fā)的轉(zhuǎn)變，茶葉綜合利用率大幅提高。茶產(chǎn)業(yè)從簡單的“種茶”、“賣茶”、“喝茶”向茶葉生產(chǎn)、加工、銷售、休閑、娛樂一體化發(fā)展轉(zhuǎn)變，茶產(chǎn)業(yè)與加工業(yè)、文化業(yè)、旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)相融合，推動一二三產(chǎn)業(yè)互動發(fā)展。農(nóng)民收入快速增長。全省茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值由6億元增加到51.6億元（預(yù)計(jì)2012年可達(dá)85億元），茶農(nóng)增收近30億元，300萬農(nóng)民因茶脫貧致富茶產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入、推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要產(chǎn)業(yè)，是調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要產(chǎn)業(yè)，其經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益是十分顯著的。因此，必

15、須進(jìn)一步加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并努力把茶產(chǎn)業(yè)培育成貴州省重要的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，推動茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展邁上新臺階。我國不僅是茶葉原產(chǎn)地，而且是茶葉的生產(chǎn)大國，但是由于國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模小，技術(shù)落后，國內(nèi)市場已經(jīng)呈現(xiàn)中低端產(chǎn)品市場趨于飽和，供大于求，而高品質(zhì)名茶市場空缺的狀況。近年來，國內(nèi)外普通茶葉市場供大于求，價(jià)格持續(xù)下跌，已經(jīng)對茶產(chǎn)業(yè)的正常發(fā)展產(chǎn)生了不利影響。因此，為保證茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展，滿足人們對綠色健康茶的迫切需求，必須加大對名茶的培育和對普通茶葉的提質(zhì)及深加工力度，發(fā)展有機(jī)茶是主要的措施之一。納雍縣是貴州的老茶區(qū)，生態(tài)條件優(yōu)越，產(chǎn)茶歷史悠久，早在清朝時期所產(chǎn)制的姑魯茶”就已成為中國名優(yōu)茶葉。在上世紀(jì)

16、八十年代全縣發(fā)展到萬畝茶園，但由于缺乏資金投入和生產(chǎn)管理粗放，未能發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)效益。貴州霧翠茗香生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司依托有關(guān)專家、顧問的技術(shù)指導(dǎo)，提出在原有茶園基礎(chǔ)上建設(shè)7000畝優(yōu)質(zhì)茶園種植及配套茶葉加工生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目，以通過公司引進(jìn)技術(shù)和利用現(xiàn)有條件及產(chǎn)品成果擴(kuò)大公司生產(chǎn)規(guī)模，利用技術(shù)培訓(xùn)的方式，逐年培訓(xùn)科技示范戶和技術(shù)骨干，采用示范，輻射帶動的形式，最后讓項(xiàng)目區(qū)形成成熟的、規(guī)模較大的配套技術(shù)、示范成果、優(yōu)質(zhì)品種及加工基地并輻射到整個納雍縣，從而帶動全縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。1.5 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)見表1-1。表1-1主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)序號名稱單位數(shù)量備注1公斤280000十茶2

17、項(xiàng)目總投資力兀4500按鋪底流動資金口徑3流動資金力兀621.914:就業(yè)人員人505生產(chǎn)設(shè)備數(shù)量臺（套）3套6P主要動力用量104Kw/年258用水量噸/年0.089年銷售收入力兀2240經(jīng)營期平均10總成本費(fèi)用力兀646.51經(jīng)營期平均11投資回收期年7.16稅前，含建設(shè)期一12利潤總額力兀1470.29經(jīng)營期平均13年均繳納營業(yè)稅金及附加力兀123.214r年均新增繳納所得稅力兀367.5715凈利潤力兀1102.72經(jīng)營期平均16r財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值力兀4356.09所得稅稅前117項(xiàng)目資本金凈利潤率%64.7318財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%23.33所得稅稅前19總投資收益率%33.9920盈勺.平衡

18、點(diǎn)%24.05第二章項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性2.1 項(xiàng)目背景納雍縣位于貴州省西北部，納雍縣產(chǎn)茶歷史悠久，所產(chǎn)茶葉湯色嫩綠透明，滋味清香，回味甘甜。早在清朝時所制的“姑魯茶”就曾作名茶上貢。宜茶荒山多，水土資源豐富，氣候溫和，無污染，具有得天獨(dú)厚的物質(zhì)基礎(chǔ)和廣闊空間，是生產(chǎn)無公害、有機(jī)茶的理想基地，是貴州20個主產(chǎn)茶葉縣份之一。近幾年來，納雍縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作在省委、省政府和地委、行署的高度重視及省、地各有關(guān)部門的大力支持和指導(dǎo)下，得到了較快發(fā)展。納雍縣2011年茶葉種植面積達(dá)12.7萬畝，有機(jī)茶認(rèn)證面積達(dá)1.8萬畝。2011年生產(chǎn)成品茶近620噸，產(chǎn)值近1.3億元，所生產(chǎn)產(chǎn)品除滿足省內(nèi)市場外，遠(yuǎn)

19、銷廣州、深圳、浙江、加拿大、新加坡等地區(qū)和國家。2011年納雍有注冊茶葉企業(yè)42家，其中茶葉公司18家，茶葉專業(yè)合作社24家。省級龍頭企業(yè)3家，國家級扶貧龍頭企業(yè)1家，全國供銷社重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家，省級扶貧龍頭企業(yè)3家。納雍的“貴茗翠劍”、“康直銀針”、“府茗香翠龍”、“雍熙碧龍”、“富蒿翠芽”、“云霧翠芽”、“烏蒙碧舟”等茶葉品牌多次在國際、國內(nèi)的茶葉博覽會、展覽會、評比會上獲得大獎。20092011年，納雍連續(xù)三年被評為全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣。2010年中國茶葉流通協(xié)會授予納雍“中國高山生態(tài)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”的榮譽(yù)稱號。近年來，納雍縣委、政府把茶葉產(chǎn)業(yè)列為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的主要途經(jīng)來培

20、育，制定了納雍縣30萬畝茶葉發(fā)展規(guī)劃，對茶葉產(chǎn)業(yè)在振興全縣經(jīng)濟(jì)中的作用進(jìn)行了定位。在中國茶科所專家指導(dǎo)下，縣委、縣政府提出了打造“中國西部有機(jī)茶之鄉(xiāng)”的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路和目標(biāo)，并投入一定量的資金，開發(fā)“貴茗翠劍”、“康直銀針”、“府茗香翠龍”、“雍熙碧龍”、“富蒿翠芽”等名優(yōu)茶系列產(chǎn)品，提高了茶葉經(jīng)濟(jì)效益。出臺了發(fā)展茶葉的相關(guān)扶持政策，為納雍茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的社會環(huán)境和發(fā)展空間。計(jì)劃到2016年納雍投產(chǎn)茶園達(dá)到15萬畝，總產(chǎn)量達(dá)9750噸，生產(chǎn)總值達(dá)5億元以上。其中名優(yōu)茶年產(chǎn)量為2250噸，產(chǎn)值2.7億元；大宗茶年產(chǎn)量近7500噸，產(chǎn)值2.3億元。到2020年保證全縣20000公頃茶園全

21、部投產(chǎn)，總產(chǎn)量達(dá)195萬噸，產(chǎn)值達(dá)10億元以上。把茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為納雍繼烤煙之后的農(nóng)民增收致富的又一大支柱產(chǎn)業(yè)。因此注冊于納雍縣鬃嶺鎮(zhèn)的貴州霧翠茗香生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司提出建設(shè)7000畝優(yōu)質(zhì)茶園種植及配套茶葉加工生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目，旨在保護(hù)生態(tài)資源的同時，進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積，采取標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營，對其進(jìn)行有序合理的開發(fā)利用，實(shí)現(xiàn)有機(jī)名優(yōu)茶葉規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，把當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢，逐步推動全縣茶葉種植成為一個經(jīng)濟(jì)效益突出的特色產(chǎn)業(yè)，同時推動納雍優(yōu)質(zhì)有機(jī)茶葉的生產(chǎn)，促進(jìn)畢節(jié)地區(qū)乃至全省優(yōu)質(zhì)有機(jī)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從而提高畢節(jié)地區(qū)有機(jī)名優(yōu)茶葉在國內(nèi)茶葉市場中的地位，形成具有特色的支柱產(chǎn)業(yè)。2

22、.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性2.2.1 有利于加快發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)，帶動山區(qū)農(nóng)民脫貧致富納雍縣經(jīng)濟(jì)底子薄，經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢，是國家級貧困縣，也是國家新階段扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣。盡管納雍縣財(cái)政收入連年增長，2007年一2011年，納雍縣財(cái)政收入累計(jì)完成47.81億元，由2007年的5.87億元增長到2011年的16.09億元,增長了2.74倍，凈增10.22億元。農(nóng)民人均純收入雖大幅增長，但農(nóng)民增收空間小、增收難度大，農(nóng)民的大部分收入來源于農(nóng)業(yè)，易受農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動的影響，增收空間小、增收難度大。農(nóng)民生活水平不高。茶葉產(chǎn)業(yè)是該縣重要的經(jīng)濟(jì)來源，如何進(jìn)一步使資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，做強(qiáng)做優(yōu)茶葉產(chǎn)業(yè)，是加快地方經(jīng)濟(jì)發(fā)

23、展，帶動山區(qū)農(nóng)民脫貧致富一項(xiàng)重要任務(wù)。茶葉種植及加工生產(chǎn)屬勞動密集型產(chǎn)業(yè)，需要大量勞動力，能就地安置當(dāng)?shù)剞r(nóng)村剩余勞動力就業(yè)，同時又能充分發(fā)揮納雍的資源優(yōu)勢，把納雍茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大，增加地方財(cái)政收入，不斷提高農(nóng)民收入水平。因此，項(xiàng)目建設(shè)將有力促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和和諧社會建設(shè)。2.2.2 是振興傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，加快納雍茶業(yè)發(fā)展的需要茶葉產(chǎn)業(yè)是納雍縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，由于歷史原因，往年納雍縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對較為緩慢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后省內(nèi)其他的主要產(chǎn)茶縣份，近年來,納雍縣茶葉產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，振興茶葉產(chǎn)業(yè)這一傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，對提高納雍農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，增加農(nóng)民收入，帶動貧困地區(qū)脫貧致富，促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展具有十

24、分重要的意義。發(fā)展茶葉種植及加工生產(chǎn)，是充分發(fā)揮納雍資源優(yōu)勢，加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要突破口之一，應(yīng)該采取措施，加大力度，促進(jìn)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。2.2.3 保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高綜合效益的需要納雍縣近年來水土流失和石漠化導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境日趨嚴(yán)重，旱澇災(zāi)害、地質(zhì)災(zāi)害頻繁發(fā)生，嚴(yán)重危及人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，極大影響了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。通過茶樹等的大規(guī)模種植，不僅可為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)房發(fā)展做出較大貢獻(xiàn)，同時可大幅度改善農(nóng)田環(huán)境，提高森林覆蓋率和生物多樣性，避免水土流失，對土壤保護(hù)起到穩(wěn)定作用，發(fā)展茶葉種植將使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境日趨改善，步入良性循環(huán)，保障當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)各項(xiàng)事業(yè)的穩(wěn)步持續(xù)發(fā)展，綜合效益顯著。2.2.4 茶

25、文化帶動旅游業(yè)的發(fā)展的需要隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們不再滿足于吃飽吃好，更注重娛樂、休閑、尤其是旅游觀光。納雍是喀斯特地貌廣泛發(fā)育地區(qū)，盲谷、伏流、峰林隨處可見。主要旅游景點(diǎn)有小山峽之稱的總溪河風(fēng)光，雄奇壯觀的吊水巖瀑布，碧波蕩漾、杜鵑噴香的過獅河水庫以及桃園洞、彭家洞、宣慰洞、白龍洞等離奇古怪的溶洞景觀,還有萬壽橋、奢香行宮、古戰(zhàn)場猴兒關(guān)、紅軍路過槍桿巖等歷史遺跡。通過茶文化的傳播可帶動旅游業(yè)的發(fā)展，推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)具有積極的現(xiàn)實(shí)意義。第三章建設(shè)單位基本情況貴州霧翠茗香生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司成立于2011年1月，位于納雍縣鬃嶺鎮(zhèn)坪魯村，是一家以高山生態(tài)有機(jī)茶種植

26、加工為主，以養(yǎng)殖業(yè)作為循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈的綜合性農(nóng)業(yè)公司、注冊資金500萬元。以有機(jī)茶種植加工為龍頭，拉動中藥材種植、生態(tài)豬養(yǎng)殖、屠宰、冷藏、沼氣、有機(jī)肥為一體，公司以循環(huán)農(nóng)業(yè)為發(fā)展方向。公司采用流轉(zhuǎn)方式向當(dāng)?shù)厝罕娬饔迷鷳B(tài)的荒山荒坡10000余畝，用于發(fā)展生態(tài)茶園建設(shè)。由于海拔高，霧照時間長，雨量充沛，無工業(yè)污染，廣闊的酸性土壤，為優(yōu)質(zhì)茶葉的種植打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。納雍縣提出的大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，強(qiáng)力推進(jìn)高山生態(tài)有機(jī)茶發(fā)展給公司帶來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇，并得到上級政府部門領(lǐng)導(dǎo)和專家的關(guān)心支持和指導(dǎo)，更為公司的發(fā)展指明了方向。項(xiàng)目公司擬建的茶葉生產(chǎn)基地10000畝，作為循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)園的項(xiàng)目之一，位于納雍

27、縣鬃嶺鎮(zhèn)坪魯村，海拔在2200米以上，山巒疊翠，云霧繚繞，風(fēng)景秀麗，土壤肥沃，是得天獨(dú)厚的名優(yōu)茶產(chǎn)地。公司進(jìn)行規(guī)?；鷳B(tài)豬養(yǎng)殖，糞便排泄物用于產(chǎn)生沼氣，沼氣為農(nóng)戶生活使用，沼渣（沼肥）用于有機(jī)茶種植，形成一條基本完整的循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈，最終實(shí)現(xiàn)園區(qū)的生態(tài)循環(huán)功能。年出欄銷售1萬頭生態(tài)豬養(yǎng)殖規(guī)模；年供應(yīng)有機(jī)肥6萬噸；沼氣6萬立方米。為納雍高山生態(tài)有機(jī)茶園提供優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥源。在公司的發(fā)展規(guī)劃中，始終如一地把加強(qiáng)質(zhì)量管理，提高經(jīng)濟(jì)效益"作為企業(yè)頭等大事來抓，不斷加強(qiáng)員工教育培訓(xùn)，不斷完善各項(xiàng)管理制度，不斷強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量管理意識和市場競爭意識。企業(yè)實(shí)施以產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量規(guī)范管理體系為基礎(chǔ)的名牌戰(zhàn)略機(jī)制

28、，確立了實(shí)施名牌戰(zhàn)略的基本思路：以高質(zhì)量的工作創(chuàng)造高質(zhì)量的產(chǎn)品，以高質(zhì)量的產(chǎn)品創(chuàng)造企業(yè)名牌；保護(hù)、宣傳、利用、創(chuàng)造名牌的工作并重并進(jìn)，促進(jìn)企業(yè)不斷發(fā)展。貴州霧翠茗香生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司為新成立的公司，在成立的一年時間里，基本上是為納雍縣當(dāng)?shù)睾唾F州省內(nèi)的茶產(chǎn)業(yè)公司生產(chǎn)供貨，目前還沒有自己的品牌，本項(xiàng)目的提出和建設(shè)，就是擬通過項(xiàng)目的實(shí)施,創(chuàng)建自己的品牌茶葉產(chǎn)品，使公司得到較快的發(fā)展。第四章市場供求分析及銷售方案4.1 茶葉市場供需分析茶葉是世界三大飲料之一，而且是有益健康的飲品，隨著人民生活水平的提高，茶葉消費(fèi)將穩(wěn)步增長。據(jù)統(tǒng)計(jì)，過去一個世紀(jì)，世界人口從16億增加到60億，人口增長2.75倍，同期

29、茶葉消費(fèi)量則增加7.5倍。據(jù)專家預(yù)測，新世紀(jì)茶葉是所有飲料中最具競爭力的，預(yù)計(jì)2050年世界人口將達(dá)到96億，將比1999年增長50%,人口的增長將是促進(jìn)茶葉消費(fèi)增長最主要的因素，由此推算五十年內(nèi)，世界范圍內(nèi)茶葉消費(fèi)年增長率將在2%以上。茶葉是我國人們的傳統(tǒng)飲料，隨著我國社會發(fā)展和經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長，國內(nèi)茶葉消費(fèi)也將進(jìn)一步增長，特別是名優(yōu)茶的消費(fèi)將明顯增加，據(jù)專家預(yù)計(jì)，國內(nèi)茶葉消費(fèi)將每年以23個百分點(diǎn)的速率增長。國內(nèi)茶葉消費(fèi)量的增加，將有力地促進(jìn)茶葉生產(chǎn)發(fā)展。中國是茶葉的故鄉(xiāng)，有綠茶、紅茶等六大茶類，綠茶為我國產(chǎn)量最大的茶類，產(chǎn)區(qū)分布于各產(chǎn)茶省、市、自治區(qū)。二十個產(chǎn)茶省，八千萬茶農(nóng)，是名副其實(shí)的產(chǎn)茶

30、大國。經(jīng)過近20年的發(fā)展，中國茶葉行業(yè)取得了長足的進(jìn)步，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增長幅度較快，令人鼓舞。2006年，中國茶產(chǎn)量102萬噸，居世界首位。2006年出口茶葉28.7萬噸，出口額5.47億美元，為歷史最好水平。2009年總產(chǎn)量達(dá)到130萬噸，據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2009年中國茶葉出口30.29萬噸，出口金額約7.05億美元，均價(jià)約每噸2327美元，三項(xiàng)指標(biāo)同比均有小幅增長。盡管中國茶葉產(chǎn)量已穩(wěn)居世界第一位，是全球第二大茶葉出口國，但中國茶葉的種植結(jié)構(gòu)與國際市場的消費(fèi)結(jié)構(gòu)不完全接軌，紅茶在競爭對手壓力下難以“突圍”，特種茶的國際消費(fèi)潮流尚未形成，出口仍以綠茶為主，多茶類優(yōu)勢未充分體現(xiàn)。在國際市場上，我

31、國綠茶占國際貿(mào)易量的70%以上。行銷區(qū)遍及北非、西非各國及法、美、阿富汗等50多個國家和地區(qū)。在國際市場上綠茶銷量占內(nèi)銷總量的1/3以上。貴州是茶樹的原產(chǎn)地之一，也是國內(nèi)唯一兼具低緯度高海拔寡日照的省份，出產(chǎn)的高品質(zhì)綠茶，憑借其優(yōu)良品質(zhì)獲得朝廷垂青，成為唐、宋、元、明、清五朝的皇家貢品。具有清香馥郁、甘香醇厚等特點(diǎn)，為國內(nèi)茶界所公認(rèn)。貴州是綠茶大省，但綠茶基地大省并不意味著是必然的綠茶大省，那是茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量、品牌和價(jià)格等方面的綜合，要建設(shè)綠茶大省必須從基地建設(shè)這個源頭抓起，因此，建設(shè)好貴州綠茶基地建設(shè)就顯得尤為必要。近年來，貴州省依托生態(tài)資源優(yōu)勢，大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。據(jù)介紹，目前，全省茶園總面

32、積達(dá)到466.3萬畝，五年新增茶園350萬畝，從全國第10位躍升到第2位，預(yù)計(jì)“十二五”期間，全省茶園面積將發(fā)展到700萬畝，為貴州茶葉在10年內(nèi)實(shí)現(xiàn)千億產(chǎn)值打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。全省茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值由6億元增加到51.6億元（預(yù)計(jì)2012年可達(dá)85億元）。據(jù)國家經(jīng)貿(mào)委貿(mào)易市場局和中華全國商業(yè)信息中心對茶葉的供求情況分析表明，2011年下半年，我國茶葉供求狀況趨好。供求平衡的品種有：炒青毛茶、烘青毛茶、特種綠茶、精制炒青綠茶、茉莉花茶、珠蘭花茶、精制烏龍茶；供過于求的品種：紅毛茶、功夫紅茶、精制烘青茶坯、玉蘭花茶、烏龍毛茶、緊壓茶。葉茶葉市場仍然是需求旺盛，茶葉市場仍然有較大的開發(fā)潛力。2011年國內(nèi)茶

33、葉消費(fèi)進(jìn)一步提升，呈現(xiàn)多茶類、高品質(zhì)發(fā)展趨勢。從茶葉消費(fèi)種類看，綠茶消費(fèi)仍占市場大頭，其它品種茶類積極跟進(jìn)。烏龍茶市場穩(wěn)步擴(kuò)大，紅茶消費(fèi)市場不斷提升，普洱茶市場總體趨于平穩(wěn)并呈恢復(fù)性增長。綠茶是我國的主要消費(fèi)茶類。2011年，全國綠茶價(jià)格前期增幅較高，后期回落幅度不明顯，名優(yōu)茶暢銷，大宗綠茶消費(fèi)情況總體變化不大。綠茶整體平均價(jià)格比上年上漲10%15%。貴州是茶樹的發(fā)源地之一，產(chǎn)茶歷史悠久，但把茶葉作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,卻是新中國成立以來的事。經(jīng)過50多年來的發(fā)展，全省已有84個縣、市、區(qū)、特區(qū)種植和生產(chǎn)茶葉，在全國所占比例分別達(dá)到4.17%,在全國20多個產(chǎn)茶省、市、自治區(qū)中排名分別位居第八和第

34、十。貴州省茶葉市場由于產(chǎn)量少、單價(jià)低，茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)總量也較小，全省茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入還不及浙江省新昌縣的茶葉收入。由于人們生活方式的逐步改變，對生態(tài)環(huán)境的要求越來越高，生態(tài)型高品質(zhì)茶葉價(jià)格有普遍上漲的趨勢。目前，有機(jī)茶銷售市場正處于快速成長期，國際國內(nèi)市場都呈供不應(yīng)求態(tài)勢。全世界有機(jī)茶銷量為每年6000噸左右，其中紅茶為4000噸、綠茶為2000噸。在有機(jī)茶主要銷售市場的歐洲、美國、日本等地，有機(jī)茶銷售只占茶葉總銷量的1%，但值得注意的是有機(jī)茶銷量卻以30%的高速度每年遞增，國際市場上有機(jī)茶價(jià)格呈跳躍式上漲，售價(jià)高出一般名茶八成甚至一倍以上，有機(jī)茶市場空間極為廣闊。在茶葉出口市場上，歐盟國家

35、對我國茶葉的進(jìn)口采取了更為嚴(yán)格的農(nóng)殘等指標(biāo)限制，國際市場也對茶葉的健康指標(biāo)提出了新的要求。隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，特別是對有機(jī)食品更進(jìn)一步的認(rèn)識，對有機(jī)食品的需求量也在日益增加。從國際市場來看，歐盟國家雖然是有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)源地，大多數(shù)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基本能滿足需要，但是這些國家都不產(chǎn)茶，有機(jī)茶必須依賴進(jìn)口。近幾年來，在國際茶葉貿(mào)易中，包括茶葉貿(mào)易公司，有機(jī)食品貿(mào)易公司和其他貿(mào)易公司在內(nèi)，都有國外客戶求購有機(jī)茶，特別是有機(jī)綠茶。在歐美國家有機(jī)食品銷售量占食品銷售總量約5%10%,而茶葉不到1%的市場現(xiàn)狀下，國際市場將有非常大的發(fā)展空間。目前有機(jī)食品在歐美等國家食品市場上，特別是超級市場等主流銷售

36、渠道銷售出現(xiàn)跳躍上升。根據(jù)歐盟有關(guān)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)和貿(mào)易商提供的信息，有機(jī)茶市場正處于成長期，有機(jī)茶價(jià)格也非常有吸引力。有機(jī)茶作為我國第一個頒證出口的有機(jī)食品，每年的出口量都呈良好的增長趨勢。但是我國的有機(jī)茶銷售市場并不十分暢通，有待開發(fā)的國際市場空間十分廣闊從國內(nèi)市場看，我國生產(chǎn)有機(jī)茶起步較晚，目前只有少數(shù)幾個省份生產(chǎn)的有機(jī)茶符合有關(guān)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，有機(jī)茶產(chǎn)量占我國茶葉總產(chǎn)量的比重小，且大多是供應(yīng)出口，在國內(nèi)市場占有率較低。但隨著人們對有機(jī)茶認(rèn)識的不斷提高，市場需求量也在不斷增加。紅茶類分為工夫紅茶、紅碎茶、小種紅茶。工夫紅茶又稱為條紅茶，是一種外形成條狀的條形紅茶。工夫紅茶分為芽形、葉形、碎片末形。

37、芽形工夫紅茶，是一種外形細(xì)嫩的芽尖形工夫紅茶。紅碎茶又稱分級紅茶，是一種切碎紅茶。紅碎茶最適宜調(diào)飲式飲法，是國外最流行，飲用人數(shù)最多的紅茶品種。我國紅碎茶分四套標(biāo)準(zhǔn)樣生產(chǎn)，貴州大量種植的茶葉適宜于中小葉型的切碎紅茶，即第三套樣體型的中等，香味鮮濃的紅碎茶。小種紅茶為我國的特種紅茶，主產(chǎn)于福建，有一種松煙香和桂圓湯味，主要有正山小種和外山小種。中國發(fā)明了紅茶后的400年間，中國人卻很少人飲用紅茶，而紅茶傳播至歐美國家后卻成為主流飲料，至今不變。從2008年開始，紅茶生產(chǎn)開始回暖。從2009年開始，有15個產(chǎn)茶省份開始重視紅茶生產(chǎn)，一些歷史名茶得到恢復(fù)和發(fā)展，一些創(chuàng)新紅茶紛紛進(jìn)入茶葉市場，受到廣大

38、消費(fèi)者的歡迎，一些高等級名優(yōu)紅茶受到人們的青睞。2010年，中國大陸茶葉總產(chǎn)量141.3萬噸，紅茶產(chǎn)量9萬噸，對比2005年的47941噸增長了87.73%。估計(jì)至2011年可以達(dá)到或超過1989年歷史最高水平的131255噸，已顯現(xiàn)出中國紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的曙光。在廣州和深圳舉辦的2011年春季國際茶博會上，紅茶成為新的亮點(diǎn)。安徽祁紅、福建坦洋工夫紅茶，廣東英德紅茶、河南信陽紅、甚至錫蘭紅茶等齊亮相，特別是英德紅茶設(shè)置大攤位，供廣大消費(fèi)者品飲英德紅茶，至少有萬人前往品茶，消費(fèi)者品飲英德紅茶后贊不絕口，大多數(shù)消費(fèi)者品飲后踴躍購買，會期四天，至第三天就銷售了大部分產(chǎn)品，至第四天全部產(chǎn)品銷售一空。廣州茶

39、博會上，茶性溫和的紅茶與黑茶是目前茶葉市場上最閃亮的明星。專家提出，面對機(jī)遇，企業(yè)應(yīng)該走區(qū)域品牌與企業(yè)品牌共同發(fā)展之路。由于紅茶熱銷使市場預(yù)期一致看好，尤其在可觀的經(jīng)濟(jì)效益刺激下，全國各產(chǎn)茶區(qū)紛紛綠改紅、烏改紅，從而導(dǎo)致了紅茶產(chǎn)量的快速上升。2011全年，紅茶總體產(chǎn)量繼續(xù)呈現(xiàn)快速上升趨勢。由于紅茶受到消費(fèi)者追捧，經(jīng)濟(jì)效益較好，市場前景看好，目前，中國紅茶產(chǎn)區(qū)已發(fā)展至福建、云南、廣東、廣西、海南、臺灣、安徽、浙江、江蘇、山東、湖南、湖北、四川、貴州、重慶、陜西、河南等17個省、區(qū)、市，紅茶商品出現(xiàn)了科技含量提高，品牌意識增強(qiáng)，多元化發(fā)展的新格局。國內(nèi)紅茶市場走勢強(qiáng)勁，而國際紅茶市場對我國紅茶有著

40、客觀的剛性需求，這對促進(jìn)中國紅茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展起著重要作用。紅茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了400余年的歷練，紅茶已成為世界上生產(chǎn)量、貿(mào)易量、消費(fèi)量最大宗的六大基本茶類之一，世界茶葉市場就是紅茶市場，已形成一個寵大、完整、先進(jìn)的紅茶產(chǎn)業(yè)。改革開放30多年后的今天，中國國力日益強(qiáng)大，人民生活水平與文化素質(zhì)不斷提高，追求“天然、環(huán)保、健康”已成為國人的共識，紅茶必將引起更多人的關(guān)注。本項(xiàng)目的實(shí)施，極大地滿足了廣大人民群眾生活水平日益提高后對保健的需求，并適應(yīng)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)效益，增加農(nóng)民收入的客觀要求，其市場空間前景非常樂觀。4.2 銷售策略、方案和營銷模式堅(jiān)持以消費(fèi)者為導(dǎo)向，提供優(yōu)質(zhì)、價(jià)格合理的產(chǎn)品

41、。采取省內(nèi)省外市場并舉，批發(fā)與零售并舉，以批發(fā)為主的營銷模式。1、積極推進(jìn)市場多元化戰(zhàn)略。加強(qiáng)省內(nèi)市場營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)，增加產(chǎn)品的省內(nèi)市場份額，尋找新的市場，積極開拓省外市場。2、以市場為導(dǎo)向，依靠科技進(jìn)步，努力提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和綜合加工能力，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代高新技術(shù)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工原料生產(chǎn)基地化，改變了傳統(tǒng)農(nóng)村生產(chǎn)組織形式，產(chǎn)加銷一體化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。3、逐步擴(kuò)大規(guī)模經(jīng)營，走集約化經(jīng)營之路積極引進(jìn)和籌集資金，擴(kuò)大茶葉生產(chǎn)加工規(guī)模，同時為提高產(chǎn)品市場競爭力和市場占有率，增加資本，增強(qiáng)市場競爭力，走集約化經(jīng)營之路。4、創(chuàng)立自有茶葉品牌，整合資源，發(fā)揮品牌效應(yīng)貴州霧翠茗香生態(tài)

42、農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司為貴州當(dāng)?shù)氐牟枞~公司生產(chǎn)提供的茶葉品種系列多次在國內(nèi)的茶葉博覽會、展覽會、評比會上獲得大獎，市場前景較好，但公司成立時間較短，目前正處于生產(chǎn)基地建設(shè)階段，公司提出了發(fā)展自有品牌，充分利用為品牌茶葉公司提供優(yōu)質(zhì)茶園原料和委托加工的優(yōu)勢，在確保品牌質(zhì)量的同時，不斷開發(fā)創(chuàng)新具有自有品牌特色的名特優(yōu)茶葉產(chǎn)品，同時要不斷整合現(xiàn)有資源，進(jìn)一步提高茶葉質(zhì)量、增加產(chǎn)量、提升檔次，通過品牌推廣，發(fā)揮效應(yīng)，提高效益。5、加強(qiáng)銷售網(wǎng)絡(luò)及營銷隊(duì)伍建設(shè)目前公司已建立起銷售隊(duì)伍，全面進(jìn)行信息跟蹤，直接面對消費(fèi)者。隨著企業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)量增大，產(chǎn)品的增多，銷售人員可逐步擴(kuò)大，網(wǎng)絡(luò)可進(jìn)一步的加強(qiáng)。4.3市場風(fēng)險(xiǎn)分

43、析4.3.1 項(xiàng)目產(chǎn)品市場風(fēng)險(xiǎn)因素分析茶葉市場已逐步進(jìn)入競爭階段，市場份額將越來越集中，一些無品牌，無經(jīng)濟(jì)實(shí)力的小企業(yè)，若管理不當(dāng)，很易被市場淘汰。對于市場風(fēng)險(xiǎn)，隨著消費(fèi)者的變化而變化，項(xiàng)目一定要以市場為導(dǎo)向。應(yīng)充分考慮產(chǎn)品價(jià)格、品質(zhì)、成本、競爭對手、消費(fèi)者的心理等因素。4.3.2 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對策1、本項(xiàng)目將形成一個以規(guī)?；N植和發(fā)展地方茶葉加工為主，帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為輔的格局，通過先進(jìn)的產(chǎn)后加工，使產(chǎn)品的綜合成本降低，在價(jià)格上具有更強(qiáng)的競爭力；按HACCP體系進(jìn)行管理運(yùn)行，確保體系的有效運(yùn)行和持續(xù)改進(jìn)。2、在現(xiàn)代經(jīng)營思想的指導(dǎo)下，獲得擴(kuò)展企業(yè)發(fā)展的更大生命力和產(chǎn)品銷售力，通過高品位的形

44、象設(shè)計(jì)，形成企業(yè)、產(chǎn)品、商標(biāo)三位一體的形象戰(zhàn)略，強(qiáng)化企業(yè)文化意識和凝聚力，提高品牌形象。3、加強(qiáng)核心種植基地的輻射帶動作用，推廣優(yōu)質(zhì)茶葉品種，提高種植技術(shù)，實(shí)現(xiàn)增效高產(chǎn)，原料品質(zhì)優(yōu)且安全。第五章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案5.1 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容本項(xiàng)目為貴州霧翠茗香生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生態(tài)園區(qū)建設(shè)中的有機(jī)茶種植及加工項(xiàng)目，總投資為4500萬元，主要建設(shè)內(nèi)容有：1、擴(kuò)建完善茶園10000畝主要建設(shè)內(nèi)容有：砍雜撩壕，平整土地，砌坎保土，抗旱、排灌設(shè)施，新建50m3地頭水柜60座，茶園區(qū)操作操作便道，購置相關(guān)生產(chǎn)工具等并在園區(qū)建設(shè)涼亭等供茶園旅游服務(wù)。2、配套建設(shè)3條茶葉加工生產(chǎn)線，在達(dá)產(chǎn)后穩(wěn)定生產(chǎn)期年產(chǎn)各

45、種干茶共計(jì)約28000您斤干茶；生產(chǎn)線為10000畝茶園種植采摘的茶青配套加工服務(wù)，使種植的茶青得到有效的加工，提升產(chǎn)品的附加值，在自有茶園茶青供應(yīng)不足時，可以外購茶青加工生產(chǎn)。購置3條茶葉加工生產(chǎn)線的相關(guān)設(shè)備：上料提升機(jī)、殺青機(jī)、網(wǎng)輸風(fēng)選頭、攤涼機(jī)、回潮機(jī)、皮帶輸送機(jī)、提升機(jī)、皮帶輸送分料、方架揉捻機(jī)、解塊機(jī)、網(wǎng)帶烘干機(jī)等。3、新建3座茶葉加工生產(chǎn)廠房，建筑面積共計(jì)約3000m2。加工生產(chǎn)廠房主要包含：攤青間、萎凋間、發(fā)酵間、倉庫、包裝車間、質(zhì)檢室等。5.2 產(chǎn)品方案5.2.1 項(xiàng)目產(chǎn)品方案項(xiàng)目產(chǎn)品為茶園采摘茶青經(jīng)過配套加工廠深加工的干茶產(chǎn)品，方案見表51。表51項(xiàng)目產(chǎn)品方案及規(guī)模表序號產(chǎn)品

46、名稱年f(Kg)單價(jià)（元）備注1茶葉（包括名優(yōu)綠茶、大眾綠茶和紅茶）28000070按各種等級產(chǎn)品市場平均價(jià)估算合計(jì)2800005.2.2 主要產(chǎn)品介紹本項(xiàng)目的綠茶產(chǎn)于貴州省西北部納雍縣鬃嶺鎮(zhèn)茶場，產(chǎn)地海拔1800米，山巒疊翠，風(fēng)景秀麗，生態(tài)環(huán)境幽雅，常年云霧繚繞，雨量充沛，土壤肥沃。產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)鮮葉，經(jīng)過科學(xué)合理的加工工藝精制而成。具有外型潔凈、勻稱、細(xì)嫩、湯色嫩綠、明亮、香高持久等特點(diǎn)。紅茶是全發(fā)酵茶，它是以茶樹幼嫩芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（或揉切）、發(fā)酵、干燥等工藝制成。共同特點(diǎn)“紅湯紅葉”。我國較有代表性的紅茶有：被稱為“茶中英豪”的祁門紅茶，被稱為“茶中明星”的云南紅茶，被稱為“后起

47、之秀”的英德紅茶。紅茶因發(fā)酵作用，營養(yǎng)保健成分與綠茶有一定區(qū)別，其性溫和，適應(yīng)大多數(shù)人飲用，是世界上飲用人數(shù)最多，飲用形式最特別的一大茶類。飲用紅茶則多以調(diào)飲式為主，常加入牛奶、方糖、檸檬汁等調(diào)和飲用，對于加強(qiáng)營養(yǎng)有良好作用。第六章項(xiàng)目選址及建設(shè)條件6.1 項(xiàng)目選址6.1.1 選址原則與要求1、符合國家和地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)劃；2、位于茶業(yè)優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū)；3、種植區(qū)域既有氣候、土地資源的優(yōu)勢，有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)；4、有良好的自然條件，適合良種推廣；5、有良好的生產(chǎn)技術(shù)人員和管理?xiàng)l件；6、政策環(huán)境寬松，有當(dāng)?shù)卣罅χС帧?.1.2 地點(diǎn)與地理位置項(xiàng)目擬建地址位于納雍縣鬃嶺鎮(zhèn)。納雍縣位于貴州省西部，畢節(jié)地區(qū)

48、中南部，跨東經(jīng)10455'40105°38'04，北緯26°30'162705'05之間，東與織金縣、大方縣相連，南抵六枝特區(qū)、水城縣，西接赫章縣，北靠畢節(jié)市。全縣南北寬65.8公里,東西長68.2公里，總面積2448.2平方公里，縣人民政府駐雍熙鎮(zhèn)。蹤嶺鎮(zhèn)位于納雍縣西南部15公里處，馬鬃嶺大山腳下，東經(jīng)105度09分至105度21分，北緯26度38分至26度46分。東北接勺窩鄉(xiāng)，西鄰陽長鎮(zhèn)，南連張家灣鎮(zhèn)。東西寬31.4公里，南北長23.3公里，總面積126.37平方公里。6.1.3 項(xiàng)目土地權(quán)屬類別及占地面積本項(xiàng)目土地權(quán)屬為村民所有，土地類

49、別為農(nóng)業(yè)用地，項(xiàng)目占地面積為7000畝。本項(xiàng)目建設(shè)通過土地流轉(zhuǎn)的方式，建設(shè)7000畝優(yōu)質(zhì)茶園種植及配套3條茶葉加工生產(chǎn)線。6.2工程建設(shè)條件6.2.1 地形、地貌納雍位于古黔中隆起西端，是貴州高原第二階梯黔西山原的一部分，即云貴高原向黔中山原的過度地帶，地勢西北東南高、東北西南低，境月在古大石筑2+邛h號副噱iil ID些海子喳口上干再i布他凹，押H±ifl水平壬*大鳴邊大涮段胡事事金回上事4KK小微期水洵狼 句禽因物石棲堰柯山喟T 口海坦SE閩忖 WI1W哥耳響踞都同于cza大沖上電油爆者叫場時生大聘用陽網(wǎng)騙簟子上法理對雕子沖王大沖»通后m中3心軍生降隋凡除限附泗頭包包立

50、洋:山中山百情我國子怙山士小電溝小電核玩沖小馬玨去MT脖不羯落河大麻陶:*火橘于小由村整節(jié)河怖利大土白龍加區(qū)域骨蛆牯事本村不蛔即眠*:圖6-1項(xiàng)目地理位置圖梨嶺鎮(zhèn)政區(qū)圖許尊度呈看后而地村興正F «XMUFStt大沖牛源U通即胸中京收里啕14中，樹WU $項(xiàng)目核心區(qū)域圖6-2項(xiàng)目茶園區(qū)域位置圖內(nèi)山脈呈“L”形由西北向東南延伸。全省海拔最高的赫章韭菜坪山脊東南支，由西北入境，經(jīng)癩疙寶大山與石人大梁子、昆寨梁子連成一線，向中部和西南部延伸，與馬蹤嶺、斗篷魯、杓坐大山、解板魯大山連成一片，橫貫東南，呈屋脊?fàn)罘謩e向東北和西南兩翼傾斜。龍場東北一線以東，呈北東向多字型排列的褶皺斷裂系列，有溝河色

51、向斜、樂治向斜、路嘴向斜等，屬華夏式構(gòu)造。龍場東北一線以西，則呈北東向平行斜列的褶皺斷裂，有包谷山背斜、銀廠溝背斜、杓坐背斜、斗篷魯背斜等，屬華夏式構(gòu)造。納雍縣最高峰是位于西北部的癩疙寶大山，海拔2476.40米，最低點(diǎn)是東部樂治黃貓寨岔河口，海拔1052米，平均海拔1684米，相對高差1424米。在納雍縣2448平方公里總面積中，相對高差大于400米的大山坡地534.97平方公里，占總面積的21.09%;相對高差在300-400米的中山坡地767.81平方公里，占31.40%;想到高差在200米300米的小山坡地534.17平方公里，占21.80%;其中他小丘和谷地609.55平方公里，占2

52、4.90%?，F(xiàn)境內(nèi)土地大都傾斜，坡度較大，在總面積中，坡度小于5度的平坦地帶，只有247.20平方公里，占10.10%;5度至15度的緩坡地帶386.80平方公里，占15.80%;15度至25度的中坡地帶1047.80平方公里，占42.80%;25度至35度的陡坡地帶501.80平方公里，占總面積的20.50%;35度以上的陡坡地帶264.40平方公里，占總面積的10.80%。由于山脈切割，河流順地勢呈東西兩翼頒分布，相應(yīng)構(gòu)成兩大水系：一是總溪河瓜仲河水系，由西流向北東，流域面積1739平方公里；另一條由西北流向東南，形成納雍河水系，流域面積680.60平方公里。水流下切，高原面破壞嚴(yán)重，形成

53、高原山地、坡地和河谷洼地。納雍境內(nèi)地貌有高中山、中山、低中山、洼地、盆地等5種類型。納雍縣地處云貴高原斜坡地帶，是典型的喀斯特地貌。地勢由西北向東南方向傾斜，山高坡陡，河谷深切，溝壑縱橫。地形破碎，以高中山深切割地貌為主，最高海拔2476.4米，最低海拔1052米，相對高差1424.4米，是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣納雍縣東西相距56公里，南北相距48公里，總面積2448平方公里。全縣山地面積2123850畝，占57.8%,25o以上陡坡超過70%,丘陵面積320900畝，占36%,山間地壩227550畝僅占6.2%,耕地中巖石裸露，占30%以上的面積為34902畝，呈石漠化趨勢。全縣有耕地3.07萬公

54、頃，占總面積的12.53%;其中：水田4150.07公頃，旱地2.66萬公頃。鬃嶺鎮(zhèn)全鎮(zhèn)耕地面積16659畝，其中旱地16659畝，林地15000余畝，草場10000余畝。耕地、林地、草場比例1.8:1:7:1,耕地分布較分散，林地、草場分布較為集中。6.2.2 氣候、土壤條件項(xiàng)目區(qū)鬃嶺鎮(zhèn)地處山區(qū)，納雍縣西南面，嶺峰聳立，群山環(huán)繞，東北高西南低，最高馬鬃嶺大山，海拔2331.8米，最低海拔河壩村1610米，全鎮(zhèn)耕地面積16659畝，其中旱地16659畝，林地15000余畝，草場10000余畝。耕地、林地、草場比例1.8:1:7:1,耕地分布較分散，林地、草場分布較為集中。全鎮(zhèn)最高氣溫31度，最

55、低氣溫-9.2度，元月份平均氣溫2.2度，七月份平均氣溫26度，有效極溫12.4度；無霜期240天，年降雨量1247毫米，降雨季節(jié)主要在每年二、三季度。屬高原亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，年日照數(shù)為1484.5小時，年平均氣溫15C,無霜期262天，年降雨量1226毫米。項(xiàng)目區(qū)多為中山坡地，1020坡度為主，土壤為高原黃壤，土層深厚，土壤PH值為4.85.7,有機(jī)質(zhì)含量25以上，肥土較高，森林植被覆蓋近20%,項(xiàng)目區(qū)土壤氣候適宜茶樹的生長。6.2.3 水源條件擬建項(xiàng)目水源屬地下水，水量充足，水質(zhì)清新無污染，常年水溫12-18C,非常適宜茶樹種植及茶葉加工生產(chǎn)。6.2.4 交通、通訊、運(yùn)輸狀況鬃嶺鎮(zhèn)位于縣城

56、的西南部，項(xiàng)目區(qū)選址在納水公路旁，交通十分便利。項(xiàng)目區(qū)實(shí)現(xiàn)了村村通程控電話，同時中國移動通訊網(wǎng)已覆蓋該區(qū)，地面接收覆蓋率達(dá)到95%以上，具有較好的信息交流條件。6.2.5 供電項(xiàng)目區(qū)屬國家電網(wǎng)供給，由11千伏農(nóng)網(wǎng)線路供電，本項(xiàng)目建設(shè)需增加1臺250kVA變壓器以保障項(xiàng)目生產(chǎn)用電。6.2.6 城鎮(zhèn)規(guī)劃及社會環(huán)境條件1、區(qū)域及人口狀況納雍全縣轄9個鎮(zhèn)，6個鄉(xiāng)，10個少數(shù)民族鄉(xiāng)，有漢、苗、彝、布依、蒙古等民族居住。2011年總戶數(shù)244104戶，年末總?cè)丝跒?60415人，其中男有497667人，女有462748人，男女性別比為1.075:1。其中農(nóng)業(yè)人口909243人；非農(nóng)業(yè)人口51172人。鬃嶺鎮(zhèn)于1991年12月建并撤時將原二鄉(xiāng)一鎮(zhèn)合并成現(xiàn)蹤嶺鎮(zhèn)人民政府。建并撤前三鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）共轄19個村，157個村民組，144個自然村，1個居委會，現(xiàn)轄19個村，157個村民組，166個自然村，1個居委會。居住著漢、穿青、苗、彝、布依、菜家等七個民族。鎮(zhèn)政府駐地老雞場村街上組，鎮(zhèn)主要街道蹤嶺集貿(mào)市場布局有致，呈西向東走向，駐有政法、稅務(wù)、金融、郵電、醫(yī)院、學(xué)校等單位。2、社會經(jīng)濟(jì)狀況納雍依托中國335