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1、有機(jī)化學(xué)規(guī)律方法總結(jié)第一:有機(jī)化學(xué)中的方法規(guī)律1.有機(jī)物同分異構(gòu)體的書寫方法碳鏈異構(gòu)的書寫方法以己烷()為例,共五種同分異構(gòu)體(氫原子省略)(1)先直鏈、一條線(2)摘一碳、掛中間、往邊移、不到端(3)摘兩碳、二甲基、同鄰間、不重復(fù)、要寫全如果碳鏈更長,還可以摘兩碳、三碳,先甲基,后乙基取代基位置異構(gòu)的書寫方法1、對稱法(等效氫法)a、同一碳原子上的氫原子是等效的;b、同一碳原子所連甲基上的氫原子是等效的;c、處于鏡面對稱位置上的氫原子是等效的2、換元法詳解:同分異構(gòu)體書寫規(guī)律:遵循對稱性、有序性原則,一般按照下列順序書寫:官能團(tuán)類型異構(gòu);碳鏈異構(gòu);官能團(tuán)或取代基位置異構(gòu);立體異構(gòu)(較少涉及)
2、口訣:主鏈長到短,支鏈整到散,位置心到邊,排布對鄰間2.有機(jī)物類型異構(gòu)大全3.常見有機(jī)物的分離提純方法4.常見有機(jī)物的檢驗與鑒別第二:有機(jī)化學(xué)知識點總結(jié) 1需水浴加熱的反應(yīng)有:(1)、銀鏡反應(yīng)(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解 (5)、酚醛樹脂的制?。?)固體溶解度的測定 凡是在不高于100的條件下反應(yīng),均可用水浴加熱,其優(yōu)點:溫度變化平穩(wěn),不會大起大落,有利于反應(yīng)的進(jìn)行。 2需用溫度計的實驗有:(1)、實驗室制乙烯(170) (2)、蒸餾 (3)、固體溶解度的測定 (4)、乙酸乙酯的水解(7080) (5)、中和熱的
3、測定 (6)制硝基苯(5060) 說明:(1)凡需要準(zhǔn)確控制溫度者均需用溫度計。(2)注意溫度計水銀球的位置。 3能與Na反應(yīng)的有機(jī)物有:醇、酚、羧酸等凡含羥基的化合物。 4能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)有: 醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖凡含醛基的物質(zhì)。 5能使高錳酸鉀酸性溶液褪色的物質(zhì)有:(1)含有碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物、苯的同系物 (2)含有羥基的化合物如醇和酚類物質(zhì) (3)含有醛基的化合物 (4)具有還原性的無機(jī)物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等)
4、160;6能使溴水褪色的物質(zhì)有:(1)含有碳碳雙鍵和碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物(加成); (2)苯酚等酚類物質(zhì)(取代) ;(3)含醛基物質(zhì)(氧化); (4)堿性物質(zhì)(如NaOH、Na2CO3)(氧化還原歧化反應(yīng)); (5)較強(qiáng)的無機(jī)還原劑(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化) ; (6)有機(jī)溶劑(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等,屬于萃取,使水層褪色而有機(jī)層呈橙紅色。) 7密度比水大的液體有機(jī)物有:溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。 8、密度比水小的液體有機(jī)物有:烴、大多數(shù)酯、一氯烷烴。
5、60;9能發(fā)生水解反應(yīng)的物質(zhì)有:鹵代烴、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白質(zhì)(肽)、鹽。 10不溶于水的有機(jī)物有:烴、鹵代烴、酯、淀粉、纖維素 11常溫下為氣體的有機(jī)物有:分子中含有碳原子數(shù)小于或等于4的烴(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。 12濃硫酸、加熱條件下發(fā)生的反應(yīng)有:苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脫水反應(yīng)、酯化反應(yīng)、纖維素的水解 13能被氧化的物質(zhì)有:含有碳碳雙鍵或碳碳叁鍵的不飽和化合物(KMnO4)、苯的同系物、醇、醛、酚。 大多數(shù)有機(jī)物都可以燃燒,燃燒都是被氧氣氧化。 14顯酸性的有機(jī)物有:含有酚羥基和羧基的化合物。 15能使蛋白質(zhì)變性的物質(zhì)有:強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、甲醛、苯酚、強(qiáng)氧化劑、濃的酒精、雙氧水、碘酒、三氯乙酸等。 16既能與酸又能與堿反應(yīng)的有機(jī)物:具有酸、堿雙官能團(tuán)的有機(jī)物(氨基酸、蛋白質(zhì)等) 17能與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)的有機(jī)物:(1)酚: (2)羧酸: (3)鹵代烴(水溶液:水解;醇溶液:消去) (4)酯:(水解,不加熱反應(yīng)慢,加熱反應(yīng)快) (5)蛋白質(zhì)(水解) 18、有明顯顏色變化的有機(jī)反應(yīng):(( 1)苯酚與三
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