八年級語文下冊 第17課《端午的鴨蛋》 （新版）新人教版

1、懸艾葉和菖蒲懸艾葉和菖蒲寫符念咒寫符念咒掛荷包和拴五色絲線掛荷包和拴五色絲線賽龍舟賽龍舟吃粽子吃粽子 傳說屈原投江后，楚國的百姓紛紛傳說屈原投江后，楚國的百姓紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們在江涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們在江上來回打撈他的尸身，還拿出準(zhǔn)備好的上來回打撈他的尸身，還拿出準(zhǔn)備好的粽子、雞蛋等往江里面丟，說是讓魚蝦粽子、雞蛋等往江里面丟，說是讓魚蝦吃了就不會咬屈大夫尸身。一老醫(yī)師則吃了就不會咬屈大夫尸身。一老醫(yī)師則拿出一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈?zāi)贸鲆粔埸S酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈 了蛟龍，使它不能傷害屈大夫。不多久，水面浮起了了蛟龍，使它不能傷害屈大夫。不多久，水面浮起了一條

2、昏暈的蛟龍，龍須上還沾著一片屈大夫的衣襟。一條昏暈的蛟龍，龍須上還沾著一片屈大夫的衣襟。人們?nèi)藗兙桶堰@惡龍拉上岸，抽了筋，然后把龍筋纏在孩就把這惡龍拉上岸，抽了筋，然后把龍筋纏在孩子們的手睕、脖子上，又用雄黃酒抹七竅，使那些毒子們的手睕、脖子上，又用雄黃酒抹七竅，使那些毒蛇害蟲都不敢來傷害這些小孩子。蛇害蟲都不敢來傷害這些小孩子。據(jù)說屈原投江的那天是五月五日。從此以后，每據(jù)說屈原投江的那天是五月五日。從此以后，每年到了五月五日，人們都要劃龍舟、吃粽子、喝雄黃年到了五月五日，人們都要劃龍舟、吃粽子、喝雄黃酒來紀(jì)念屈原。酒來紀(jì)念屈原。 節(jié)分端午自誰言，節(jié)分端午自誰言， 萬古傳聞為屈原。萬古傳聞為屈

3、原。 堪笑楚江空渺渺，堪笑楚江空渺渺， 不能洗得直臣冤。不能洗得直臣冤。 端午 小小粽子也寄情小小粽子也寄情凡人小事皆入文凡人小事皆入文一切資源都會因枯竭而消失于無形，惟有文化才能生生不息，傳承千古端午的鴨蛋汪曾祺汪曾祺 端午亦稱端五，端午亦稱端五，“端端”的意和的意和“初初”相同，稱相同，稱“端五端五” 如稱如稱“初五初五”；端五的；端五的“五五”字字 又與又與“午午”相通，又因午時為相通，又因午時為“陽辰陽辰”，所，所以端五也叫以端五也叫“端陽端陽”。五月五日，兩個五，故稱重五。五月五日，兩個五，故稱重五。還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女 兒節(jié)，天兒節(jié)，

4、天 中節(jié)、中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。關(guān)于端午節(jié)的來源，地臘、詩人節(jié)等等。關(guān)于端午節(jié)的來源，影響最廣的影響最廣的是是紀(jì)念屈原說；紀(jì)念屈原說；。 1、重點(diǎn)、重點(diǎn)從結(jié)構(gòu)上、思想上整體把握文章。從結(jié)構(gòu)上、思想上整體把握文章。注意培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注曰常生活細(xì)節(jié)的注意培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注曰常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣，體味文章中蘊(yùn)含的情感。習(xí)慣，體味文章中蘊(yùn)含的情感。品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。2、難點(diǎn)、難點(diǎn)學(xué)習(xí)本文的語言藝術(shù)和寫作技巧。學(xué)習(xí)本文的語言藝術(shù)和寫作技巧。 香包香包除外形活潑多樣之外，也有除外形活潑多樣之外，也有趨吉避兇的含意。趨吉避兇的含意。 這一

5、天，家家戶這一天，家家戶戶門口都掛戶門口都掛艾草艾草或或蒲草蒲草，小孩子身上，小孩子身上掛著艾虎的掛著艾虎的香囊香囊，男人，男人喝雄黃酒喝雄黃酒，傳說有避邪、求吉祥的作用。傳說有避邪、求吉祥的作用。 端午節(jié)端午節(jié)包粽子、吃包粽子、吃鴨蛋鴨蛋洋溢著中國傳統(tǒng)文洋溢著中國傳統(tǒng)文 化的特色。化的特色。 。 高郵市地處中國長江中下游里下河地區(qū)，是高郵市地處中國長江中下游里下河地區(qū)，是一座美麗富饒、人文會萃的歷史文化古城，著名一座美麗富饒、人文會萃的歷史文化古城，著名的京杭大運(yùn)河貫穿南北。的京杭大運(yùn)河貫穿南北?！安蛔R高郵人，先識高不識高郵人，先識高郵蛋郵蛋”高郵鴨蛋大質(zhì)好，尤以善產(chǎn)高郵雙黃鴨蛋高郵鴨蛋大質(zhì)

6、好，尤以善產(chǎn)高郵雙黃鴨蛋而馳名中外。雙黃鴨蛋大如鵝蛋，蛋黃如血，蛋而馳名中外。雙黃鴨蛋大如鵝蛋，蛋黃如血，蛋白如雪，雙黃鴨蛋蛋殼比鵝蛋質(zhì)細(xì)，有的在中部白如雪，雙黃鴨蛋蛋殼比鵝蛋質(zhì)細(xì)，有的在中部 還有一道凸起的圓圈，有還有一道凸起的圓圈，有 “蛋中之王蛋中之王”之美稱。高郵之美稱。高郵 麻鴨產(chǎn)雙黃蛋只占產(chǎn)蛋麻鴨產(chǎn)雙黃蛋只占產(chǎn)蛋 總數(shù)的百分之一左右。總數(shù)的百分之一左右。 （1920192019971997），江蘇），江蘇高郵人，高郵人，作家作家，資深文化，資深文化界名人。早年畢業(yè)于西南界名人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大，師從沈從文，曾長聯(lián)大，師從沈從文，曾長期任職北京京劇院編劇。期任職北京京劇院編劇。代表

7、作有代表作有: :小說小說：受戒受戒大淖大淖n no o記事記事散文集散文集：蒲橋集蒲橋集等。等。汪曾祺汪曾祺 （192O-1997） 現(xiàn)、當(dāng)代作家。江蘇現(xiàn)、當(dāng)代作家。江蘇高郵人。高郵人。博學(xué)多才，情趣廣泛，對戲劇與民博學(xué)多才，情趣廣泛，對戲劇與民間文藝有深入鉆研。間文藝有深入鉆研。 他認(rèn)為：狂瀉喧囂的大他認(rèn)為：狂瀉喧囂的大瀑布之美固然可敬可畏，然而置身清麗澄明瀑布之美固然可敬可畏，然而置身清麗澄明的小溪邊，觀蝦賞魚聽流水潺潺，也讓人忘的小溪邊，觀蝦賞魚聽流水潺潺，也讓人忘掉精神疲憊而頓感其樂融融。所以，他把自掉精神疲憊而頓感其樂融融。所以，他把自己的散文定位于寫凡人小事的小品，追求心己的散文

8、定位于寫凡人小事的小品，追求心靈的寧靜、閑適、愉悅。靈的寧靜、閑適、愉悅。代表作品：代表作品：受受戒戒、夏天的昆蟲夏天的昆蟲、苦瓜是瓜嗎苦瓜是瓜嗎學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)1 1、朗讀課文，了解文章的內(nèi)容以及作、朗讀課文，了解文章的內(nèi)容以及作者的感情。者的感情。2 2、感受文章行文從容、語言優(yōu)美的風(fēng)、感受文章行文從容、語言優(yōu)美的風(fēng)格，品味富有特色的語句。格，品味富有特色的語句。3 3、保護(hù)中華民俗文化的傳承。、保護(hù)中華民俗文化的傳承。 門門楣楣(mi) 莧莧菜菜(xin) 籍籍貫貫(j) 硝硝藥藥(xio) 腌腌臘臘(yn) 絡(luò)絡(luò)子子(lo) 大大襟襟(jin) 門門檻（檻（kn） 城城隍隍廟廟（hun

9、g）櫥櫥柜柜（ch）元元?。。▃hn）扎扎下去下去（zh） 囊囊螢映雪螢映雪（nng） 車車胤胤(yn)讀準(zhǔn)字音讀準(zhǔn)字音汪曾汪曾祺祺系百索子系百索子倘倘若若熏熏五毒五毒莧莧菜菜似的似的用酒用酒和和門門楣楣擰擰成小繩成小繩咂摸咂摸車車胤胤大大襟襟城城隍隍絡(luò)絡(luò)子子籍籍貫貫腌腌臘臘硝硝藥藥qjjxionngynhuhungmiloynxintngjnshdexnzmo避邪避邪 xi詞語積累詞語積累門楣：門框上的橫木。門楣：門框上的橫木。籍貫：祖居或個人出生的地方。籍貫：祖居或個人出生的地方。城隍：迷信傳說中指主管某個城的神。城隍：迷信傳說中指主管某個城的神。肅然起敬：形容產(chǎn)生嚴(yán)肅敬仰的感情。肅然起

10、敬：形容產(chǎn)生嚴(yán)肅敬仰的感情。囊螢映雪：囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火囊螢映雪：囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。 曾經(jīng)滄海難為水：經(jīng)歷過滄海，對別處的水就難以看上曾經(jīng)滄海難為水：經(jīng)歷過滄海，對別處的水就難以看上眼了。眼了。與有榮焉：因而也感到榮幸。與有榮焉：因而也感到榮幸。1.整體感知課文內(nèi)容：整體感知課文內(nèi)容：根據(jù)內(nèi)容，你覺得課文寫了哪幾方面根據(jù)內(nèi)容，你覺得課文寫了哪幾方面內(nèi)容？請概括出來。內(nèi)容？請概括出來。端午風(fēng)俗端午風(fēng)俗 （1）家鄉(xiāng)鴨蛋家鄉(xiāng)鴨蛋 （2、3） 端午鴨蛋端午鴨蛋（4、5、6）1、系百索子、系百索子2.

11、做香角子做香角子3.貼五毒，貼符貼五毒，貼符4、喝雄黃酒，畫、喝雄黃酒，畫“王王”字字鴨鴨蛋蛋絡(luò)絡(luò)子子線線繩繩結(jié)結(jié)成成的的網(wǎng)網(wǎng)狀狀的的袋袋子子第一段的中心句是哪句？第一段的中心句是哪句？v家鄉(xiāng)的端午，很多風(fēng)俗和外地一樣。家鄉(xiāng)的端午，很多風(fēng)俗和外地一樣。 “很多很多”可以刪去嗎？可以刪去嗎？v不可。不可?！昂芏嗪芏唷币粯樱⒉慌懦幸粯?，并不排除有不一樣的。刪去就都一樣，沒特色不一樣的。刪去就都一樣，沒特色了。了。這一段采用什么結(jié)構(gòu)方式這一段采用什么結(jié)構(gòu)方式? v系百索子系百索子v做香角子做香角子v貼五毒貼五毒v貼符貼符v喝雄黃酒喝雄黃酒v放黃煙子放黃煙子v吃吃“十二紅十二紅”家鄉(xiāng)的端午，很多風(fēng)

12、俗和外地一樣。家鄉(xiāng)的端午，很多風(fēng)俗和外地一樣。第一段大談端午的種種風(fēng)俗而第一段大談端午的種種風(fēng)俗而不寫不寫“鴨蛋鴨蛋”，離題嗎？，離題嗎？v題為題為“端午的鴨蛋端午的鴨蛋”，先濃墨重彩地，先濃墨重彩地描繪出描繪出“端午端午”的氣氛，就為文章主的氣氛，就為文章主體體“鴨蛋鴨蛋”預(yù)設(shè)背景，然后轉(zhuǎn)寫預(yù)設(shè)背景，然后轉(zhuǎn)寫“端端午的鴨蛋午的鴨蛋”，有，有“水到渠成水到渠成”之妙。之妙。合作探究1、作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗、作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?本文的題目是本文的題目是“端端午的鴨蛋午的鴨蛋”，本段與題目，本段與題目有什么關(guān)系有什么關(guān)系？2、家鄉(xiāng)鴨蛋名聲、特色怎樣、家鄉(xiāng)鴨蛋名聲、特色怎樣?3、第三部

13、分寫了什么內(nèi)容、第三部分寫了什么內(nèi)容?4、你是如何理解課文結(jié)尾，作者寫到東晉車胤、你是如何理解課文結(jié)尾，作者寫到東晉車胤“囊螢?zāi)椅灐币棺x的故事夜讀的故事?（研討與練習(xí)三）（研討與練習(xí)三） 名聲：家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋名聲：家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋 （“肅然起敬肅然起敬”和和“特別標(biāo)明特別標(biāo)明”） 特色：特色： 質(zhì)細(xì)而油多質(zhì)細(xì)而油多 作者介紹了作者介紹了“掛鴨蛋絡(luò)子掛鴨蛋絡(luò)子”的習(xí)俗，具體寫了做鴨的習(xí)俗，具體寫了做鴨蛋絡(luò)子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法，吃完后的用途蛋絡(luò)子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法，吃完后的用途等等等等 七種風(fēng)俗：系百索子做香角子貼五毒七種風(fēng)俗：系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒貼符喝雄黃

14、酒放黃煙子放黃煙子吃吃“十二紅十二紅” 從文章思路看，題目是從文章思路看，題目是“端午的鴨蛋端午的鴨蛋”，因此，首先必須先寫端午的習(xí)俗。因此，首先必須先寫端午的習(xí)俗。從各地均有從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗，再寫到的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗，再寫到“十二十二紅紅”，寫到，寫到“咸鴨蛋咸鴨蛋”，最后水到渠成地轉(zhuǎn)寫，最后水到渠成地轉(zhuǎn)寫“端午的鴨蛋端午的鴨蛋”。 從寫作手法看，先寫從寫作手法看，先寫“端午端午”，就為后文，就為后文寫寫“鴨蛋鴨蛋”作了鋪墊。作了鋪墊。領(lǐng)會主旨v1、作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？、作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？v2、文章對咸鴨蛋津津樂道地談?wù)撚泻我饬x？

15、、文章對咸鴨蛋津津樂道地談?wù)撚泻我饬x？ 對家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實(shí)際上不是作者個對家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實(shí)際上不是作者個人的心態(tài)，這是人類普遍的心理。兒時的一切，人的心態(tài)，這是人類普遍的心理。兒時的一切，在成年之后，都會籠罩一層異樣的光輝。在成年之后，都會籠罩一層異樣的光輝。 日常生活中富含生活情趣、人生意味。只有日常生活中富含生活情趣、人生意味。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意，我們才算真實(shí)地體驗(yàn)到生活的滋味。意，我們才算真實(shí)地體驗(yàn)到生活的滋味。 文章通過對家鄉(xiāng)的鴨蛋的富有情趣的介紹，文章通過對家鄉(xiāng)的鴨蛋的富有情趣的介紹，流露出流露出

16、對兒時對兒時生活的懷想生活的懷想，對，對故鄉(xiāng)的熱愛故鄉(xiāng)的熱愛。家鄉(xiāng)的鴨蛋到底好在哪里家鄉(xiāng)的鴨蛋到底好在哪里?有什么特點(diǎn)有什么特點(diǎn)?家鄉(xiāng)鴨蛋的特點(diǎn)家鄉(xiāng)鴨蛋的特點(diǎn)名聲久遠(yuǎn)名聲久遠(yuǎn)問起籍貫問起籍貫 會肅然起敬會肅然起敬上海店里上海店里 會特別標(biāo)明會特別標(biāo)明雙黃鴨蛋雙黃鴨蛋 會成批輸出會成批輸出我對家鄉(xiāng)鴨蛋的情感曾經(jīng)滄海難為水曾經(jīng)滄海難為水.充滿了充滿了自豪與熱愛自豪與熱愛之情。之情。質(zhì)細(xì)而油多質(zhì)細(xì)而油多蛋白而柔嫩蛋白而柔嫩引袁枚文作證引袁枚文作證以北京鴨蛋相比以北京鴨蛋相比趣事趣事掛鴨蛋絡(luò)子掛鴨蛋絡(luò)子蛋殼裝螢聯(lián)到囊螢映雪的故事蛋殼裝螢聯(lián)到囊螢映雪的故事熱愛家鄉(xiāng)熱愛家鄉(xiāng)懷念童年懷念童年 每個人對自己的

17、童年都有每個人對自己的童年都有最深刻的記憶，也有一樣?xùn)|西最深刻的記憶，也有一樣?xùn)|西或者一個人令自己最難忘。作或者一個人令自己最難忘。作者情系鴨蛋，在它身上凝聚著者情系鴨蛋，在它身上凝聚著情趣，詩意和滿腔的深情。情趣，詩意和滿腔的深情。端午的鴨蛋端午的鴨蛋端午端午的風(fēng)俗的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)的鴨蛋鴨蛋端午的鴨蛋端午的鴨蛋系百索子系百索子.做香角子做香角子貼五毒貼五毒.帖符帖符.喝雄黃酒喝雄黃酒放黃煙子放黃煙子.吃十二紅吃十二紅名聲名聲特色特色挑鴨蛋挑鴨蛋吃鴨蛋吃鴨蛋玩蛋殼玩蛋殼 課文小結(jié)課文小結(jié)對故鄉(xiāng)的自豪、熱愛之情，對童對故鄉(xiāng)的自豪、熱愛之情，對童年生活的懷想。年生活的懷想。情感：情感： 小時讀小時

18、讀囊螢映雪囊螢映雪故事，覺得東晉的車故事，覺得東晉的車胤胤用練囊盛了幾十只螢火蟲，照了讀書，用練囊盛了幾十只螢火蟲，照了讀書，還不如用鴨蛋殼來裝螢火蟲。還不如用鴨蛋殼來裝螢火蟲。 “胤胤”怎樣讀？怎樣讀？ “囊螢?zāi)椅灐焙秃汀坝逞┯逞钡母魇钦l？的各是誰？v囊螢：車胤囊螢：車胤v映雪：孫康映雪：孫康yn課文結(jié)尾寫了東晉車胤課文結(jié)尾寫了東晉車胤“囊螢?zāi)椅灐币棺x夜讀的故事。有人認(rèn)為與課文內(nèi)容無關(guān)，是贅的故事。有人認(rèn)為與課文內(nèi)容無關(guān)，是贅筆；也有人認(rèn)為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃筆；也有人認(rèn)為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)

19、了汪曾棋散文閑很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾棋散文閑適自由的風(fēng)格。你看呢適自由的風(fēng)格。你看呢?v認(rèn)為是贅筆者，是為了文章結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，認(rèn)為是贅筆者，是為了文章結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，這對中學(xué)生大有必要。這對中學(xué)生大有必要。v認(rèn)為認(rèn)為“自然、隨意自然、隨意”者，是贊賞作者者，是贊賞作者閑適自由的風(fēng)格，也有道理。閑適自由的風(fēng)格，也有道理。 我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。這幾個句子有什么特點(diǎn)？這幾個句子有什么特點(diǎn)？v句子簡短，極其簡練。句子簡短

20、，極其簡練。v有口語色彩。有口語色彩。請?jiān)僬页鰩讉€有口語色彩的句子v哦！你們那里哦！你們那里出出咸鴨蛋！咸鴨蛋！v我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，高興的，好像我們那窮地方就出鴨好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！蛋似的！v我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，色的，這叫什么咸鴨蛋呢這叫什么咸鴨蛋呢！v別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣有的樣子蠢，有的秀氣。 雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別處。還雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別處。還不就是個鴨蛋不就是個鴨蛋!只是切開之后，里面圓只是切開之后，里面圓圓的兩個黃

21、，使人驚奇不圓的兩個黃，使人驚奇不已已。“驚奇不已驚奇不已”的的“已已”是什么意思？是什么意思？這個句子有什么特點(diǎn)？這個句子有什么特點(diǎn)？v停止。停止。v有文言色彩，比較典雅。有文言色彩，比較典雅。 我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上?！霸?jīng)滄海難為水曾經(jīng)滄海難為水”是什么意思？是什么意思？這個詩句出自何處？這個詩句出自何處？v看過滄海之后，別的水就都看不上了。看過滄海之后，別的水就都看不上了。v唐代詩人唐代詩人元稹元稹作作無題無題一詩悼亡

22、妻：一詩悼亡妻：曾經(jīng)滄海難為水，曾經(jīng)滄海難為水， 除卻巫山不是云。除卻巫山不是云。取次花叢懶回顧，半緣修道半緣君。取次花叢懶回顧，半緣修道半緣君。引用袁枚隨園食單中“腌蛋”一條，有什么作用？v使文章典雅，有書卷氣。使文章典雅，有書卷氣。因?yàn)橐驗(yàn)殡S園食單隨園食單較客觀地介紹了高郵咸較客觀地介紹了高郵咸蛋的優(yōu)點(diǎn)，也證實(shí)了高郵咸蛋之著名，同蛋的優(yōu)點(diǎn)，也證實(shí)了高郵咸蛋之著名，同時，也從側(cè)面反映了作者的一份自豪之情。時，也從側(cè)面反映了作者的一份自豪之情。 平常食用，一般都是敲破平常食用，一般都是敲破“空頭空頭”用用筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱吱紅紅油就冒出來了。油就冒出來了

23、。 刪去刪去“吱吱”，效果有什么不同？，效果有什么不同？v“吱吱”，繪聲繪色，真切生動；，繪聲繪色，真切生動；v其中的動感、快感，活靈活現(xiàn)。其中的動感、快感，活靈活現(xiàn)。v刪去就沒有這種味道了。刪去就沒有這種味道了。文章如此津津樂道談?wù)撐恼氯绱私蚪驑返勒務(wù)摗跋跳喌跋跳喌啊庇幸饬x有意義嗎嗎? 人生并不總是驚濤駭浪人生并不總是驚濤駭浪, ,更多的是風(fēng)平浪靜更多的是風(fēng)平浪靜; ; “平平淡淡才是真平平淡淡才是真”, ,平淡的生活中富含生活的情趣平淡的生活中富含生活的情趣, ,人生的意味人生的意味; ; 只有熱愛生活只有熱愛生活, ,做生活的有心人做生活的有心人, ,才能在平淡的生活才能在平淡的生活中發(fā)

24、現(xiàn)情趣中發(fā)現(xiàn)情趣, ,發(fā)現(xiàn)詩意發(fā)現(xiàn)詩意. . 在小小的咸鴨蛋里嘗出生活的滋味在小小的咸鴨蛋里嘗出生活的滋味, ,悠然恬靜之間悠然恬靜之間, ,流露出的是對兒時生活的懷想流露出的是對兒時生活的懷想, ,對故鄉(xiāng)的熱愛對故鄉(xiāng)的熱愛, ,對生對生活的熱愛活的熱愛. .議一議議一議做一個熱愛生活的人做一個熱愛生活的人端午的鴨蛋端午的鴨蛋告訴我們：告訴我們： 汪曾祺能從鴨蛋里品味出生活的情汪曾祺能從鴨蛋里品味出生活的情趣，在于他能敏銳的觀察生活，細(xì)心的趣，在于他能敏銳的觀察生活，細(xì)心的感受生活，我們要感受生活，我們要養(yǎng)成熱愛生活、關(guān)注養(yǎng)成熱愛生活、關(guān)注生活細(xì)節(jié)并細(xì)心記錄的好習(xí)慣。生活細(xì)節(jié)并細(xì)心記錄的好習(xí)慣

25、。好的文好的文章不一定要有華美的辭藻和整齊的句式，章不一定要有華美的辭藻和整齊的句式，平淡自然的語言同樣有滋有味。平淡自然的語言同樣有滋有味。1.1.平淡而有味，平淡而有味，2.2.用適當(dāng)?shù)挠眠m當(dāng)?shù)姆窖苑窖员憩F(xiàn)作品的表現(xiàn)作品的 地方特色地方特色，3.3.有淡淡的幽默。有淡淡的幽默。汪曾祺汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：1 1“平淡而有味平淡而有味”例例 端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢? ?有有! !一要挑淡青殼的

26、。鴨蛋殼有白的一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。有的樣子蠢，有的秀氣。 平常食用，一般都是敲破平常食用，一般都是敲破“空頭空頭”用用筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱吱紅紅油就冒出來了。油就冒出來了。 刪去刪去“吱吱”，效果有什么不同？，效果有什么不同？v“吱吱”，繪聲繪色，真切生動；，繪聲繪色，真切生動；v其中的動感、快感，活靈活現(xiàn)。其中的動感、快感，活靈活現(xiàn)。v刪去就沒有這種味道了。刪去就沒有這種味道了。請?jiān)僬页鰩讉€有請?jiān)僬?/p>

27、出幾個有口語色彩口語色彩的句子的句子v我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨出鴨。v哦！你們那里哦！你們那里出出咸鴨蛋！咸鴨蛋！v我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，高興的，好像我們那窮地方就出鴨好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！蛋似的！v我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，色的，這叫什么咸鴨蛋呢！這叫什么咸鴨蛋呢！v別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣有的樣子蠢，有的秀氣。2 2“用適當(dāng)?shù)挠眠m當(dāng)?shù)姆窖苑窖员憩F(xiàn)作品表現(xiàn)作品的的地方特色地方特色”例：例： 平常食用，一般都是敲破平常食用，一般都

28、是敲破“空頭空頭”用筷子挖著吃。用筷子挖著吃。 端午的鴨蛋，新腌不久，只有一端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點(diǎn)淡淡的咸味，白嘴吃也可以。點(diǎn)淡淡的咸味，白嘴吃也可以。 “空頭空頭”白嘴吃白嘴吃3 3“有淡淡的有淡淡的幽默幽默”例：例：唐代詩人元縝作無題一詩悼亡妻：唐代詩人元縝作無題一詩悼亡妻：曾經(jīng)滄海難為水，曾經(jīng)滄海難為水， 除卻巫山不是云。除卻巫山不是云。取次花叢懶回顧，取次花叢懶回顧， 半緣修道半緣君。半緣修道半緣君?？催^滄海之后，別的水就看過滄海之后，別的水就都看不上了。都看不上了。 我走的地方不少，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣所食鴨蛋多矣，但和我，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！家鄉(xiāng)的完全不能相比

29、！曾經(jīng)滄海難為水曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上我實(shí)在瞧不上。“曾經(jīng)滄海難為水曾經(jīng)滄海難為水”是什么意思？是什么意思？此句此句“文（言）白（話）夾雜文（言）白（話）夾雜” ，增添了，增添了“淡淡的幽默淡淡的幽默”。 一代大師汪曾祺，一代大師汪曾祺， 方言俗語也入文。方言俗語也入文。 平平淡淡顯真味，平平淡淡顯真味，幽默風(fēng)趣抒性情幽默風(fēng)趣抒性情 請?jiān)僬页鰩讉€有請?jiān)僬页鰩讉€有文言色彩文言色彩的句子的句子v雙黃鴨蛋味道雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別處其實(shí)無特別處。還不就是個。還不就是個鴨蛋鴨蛋!只是切開之后，里面圓圓的兩個黃，只是切開之后，里面圓圓的兩個黃，使人驚奇不已使人驚奇不已。v

30、但是腌蛋這一條我看后卻覺得很親切，但是腌蛋這一條我看后卻覺得很親切，而且而且“與有榮焉與有榮焉”。文不長，錄如下。文不長，錄如下v蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口入口如嚼石灰如嚼石灰。油多。油多尤為別處所不及尤為別處所不及。文章語言的特色（找例子）文章語言的特色（找例子）1.平淡有味平淡有味：2.方言入文：方言入文：3.帶有文言色彩：帶有文言色彩：好處是：使文章增添書卷氣和典雅之美好處是：使文章增添書卷氣和典雅之美好處是：作者脫口而出，直率樸素好處是：作者脫口而出，直率樸素好處是：讀起來親切自然。好處是：讀起來親切自然。4.有點(diǎn)幽默：有點(diǎn)幽默：1 1、端午一

31、早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有、端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢什么可挑的呢? ?有有! !一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣 生活情趣無處不在生活情趣無處不在3、“一般都是敲破空頭一般都是敲破空頭”“”“白嘴吃也可以白嘴吃也可以”“空頭空頭”“”“白嘴白嘴”有地方特色有地方特色2 2、“雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特 別處。還不就是個鴨蛋別處。還不就是個鴨

32、蛋!”“!”“我我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”!”均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切 5 5、“高郵鴨蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的高郵鴨蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及?！?” 典雅的文言詞語與極質(zhì)樸的口語相映成趣，熔書面語與典雅的文言詞語與極質(zhì)樸的口語相映成趣，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起

33、，在平實(shí)、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文實(shí)、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力化素養(yǎng)和語言功力 。 6 6、“筷子頭一扎下去，吱筷子頭一扎下去，吱紅油就冒出來了紅油就冒出來了” ” 繪聲繪色，那種動感，以及快感，從一個繪聲繪色，那種動感，以及快感，從一個“吱吱”字中得字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。 4 4、我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能、我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比相比! !曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。“文白夾雜文白夾雜” ” ，增添了，增添了“淡淡的幽默淡淡的幽默”。 1、引用聯(lián)想，豐富內(nèi)容。、引用聯(lián)想，豐富內(nèi)容。 2、抓住細(xì)節(jié)，突出字眼。、抓住細(xì)節(jié)，突出字眼。 3、穿插趣事，寄情于物。、穿插趣事，寄情于物。 4、把握語言，平淡有味。、把握語言，平淡有味。 這篇課文，你覺得有哪些寫這篇課文，你覺得有哪些寫