四年級美術(shù)下冊第1課茶香四溢課件2浙美版

1、茶香四溢猜一猜：飲茶有什么好處？世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國家的飲料優(yōu)劣情況，世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國家的飲料優(yōu)劣情況，最終認為：茶為中老年人的最佳飲料。最終認為：茶為中老年人的最佳飲料。據(jù)科學測定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、據(jù)科學測定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、1010多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿、多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近和脂多糖等近300300種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。 防止人體內(nèi)防止人體內(nèi)固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，抑制和殺來病原菌。抑制和殺來病原菌。此外，茶還

2、有提神、消除疲勞、抗菌等作用。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。還可以凈化水質(zhì)，還可以凈化水質(zhì)，減少放射性物質(zhì)對人體的傷害。減少放射性物質(zhì)對人體的傷害。 茶的種類茶的種類綠茶綠茶 如龍井如龍井紅茶紅茶 如大紅袍如大紅袍黃茶黃茶 如蒙頂黃芽如蒙頂黃芽 白茶白茶 如百牡丹如百牡丹 烏龍茶烏龍茶 如鐵觀音如鐵觀音 黑茶黑茶 如普洱茶如普洱茶綠茶綠茶紅茶紅茶黃茶黃茶烏龍茶烏龍茶白茶白茶黑茶黑茶中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的國家。中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的國家。茶與咖啡、可可被稱為世界三大飲料茶與咖啡、可可被稱為世界三大飲料。品味茶香品味茶香茶具欣賞茶具欣賞壺嘴壺嘴壺身壺身壺柄壺柄壺蓋壺蓋各個時期的茶

3、具有不同的特點，有簡樸的，有精致的，有清雅的，有濃艷的。畫畫一一畫畫 讓我們設(shè)計一把造型生動的茶壺 畫出茶壺的外形 在壺身上添畫花紋圖案 配上一些壺銘畫出外形添加花紋圖案 添加茶銘添加茶銘用陶泥制作一個飲茶的茶壺岱山蓬萊仙芝岱山蓬萊仙芝 蓬萊仙芝是浙江省傳統(tǒng)名茶之一，蓬萊仙芝是浙江省傳統(tǒng)名茶之一，產(chǎn)于岱山縣岱山島產(chǎn)于岱山縣岱山島; ;色澤黃綠明亮，外形苗秀細嫩，色澤黃綠明亮，外形苗秀細嫩，湯色碧澄清亮，茶葉芳香甘醇。湯色碧澄清亮，茶葉芳香甘醇。 岱山縣地處浙江省東北部，舟山群島中部。岱山縣地處浙江省東北部，舟山群島中部。岱山島為舟山群島中的第二大島。岱山島為舟山群島中的第二大島。這里種植茶葉已

4、有二百多年歷史。這里種植茶葉已有二百多年歷史。據(jù)據(jù)岱山鎮(zhèn)志岱山鎮(zhèn)志記載，岱山島古稱記載，岱山島古稱“蓬萊島蓬萊島”。因此，從岱山島采摘的茶葉，取各為因此，從岱山島采摘的茶葉，取各為“蓬萊仙芝茶蓬萊仙芝茶”。岱山島屬于溫帶海洋性氣候，四季暖和，岱山島屬于溫帶海洋性氣候，四季暖和，光照適度。雨量充沛，加之山丘土壤肥沃，光照適度。雨量充沛，加之山丘土壤肥沃，為茶樹的生長提供了優(yōu)越的自然條件。為茶樹的生長提供了優(yōu)越的自然條件。 蓬萊仙芝每年在蓬萊仙芝每年在“清明清明”后后“谷雨谷雨”前進行采摘，前進行采摘，這個時間內(nèi)采摘的茶葉大都是一芽二葉，初展嫩葉，質(zhì)量最好。這個時間內(nèi)采摘的茶葉大都是一芽二葉，初展嫩葉，質(zhì)量最好。采摘回的鮮茶要經(jīng)過殺青、揉青、攤晾、上烘、炒片等五道工序。采摘回的鮮茶要經(jīng)過殺青、揉青、攤晾、上烘、炒片等五道工序。由于制作工藝精細考究，一個人每小時只能加工成品茶三兩以上。由于制作工藝精細考究，一個人每小時只能加工成品茶三兩以上。每到采摘季節(jié)，人們紛至沓來，以購到幾斤谷雨茶為幸。每到采摘季節(jié)，人們紛至沓來，以購到幾斤谷雨茶為幸。 1