佳境酒店管理系統(tǒng)循序漸進講座(前臺)

1、編輯ppt佳境酒店管理系統(tǒng)JNET HOTEL SYSTEM循序漸進講座By Ken Wu編輯ppt前臺流程預(yù)訂 Reservation接待 Reception結(jié)帳 Cashier編輯ppt定義：區(qū)分散客和團體團體是指有一名以上賓客入住的、有領(lǐng)隊的旅行團，或有會務(wù)組的會議團體的費用全部或部分由某個人或組織支付團體的房價享受團體折扣否則，應(yīng)當(dāng)認定為散客，多名散客可成為散客組編輯ppt預(yù)訂Reservation編輯ppt預(yù)訂：散客與團體散客預(yù)訂團體預(yù)訂（團體包括團隊和會議）團體與散客在預(yù)訂時處理是相同的，但入住登記卻不同，因此如果選錯類型會導(dǎo)致登記時的麻煩編輯ppt預(yù)訂：散客與團體發(fā)現(xiàn)“團體/散客

2、”錯誤可以立即通過修改預(yù)訂來訂正如何發(fā)現(xiàn)錯誤之一編輯ppt預(yù)訂：散客與團體如何發(fā)現(xiàn)錯誤之二編輯ppt預(yù)訂：什么時機排房普通預(yù)訂只預(yù)訂到房型，不排房遠期預(yù)訂可采用此預(yù)訂問題：有可能在預(yù)訂到店日排房與住店賓客沖突，導(dǎo)致無房可排優(yōu)點：可在賓客到店日靈活安排房間確定性預(yù)訂預(yù)訂確定房型和房號（排房）用于重要預(yù)訂和預(yù)付定金的預(yù)訂基本上能保證入住編輯ppt預(yù)訂：什么時機排房因此，一般預(yù)訂應(yīng)只做普通預(yù)訂，在賓客到店日早晨排房每天早晨都應(yīng)檢查當(dāng)日到店的預(yù)訂有沒有排房編輯ppt預(yù)訂：什么時機排房當(dāng)日到店的預(yù)訂應(yīng)立即排房重要的預(yù)訂、確定性的預(yù)訂、有預(yù)訂金的預(yù)訂，不管是否當(dāng)日到店，最好同時排房編輯ppt預(yù)訂：如何排房

3、雙擊空房號進行排房同一房型預(yù)訂多間時可一次性排房空房、臟房優(yōu)先排房，迫不得已才排有客房，并注意協(xié)調(diào)排錯可用右鍵清除后重排改變?nèi)掌诨蚋淖兎块g數(shù)或改變房型也應(yīng)重新排房編輯ppt預(yù)訂：取消和刪除原則上，已經(jīng)做的預(yù)訂如果遇到問題需要取消，應(yīng)當(dāng)使用預(yù)訂取消來釋放房間晚上18:00應(yīng)當(dāng)檢查一次預(yù)訂未到的賓客并與之聯(lián)絡(luò)確認預(yù)訂是否取消，以便釋放已經(jīng)改變計劃的預(yù)訂所控制的房間晚上夜審之前應(yīng)再檢查未到的預(yù)訂，并予以取消如果增加了一項預(yù)訂，馬上發(fā)現(xiàn)其是錯誤的預(yù)訂，可立即刪除該預(yù)訂，刪除的預(yù)訂系統(tǒng)將不予保留，因而也不能查詢，而取消的預(yù)訂是可以查詢的，刪除同樣也釋放控制的房間編輯ppt預(yù)訂：預(yù)訂的沖突每天檢查房源預(yù)報

4、表，如果有負數(shù)就要檢查原因了賓客續(xù)住、當(dāng)日到店的預(yù)訂沒有及時排房會引起房間透支，應(yīng)當(dāng)盡可能避免超計劃預(yù)訂是被允許的，但需要控制尺度，不要超過太多，應(yīng)以5%-10%為限（視具體情況）編輯ppt接待Reception編輯ppt接待：房態(tài)圖房態(tài)圖是接待的入口和核心要區(qū)分預(yù)訂登記和無預(yù)訂登記兩種情況預(yù)訂登記從預(yù)訂登記按鈕進入無預(yù)訂登記從登記按鈕開始編輯ppt接待：預(yù)訂登記預(yù)訂登記只能登記預(yù)期當(dāng)日到店的賓客預(yù)訂登記之前，該預(yù)訂必須已經(jīng)排房預(yù)訂單的團體/散客不能有誤雙擊預(yù)訂登記明細可進行登記如果沒有排房，雙擊無效散客雙擊出現(xiàn)賓客登記表團體雙擊出現(xiàn)團體登記表編輯ppt接待：預(yù)訂登記散客預(yù)訂登記只能一個房間一

5、個房間進行團體預(yù)訂登記在填寫團體登記表確定后會提問是否快速登記；如果選擇“是”，則該團體所有房間立即全部自動登記，賓客的姓名被填上團體名；如果選擇“否”，則該團體登記只能從預(yù)訂登記明細表中象散客那樣一個房間一個房間登記，登記后仍然屬于該團體編輯ppt接待：預(yù)訂不能入住的情況預(yù)訂排房后在房態(tài)圖上是黃色的臟房排房和有客房排房后有一個黃色塊臟房應(yīng)盡快清掃有客房應(yīng)當(dāng)盡快處理，要么重新排房，要么重新安排已住賓客編輯ppt接待：無預(yù)訂登記無論散客或團體首先在房態(tài)圖上點登記然后選擇房間（當(dāng)然首選是空房）可以選擇一間或多間（如果是團體或散客組的話）然后按“執(zhí)行登記”編輯ppt接待：無預(yù)訂登記散客散客可一間間登

6、記（雙擊房間的賓客欄）每個房間可登記多人如果有多人的話（即散客組），第一個登記的賓客的個人帳號為散客組的主帳號，散客組通過該帳號聯(lián)系在一起登記確定后會提問預(yù)付款，可輸入預(yù)付金額、打印預(yù)付款收據(jù)，或取消退出建議散客組的預(yù)付款使用第一個人的帳號，即散客組的主帳號編輯ppt接待：無預(yù)訂登記團體單擊團體登記按鈕出現(xiàn)團體登記表確定后該團體所有房間立即全部自動登記，賓客的姓名被填上團體名通過賓客資料的修改可以重新填上正確的賓客姓名團體的主帳號為g開頭團體的預(yù)付款應(yīng)在帳務(wù)處理中進行編輯ppt接待：合住賓客登記不管是散客還是團體，后來的賓客要登記到已經(jīng)入住的同伴房間時，即為合住選擇登記，選擇合住的房間，單擊執(zhí)

7、行登記雙擊房間的賓客欄，出現(xiàn)賓客登記表即可登記合住賓客合住賓客的主帳號為已住賓客的主帳號合住賓客的房價為零，除非特別去調(diào)整編輯ppt接待：散客組或團體增加房間散客組和團體都可以增加房間，登記新的成員賓客選擇登記，選擇可用的空房，選擇一間原來散客組或團體的房間，單擊執(zhí)行登記雙擊房間的賓客欄，出現(xiàn)賓客登記表即可登記新的成員賓客新成員賓客的主帳號為已住賓客的主帳號編輯ppt接待：臟房可強行入住沒有OK房，在必要時可以在臟房上登記賓客，系統(tǒng)會提出警告，但允許入住此時應(yīng)讓賓客了解該情況，并通知客房中心緊急處理清掃該房間編輯ppt接待：修改賓客資料/續(xù)住在房態(tài)圖上選擇查詢，單擊房間可出現(xiàn)賓客登記表如果該房

8、間賓客不止一人時會出現(xiàn)上下翻頁鍵，用以選擇賓客賓客登記表除個人帳號、入住時間、房號、團隊號、接待人不能修改外，其他資料均可修改修改離店日期向后即為續(xù)住處理，如要增加預(yù)付款應(yīng)到帳務(wù)處理中進行編輯ppt接待：修改團體資料要修改團體的基本資料，首先選擇菜單中的住店團體表，查詢到該團體后選擇該團體，單擊修改按鈕及彈出資料修改窗口，可進行修改，確定保存編輯ppt接待：換房在房態(tài)圖上選擇換房選擇要換的房間再選擇一個要換入的空房確認后即可將該房間的賓客全部換至新的房間，其賓客登記表的備注會注明從何房間換過來注意：房間中的賓客不能單個換房，如有這種特例，應(yīng)在新房間重新登記，將需要轉(zhuǎn)的帳轉(zhuǎn)好后原帳號做退房處理編

9、輯ppt接待：常客、黑名單、離未結(jié)在填寫賓客登記表，包括修改賓客資料時；如果其姓名或證件號碼出現(xiàn)在歷史賓客中，則提示?？停欠裾{(diào)入歷史資料；如果其姓名或證件號碼出現(xiàn)在黑名單中，提示警告并顯示原因；如果其姓名或證件號碼出現(xiàn)在離未結(jié)賓客名單中，則提示離未結(jié)賓客；以上提示接待員應(yīng)當(dāng)作出相應(yīng)的反應(yīng)，包括致意、警惕、詢問帳務(wù)處理方法等編輯ppt接待：散客與團體成員的轉(zhuǎn)換在某種情況下，例如：團體成員當(dāng)成散客輸入、團體解散等，需要將賓客的角色轉(zhuǎn)換團體成員轉(zhuǎn)散客：只要修改該賓客資料，將其主帳號（一定是團體帳號）刪除，確定保存就可以了，系統(tǒng)自動將其個人帳號作為主帳號，并脫離了該團體散客轉(zhuǎn)團體成員：只要修改該賓客

10、資料，將其主帳號改為住店團體的帳號，確定保存就可以了，系統(tǒng)自動將其加入該團體編輯ppt接待：長包房長包房只針對散客修改賓客資料中的長包選項即可轉(zhuǎn)為長包或取消長包長包房除統(tǒng)計外其他特性同散客一樣編輯ppt接待：賓客速查選擇住店賓客或歷史賓客住店賓客可無條件查詢，即全部住店賓客歷史賓客必須輸入條件（因為否則太多就失去意義）條件可以是房號、姓名、地址或單位的一部分、證件號、客戶號（前面加*號）編輯ppt接待：客戶/協(xié)議單位客戶/協(xié)議單位通常簽訂有關(guān)房價的協(xié)議，在客戶查詢中，雙擊該客戶會得到其詳細資料，包括基本資料、備注、和房價折扣等編輯ppt接待：客戶/協(xié)議單位在賓客登記表中的客源號選擇客戶時，協(xié)議

11、房價將被執(zhí)行到賓客登記表的房價中其是否允許掛帳欄目還影響到在結(jié)帳中是否可以掛帳的問題營銷員欄目提供營銷業(yè)績計算用編輯ppt接待：確定房價的因素門市價授權(quán)的折扣價門市的特價客戶/協(xié)議單位的協(xié)議價團體折扣價領(lǐng)導(dǎo)的臨時批示價格編輯ppt接待：房價何時確定預(yù)訂時確定登記時確定直接修改房價，折扣率自動計算修改折扣率，房價自動計算選擇客源號，根據(jù)協(xié)議自動計算房價和折扣率修改賓客資料中的房價修改后，夜審將依此房價為依據(jù)過房費團體或散客組的房價如何確定通常建議按房間處理房價，不建議合并房價，因為合并后將難以進行審核當(dāng)然，如果先結(jié)帳的話，在一個房間上處理比較方便，比較好的做法是記在最小房號的帳號上編輯ppt接待

12、：房價類型的設(shè)置強烈建議仔細設(shè)置賓客登記表的房價類型，以便管理層正確分析經(jīng)營情況通常的分類：散客全價散客折扣散客協(xié)議團隊會議鐘點房長包免費租賃房編輯ppt接待：看預(yù)期離店賓客表經(jīng)常瀏覽編輯ppt結(jié)帳Cashier編輯ppt結(jié)帳：兩個入口房態(tài)圖上的帳務(wù)按鈕菜單上的帳務(wù)處理（包括工具按鈕）核心操作是選擇帳號，帳務(wù)處理通過輸入帳號或選擇帳號調(diào)出賓客帳務(wù)，房態(tài)圖帳務(wù)按鈕是選擇賓客房間調(diào)出賓客帳務(wù)編輯ppt結(jié)帳：結(jié)帳退房的標準流程選取結(jié)帳賓客房號或帳號顯示結(jié)帳賓客帳務(wù)，如果是散客組或團體則顯示所有成員的帳務(wù)查看右上方的費用合計、付款合計、客帳余額客帳余額為正數(shù)，表示需要退此金額給賓客；客帳余額為負數(shù)，表

13、示要賓客補足該金額打印帳單單擊結(jié)帳按鈕，選擇付款方式，輸入結(jié)帳單號（即發(fā)票號），然后確定單擊退房按鈕，單個賓客退房或全部成員賓客退房編輯ppt結(jié)帳：結(jié)帳退房的標準流程結(jié)帳將產(chǎn)生兩種帳目類型是結(jié)帳和退預(yù)未結(jié)費用按帳項匯總生成結(jié)帳金額預(yù)付款按單筆生成退預(yù)，實際意義是收回預(yù)付款收據(jù)而結(jié)帳的含義包括收錢和開發(fā)票編輯ppt結(jié)帳：散客組結(jié)帳/退房選取結(jié)帳散客組賓客房號或帳號顯示結(jié)帳賓客所在散客組所有成員的帳務(wù)如果不選擇單個成員，表示處理所有的帳如果選擇單個成員，表示對該成員進行帳務(wù)處理兩個退房按鈕，上面的用于散客組全部退房，下面的用于選取的成員單個退房編輯ppt結(jié)帳：團體結(jié)帳/退房選取結(jié)帳團體賓客房號或帳

14、號顯示結(jié)帳賓客所在團體所有成員的帳務(wù)如果不選擇單個成員，表示處理所有的帳如果選擇單個成員，表示對該成員進行帳務(wù)處理兩個退房按鈕，上面的用于團體成員全部退房并將團體退房，下面的用于選取的成員單個退房如果沒有做團體總退房，即使團體成員已經(jīng)全部退房，還需要補做團體總退房，以便將該團體從住店團體中去除編輯ppt結(jié)帳：部分結(jié)帳單筆選取按帳項選取按時間選取去掉某些帳項或單筆帳按房間結(jié)帳結(jié)帳后打鉤標志的意義編輯ppt結(jié)帳：單獨退預(yù)部分情況需要單獨收回預(yù)付款單，退回賓客所付預(yù)付款選取該筆或幾筆預(yù)付款帳目，單擊結(jié)帳按鈕，然后確定即可，結(jié)帳的付款方式對其無效，依據(jù)的是預(yù)付款原來的付款方式處理后會看到右上角付款合計

15、減少編輯ppt結(jié)帳：沖減預(yù)付款如果預(yù)付款輸入錯誤，有兩種訂正方法可以通過刪除該預(yù)付款帳目處理，條件是當(dāng)日并具有特別授權(quán)另外就是通過輸入一筆負數(shù)的預(yù)付款帳目處理，當(dāng)然，應(yīng)當(dāng)在備注注明原因備查不能通過沖帳來沖減預(yù)付款編輯ppt結(jié)帳：房費先結(jié)帳房費沒有過帳，或者沒有對應(yīng)的消費金額時，需要無選擇結(jié)帳打開允許單筆結(jié)帳選擇，在帳目空白處或標題欄點擊，取消了所有的選擇，單擊結(jié)帳按鈕可以選擇帳項及輸入任意金額需要注意的是，散客組或團體時，該帳號應(yīng)當(dāng)是預(yù)估發(fā)生費用的帳號，否則將出現(xiàn)一個帳號有余額，一個帳號欠款的情況，如果出現(xiàn)該情況，那么，退房時分別單獨結(jié)帳可平衡該帳目，以免變成離未結(jié)的帳編輯ppt結(jié)帳：先退房單

16、個散客先退房，如果帳未結(jié)清將成為離未結(jié)賓客散客組某個成員允許先退房，如果其帳目未結(jié)清，可以留給其他成員結(jié)帳，所有成員都退房，未結(jié)清的帳號將成為離未結(jié)帳號團體的情況與散客組相同編輯ppt結(jié)帳：離未結(jié)問題賓客未結(jié)清帳務(wù)而離店退房便成為離未結(jié)帳號應(yīng)盡量避免離未結(jié)的產(chǎn)生，如果產(chǎn)生離未結(jié)應(yīng)當(dāng)獲得某種批準離未結(jié)帳號可在帳號選擇的離未結(jié)清單中獲得，選擇后調(diào)出其帳務(wù)，需要時可以調(diào)整帳務(wù)和補結(jié)帳，這些操作都是記在當(dāng)日的離未結(jié)賓客在下次抵店登記時會出現(xiàn)提示編輯ppt結(jié)帳：訂正帳務(wù)沖帳消費帳目的完整對沖，針對選擇帳目有效不能沖減結(jié)帳、預(yù)付款、退預(yù)折扣部分沖減消費金額，可以自由輸入，需要選擇折扣類型轉(zhuǎn)帳通常無需轉(zhuǎn)帳，

17、特別情況轉(zhuǎn)帳將會把所選帳目對沖并在指定帳號產(chǎn)生新的帳目編輯ppt結(jié)帳：訂正帳務(wù)消費補帳增加賓客的消費帳，不能輸入負數(shù)沖減，如要沖減必須在沖帳和折扣中處理刪除帳目可以永久刪除當(dāng)日的所有帳目，需要特別授權(quán)才可以使用，每次只能刪除一條預(yù)付款訂正只能輸入負數(shù)沖減編輯ppt結(jié)帳：退房后恢復(fù)入住退房后，如果該房間沒有新的賓客入住選中該賓客帳號會出現(xiàn)恢復(fù)按鈕恢復(fù)后同未退房狀態(tài)一樣離店賓客帳號查找方法：可以通過歷史賓客查詢找到帳號，進入該賓客帳務(wù)，然后選擇恢復(fù)編輯ppt結(jié)帳：帳單打印問題帳單打印需要選中相應(yīng)的帳目允許選擇部分帳目，打印該部分帳單可以按不同的匯總或明細打印帳單如果必要可以委托開發(fā)商定制帳單格式編輯ppt結(jié)帳：補半天/一天房費問題系統(tǒng)不提供過點自動補房費的處理，因此需要操作員根據(jù)具體情況手工補房費帳編輯ppt結(jié)帳：鐘點房處理賓客登記表的房價類型應(yīng)當(dāng)設(shè)為鐘點房賓客的房費通過費用記帳輸入編輯ppt結(jié)帳：免費房處理問題賓客登記表的房價類型應(yīng)當(dāng)設(shè)為免費同時將賓客登記表中的房價改為0編輯ppt結(jié)帳：臨時帳號的使用沒有客房的帳或內(nèi)部帳可開設(shè)臨時帳號臨時帳號沒有具體房間臨時帳號的處理同賓客帳處理一樣編輯ppt結(jié)帳：電話明細帳單的查