炙甘草炮制方法

1、炙甘草炮制方法炙甘草炮制方法古代炮制文獻研究蜜制甘草最早見于唐代的 千金翼方，其上有“蜜煎甘草涂之”的記載。此外，有 的文獻尚載有不同的方法和要求，如：宋代的太平惠民和劑局 方日：“蜜炒”，明代的炮制大法則要求“切片用蜜水拌炒”， 此外，明代的先醒齋廣筆跡、清代的成方切用都提到了 “去 皮蜜炙”。應(yīng)先將煉蜜加適量沸水稀釋后，加入待炮制的甘草中拌勻， 悶透，置炒制容器內(nèi)，炒至黃色至深黃色，不粘手時取出，放涼 即可。先將待炮制的甘草放置于炒制容器內(nèi)，用文火炒熱，加入煉 蜜共炒，至芳香泛黃，不粘手時取出，放涼即可?，F(xiàn)代炮制工藝現(xiàn)代炮制工藝一種蜜炙方法為：先將 蜂蜜置鍋中煉成中蜜， 改用文火加甘草片拌

2、炒均勻，35 min，出鍋，置烤房或烘箱60c 烘至不粘手時取出，放涼，該法所得蜜炙甘草不易焦糊，質(zhì)佳。有文獻記載，對烘法與炒法炮制的蜜炙甘草進行研究比較， 結(jié)果表明，兩者 甘草酸含量沒有明顯的差異。在同等劑量下，兩 者有相同的促腎上腺皮質(zhì)激素樣作用和拮抗地塞米松對下丘腦一垂體一腎上腺皮質(zhì)軸的抑制作用。烘制 蜜甘草的急性毒性實驗低于炒制蜜甘草的毒性。故認為現(xiàn)代化大生產(chǎn)可用烘法代替手工炒法，有利于統(tǒng)一工藝標準。席先容等報道，以烘制蜜炙甘草炮制品的外觀性狀、甘草次酸和黃酮類化合物等指標進行綜合評分，采用正交實驗法，對蜜炙甘草炮制工藝進行優(yōu)選，實驗得出最佳工藝條件是 a2b3c2，即加入25% 的蜂

3、蜜，悶潤透心后，在 60c烘60 min。段永紅等應(yīng)用 重量法 測定生甘草、傳統(tǒng)蜜炙法和 機器蜜炙法的蜜炙甘草的甘草酸含 量，實驗結(jié)果表明：甘草經(jīng)蜜炙后，甘草酸含量損失約20%30% 而傳統(tǒng)的蜜炙法與機器蜜炙法對甘草中甘草酸含量的影響差異不 顯著，且外觀色澤均勻、無焦斑，入庫后保存時間長，可提高工 作效率，減輕工作人員勞動強度。王萃揚等通過對種中藥飲片（包括甘草）使用微波爐蜜炙與傳統(tǒng)蜜炙方法比較，結(jié)果微波爐蜜炙飲片外觀、色澤等優(yōu)于傳統(tǒng)蜜炙飲片，質(zhì)量穩(wěn)定性好，含水量明顯 較低，差異顯著，且重復(fù)性好，操作簡單易控制，省時省力。吳世強等總結(jié)10余年使用遠紅外烤箱蜜炙中藥的炮制優(yōu)點為：飲片色澤均勻一致

4、，避免污染，溫度有量易于掌握，減少勞動強度易 于操作。黃樹清采用高壓高溫上蒸炙法蜜炙甘草取得滿意效果， 其優(yōu)點是：炮制品片面整齊美觀，有光澤，呈亮金黃色或深黃色， 氣純香味甘甜，久貯一年不發(fā)粘，不發(fā)霉生蟲。炮制輔料的研究 對于蜜炙甘草的用蜜量，中國藥典規(guī)定25%廣東省炮制規(guī)范 規(guī)定50%炙甘草的藥用價值甘草有類似 腎上腺皮質(zhì)激素樣作用。對組胺引起的胃酸分泌過多有抑制作用 ；并有抗酸和緩解胃腸平 滑肌痙攣作用。2. 甘草黃酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明顯的鎮(zhèn)咳作用；祛 痰作用也較顯著，其作用 強度為甘草酸 甘草黃酮 甘草浸膏。3. 甘草還有抗炎，抗過敏作用，能保護發(fā)炎的咽喉和氣管粘 膜。甘草浸膏和

5、甘草酸對某些毒物有類似葡萄糖醛酸的解毒作用。4. 甘草常用來治療隨更年期而來的癥狀 .因為甘草里含有甘 草素，是一種類似激素的化合物，它有助于平衡女性體內(nèi)的激素 含量。5. 甘草所含的次酸能阻斷致癌物誘發(fā)腫瘤生長的作用。炙甘草臨床應(yīng)用多為炙甘草湯，是以炙甘草為主要原料制成 的湯。源于 漢代張仲景 傷寒論，原文曰：“傷寒，脈結(jié)代， 心動悸，炙甘草湯主之?！庇芍烁什?、生姜、桂枝、人參、 生地、 阿膠、 麥冬、 麻仁、大棗、 清酒組成。炙甘草的功效及作用現(xiàn)代研究，炙甘草含有甘草甜素、甘草次酸、甘草多糖等多種化 學成分，具有抗炎及抗變態(tài)反應(yīng)作 用，可調(diào)節(jié)機體免疫功能，抗腫瘤和止痛作用。因此炙甘草的主

6、要功效是和中緩急，潤肺，解毒，調(diào)和諸藥。常用于脾胃虛弱， 倦怠乏力，心動悸，脈結(jié)代，可解附子毒。炙甘草臨床應(yīng)用多為炙甘草湯，是以炙甘草為主要原料制成 的湯。因此炙甘草的功效與作用可以從炙甘草湯中來分析。綜合 歷代醫(yī)家，認為炙甘草湯主要功效與作用有以下四點：1、補陰為主的功效，清代柯琴傷寒來蘇集傷寒附翼指 出“生地為君、麥冬為臣、炙甘草為佐，大劑以峻補真陰，開來 學之滋陰一路也?！鼻宕镒跐h醫(yī)寄優(yōu)陰論也認為本方是“滋 陰之祖方”。2、補血為主的功效，以清代 唐容川為代表的一派醫(yī)家認為 炙甘草湯是“補血之大劑”。3、氣血雙補的功效和作用，以注解傷寒論為代表，認為 炙甘草湯的功效當為氣血雙補，“益虛補血氣而復(fù)脈”。4、陰陽并調(diào)，清代醫(yī)家尤在涇傷寒貫珠集指出炙甘草湯 是“擴建中之制，為陰陽并調(diào)之法”。本方主治傷寒病后或重病恢 復(fù)期陰血不