海洋保稅庫實習報告范文

1、海洋保稅庫實習報告范文實習單位簡介：東方海洋保稅庫是山東東方海洋集團有限公司的控股子公司。公司主要從事 海水苗種繁育、養(yǎng)殖、食品加工及保稅倉儲業(yè)務(wù)，是一家集海水養(yǎng)殖、冷藏加 工、科研推廣及國際貿(mào)易于一體的國家火矩計劃重點高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 國家重點龍頭企業(yè)、國家級水產(chǎn)良種場。幾年來，公司堅持以市場為導向，以效益為中心，以發(fā)展創(chuàng)新為主線，大力 推進體制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，企業(yè)綜合競爭實力日益增強。目前，公司 轄設(shè)煙臺開發(fā)區(qū)分公司、冷藏食品加工廠、名貴魚養(yǎng)殖場，擁有 （ 省、市、區(qū)、縣 ）東山海珍品有限公司、煙臺山海食品有限公司2家控股子公司。公司積極推行標準化生產(chǎn)與管理，不斷追求卓越

2、績效。先后通過歐盟衛(wèi)生注冊、haccp 認證、is09001 認證、isO14OO1 認證、ohsms18001 認證、brc 認證、 ifs 認證、 eti 認證、主要養(yǎng)殖產(chǎn)品取得無公害產(chǎn)地認定和無公害產(chǎn)品認證。公司始終堅持“科技興業(yè)”的發(fā)展思路，擁有一流的自主研發(fā)團隊和雄厚的 科研基礎(chǔ)設(shè)施，先后被認定為首批國家星火計劃龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、全國農(nóng) 產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心和國家級企業(yè)研究開發(fā)中心，是中科院海洋研究所海 洋科技示范實驗基地。幾年來，先后完成科研推廣課題 33 項，取得國家專利 2 項，申報國家專利 11 項，獲省部級以上科技進步獎 9項。目前公司承擔部、省、市各級在研項目共1

3、 0項，其中與中科院海洋研究所聯(lián)合承擔的“海帶紫菜等經(jīng)濟海藻種質(zhì)庫的建立及其利用”被列為國家“863”計食品加工廠主要從事水產(chǎn)食品精深加工及進出口業(yè)務(wù)，主要產(chǎn)品有鱈魚、紅 魚、真鱈、鮐魚、鰻魚、比目魚等，產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、美國及歐盟等國 家和地區(qū)。食品加工廠的冷庫是經(jīng)青島海關(guān)批準的自用型水產(chǎn)保稅庫、國家出入境檢驗檢疫局注冊的進境水產(chǎn)品備案存儲冷庫，冷藏能力達XXO噸/次；冷藏食品加工廠擁有水產(chǎn)品精加工車間10個，總面積達21800仃，無菌加工車間全部按國際標 準設(shè)計，分別具備獨立的解凍、半成品加工、成品包裝及更衣室、洗涮消毒間 等，可同時進行 10個品種的加工作業(yè)。冷藏食品加工廠從原料進

4、口、冷藏、加工、檢測到出口，各個環(huán)節(jié)都擁有先 進的加工設(shè)備和檢測設(shè)備。其中：單凍機6臺、速凍間 5個、平板凍結(jié)器 15臺、脫皮機 4臺、金屬探測器 7臺、真空包裝機 6 臺及蒸汽、熱水、板換、消毒、水 處理等配套功能設(shè)施。實習時間： 8.27-9.19實習地點：東方海洋保稅庫實習內(nèi)容：水產(chǎn)品加工加工真鱈魚切塊實習原料：大西洋真鱈魚實習工具：刀，剪刀，鑷子，去魚外皮機，盤子，塑料膜，塑料筐，消毒車 儀器設(shè)備：制冰機，鋼帶冷凍裝置進入實習車間程序：在車間門口要先脫掉自己的鞋子，換上車間專用拖鞋，然后到更衣室穿工作 服，包括護膝，護腰，褲子，內(nèi)帽，外帽，套頭上衣，厚襪，水靴，口罩。一切（300ppm

5、的naclo溶液），先用皂液洗手，然后放在消毒池（50ppm的naclo溶液）里浸泡一分鐘，再用清水沖洗，在干手機下將手吹干，戴上塑膠手套，然后 戴上塑料套袖和防水圍裙，然后用100ppm的naclo溶液消毒手套，套袖和圍裙，接下來就可以開始正式工作了。實習單位簡介：東方海洋保稅庫是山東東方海洋集團有限公司的控股子公司。公司主要從事 海水苗種繁育、養(yǎng)殖、食品加工及保稅倉儲業(yè)務(wù)，是一家集海水養(yǎng)殖、冷藏加 工、科研推廣及國際貿(mào)易于一體的國家火矩計劃重點高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 國家重點龍頭企業(yè)、國家級水產(chǎn)良種場。公司積極推行標準化生產(chǎn)與管理，不斷 追求卓越績效。先后通過歐盟衛(wèi)生注冊、 haccp

6、認證、 is09001 認證、 is014001 認證、ohsms18001認證、brc認證、ifs認證、eti認證、主要養(yǎng)殖產(chǎn)品取得無公 害產(chǎn)地認定和無公害產(chǎn)品認證。公司始終堅持“科技興業(yè)”的發(fā)展思路，擁有一流的自主研發(fā)團隊和雄厚的 科研基礎(chǔ)設(shè)施，先后被認定為首批國家星火計劃龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、全國農(nóng) 產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心和國家級企業(yè)研究開發(fā)中心，是中科院海洋研究所海 洋科技示范實驗基地。幾年來，先后完成科研推廣課題 33 項，取得國家專利 2 項，申報國家專利 11 項，獲省部級以上科技進步獎 9 項。目前公司承擔部、省、市各級在研項目共 10項，其中與中科院海洋研究所聯(lián) 合承擔的“

7、海帶紫菜等經(jīng)濟海藻種質(zhì)庫的建立及其利用”被列為國家“863”計食品加工廠主要從事水產(chǎn)食品精深加工及進出口業(yè)務(wù)，主要產(chǎn)品有鱈魚、紅 魚、真鱈、鮐魚、鰻魚、比目魚等，產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、美國及歐盟等國 家和地區(qū)。食品加工廠的冷庫是經(jīng)青島海關(guān)批準的自用型水產(chǎn)保稅庫、國家出入境檢驗檢疫局注冊的進境水產(chǎn)品備案存儲冷庫，冷藏能力達XXO噸/次；冷藏食品加工廠擁有水產(chǎn)品精加工車間10個，總面積達21800仃，無菌加工車間全部按國際標 準設(shè)計，分別具備獨立的解凍、半成品加工、成品包裝及更衣室、洗涮消毒間 等，可同時進行 10個品種的加工作業(yè)。冷藏食品加工廠從原料進口、冷藏、加工、檢測到出口，各個環(huán)節(jié)都擁有先 進的加工設(shè)備和檢測設(shè)備。其中：單凍機6臺、速凍間 5個、平板凍結(jié)器 15臺、脫皮機 4臺、金屬探測器 7臺、真空包裝機 6 臺及蒸汽、熱水、板換、消毒、水 處理等配套功能設(shè)施。實習時間： 8.27-9.19實習地點：東方海洋保稅庫實習內(nèi)容：水產(chǎn)品加工加工真鱈魚切塊實習原料：大西洋真鱈魚實習工具：刀，剪刀，鑷子，去魚外皮機，盤子，塑料膜，塑料筐，消毒車 儀器設(shè)備：制冰機，鋼帶冷凍裝置進入實習車間程序：在車間門口要先脫掉自己的鞋子，換上車間專用拖鞋，然后到更衣室穿工作 服，包括護膝，護腰，褲子，內(nèi)帽，外帽，套頭上衣，厚襪，水靴，口罩。一切（300ppm的nac