某星級酒店崗位職責財務總監(jiān)

1、實務篇1、圭2冃大聲念：我是*國際大酒店的財務總監(jiān)這是您的崗位 我是一名優(yōu)秀的*國際大酒店的財務總監(jiān)這是您的現在我將會做的更好這是您的將來讓我們從這里了解您的崗位。什么疋計劃。OOOOOOOOOOOOOOOOOOO 為什么要制定計劃。計戈 0 工作。OOOOOOOOOOOOOOOOOOO 心中有數-看看您的日常工作。OO 管理實務需要您參加的會議。需要您主持的會議。15Just doit （請履行您的職責）簽批用款申請。OOOOOO2021組織編制年度財務預算22合理籌集調度資金。督導財務表、帳的按時、準確的完成。23 擬訂部門工作計劃，并逐級落實。24 督導、落實年度財務決算。OOOOOOO

2、OOO 25 做好部門工作總結及對下屬的考核。O 26向總經理匯報財務工作情況。OOOOOOOO 27規(guī)矩與方圓管理制度之一：部門行政管理制度。28管理制度之二：財務部員工管理制度。30管理制度之三：財務人員責任與制度。32管理制度之四：財務人員行為準則。34管理制度之五：財務部例會制度。35管理制度之六：財務資料管理。37管理制度之七：工作匯報制度。41管理制度之八：內部晉升制度。42磨刀不誤砍材工您在培訓方面的作用。44高瞻遠矚建立部門培訓體系OOOOOOOOOOOOOOOOO45這是您要做的OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO46講解、示范、操作、總結四步培訓法。47如何確定部門培

3、訓方向。49如何制定培訓內容OOOOOOOOOOOOOOOOO50如何考核培訓效果。OOOOOOOOOOOOOOOOO51讓我們從這里了解您的崗位1揭開面紗?起草財務制度（如成本控制、資金管理、物資管理等）。?督查、落實上述制度。?編寫年度、季度、月度、財務預算和工作計劃。?檢查會計核算和成本控制的運做。?審核年、季、月度財務報表。?編制*國際大酒店的財產管理條例。?督查、落實上述條例。?監(jiān)督*國際大酒店的經營、收支情況。?確保*國際大酒店的經濟活動遵循國家法規(guī)制度FIN01什么是計劃?計劃就是對您和您領導的團隊將要完成任 務的步驟和結果的概述。它可以是一個流程圖也可以是一張時間表還可以是一份

4、行動方案稿為什么要制定計劃?FIN01每一項工作在工作前制定計劃，工作時按照計劃去開展，工作完成后及時總結、修正計劃。將會讓您的工作有條不紊，效率極大提高!計劃將會保證您工作?始終保持事物發(fā)展的正確方向?工作有一致性?工作有一貫性?打破經驗主義的框框，擯棄工作的隨意性計劃一工作|要點：計劃您的工作工作您的計劃工作計劃：明確展示酒店的工作要求。聯結部門工作特點，內容全面。結合實際，重點明確，便于層層落實經營計劃：以*國際大酒店經營方向為依據。以*國際大酒店資源投入的順序為基礎。能作為管理評估，控制的標準。能包含以下拓展因素：計劃一工作培訓計劃：結合酒店總培訓計劃的要求結合本部門業(yè)務工作的特點結合

5、本部門服務工作的要求時間安排合理.內容重點突出.有成 效培訓階段有總結.有考評1準備充分參加會議每天上午的*國際大酒店工作晨會:地點：要點：?準時參加會議。?查閱昨日的營業(yè)日報表?審計報告單。?準備開會資料。? 適時地反映情況。內語 容言 全精 面練更進一步FINO1準備充分參加會議每周一上午的*國際大酒店一周工作指令會:（注：和當日晨會合并）地點：要點：?準時參加會議。?檢查上周工作指令會完成情況。?匯報上周酒店營業(yè)收入業(yè)績。?總結財務部的一周工作要事。? 收集需要通報、協(xié)調的工作內容FINO1準備充分參加會議經營分析會時間:地點:要點：?準時參加會議。?匯報酒店員工工資額度變化情況。?適時

6、提出合理建議，合理使用人力財力。?報告上一季度客房銷售狀況。?報告上一季度客房營業(yè)收入、利潤比率。?仔細閱讀餐飲營業(yè)狀況表。?分析餐飲成本、費用率。?報告成本變化的具體細項。1準備充分參加會議質量培訓會： 時間：地點:要點：?準時參加會議。? 了解酒店目前可提供的服務質量狀況?分析當前酒店存在的服務質量的不足?協(xié)調和其他部門有關服務質量問題。?調查培訓需求。?提出改進服務質量的培訓課題。?檢查、落實培訓效果。1準備充分參加會議消防安全會：時間:地點:要點：?準時參加會議。? 了解酒店目前的消防、安全方面的狀況。?檢查消防設施、工具的完好程度。? 了解酒店當前消防、安全工作中存在的不足。?通報其

7、他單位出現的重大消防、安全事故。?適時提出合理的消防、安全方面的改進建議。更進一步FINO1準備充分參加會議每季的酒店信用會議， 時間:地點：要點：?準時參加會議。?全面了解酒店的信用情況。?掌握信用工作中的重點、難點。?及時匯報、協(xié)調信用關系。?會后及時跟進，積極配合，協(xié)調安排1準備充分參加會議所屬地區(qū)旅游、財稅、物價會議:要點：?準時參加會議。?及時匯報、跟進、調整酒店的財務狀況?保證酒店利益。?符合國家的財稅政策。管理實務1需要您主持的會議：?每月各部門經營狀況分析會?每月部門餐飲成本核算會議?前臺結帳服務質量分析會?本部門信用工作會議1準備充分主持會議每月各部門經營情況分析會，時間:地

8、點：要點：?準時參加會議。?通報各部門經營情況。?匯報預算完成情況。?研究采取的相應措施。1準備充分主持會議每月部門餐飲成本核算會議，時間:地點：要點：?準時參加會議。? 了解當月餐飲收入、成本狀況。?掌握核算中發(fā)現的成本的增、減因素?討論應改進或加強控制的重點。?重大因素需會同餐飲部書面報告。?特殊因素需重點匯報解決。1準備充分主持會議每月前臺結帳服務質量分析會，時間:地點：要點：?準時參加會議。?總結近期工作情況。?分析大堂質檢報告及客人投訴?提出改進措施。?加強監(jiān)督管理。1準備充分主持會議本部門信用工作會議:要點：?準時參加會議。?認真聽取信用工作人員匯報。? 了解應收款中的難收帳戶的詳

9、細資料。?提出對難收帳戶的下一步追收方案。?協(xié)調與其他部門之間出現的有關信用方面的問題。步冷 個腳印Just do itFINO1請履行您的職責簽批用款申請要點：?申請單應填寫清楚、完整。?簽批手續(xù)完全符合程序的要求?申請的用途明確。?申請內容屬實。?認真簽上您的名字、日期。1合理籌集調度資金要點：?全面掌握資金的使用情況。?分清輕、重、緩、急的不同需要?合理使用、調配資金。?努力降低周轉成本。Just do itFINO1組織編制年度財務預算要點：?及時請示酒店總經理確定下期經營目標。?編制財務預算的要求及格式。?布置部門成員做好當期的結算工作。?安排人員查錄歷史業(yè)績資料。?下達下期預算上報

10、表單。?收集預算上報的原始資料。?匯總、核實、討論、定案。?由總經理下達第一年經營指標。1督導財務表、帳的按時、準確的完成 要點：?根據組織機構職能表準確安排工作。?明確任務，提出標準。?按時檢查，按期匯報。?按質量要求審閱上報。1督導、落實年度財務決算要點：?征詢總經理的意見。?下達年度決算要求。?安排專人負責決算中清理帳目的注意事項?匯報決算中需討論的問題。?完成年度決算工作。Just do itFINO1做好部門工作總結及對下屬的考核要點：?召開部門主管工作會議。?布置年度工作總結要求。?檢查本部門的工作是否符合酒店的要求。?找出工作中的不足，提出改進措施。?做書面總結，按期上交。?總結

11、應文字精練，概念清楚。?考核公正、全面。1向總經理匯報財務工作情況要點：?每月按時向總經理匯報酒店的財務狀況。?對于財務上的緊急、突發(fā)事項隨時報告、請示?協(xié)助總經理做好酒店的各項經營活動。規(guī)矩與方圓FIN01管理制度之一：部門行政管理制度每位員工請嚴格遵守酒店員工手冊中各項規(guī)定。財務部作息時間為：?本部門實行雙休，每周工作40小時?每周一至周五 AM8 : 00 PM21 : 00其中PM18 : 00-PM21 : 00為晚間值班?每周六至周日AM9 : 00 PM20 : 00?周末輪流值班，值班者與平時調休?實行簽到/簽退制度晚間及周末值班均為正式班次，不得在上述時間從事與工作不相符的事

12、情。請假、調休、換班等均請事先報請部門經理批準。規(guī)矩與方圓FIN01部門文件柜鑰匙由文員負責保管，他人不得 使用。特殊情況借用后，請務必即歸還。每位員工對于上司交辦的事項，在跟辦處 理后，不論結果如何，請主動向上司匯報 進展。財務部后臺員工每日下班前，請將當日所做 主要工作詳細記錄，以備隨時檢查。部門設有告示白板，每位員工請隨時留意 所載告示。凡白板公告內容視作已通知到 本人，不允許推委不知。部門經理簽署的傳閱文件，請及時閱覽、 并做好適當摘抄。規(guī)矩與方圓FIN01管理制度之二：財務部員工管理制度嚴格考勤打卡。如有外出業(yè)務應先到部 門打卡簽到，經部門經理批準后方可外出。 因工作原因，不能及時打

13、卡，請及時向部 門經理說明原因。上崗穿酒店制服，外出可穿便裝。不論何 種場合，都請注意衣著符合職業(yè)禮儀要求。 因工作原因，進出客區(qū)，請走員工通道。陪同客人，可以乘坐電梯。接待客戶的在店各項消費，均按照先申請， 后執(zhí)行的程序辦理。注意使用禮貌敬語。接電話先說：“您好， 財務部某某”。遇有客人前來部門洽談業(yè) 務，請主動問候客人、倒茶，并即刻聯FIN01規(guī)矩與方圓系客戶尋訪同事。各種場合遇見酒店領導 和其他部門同事主動問好。補休、調休、換班等均需及時報告部門經 理。杜絕先行后報。遇酒店重大接待活動 等期間，不允許休息、調班。請遵守員工手冊每一項工作管理條款。規(guī)矩與方圓FIN01管理制度之三：財務人員

14、責任與制度財務總監(jiān)全面負責酒店的財務運行活動，合理調配經濟資源，致力實現酒店 經營目標。酒店總經理按時向財務總監(jiān)下達各項 經濟指標，并給予相應的權利和利益。財務總監(jiān)組織部門全體員工共同完成總 經理下達的各項指標和任務。并根據前、后 臺工作性質的不同分別下達具體目標。財務總監(jiān)將努力為全體部門員工營造出寬松、和諧的工作氛圍。部門的所有員工有明確的權責范圍。FIN01規(guī)矩與方圓財務部員工有責任保守酒店財務機密。財務人員負有協(xié)助酒店其他部門開展正常 工作的職責。對于超越權限的問題，請先向上級匯報， 經批準后執(zhí)行。財務人員有責任協(xié)助酒店其他部門完成信用等方面工作。規(guī)矩與方圓FIN01管理制度之四：財務人

15、員行為準則請向客人和同事展示出財務人員的積極與真誠。主動向遇到的每位賓客和同事問好。盡可能用賓客姓名稱呼客人。每位新員工上崗都要經過部門內部的專業(yè) 培訓。熟知酒店概況、各餐廳、娛樂場所等營業(yè) 部門的營業(yè)時間、價位和服務內容。保持工作區(qū)域應有的整潔和必備的工作用品。熟知國家有關酒店方面的財務政策。 接聽電話請使用禮貌用語，主動報出您的 部門、姓名。工作期間，無故不得進入各部門辦公區(qū)域， 不得與工作無關人員閑談。自覺遵守員工手冊的每一項條款。規(guī)矩與方圓FIN01管理制度之五：財務部例會制度財務部例會是部門經理主持，部門全體人員參加，部門內部舉行的管理會議。部門例會有? 每日早晨酒店部門經理晨會后的

16、部 門早例會。? 每周二下午15 : 00 16 : 00的前臺服務質量例會。（時間待定）? 每周五下午16 : 00 17 : 30的管理例會。（時間待定）部門例會內容? 及時傳達酒店周工作指令會要求。? 部門經理聽取員工工作情況反映，給予指示和幫助。FIN01規(guī)矩與方圓?部門經理聽取文員、信用、采購、成本、結帳工作情況匯報，給予指示。?員工自我分析工作中存在的問題，并提出 解決辦法。?分析、處理客戶投訴、把握客戶需求。?及時聽取員工有關帳務方面的問題反應。?部門經理、部門培訓員組織員工進行業(yè)務 培訓。?部門經理對部門工作做出指示和安排。規(guī)矩與方圓FIN01管理制度之六：財務資料管理我們要管

17、理哪些檔案資料?原始憑證資料? 酒店客房、餐飲、康樂帳單? 以上帳單之后所附帶的各種小單?財務資料報表? 信用客戶資料? 長包房客戶資料? 旅行社客戶資料? 各類協(xié)議合同? 成本日、月報表? 每日、月信用報表? 酒店營業(yè)收入日報表? 各類總帳報表FIN01規(guī)矩與方圓?合同、協(xié)議?信用協(xié)議 ?臨時優(yōu)惠協(xié)議?合同副本?空白文本?行政文件資料?本部呈報報告簡報意見申請單?本部發(fā)文轉發(fā)文至各部門文件或通知?酒店各部門往來文酒店下發(fā)的各類文件酒店會議紀要規(guī)矩與方圓FIN01酒店任免通知各部門來文?酒店外來文件國家、省、市旅游機構文件有關職能部門文件?業(yè)務通訊信件傳真網上信息電話記錄?部門內部管理制度部門

18、規(guī)章制度部門會議紀要部門建議報告請休假制度值班制度?經營管理空白表格規(guī)矩與方圓FIN01怎么管理這些資料?存放?使用抽屜式檔案柜，專柜存放?制定資料管理索引辦法字母索引筆畫索引分類索引電腦索引?管理?指定部門文員專職保管?無用資料立即銷毀?建立完善的資料杳閱、使用手續(xù)誰來保管和使用？?公用資料、不涉及酒店機密的宣傳冊、 報價單等，財務人員可以直接使用?合同書、營業(yè)報表、酒店政策文件由部 門文員保管?各類資料查閱必須在本部門完成，任何資料均不得外傳規(guī)矩與方圓FIN01管理制度之七：工作匯報制度財務人員經常會單獨開展財務工作，因 此，要求每個財務人員有強烈的工作責任心、 遵守紀律，能夠堅持工作匯報

19、制度。每位員工能夠做出有效率的工作匯報。母次外出采購回來，請立即兀成采購報告。 式一份，正本上交部門經理，副本留存。信用人員所收到的正式簽署每一份協(xié)議書、 意向書、合同等，均應先向部門經理匯報， 征詢意見，然后簽訂。每年1月最后一周周一下午，舉行部門年 度工作總結會議。每位財務人員對上年度 工作進行總結匯報。每周、每日部門例會均是員工對工作進行 匯報的機會，提倡開展批評與自我批評， 積極聽取部門經理和同事的意見。對工作中不確定的問題，更應主動匯報。規(guī)矩與方圓FIN01管理制度之八：內部晉升制度晉升目的本著公平公開的原則，合理進行財務人員資源的調配，達到“人盡其才，才適其位” 用人宗旨。晉升原則職位出現空缺，優(yōu)先考慮酒店內部員工，從內部調整或晉升。在沒有合適人選時，考慮從外部招聘。晉升程序?填寫員工增補申請表，呈