果膠廠項目實施建議書

1、年產(chǎn) 50 噸果膠的項目建議書1.1 項目名稱年產(chǎn) 50 噸果膠的項目1.2 項目主辦單位師大學1.3 項目建設(shè)地點簡介該項目擬建在 xx 縣 xx 鎮(zhèn)xx 縣工業(yè)園區(qū)。該鎮(zhèn) xx 縣，過境水充沛，完全可以滿足本項目的生產(chǎn)用水。該鎮(zhèn)地理位置優(yōu)越，交通十分便利。境有鐵路、 102 線國道、還有兩條高速公路從境通過，投資環(huán)境寬松，政策優(yōu)惠。該廠附近 有多家果汁廠，所以原料供應充足。1.4 項目簡介果膠是植物中的一種酸性多糖物質(zhì)， 它通常為白色至淡黃色粉末， 稍帶酸味， 具有水溶性，工業(yè)上即可分離，其分子量約 5萬一 30萬，主要存在于植物的細 胞壁和細胞層，為部細胞的支撐物質(zhì)。在食品上作膠凝劑，增

2、稠劑，穩(wěn)定劑，懸 浮劑，乳化劑，增香增效劑，并可用于化妝品，對保護皮膚，防止紫外線輻射， 冶療創(chuàng)口，美容養(yǎng)顏都存一定的作用。本項目以植物廢棄物為原料， 生產(chǎn)果膠，進行開發(fā)建設(shè)。 年設(shè)計能力為年產(chǎn) 果膠 50 噸。2. 項目背景依據(jù) 必要性和意義 作用和地位2.1 項目提出的背景和依據(jù)省蘋果栽培面積約49萬hm2, 1998年蘋果總產(chǎn)356萬t ,其中有15 %20 % 的殘次果加工為濃縮果汁 , 同時產(chǎn)生了大量的蘋果鮮渣。目前蘋果渣在省多數(shù)作 為垃圾處理，尚未得到開發(fā)利用，而且處理費昂貴，為了充分利用資源，凈化環(huán) 境，增加果農(nóng)果汁企業(yè)經(jīng)濟收益，我們對蘋果渣的進行加工，生產(chǎn)為果膠。省盛產(chǎn)蘋果，而

3、且有多家果汁廠，每年產(chǎn)生大量的廢渣，這些廢渣可以用 來生產(chǎn)果膠，所以原料豐富。而且項目擬建地 xx 縣，過境水流量充足，完全可 以滿足本項目的生產(chǎn)用水，而且為本項目的可持續(xù)發(fā)展提供了充足的水資源條 件。此外，該鎮(zhèn)交通十分便利。通過境的公路有國道和高速路，而且高速公路在 該鎮(zhèn)設(shè)有出入口。果膠可以應用于很多方面，在食品上作膠凝劑，增稠劑，穩(wěn)定劑，懸浮劑，乳化 劑，增香增效劑，并可用于化妝品，對保護皮膚，防止紫外線輻射，冶療創(chuàng)口， 美容養(yǎng)顏都存一定的作用。投資的必要性和經(jīng)濟意義進口果膠價格遠高于國產(chǎn)果膠， 國產(chǎn)果膠成了國眾多企業(yè)的期盼， 而且我國 果膠資源豐富， 每年生產(chǎn)果汁的殘留的廢渣很多， 如果

4、好好加以利用， 生產(chǎn)的果 膠足以滿足國市場，可為國家節(jié)省外匯至少 1.2 億元。另外，生產(chǎn)果膠可以處理很多植物廢渣， 我國每年要花很多錢處理這些廢渣， 如 果將這些廢渣用于生產(chǎn)果膠， 將會節(jié)省大量資金用于其他發(fā)展， 有利于我國經(jīng)濟 發(fā)展。3. 產(chǎn)品需求初步分析果膠是一種親水性植物膠，廣泛存在于高等植物的根、葉、莖、果的細胞壁 中。商品化果膠有液體果膠和果膠粉。果膠具有良好的乳化、增稠、穩(wěn)定和凝膠 作用，早在食品、紡織、印染、煙草等領(lǐng)域得到了廣泛的應用。由于果膠具有抗 菌、消腫、解毒、止瀉、 降血脂、抗輻射等作用， 還是一種優(yōu)良的藥物制劑基質(zhì)， 近年來，其在醫(yī)藥領(lǐng)域的應用較為廣泛。 隨著功能性多

5、糖的開發(fā)研究， 果膠作為 水溶性膳食纖維，越來越受 到研究和加工行業(yè)的重視。有關(guān)資料表明：全世界果膠的年需求量近兩萬噸，其中美國就高達 4500t ， 據(jù)專家預計果膠的需求量在相當長時間仍將以每年 15%的速度增長。 據(jù)不完全統(tǒng) 計我國每年約消耗 1500t 以上，其中從外國進口約占 80%，目前需求量仍呈高速 增長趨勢。4. 產(chǎn)品方案和擬建規(guī)模本工程擬定以植物廢渣為原料生產(chǎn)果膠。生產(chǎn)規(guī)模為：果膠年產(chǎn) 50 噸，日產(chǎn)量為 138kg。建設(shè)規(guī)模：建成后年產(chǎn)果膠 50 噸建設(shè)地點：本項目建設(shè)地點，擬將該項目建在 xx 縣 xx 鎮(zhèn)。占地面積： 20 萬平方米建設(shè)期限：本項目計劃于 2012年到 2

6、014年實施。2012年10月完成初步設(shè)計工作； 2012年11月完成大部分施工圖設(shè)計； 2012 年 12 月正式開工建設(shè)； 2013 年 6 月完成土建工程和非標設(shè)備加工制造和定型設(shè) 備的訂貨； 2013年6月設(shè)備進廠并開始安裝； 2014年4月建成； 2014年 5月試 車； 2014 年 11 月正式投產(chǎn)。5. 工藝技術(shù)方案5.1 原料路線和生產(chǎn)方法簡介本工程擬采用以植物廢渣為原料生產(chǎn)果膠的工藝路線。 果膠生產(chǎn)主要分為二 個步驟 : 1. 把果膠從原料中分解出來溶于水中 ; 2. 將果膠液濃縮、提純和精制。5.2 技術(shù)來源國外技術(shù)較為先進， 但價格昂貴、 不宜引進。 我國工業(yè)化生產(chǎn)果膠

7、的技術(shù)在 不斷地完善和提高，所以生產(chǎn)技術(shù)由我國研究設(shè)計，最終來制定本工藝方案6. 主要原料和動力供應6.1 主要原料本工程主要原料為植物廢渣，可全部由本地供應。Xx縣是果汁廠密集的地方，可為果膠廠提供充足的原材料。6.2 動力供應該工程的動力供應包括兩部分： 1. 對果膠生產(chǎn)裝置供應， 對公用工程和輔助設(shè)施的供應。7. 建廠條件和廠址初步方案7.1 建廠條件本建設(shè)工程擬建在 xx 省 xx 縣 xx 鎮(zhèn)在 xx 縣建設(shè)該工程有諸多有利條件。1) . 我縣是省乃至全國的工業(yè)大縣 , 處于各果汁廠的最佳區(qū)域 , 植物廢渣豐富。2) . 地理位置優(yōu)越，周圍 100 公里均為工業(yè)區(qū)，包含多家果汁廠，運

8、程較近，區(qū)有國道通過，還有高速公路，交通十分便利。3) . 水資源和燃料資源豐富，可充分滿足本項目對供水 (3.5 萬噸/ 日)的 需求。我縣與 xx 省一江之隔，距離省的幾個大煤礦較近且所產(chǎn)煤碳品質(zhì)好、發(fā)熱量大，完全可以滿足該工程熱電項目的生產(chǎn)需要4) . xx 縣委和縣政府對本項目十分重視，已制定了許多優(yōu)惠政策支持該項 目在本地建設(shè)，為項目建設(shè)創(chuàng)造了一個良好的投資環(huán)境。7.2 廠址初步方案根據(jù)項目要求。本建設(shè)工程的廠址擬建在 xx 鎮(zhèn)，地勢平坦、水資源豐富、 地面建筑物甚少、 交通便利， 有利于本建筑工程的總圖布置和環(huán)境保護， 廠地地 質(zhì)條件完全能夠滿足工程的要求。綜上所述，在 xx 縣建

9、設(shè)該項目具有原料及能源充足、交通便利、政策寬松 等諸多優(yōu)越條件，完全可滿足建廠各項條件要求，是該項目的理想地點。8. 公用工程和輔助工程的初步方案8.1 總圖布置該工程建設(shè)省市市 xx 縣 xx 鎮(zhèn)該建設(shè)工程的總圖布置按下列原則進行： 滿足工藝流程的需要， 執(zhí)行國家有 關(guān)安全、防火、衛(wèi)生、環(huán)保等規(guī)，功能分明，節(jié)約用地，便于生產(chǎn)管理，并結(jié)合 風向情況進行布置。全廠共分四個功能區(qū)，分別為生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、倉貯區(qū) 和廠前區(qū)。生產(chǎn)區(qū)包括果膠生產(chǎn)車間、輔助生產(chǎn)區(qū)包括原料庫。8.2 運輸總圖本工程運輸總量為 815 噸具體如下 :運輸總量單位：噸項目運入運出植物廢渣250輔助原料100燃料250煤灰15

10、其他200運輸安排：通過公鐵運輸，廠址所在地交通方便，大量物料通過鐵路專 用線運輸。8.3 給排水831 供水本項目由離廠子最近的河流保證供水，每日3.5萬噸的水量可得到充分滿足。8.3.1.1 消防用水消防系統(tǒng)采用高壓消防系統(tǒng)，設(shè)置環(huán)狀管網(wǎng)與生產(chǎn)管道共用。本建筑工程最大一處來滅火需水量地點為酒精罐區(qū)。 消防用水量為301升/秒（包 括泡沫配制用水）,需設(shè)置2,800立方米的貯水裝置，消防水泵用雙電源供電，以 確保消防水的供給。排水本建設(shè)工程廠區(qū)排水量為每小時 800噸（污水處理的好此量可減少），經(jīng)污 水處理達標后排放。8.4 供熱與供電841蒸汽負荷項目總用汽量為520萬噸/時、壓力為0.8

11、mpa.其中包括：裝置用汽、采暖 用汽、電站用汽及外網(wǎng)損失等。采用4臺130噸/時燃煤蒸汽鍋爐，總產(chǎn)汽為520 噸/時，蒸汽壓力為5.29mpa。經(jīng)發(fā)電后，背壓蒸汽壓力為1mpa以滿足項目的 需求。8.4.2 供電采用4臺1.2萬kw汽輪發(fā)電機組與鍋爐匹配,每小時發(fā)電量為4.8萬KW以 滿足用電需求。8.4.3 采暖采暖采用0.3mpa蒸汽采暖，總蒸汽用量為17噸/時。8.4 土建工程年產(chǎn)50噸果膠的工程總建筑面積為50000平方米，詳見建筑物一覽表。主要建筑物一覽表單位：平方米序號名稱建筑面積1果膠車間200002成品罐區(qū)6003熱電站10000局部3、4層4公用工程（供排水）94005綜合

12、服務設(shè)施10000部分八層9. 環(huán)境保護9.1 設(shè)計采用的環(huán)保標準1. 環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB30919962. 大氣污染物綜合排放標準 GB1629719963. 地面水環(huán)境質(zhì)量標準GB383819964. 污水綜合排放標準GB897819965. 工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準GB1234819909.2 項目工程在生產(chǎn)過程中主要污染源和污染物如下：廢氣本項目會或多或少產(chǎn)生些許廢氣，但廢氣中的有害物質(zhì)極少9.2.2 噪音機械傳動設(shè)備較多，噪音較大，但均低于80分貝。9.2.3 廢水本項目生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢水9.3 治理措施9.3.1 廢氣 本項目產(chǎn)生的廢氣能回收的回收，不能回收的，經(jīng)過處理使廢氣達到標準。

13、9.3.2 噪音 本建設(shè)工程中生產(chǎn)裝置產(chǎn)生噪音的場所不多，噪音量也不大，最大也在 80分貝以下。擬采用以下措施。1、對產(chǎn)生噪音較大的設(shè)備采取在機座和設(shè)備基礎(chǔ)之間裝設(shè)減震器。2、對產(chǎn)生噪音較大的風機等設(shè)備， 在設(shè)備進出口設(shè)軟性接頭與進出口管道相連。3、對產(chǎn)生噪音的場所，設(shè)置密封操作間，以減輕噪音對操作工人的影響。9.3.3 廢水本工程建設(shè)污水處理系統(tǒng)， 將生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢水處理達到國家排放標準后排出。10. 工廠組織和勞動定員估算10.1 工廠體制和管理機構(gòu)的初步設(shè)想本建設(shè)工程由外方投資， 采用回報率合作方式， 建立獨資企業(yè)公司， 公司名稱待商定。公司設(shè)立董事會，實行董事會領(lǐng)導下的總經(jīng)理負責制。正

14、、副總經(jīng)理 由董事會任命。下設(shè)經(jīng)營部、生產(chǎn)部、財務部、事務部等部門。生產(chǎn)部下設(shè)果膠 車間、動力車間（包括水、電氣供給和機、電、儀表維修） 、貯運車間（包括原 料、產(chǎn)品的運輸和貯存） 。10.2 工廠班制和勞動定員本建設(shè)工程的各生產(chǎn)裝置及水、 電、氣供應等公用工程均是連續(xù)生產(chǎn)， 生產(chǎn) 是四班三倒的工作制進行勞動定員測算，加上管理人員，全廠勞動定員為 439 人。11. 投資估算和資金籌措11.1 總投資估算本項目總投資額為 2000 萬元人民幣（其中固定資產(chǎn)投資 1100 萬元，流動資金 900 萬元）。11.1.1 固定資產(chǎn)投資編制依據(jù)和說明1、本項目固定資產(chǎn)投資估算按國石化規(guī)發(fā) 199919

15、5 號關(guān)于化工建設(shè)項目可 行性研究投資估算編制辦法進行編制。2、設(shè)備價格按現(xiàn)行價格水平估算。3、建筑工程按當?shù)貙嶋H建筑工程造價水平估算。4、預備費：基本預備費按固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)合計的12%計算，價差預備費按國家計委計設(shè)資 19991340 號文件的通知，投資價格指數(shù)為零11.1.2 固定資產(chǎn)投資構(gòu)成 固定資產(chǎn)投資 1100 萬元，構(gòu)成如下：占建設(shè)投資 55.1%；占建設(shè)投資 15.2%；占建設(shè)投資 13.4%；占建設(shè)投資 16.2%設(shè)備購置費 606.1 萬元，安裝工程費 167.2 萬元 ,建筑工程費 147.4 萬元，其它費用 178.2 萬元，11.1.3 流動資金根據(jù)工廠實

16、際情況需用全額流動資金為 900 萬元11.2資金來源和用款計劃11.2.1資金籌措方案本項目總投資 2000萬元，其中資本金 900 萬元元,申請國家支持和銀行貸款1100 萬元。11.2.2 用款計劃1、固定資產(chǎn)投資 1100萬元, 建設(shè)期陸續(xù)投入。2、流動資金 900萬元,生產(chǎn)期第一年投入 400 萬元, 第二年投入 500萬元12. 市場初步預測分析商品化果膠有液體果膠和果膠粉，果膠的色澤從乳白色到淡黃褐色根據(jù)原料、生產(chǎn)工藝各不相同。根據(jù)酯化度（DM，果膠分為高甲氧基（酯化度大于50%） 果膠和低甲氧基 （酯化度小于 50%）果膠， 后者包括酰胺果膠。果膠具有良好的 乳化、增稠、穩(wěn)定和

17、膠凝作用，早在食品、紡織、印染、煙草、冶金等領(lǐng)域得到 了廣泛的應用。由于果膠具有抗菌、止血、消腫、解毒、止瀉、降血脂、抗輻射 等作用，還是一種優(yōu)良的藥物制劑基質(zhì)， 近年來，其在醫(yī)藥領(lǐng)域的應用較為廣泛。 隨著功能性多糖的開發(fā)研究， 果膠作為水溶性膳食纖維， 越來越受到研究與加工 行業(yè)的重視。全世界果膠的年需求量近2萬t，其中美國就高達4500t，據(jù)有關(guān)專家預計 果膠的需求量在相當長的時間仍將以每年 15%的速度增長。 據(jù)不完全統(tǒng)計我國每 年約消耗 1500t 以上，其中從國外進口約占 80%，同世界平均水平相比，其需求 量仍呈高速增長趨勢。果膠主要生產(chǎn)國有丹麥、英國、美國、以色列、法國等， 亞洲

18、國家產(chǎn)量極少，特別是消費量約占世界產(chǎn)量 10%的日本因無生產(chǎn)廠家，完全 依靠進口。 在我國由于進口果膠價格遠高于國產(chǎn)果膠， 國產(chǎn)果膠成了國眾多企業(yè) 的期盼，因此大力開發(fā)我國豐富的果膠資源， 生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果膠， 滿足國外市場需 求已顯得極為迫切。綜上所述， 本項目產(chǎn)品現(xiàn)在市場銷售形勢看好， 正處于市場成長階段， 具有不可 估算的市場前景。13. 經(jīng)濟效益和社會效益的初步分析13.1 編制依據(jù)2. 有關(guān)財務、稅務及現(xiàn)行法規(guī)。13.2 產(chǎn)品成本估算1. 原料成本按設(shè)計消耗定額和現(xiàn)行到廠價格。2. 燃料及動力按消耗定額和當?shù)貙嶋H價格計算。3. 工資及附加按人按年 7,200 元計算，定員 439人。4.

19、 固定資產(chǎn)折舊按直線法分類折舊計算，無形資產(chǎn)攤銷 10 年，遞延資產(chǎn)攤銷 5 年。5. 管理費包括廠部管理費用及攤銷費。6. 財務費用是指建設(shè)投資貸款的生產(chǎn)期利息和流動資金利息。7. 銷售費用按銷售收入的 2%計算。8. 經(jīng)測算：本項目生產(chǎn)期年平均成本 350萬元。13.3 財務效益預測13.3.1 本項目建設(shè)期 3 年，生產(chǎn)期 12 年，生產(chǎn)期第一年生產(chǎn)負荷 40%，第二年 后生產(chǎn)負荷可達 100%。13.3.2 正常年本項目產(chǎn)品產(chǎn)量 50 噸，售價按每噸 10 萬元，因此正常銷售收入500萬元。13.4社會效益果膠是植物中的一種酸性多糖物質(zhì)，它通常為白色至淡黃色粉末，稍帶酸味， 具有水溶性

20、，工業(yè)上即可分離，其分子量約 5萬一 30萬，主要存在于植物的細 胞壁和細胞層，為部細胞的支撐物質(zhì)。在食品上作膠凝劑，增稠劑，穩(wěn)定劑，懸 浮劑，乳化劑，增香增效劑，并可用于化妝品，對保護皮膚，防止紫外線輻射， 冶療創(chuàng)口，美容養(yǎng)顏都存一定的作用。果膠是一種天然高分子化合物，具有良好的膠凝化和乳化穩(wěn)定作用，已廣泛 用于食品、醫(yī)藥、日化及紡織行業(yè)。柚果皮富含果膠，其含量達 6%左右，是制 取果膠的理想原料。果膠分果膠液、果膠粉和低甲氧基果膠三種，其中尤以果膠 粉的應用最為普遍。現(xiàn)介紹從柚皮中制取果膠粉和低甲氧基果膠的加工技術(shù)。14. 結(jié)論與建議如此項目全部資金由外商投資，不需要向銀行貸款，則項目投資回收期尚可提前。固定資產(chǎn)投資估算：項目金額設(shè)備購置606.1萬元安裝費167.2萬元建筑工程費147.4萬元其它費用178.2萬元資金籌措表：單位：萬元一一年二年三年合計1、建設(shè)資金自有建設(shè)基金建設(shè)貸款貸款利率2、流動資金自有流動資金流動資金借款單位成本分析表單位：元項 目單單價單耗單位成本備注位原料玉米t輔助材料動力能源1、煤t2、水工資制造費用生產(chǎn)成