客房部主管的述職報(bào)告

1、客房部主管的述職報(bào)告 客房主管的述職報(bào)告篇一： 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的同事們：大家下午好！ 新的一年又開始了，在景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和鼓勵(lì)下， 在同事們的團(tuán)結(jié)合作和自身努力下，客房部圓滿完成了景區(qū) 下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)將過去一年客房的主要工作向在座 的各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們做一個(gè)匯報(bào)，不足之處，敬請(qǐng)指正。（一）經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)方面 一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，客 房部完成了景區(qū)下達(dá)的全年?duì)I收任務(wù)。截止到十二月底，客 房部總收入： 1699646 元、比去年同期增長(zhǎng) 26.3%；其中房 費(fèi)收入 1430264 元；會(huì)議收入 131400 元；小商品收入 51800 元；其他收入 48799

2、元。應(yīng)該說以上成績(jī)的取得，除了本部 門員工的努力之外，更離不開景區(qū)其他部門及各位領(lǐng)導(dǎo)的支 持，在此，我真心誠(chéng)意的對(duì)大家表示感謝，并希望你們繼續(xù) 對(duì)客房的各項(xiàng)工作給予幫助、指導(dǎo)。（二）日常工作方面： 客房部衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 2011 年比較穩(wěn)定，衛(wèi)生質(zhì)量是客 房的生命線，部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎， 客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、領(lǐng)班檢查、經(jīng)理抽查”的 宗旨，每一間客房我們都按最高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行保潔清理工 作，因?yàn)樾l(wèi)生或設(shè)備問題而引起的投訴較之 2010 年下降了 很多。在 2011 年進(jìn)行的客房及會(huì)議室改造工作中，為了使 新改造的客房和會(huì)議室早一天投入使用，客房部的全體員工克服重重困難

3、，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，每天在 完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用很 短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，并及時(shí)完成 了別墅和會(huì)議室區(qū)域內(nèi)的保潔清理工作，確保了客房的及時(shí) 出租和會(huì)場(chǎng)的及時(shí)使用，為景區(qū)增加收入做出了我們的貢 獻(xiàn)。另外，在平時(shí)景區(qū)組織的各種突擊活動(dòng)中，我部門員工 也踴躍參加。我們相信天道酬勤，勤能補(bǔ)拙，我們只想用自 己的雙手，用樸實(shí)無華的實(shí)干精神為景區(qū)的各項(xiàng)工作添磚加 1瓦O（三）成本節(jié)約方面本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，我們嚴(yán)格管理，杜絕浪費(fèi) 現(xiàn)象，在小物品及客房一次性用品的發(fā)放上實(shí)行棟長(zhǎng)負(fù)責(zé) 制，各棟棟長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管，剩余物品晚上收回做記錄，做 到收發(fā)明

4、確，賬目清晰。另外，客房的窗簾、遮陽(yáng)布、少量 的床單被套、會(huì)議室桌布等等，在部門工作能夠安排過來的 情況下，我們盡量自己洗滌，以保證洗滌質(zhì)量，節(jié)約成本。 在日常的接待工作中，我部門前臺(tái)工作人員和樓層服務(wù)員均 能保持有效的溝通，盡量將住宿房開在一棟或一個(gè)樓層中， 這樣，就節(jié)約了大部分的水和電。另外，我們還建立了節(jié)能 降耗獎(jiǎng)懲制度，對(duì)于那些在工作中能主動(dòng)為景區(qū)考慮，能有 效降低物品消耗的員工，我們會(huì)從每個(gè)月的部門獎(jiǎng)金中給予 相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)；反之，對(duì)于不注意節(jié)約細(xì)節(jié)，做房間衛(wèi)生不及 時(shí)關(guān)燈、關(guān)空調(diào)，隨意浪費(fèi)一次性用品的員工，我們會(huì)及時(shí) 的給予警告、批評(píng)。（四）人員管理和隊(duì)伍建設(shè)方面 在員工隊(duì)伍的建設(shè)上，

5、部門積極響應(yīng)景區(qū)的號(hào)召，努力 提高員工的素質(zhì)。我們每周都會(huì)組織員工開一次部門內(nèi)部會(huì) 議，針對(duì)工作上遇到的問題和困擾，以及員工之間發(fā)生的一 些小矛盾和摩擦，我們組織員工開誠(chéng)布公的進(jìn)行討論，及時(shí) 解決員工工作和生活上的一些難點(diǎn)和不足。另外景區(qū)組織的 集體培訓(xùn)等活動(dòng)，我們的員工也踴躍參加，并從中了解到了 很多做人做事的道理和方法。通過景區(qū)和部門共同的努力， 今年客房部員工的工作態(tài)度、工作積極性和部門凝聚力都有 了一個(gè)很大的提升。員工的離職率更是創(chuàng)造了這幾年最低記 錄。（五）設(shè)施設(shè)備檢查保修方面 客房部占景區(qū)經(jīng)營(yíng)區(qū)域的面積很大，投資也占景區(qū)整體 投資的較大比重，客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限，是直 接

6、影響賓館效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng) 上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，例如：空調(diào)網(wǎng)子三個(gè) 月刷洗一次，浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次，床墊一季度 翻一次，嚴(yán)格對(duì)棉織品、房間電器的使用，設(shè)施設(shè)備按正確 方法操作，以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)新裝修樓層地毯的 保養(yǎng)，我們非常重視，要求員工在平時(shí)的工作中，只要發(fā)現(xiàn) 地毯上有點(diǎn)污漬，都應(yīng)及時(shí)的做清潔，這樣不僅可以減少對(duì) 地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生等?并做好記錄，避免疏忽漏洞，以便從細(xì)微處更好的服務(wù)于顧客，使游客有賓至如歸的感覺，迎來更多的回頭客（六）存在的不足及下一步工作目標(biāo)成績(jī)固然可喜，但在實(shí)際工作中，我們確實(shí)還有一些做 的不夠

7、好的地方，主要是以下兩點(diǎn)：1. 房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。因?yàn)?我們的客房是高檔歐式別墅，布局分散且面積大，因此公共 區(qū)域衛(wèi)生有時(shí)候做的不是很到位，今年我們會(huì)將公共區(qū)域內(nèi) 的衛(wèi)生劃分到人，并建設(shè)專人負(fù)責(zé)制。2. 各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需進(jìn)一步加強(qiáng)。由于整體用工環(huán) 境的變化，客房員工的年齡普遍較大，因而其服務(wù)規(guī)范和服 務(wù)水平有待進(jìn)一步的加強(qiáng)。下一步我們將重新規(guī)范部門各個(gè) 崗位的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)。最后在這里感謝景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)客房工作的支持，感謝各部 門給予客房工作良好的配合，感謝客房部全體員工對(duì)我工作 的支持和理解，也真誠(chéng)希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作，新的一 年，我衷心祝愿王仙嶺旅

8、游風(fēng)景區(qū)越辦越好，賓客滿堂，祝 在座的同事們身體健康，萬事如意！謝謝大家！客房主管的述職報(bào)告篇二： 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好：轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入龍泊水岸工作已經(jīng)幾個(gè)月了，在這幾個(gè)月的 工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué) 到了許寶貴的東西，讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn)，不斷 提高自身的做事能力。在這幾個(gè)月通過不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn) 可完成了一次角色的轉(zhuǎn)變。做為一名客房部 5 樓的領(lǐng)班，也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的 工作環(huán)境。在新的環(huán)境中，我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟 下，協(xié)調(diào)左右的的角色，每天做的也是些瑣碎的工作，盡快 的理順作關(guān)系投入到工作中去是我最重要的任務(wù)，全力配合 好主管日常工作是我

9、的職責(zé)。這就要求我工作意識(shí)要強(qiáng)，工 作態(tài)度要端正，工作效率要高，力求周全。本著顧客就是上 帝的宗旨，我們不允許自己的工作中出現(xiàn)任何失誤，這就要 求我們各方面都做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解 決，嚴(yán)格要求自己，為了使得到客人周到的服務(wù)。我在工作中盡可能做到：1 、在衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，注重細(xì)節(jié)品質(zhì)， 詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作；實(shí)行客房分區(qū)域清 潔責(zé)任制和超額計(jì)件制，提高員工工作熱情和工作實(shí)效；規(guī) 范各項(xiàng)操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。2 、設(shè)備設(shè)施方面：每天根據(jù)客房區(qū)域的硬件部分的實(shí) 際情況，聯(lián)系工程部或外來工程人員，針對(duì)性的進(jìn)行維護(hù)和 保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命和使用

10、品質(zhì)。3 、開源節(jié)流，降本增效，從點(diǎn)滴做起?？头坎渴驱埐?水岸的主要?jiǎng)?chuàng)收部門，同時(shí)也是龍泊水岸成本費(fèi)用很高的一 個(gè)部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，號(hào)召全體員工本著從 自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。例如：每天晚 上根據(jù)住客實(shí)際情況調(diào)整樓層燈光；查退房后要求拔掉取電 卡，關(guān)閉空調(diào)； 房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施， 這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，會(huì)為龍泊水岸節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)4 、針對(duì)樓層服務(wù)班員工年齡偏大，用語存在不規(guī)范、 不統(tǒng)一的現(xiàn)象，使用標(biāo)準(zhǔn)的崗位服務(wù)用語規(guī)范進(jìn)行情景模擬 演練；每天對(duì)樓層燈光，空調(diào)及夜床進(jìn)行抽查。發(fā)現(xiàn)操作不規(guī)范、不科學(xué)的員工，將存 在的問題加以分析，對(duì)員工進(jìn)行

11、重新培訓(xùn)，糾正員工的不良 操作習(xí)慣。讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對(duì)日常工作的重要性及 實(shí)用性。5 、人員管理方面：秉公辦事，堅(jiān)持原則，堅(jiān)信“服務(wù) 無小事”，對(duì)于有損于龍泊水岸名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部 門經(jīng)理，按部門制度處理，決不手軟；關(guān)愛員工，把員工當(dāng) 成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作 用；以身作則， 律人律己， 明確自己的職位， 起到表率作用。在今后的工作中：一、配合部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，做好管理工 作。二、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ) 流程，結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。三、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、 操作流程， 加快操作速度，提高工作效

12、率。四、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不 出問題。五、利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，把好的可行 的東西盡快用到自己的崗位上。通過日常的工作，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足：1 、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高2 、崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng)。3 、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù) 水平參差不齊，需進(jìn)一步加強(qiáng)。針對(duì)以上的不足，本人的整改方案：1 、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作，強(qiáng)化員工的服務(wù)技 能與服務(wù)意識(shí) . 。2 、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作，對(duì)管理人員進(jìn)行月 度考核、季中中評(píng)比、優(yōu)勝劣汰。3 、加強(qiáng)監(jiān)管力度，實(shí)行實(shí)名保管制度，每月進(jìn)行盤點(diǎn)， 對(duì)出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人。4 加強(qiáng)與 PA 的溝通協(xié)調(diào)， 加大客房地毯、 地板的維護(hù)保 養(yǎng)工作，以上是本人對(duì)部門工作的總結(jié)與計(jì)劃，部門的不足 與改進(jìn)。 在今后的工作中， 我們對(duì)顧客要體現(xiàn)在人性化服務(wù)， 要精益求精，為客人營(yíng)造出一種在家的感覺。我現(xiàn)在擁有的 經(jīng)驗(yàn)還較少，前面還有很多東西要等著我學(xué)習(xí)，也難免出現(xiàn) 失誤之處，出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒，要想取得好的成績(jī)就 要靠自己腳踏實(shí)地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終 堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說