唐代曲轅犁的設(shè)計(jì)美學(xué)分析

1、唐代曲轅犁的設(shè)計(jì)美學(xué)分析 摘 要 唐代曲轅犁在我國(guó)古代農(nóng)具發(fā)展史上有著重 要的意義，影響深遠(yuǎn)。它不僅技術(shù)上在當(dāng)時(shí)處于領(lǐng)先地位， 而且設(shè)計(jì)精巧，造型優(yōu)美。在設(shè)計(jì)上，曲轅犁實(shí)用、經(jīng)濟(jì)、 技術(shù)高超；從美學(xué)上看，曲轅犁有著獨(dú)特的造型、優(yōu)美的線 條和恰到好處的比例與尺度，符合審美需求。在當(dāng)代農(nóng)具的 設(shè)計(jì)中，曲轅犁仍有著很好的借鑒意義。 關(guān)鍵詞 曲轅犁；美學(xué)分析；農(nóng)具設(shè)計(jì)中圖分類號(hào) J529文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1009-3729 （ 2007） 02-0027-03 自古以來，我國(guó)就是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，歷代統(tǒng)治者都很重 視農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)具的創(chuàng)造更新。犁是人類早期耕地的農(nóng) 具，中國(guó)人大約自商代起使用耕牛拉犁

2、，木身石鏵。隨著冶 鐵技術(shù)的廣泛運(yùn)用，戰(zhàn)國(guó)時(shí)出現(xiàn)了鐵犁鏵，使農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入 了一個(gè)新的階段。唐代曲轅犁的廣泛推廣，使中國(guó)在耕地農(nóng) 具方面達(dá)到了鼎盛時(shí)期，在技術(shù)上足足領(lǐng)先歐洲近2000 年一、唐代曲轅犁的起源和構(gòu)造1. 唐代曲轅犁的起源耒、耜本是兩種原始的翻土農(nóng)具， 傳說最早是神農(nóng)氏 “斷 木為耜，揉木為耒” ，實(shí)際上最初的耒只是一尖頭木棒，后 來又在尖頭木棒的下端安裝了一個(gè)短棒，用于踏腳，這便是 耜。使用耒、耜的方式，有一人的“力田” ，二人的“耦耕” ， 三人或多人的“ （協(xié) ）田”。隨著金屬工具和獸力的使用，耒、 耜合而為一，進(jìn)化為犁。初期的犁僅是將原來耒、耜的一推 一拔，改為連續(xù)推拔。秦漢

3、時(shí)，犁已具備犁鏵、犁壁、犁轅、犁梢、犁底、犁 橫等零部件，但多為直的長(zhǎng)轅犁，回轉(zhuǎn)不靈便，尤其不適合 南方水田使用。到唐代時(shí)，直的犁轅改進(jìn)為曲的犁轅，既調(diào) 節(jié)了耕地的深淺， 也省了不少的力氣， 大大提高了耕作效率， 被稱為曲轅犁（見圖 1），并在江東一帶廣泛使用，故又稱為 江東犁。2. 唐代曲轅犁的構(gòu)造唐代曲轅犁的主要功能是翻土、耕地，提高土地的利用 率和農(nóng)作物的產(chǎn)量。曲轅犁主要分為犁架和犁鏵兩部分，犁 架主要由木材來制作，犁鏵由鐵來做成。制作工藝較簡(jiǎn)單： 犁架多采用楗、梢、榫等來連接固定，這樣不僅輕便靈活， 更堅(jiān)固耐用；犁鏵采用鐵制冶煉、捶打來實(shí)現(xiàn)，犁鏵鋒利， 有利于耕作。據(jù)陸龜蒙的耒耜經(jīng)記載

4、，唐代曲轅犁為鐵木結(jié)構(gòu)， 由犁鏵、犁壁、犁底、壓 ?K 、策額、犁箭、犁轅、犁評(píng)、犁 建、犁梢、犁等 11 個(gè)零部件組成（見圖 2）。犁鏵用以起土； 犁壁用于翻土；犁底和壓 ?K 用以固定犁頭；策額保護(hù)犁壁； 犁箭和犁評(píng)用以調(diào)節(jié)耕地深淺；犁梢控制寬窄；犁轅短而彎 曲；犁可以轉(zhuǎn)動(dòng)。整個(gè)犁具有結(jié)構(gòu)合理、使用輕便、回轉(zhuǎn)靈 活等特點(diǎn)，它的出現(xiàn)標(biāo)志著傳統(tǒng)的中國(guó)犁已基本定型。 耒 耜經(jīng)對(duì)各種零部件的形狀、大小、尺寸有詳細(xì)記述，十分 便于仿制和流傳。后來曲轅犁的犁被進(jìn)一步改進(jìn)，出現(xiàn)了“二牛抬扛” ， 直到現(xiàn)在仍被一些地方運(yùn)用。二、唐代曲轅犁設(shè)計(jì)分析唐代曲轅犁設(shè)計(jì)精巧，功能性突出。曲轅犁的應(yīng)用和發(fā) 展，得力于

5、其精巧設(shè)計(jì)。本文擬從其功能性、經(jīng)濟(jì)性、技術(shù) 性、人性化四個(gè)方面對(duì)曲轅犁的設(shè)計(jì)進(jìn)行分析。1. 功能性分析與直轅犁相比，唐代曲轅犁的設(shè)計(jì)具有良好的使用功 能，不僅可以通過扶犁人用力的大小控制耕地的深淺，還大 大節(jié)省了勞動(dòng)力，有很高的勞動(dòng)效率。曲轅犁的犁上可以架 兩頭或更多牛，這樣既保護(hù)了牛，又大大提高了耕作效率。 有古書記載：江東犁的效率來自于牛。按古人計(jì)算“一?？?抵七至十人之力” ，“中等之牛，日可犁田十畝” 。犁架加大 就顯得更加穩(wěn)定，便于在耕地時(shí)的控制。犁鏵多為 V 形，尖 頭更加鋒利， 便于入土。 曲轅犁的功能相當(dāng)完善， 使用性強(qiáng)。2. 經(jīng)濟(jì)性分析 從經(jīng)濟(jì)性來說，唐代曲轅犁的設(shè)計(jì)，更經(jīng)濟(jì)

6、實(shí)用，適合 普通老百姓的購(gòu)買和使用。用材主要是木材和鐵，木材價(jià)格 低廉，隨處可?。划?dāng)時(shí)鐵已廣泛用于各種器物上，冶煉的技 術(shù)被人普遍掌握。從結(jié)構(gòu)上看，既簡(jiǎn)單又連接牢固。整體經(jīng) 濟(jì)性好，便于普遍推廣利用。3. 技術(shù)性分析 從技術(shù)上看，唐代曲轅犁的設(shè)計(jì)更加先進(jìn)，領(lǐng)先歐洲近2 000 年，是當(dāng)時(shí)人類最先進(jìn)的耕地農(nóng)具： （ 1）犁鏵的犁口 鋒利，角度縮小到 90 度以下，銳利適用； （2）犁因不同需 要而有大、中、小型之分，規(guī)格定型化，種類繁多，形制亦 因需要而有差異； （ 3）犁頭犁冠化，使用于多沙石地區(qū)的犁 頭，多加裝鐵犁冠，其形制類似戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的 V 形犁，對(duì)犁鏵 刃部起保護(hù)作用，可隨時(shí)更換； （

7、4）犁鏵犁壁化，犁上裝有 犁壁，便于翻土、起壟，用力少而見功多。當(dāng)時(shí)人們對(duì)鐵的 冶煉技術(shù)的掌握已相當(dāng)純熟，對(duì)木材結(jié)構(gòu)連結(jié)的設(shè)計(jì)也相當(dāng) 完善。所以從技術(shù)上是相當(dāng)先進(jìn)的，直到目前曲轅犁還在很多地方使用4. 人性化分析唐代曲轅犁的設(shè)計(jì)較以前的直轅犁更加人性化，符合人 機(jī)工程學(xué)要求。材料選用自然的木材，農(nóng)民對(duì)木材特有的感 情會(huì)使其在使用時(shí)有親切感。設(shè)計(jì)上符合人機(jī)工程學(xué)的要 求，主要體現(xiàn)在：通過犁梢的加長(zhǎng)，使扶犁的人不必過于彎 身；加大犁架的體積，便于控制曲轅犁的平衡，使其穩(wěn)定。三、唐代曲轅犁的美學(xué)分析唐代曲轅犁不僅有精巧的設(shè)計(jì)，并且還符合一定的美學(xué) 規(guī)律，有一定的審美價(jià)值。犁轅有優(yōu)美的曲線，犁鏵有菱形

8、 的、 V 形的，在滿足使用功能的同時(shí)還有良好的審美情趣。 曲轅犁的美學(xué)價(jià)值體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。1.均衡與穩(wěn)定均衡與穩(wěn)定是美學(xué)規(guī)律中重要的一條。均衡是指造型物 各部分前后左右間構(gòu)成的平衡關(guān)系，是依支點(diǎn)表現(xiàn)出來的。 穩(wěn)定是指造型物上下之間構(gòu)成的輕重關(guān)系，給人以安定、平 穩(wěn)的感覺，反之則給人以不安定或輕巧的感覺。在唐代曲轅犁造型中，以策額為中線，左右兩邊保持等 量不等形的均衡；從色彩上來看，木材的顏色是冷色，而鐵 也是冷色，可以達(dá)到視覺上的均衡；犁鏵為 V 形，是一種對(duì) 稱，可以給人以舒適、莊重、嚴(yán)肅的感覺，對(duì)稱本身亦是一 種很好的均衡。穩(wěn)定主要表現(xiàn)在實(shí)際穩(wěn)定和視覺穩(wěn)定兩方面。從造型上 看，下面的

9、犁壁、犁底、壓 ?K ，體積質(zhì)量較大，重心偏下， 有極強(qiáng)的穩(wěn)定性，這就是實(shí)際穩(wěn)定；從視覺平衡上看，犁架 為木材，下面的犁鏵為鐵制，由于鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)比木材的質(zhì) 量分?jǐn)?shù)大，從而給人以重心下移的感覺，有很強(qiáng)的視覺穩(wěn)定 感。2.變化與統(tǒng)一 在產(chǎn)品造型中，變化與統(tǒng)一是一條很重要的美學(xué)規(guī)律， 也可稱為形式美的總法則。變化的主要形式是對(duì)比，指造型 中突出地表現(xiàn)某些部分的差異程度。統(tǒng)一主要是指形式與功 能的一致性和整體格調(diào)的一致性。為取得產(chǎn)品造型的變化與 統(tǒng)一，主要采用的造型手法是：在變化中求統(tǒng)一；在統(tǒng)一中 求變化。在唐代曲轅犁造型中，雖有直線的犁底、壓 ?K 、策額、 犁箭和曲線的犁轅、犁梢，但它們的連接方

10、式是相同的，大 多用楗、梢、榫來連接固定，且主體以直線為主。這就是在 變化中求統(tǒng)一。在唐代曲轅犁造型中，以直線型為主，給人以硬朗穩(wěn)定 的感覺；但犁轅和犁梢的曲線又使造型富有變化，給人以動(dòng) 態(tài)的感覺，起對(duì)比和烘托作用。曲轅犁以木材為主，而鐵質(zhì) 的犁鏵與木質(zhì)的犁架形成了對(duì)比，這就是在統(tǒng)一中求變化。3. 比例與尺度 美的造型都具有良好的比例和適當(dāng)?shù)某叨取１壤肝矬w 的大小、長(zhǎng)短的勻稱關(guān)系（量之比）和整體與局部、局部與 局部間的勻稱關(guān)系（面積之比） 。尺度指造型對(duì)象的整體或 局部與人的生理或人所習(xí)見的某種特定標(biāo)準(zhǔn)之間的大小關(guān) 系。在曲轅犁中，犁轅的長(zhǎng)度除了能滿足分解牽引力的功能 要求外，還兼顧了與整體犁架的比例。犁轅的長(zhǎng)度與犁架的 比例符合審美要求。犁鏵本身也有一定的長(zhǎng)寬比例，并與犁 架的比例相統(tǒng)一、 相和諧。 這既滿足了局部之間的比例關(guān)系， 也照顧到了局部與整體的比例關(guān)系。尺度是在滿足基本功能的同時(shí)，以人的身高尺寸作為量 度標(biāo)準(zhǔn)的，其選擇應(yīng)符合人機(jī)關(guān)系，以人為本。犁鏵的尺度 由耕地的深度、寬度來