桑拿洗浴會所員工工作流程與服務(wù)流程匯編

1、 . . . 桑拿洗浴會所員工工作流程與服務(wù)流程匯編-1 三、工作流程與標(biāo)準(zhǔn)步驟標(biāo)準(zhǔn)班前準(zhǔn)備換好工裝，準(zhǔn)時上崗接待準(zhǔn)備1、 查看交班本，了解上一班工作情況和未完成事項2、 與清污員交接工作事項3、 檢查水質(zhì)是否達標(biāo)合理安排開啟設(shè)備4、 按照衛(wèi)生工作程序與標(biāo)準(zhǔn)完成清潔工作，同時完成周期計劃衛(wèi)生項目迎接顧客1、 熱情、禮貌地向顧客打招呼2、 請顧客出示會員卡，并在“游泳登記表”登記，對有凝部者可向前臺查詢安全檢查與日常服務(wù)1、 工作時間要堅守崗位，精力要集中，觀察水面要有規(guī)律，對彎角位置要特別注意2、 向服顧客提供酒水服務(wù)，在部清數(shù)量，種類后主可開單，送酒水必須用托盤3、 向顧各提供送餐服務(wù)，在部

2、清品種并復(fù)述后，通知送餐部送餐，注意記住臺號：4、 提醒帶小孩的顧客注意看管小孩，1.4米以下的兒童和不會游泳的客人要勸說其去淺水區(qū)游泳;5、 經(jīng)常圍繞泳池巡查,觀察泳客情況,觀察水質(zhì)變化;要勤勞雜物,先撈池底再撈池面,撈網(wǎng)里的雜物要與時倒入垃圾桶6、 與時倒煙缸與垃圾,清理臺面;回收用過的浴巾,擺正臺,椅或沙灘床.營業(yè)結(jié)束1、 填寫交接班本，鎖好工作間門，關(guān)閉水泵，頂燈與池底燈2、 懷清污員進行交接。四、泳池急救程序步驟標(biāo)準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)顧客發(fā)生意外救生員應(yīng)立即將遇險顧客急救上岸對顧客實施緊急救治1、 按照溺水人員急救程序?qū)τ鲭U顧客實施救治；2、 通知醫(yī)務(wù)室人員和領(lǐng)班快速到現(xiàn)場；3、 按醫(yī)生的要求為醫(yī)

3、護人員提供必要的幫助；4、 服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，維護好現(xiàn)場秩序。五、溺水事故應(yīng)急處理程序步驟標(biāo)準(zhǔn)1立即清除溺水者口鼻的污物，檢查溺水者口中是否有假牙，如有，則應(yīng)立即取出，以免假牙堵塞呼吸道；2墊高溺水者腹部，使其頭朝下，并壓拍其背部，使吸入的水從口、鼻流出，這個過程要盡快，不可占用過多時間，以便進入下一步搶救：3檢查溺水者是否有自主呼吸，如沒有，應(yīng)馬上進行人工呼吸，主法是：使溺水者 于硬板上或地面上，一只手托起其下鄂，打開氣道，另一只手捏住其鼻孔，口對口吹氣，約每分鐘16次-80次；4在做人工呼吸的同時，檢查溺水者的頸動脈，以判斷心跳是否停止，如心跳停止，則應(yīng)在人工呼吸的同時進行體外心臟擠壓，方法是

4、，雙手疊加對溺水者心臟部位進行每分鐘60-80次的擠壓；5迅速將溺水者送醫(yī)院急救， 中不要中斷搶救。二、崗位職責(zé)與任職要求崗位：商售中心服務(wù)員直接上級：泳館領(lǐng)班一、 崗位職責(zé)：1、 服從管理、工作守時，遵章守紀(jì)，認真完成本職工作任務(wù)2、 保持儀容儀表的整潔，保持良好的精神狀態(tài)，按時上崗3、 熟悉各種商品的售價和使用方法，為客人提供熱情、禮貌、耐心的銷售服務(wù)，熟悉各種商品的銷售情況，做好商品銷售的備貨準(zhǔn)備，做到保證銷售商品夠賣，滯銷商品不積，壓努力擴大銷售額并做好銷售記錄。4、 做好所屬衛(wèi)生區(qū)工作，同時要協(xié)助泳館、水池做好服務(wù)與衛(wèi)生清潔工作。5、 完成上級分辦的其他工作任務(wù)。二、 任職要求職業(yè)道

5、德1、 賓客至上，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，有較強的服務(wù)意識；待客禮貌，熱情周到，助人為樂，不卑不亢；儀表端莊，講究衛(wèi)生，愛護財物，自尊自愛，不圖小利。2、 知識要求（1） 文化程度；具有旅游職業(yè)高中畢業(yè)或同等學(xué)歷（2） 專業(yè)知識；掌握本崗位服務(wù)的基本知識和技能，了解深知識，掌握本酒店的經(jīng)營項目和服務(wù)項目，了解本崗位各種設(shè)備設(shè)施的使用與保養(yǎng)方法。（3） 相關(guān)知識；了解*人文、地理、旅游資源、購物廣場所，懂得幾種結(jié)帳手續(xù)。3、 能力要求（1） 有熟練的技術(shù)操作能力，按操作程序能獨立完本崗位的接待服務(wù)工作。（2） 具有一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)過程中出現(xiàn)的一般性部題，（3） 有一定的語言文字表達能力，口齒清楚

6、，講話流利。三、 商售中心工作流程時間工作容6：307：30做帳7：307：30商品點數(shù)7：308：30領(lǐng)物品8：309：30做衛(wèi)生9：3011：30商品擺放11：3012：00站崗12：3014：30泳館靠游泳池通道保潔14：3015：30對客服務(wù)提示小心地滑15：3016：30隨時刮地面水16：0020：00對客服務(wù)20：0022：00做帳22：0022：30盤點22：3023：00做衛(wèi)生二、崗位職責(zé)與任職要求崗位：清污員直接上級：泳館領(lǐng)班一、 崗位職責(zé)1、 服從管理、工作守時，遵章守紀(jì)，認真完成本職工作任務(wù)2、 上崗要與當(dāng)班救生員做好各項交接工作，檢查和準(zhǔn)備清污設(shè)備。3、 在晚班救生員的

7、配合，共同完成首次池水的清污工作，并與時清洗過濾設(shè)備，沙網(wǎng)、泳池池壁4、 測試池水水溫與室環(huán)境溫度，根據(jù)水情況通知工程部按標(biāo)準(zhǔn)給池水加溫，并做好記錄。5、 按標(biāo)準(zhǔn)比例完成泳池水的更換，將換出的水用于己于沖刷池邊四周的人行道，保證地面清潔6、 開館前一小時，再產(chǎn)供銷測試水質(zhì)，進行二次清污，保證池水清潔明亮7、 與早班救生員做好各項工作交接，配合早班救生員現(xiàn)場檢查和維護，保證池水運行正常，設(shè)備完好。8、 完成上級分辦的其他協(xié)調(diào)工作。二、 任職要求：職業(yè)道德4、 賓客至上，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，有較強的服務(wù)意識；待客禮貌，熱情周到，助人為樂，不卑不亢；儀表端莊，講究衛(wèi)生，愛護財物，自尊自愛，不圖小利。5、 知識

8、要求（4） 文化程度；具有旅游職業(yè)高中畢業(yè)或同等學(xué)歷（5） 專業(yè)知識；掌握本崗位服務(wù)的基本知識和技能，了解深知識，掌握本酒店的經(jīng)營項目和服務(wù)項目，了解本崗位各種設(shè)備設(shè)施的使用與保養(yǎng)方法。（6） 相關(guān)知識；了解*人文、地理、旅游資源、購物廣場所，懂得幾種結(jié)帳手續(xù)。6、 能力要求（4） 有熟練的技術(shù)操作能力，按操作程序能獨立完本崗位的接待服務(wù)工作。（5） 具有一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)過程中出現(xiàn)的一般性部題，有一定的語言文字表達能力，口齒清楚，講話流利。四、 工作流程：1. 工作容時間容22：0023：30與救生員交接，了解當(dāng)天情況，并抽水沖泡過濾帶，對池底進行清污、汲塵與池壁刷洗23：300

9、0：00加水、隨時觀察水位情況，水位按標(biāo)準(zhǔn)達到指定的水位線上，開關(guān)閉閘門。00：0001：00根據(jù)化驗檢查結(jié)果 ，加入適量的藥劑，并開啟設(shè)備01：0002：00中途隨時化驗水位情況并對設(shè)備進行檢查02：0002：30進餐時間02：3005：00過濾帶沖洗，并觀察水溫和水質(zhì)，與時與工程部聯(lián)系05：0006：00再次對池底清污，過濾帶沖洗，化驗水質(zhì)是否達標(biāo)，并做好記錄06：0006：30做好交班前準(zhǔn)備工作，并與下班救一員進行交接，水質(zhì)達標(biāo)方可下班2游泳池池水的清潔和消毒標(biāo)準(zhǔn)序號標(biāo)準(zhǔn)1清潔游泳池與水底吸塵2對水池質(zhì)化驗，并根據(jù)化驗結(jié)果適量投藥達到凈化標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)準(zhǔn)PH值6.58.5,含氧0.6MGL左右

10、,室游泳池水溫控制在28C左右）3沖洗、刷凈泳池腳水池，放滿水并加入適量藥劑，使池水達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，清潔水池周圍的環(huán)境和設(shè)施，沖洗地面，清擦門窗，并用高效消毒劑溶液擦凈賓客躺用的靠椅、桌子和茶幾等設(shè)施。4營業(yè)期間做好循環(huán)放水工作，依據(jù)游泳客人數(shù)和不質(zhì)情況定期放水換水，經(jīng)常檢查池水的清潔度，除去水中浮物和沉淀物，與時沖洗地面，更換和消毒腳水池。3衛(wèi)生與工作標(biāo)準(zhǔn)項目標(biāo)準(zhǔn)池壁無水垢、無污跡池底無雜物、無污跡池水無污垢、無毛發(fā)、清澈透明設(shè)施設(shè)備至少二十分鐘檢查一次過濾帶每晚至少三次沖洗五、 泳池清潔操作與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、 游泳池底雜質(zhì)清理的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)程序標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備第上上午11：00以前（在無客人使用

11、的情況下）清理泳池底雜質(zhì)，在清理泳池底雜質(zhì)前應(yīng)準(zhǔn)備好吸塵器等工具、設(shè)備吸雜質(zhì)1、 打開機房下水閥門，開動機房循環(huán)馬達2、 工作人員須將吸塵器放在池底，手持管頭、沿池底依次吸出水中沉定雜質(zhì)，直至整個池底雜質(zhì)吸干凈，不留任何異物結(jié)束1、 清洗干凈后，撤掉吸水管2、 關(guān)閉機房水閥門3、 上述工作須在上午11：00以前完成（在無客人使用的情況下）2、 游泳池水化驗工程序與標(biāo)準(zhǔn)程序標(biāo)準(zhǔn)測試1、 測試氯含量，須保持在0.40.6毫克/升之間2、 測試PH值,須保持在6.58.5之間3、 測試水溫,須保持在28.C30.C間化驗每晚到少三次,每日化驗一次,時間為上午11:00認真作好記錄化驗人須簽字確認二、

12、崗位職責(zé)職要求崗位：浴區(qū)服務(wù)員直接上級：更衣室領(lǐng)班一、 崗位職責(zé)：1 服從管理、工作守時、遵章守紀(jì)，認真完成本職工作任務(wù)。2 保持儀容儀表整潔，保持良好的精神狀態(tài)，按時上崗3 嚴格執(zhí)行桑拿區(qū)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，與時處理現(xiàn)場衛(wèi)生異常情況，定時定期處潮殺菌，做好浴區(qū)保潔防滑工作，4 熟練掌握桑拿區(qū)的各項設(shè)施設(shè)備的正確操作方法，不斷的巡視各項設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)異常與時處理或上報5 準(zhǔn)備好客人的洗浴物品和布草，檢查水池水溫和水質(zhì)，檢查干、濕兩蒸房的溫度，浴區(qū)的溫度、濕度，與時調(diào)整確保達標(biāo)6 對客人熱情禮貌，服務(wù)周到、主動紹介浴區(qū)服務(wù)設(shè)施，客人使用各種設(shè)備，耐心為客人解釋在浴區(qū)的注意事項，細心觀察客人細微動向

13、，與時為客人提供幫助和服務(wù)后可能出現(xiàn)的客人意外受傷7 根據(jù)客流量隨時控制洗浴各項備的開關(guān)，做好各項洗浴用品保管工作，電水能源的節(jié)約工作，避免因不合理使用而造成不必要浪費8 提示客人保管好貴重物品，特殊客人重點跟進，力求保障顧客的生命，財產(chǎn)安全9 做好一次更衣服務(wù)工作和浴區(qū)商品的銷售工作，以客我雙贏的為銷售目標(biāo)10 做好顧客的導(dǎo)引導(dǎo)，迎送工作，提高客人的滿意度。11 主動與上級交流溝通，提出合理化建議，保持良好的工作心態(tài)。12 完成上級分辦的其他工作任務(wù)二、 任職要求1、 職業(yè)道德 賓客至上，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，有較強的服務(wù)意識，待客禮貌，熱情周到，助人為樂，不卑不亢，儀表端莊，講究衛(wèi)生，愛護財物，自尊自

14、愛，不圖小利2、 知識要求（1） 文化程度：具有旅游職業(yè)高中結(jié)業(yè)或同等學(xué)歷（2） 專業(yè)知識：康樂服務(wù)基本知識和技能，了解食品飲料，營養(yǎng)衛(wèi)生知識，掌握本酒店的經(jīng)營項目，了解所屬崗位各種服務(wù)設(shè)施的使用和保養(yǎng)方法（3） 相關(guān)知識；了解*人文、地理、旅游資源、購物廣場所，懂得幾種結(jié)帳手續(xù)。3、 能力要求（1） 有熟練的技術(shù)操作能力，按操作程序能獨立完本崗位的接待服務(wù)工作。（2） 具有一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)過程中出現(xiàn)的一般性部題，（3）有一定的語言文字表達能力，口齒清楚，講話流利。三、 崗位操作規(guī)序號步驟操作標(biāo)準(zhǔn)1迎客問候引導(dǎo)淋浴觀客人進放浴區(qū)，主動上前致歡致詞；“先生（小姐）下午好！歡迎光臨！

15、淋浴這邊請！”引領(lǐng)客人淋浴間前，主動上前打開水閥，調(diào)試水溫，征詢客人意見：“先生（小姐），水溫合適嗎？”得到客人滿意答復(fù)后，說；“您洗好，我分隨時為您 提供服務(wù)，”離開，并隨時觀察淋浴間客人是否需要服務(wù)2介紹功能設(shè)施與特色項目觀客人淋浴完畢后，服務(wù)員主動上前問候：“洗 好了，先生（小姐）？丁中心為你提供了木桶沖浪，您需要享用哪一種？”同時，為客人介紹木桶浴和沖浪浴的功效，明示收費標(biāo)準(zhǔn)，客人進入后，要與時將客人的拖鞋放下擺齊。然后，進行場巡視，了防止發(fā)生意外3桑拿房服務(wù)客人泡澡完畢后，服務(wù)員主動介紹桑拿房與蒸房汽房的設(shè)備與使 用方法，客人進入后，要與時為客人送上冰水和冰巾，敲門示意后進入奉上，并

16、說；“先生（小姐），您的冰水和冰巾4介紹搓背服務(wù)觀客人桑拿完畢后，引領(lǐng)客人至淋浴區(qū)進行淋浴服務(wù)，沖洗完畢后詢問客人是否有搓背的需求，如有需求，引導(dǎo)至搓背區(qū)5二次更衣觀客人進入二次更衣區(qū)，服務(wù)同主動上前致禮貌語；“先生（小姐），偶然性好，我為您干身，站在客人身后，將大浴巾展開，按在客人肩上，由上自下進行擦拭，并詢問客人：“你好先生小姐，我們?yōu)槟闾峁┝藘煞N浴服，一種是一次性收費的，一種是一客一消毒的，請問您使用哪種？在得到客人答復(fù)后，取相應(yīng)的浴服，由下自上為客人更衣，并開具相應(yīng)消費單后，為客人換上干拖鞋6引導(dǎo)賓客上二樓客人二次更衣完畢后，將賓客引導(dǎo)至電梯口，關(guān)賓客入電梯，請你上無樓，祝你玩得愉快，

17、回崗清現(xiàn)場，準(zhǔn)備迎接下一位客人。二、崗位職責(zé)與任職要求：崗位：休息廳服務(wù)員直接上級：休息廳領(lǐng)班一、 崗位職責(zé)；1 服從管理、工作守時、遵章守紀(jì)，認真完成本職工作任務(wù)2 保持儀容儀表整潔，保持良好的精神關(guān)態(tài)，按時上崗3 嚴格執(zhí)行休息廳，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，落實本區(qū)衛(wèi)生周計劃，與時巡查，做好崗中的衛(wèi)生保潔工作，經(jīng)常清曬布草、整理物品，保持廳空氣清新，用具干凈，物品潔4 即使整理客人開后的椅位和房間，保證能與時為下一批客人提供休息場所。當(dāng)班要了解顧預(yù)定情況，根據(jù)客情做好準(zhǔn)備工作5 合進配化廳用品、設(shè)施按計劃領(lǐng)用休息廳的備用物品，確保有出現(xiàn)服務(wù)物品出現(xiàn)斷貨情況，控制物耗，杜絕浪費，做好電水源和物品的節(jié)能降耗工作

18、6 留心物品使用情況，隨 與時糾下顧客錯誤的使用方法，定時定期檢查設(shè)備使用狀況和設(shè)施設(shè)備的完好，與時發(fā)現(xiàn)和處理設(shè)備設(shè)施故障，確保顧客使用順暢。7 掌握康樂中心服務(wù)項目和消費標(biāo)準(zhǔn)，積極主動為客人介紹，耐心引導(dǎo)消費，做好全員營銷工作8 服務(wù)規(guī)、熱情禮貌，態(tài)度誠懇，尊重顧客意見，妥善處理客人異，致力于提高顧客滿意度，建立良好的客我關(guān)系9 與時巡視、訪臺，提示顧客保管好自己的貴重物品，對特殊顧客重點跟進服務(wù)，保障顧的人身和財物安全10 努力學(xué)習(xí)、積極參加培訓(xùn)，思想樂觀，態(tài)度端正、不斷提高自己的服務(wù)水平和業(yè)務(wù)技能11 完成上級分辦的其他工作任務(wù)二、 任職要求1、 職業(yè)道德賓客至上，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，有較強的服務(wù)

19、意識；待客禮貌、熱情周到，助人為樂，不卑不亢，儀表端莊、講究衛(wèi)生，愛護財物，自尊自愛，不圖小利2、 知識要求（1） 文化程度：具有旅游職業(yè)高中畢業(yè)或同等學(xué)歷（2） 專業(yè)知識：掌握所屬崗位服務(wù)的基本知識和技能，了解衛(wèi)生知識，掌握本酒店的經(jīng)營項目和服務(wù)項目，了解所屬崗位的各種服務(wù)設(shè)施的使用和保養(yǎng)方法。3、 能力要求（1）有熟練的技術(shù)操作能力，按操作程序能獨立完本崗位的接待服務(wù)工作。（2）一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)過程中出現(xiàn)的一般性部題，（3）有一定的語言文字表達能力，口齒清楚，講話流利。與上班未完成工作和特殊情況的了解和處理結(jié)果也一起進行交接。16：30-18：30二組人員分批換崗用餐17：3

20、0-18：30清理臺面，清洗杯具，打開水，使巡臺工作與時進展的18:30-24:30分區(qū)域站崗，做好接待工作，為客人安排地主休息，介紹足包，足療，飲料與整個康樂中心的消費項目，與時清理臺面，做好退房后的衛(wèi)生工作，不停的巡臺，巡房給客人拿酒水，與時清洗杯具20：00-21：00給客人介紹演藝節(jié)目馬列上要開始了，引導(dǎo)客人前往演藝廳；22：30-00：00引導(dǎo)看完節(jié)目后的客人疏散到各區(qū)去休息或消費；23：30-00：00清理臺面與所有垃圾桶里的垃圾00：00-00：30與C班交接，開班后例會，經(jīng)本班主管或領(lǐng)班同意與接班的同事認可后方可下班； C班00：00-08：30時間工作容23：45-00：00

21、開班前例會，整理好個人儀表儀容；00：00-00：30與上一班的同事進行認真交接；00：30-2：30安排客人休息，整理臺面，做退房的衛(wèi)生工作；2：20-3：00換班就餐3：00-7：00巡臺，提醒客人放好隨身物品，擺好拖鞋，為客人蓋好被子，安排好剛?cè)氲昕腿诵菹?，清洗杯具，完成本班的目衛(wèi)生計劃工作，在不心的情況下做計劃外的清潔工作，做好叫醒服務(wù)；7：30-8：00清理所有垃圾桶里的垃圾，清洗杯具8：00-8：30與下一班做好各項交接（包括叫醒服務(wù)）開班后例會，經(jīng)本班助理或領(lǐng)班與下一班同事的認可后方可下班；三、 工作流程A班：8：0016：30時間工作容7：45-：00自查個人儀表儀容，參加班前

22、例會；8：00-：30分各崗位進行工作交接，（布草、設(shè)施設(shè)備、房態(tài)、客情、衛(wèi)生）檢查分包的房態(tài)，做發(fā)登記，如充足，空調(diào)被的晾曬工作懷登記；8：30-：30臺面清潔工作，各個衛(wèi)生死角，足包的退房清潔，以與對客服務(wù)，期間注意客人離開的臺位的清理；9：30-0：00休息廳酒水帳目工作的登記，與每小時客流量的統(tǒng)計，嚴格按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)完成當(dāng)日衛(wèi)生計劃工作，做好布草送洗的交接工作10：00-11：00換崗進餐11：00-12：00分區(qū)或站崗，與時巡臺，做好客人的接待工作，有力的推銷酒水與各種消費項目，做好服務(wù)工作12：00-12：30杯具清洗，打開水，安排一個人到影院做開檔的準(zhǔn)備工作；12：30-14：00與

23、時巡臺，給客人續(xù)茶水，注意拖鞋的擺放，臺面清潔，煙缸點水工作，告知客人電影院播放時間14：00-15：30了解客流量分布情況，備好各種客用物品，檢查足包清潔，合理推銷15：00-16：00做好下一班交接的準(zhǔn)備工作，垃圾袋的清換，杯具與各種物品準(zhǔn)備充足；16：00-16：30與B班各區(qū)域進行交接，參加班后例會，做好本班工作記錄，在；B班無任何工作疑問的情況下方可下班；B班：16：00-00-30時間工作容15：45自查個人儀容儀表，參加班前例會。16：00-16：30各個崗位進行工作交接，（布草、設(shè)施設(shè)備、房態(tài)、客勤衛(wèi)生）與上班未守成工作和特殊情況的了解和處理結(jié)果也一起進行交接。17：30-18

24、：30清理臺面，清洗杯具，打開水，使巡臺工作與時進展的18：30-24：00分區(qū)或站崗，做好接待工作，為客人安排地主休息，介紹足包，足療，飲料與整個康樂中心 的消費項目，與時清理臺面，做好退房后的衛(wèi)生工作，不停的巡臺，巡房給客人加酒水，提示客人放好自己的隨身物品，擺好客人拖鞋，快速的為客人拿酒水，與時清洗杯具20：00-21：00給客人介紹介紹演藝節(jié)目馬上要開始了，引導(dǎo)客人前往演藝廳；22：30-23：30引導(dǎo)看完節(jié)目后的客人疏散到各區(qū)去休息或消費；23：30-00：00清理臺面與所有垃圾桶里的垃圾00：00-00：30與C班交接，開班后例會，經(jīng)本班主管或領(lǐng)班同意與接班的同事認可后方可下班；C

25、班00：00-08：30時間工作容23：45-00：00開班前例會，整好個人的儀容儀表；00：00-00：30與上一班的同事認真交接；00：30-2：30安排客人休息，整理臺面，做退房的衛(wèi)生工作；2：30-3：00換班就餐3：00-7：30巡臺，提醒客人放好隨身物品，擺好拖鞋，為客人蓋好被子，安排好剛?cè)氲昕腿诵菹ⅲ逑幢?，完成本班的日衛(wèi)生計劃工作，在不忙的情況下做好計劃外的清潔工作，做好叫醒服務(wù)7：30-8：00清理所有垃圾桶里的垃圾，清洗杯具8：00-8：30與下一班做好各項交接（包括叫醒服務(wù)）開班后例會，經(jīng)本班助理或領(lǐng)班與下一班同事的認可后方可下班；四、 工作流程；時間工作容15：30-

26、15：45自查儀容儀表，在總控簽到定崗。15：45-16：00參加班前例會，查看交班記錄本，了解當(dāng)目主要工作任務(wù)16：00-16：30輪流換崗進餐17：00-18：00做當(dāng)日的清潔衛(wèi)生工作。18：00-19：00自查服務(wù)用具，按要求擺放好臺面服務(wù)用品19：00-20：00人員分流定崗，部分人員站崗關(guān)注進廳的客人，部分員工去其他區(qū)協(xié)助同事接待客人。20：00-23：00做好演出現(xiàn)場的服務(wù)工作，安全工作和合各項推銷工作23：00-00：20引導(dǎo)客人疏散，做好后期收市的各項工作00：20-00-30參加班后例會，總結(jié)當(dāng)日工作。00：30-00：40對當(dāng)區(qū)情況攬檢一遍，與總控交接后下班。二、崗位職責(zé)與

27、任職要求崗位：房區(qū)服務(wù)員直接上級：房區(qū)領(lǐng)班一、 崗位職責(zé)1、 服從管理，工作守時，遵章守紀(jì)，認真完成本職工作任務(wù)2、 保持儀表，儀容的整潔，保持良好的精神狀態(tài)，按時上崗3、 嚴格執(zhí)行房區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，落實本區(qū)周計劃、日計劃，與時巡房，巡查以現(xiàn)衛(wèi)生異常情況，立即清理，隨時隨地做好衛(wèi)生清潔工作，不銹鋼器皿、要質(zhì)和地毯的保養(yǎng)工作4、 每日按時參加例會，認真學(xué)習(xí)會議容，了解客流量和預(yù)定情況，做好物品的準(zhǔn)備工作5、 認真填寫或查看交接記錄仔細交接，了解上下兩個班次的客服情況，為進一步跟時和完善服務(wù)工作作輔墊6、 禮貌熱情，態(tài)度誠懇，服務(wù)與時周到，適時主動與客人交流，保持融洽的客我關(guān)系掌握各項應(yīng)知應(yīng)會，積極引

28、導(dǎo)客人消費7、 團結(jié)同事，相互協(xié)作，配合技師部做發(fā)客人的保健服務(wù)工作8、 與同事相互銜接，對顧各與提醒，做好防火防盜工作，保障顧客的生命客的生命財產(chǎn)和公司財物安全9、 掌握電水開關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，做好節(jié)能降耗工作，控制物品消耗，杜絕浪費，檢查低值易耗品，按計劃與時補貨10、 完成上級交待的工作任務(wù)二、 任職要求4、 職業(yè)道德賓客至上，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，有較強的服務(wù)意識；待客禮貌、熱情周到，助人為樂，不卑不亢，儀表端莊、講究衛(wèi)生，愛護財物，自尊自愛，不圖小利5、 知識要求（3） 文化程度：具有旅游職業(yè)高中畢業(yè)或同等學(xué)歷（4） 專業(yè)知識：掌握所屬崗位服務(wù)的基本知識和技能，了解衛(wèi)生知識，掌握本酒店的經(jīng)營項目和服務(wù)項目

29、，了解所屬崗位的各種服務(wù)設(shè)施的使用和保養(yǎng)方法。6、 能力要求（1）有熟練的技術(shù)操作能力，按操作程序能獨立完本崗位的接待服務(wù)工作。（2）一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)過程中出現(xiàn)的一般性部題，（3）有一定的語言文字表達能力，口齒清楚，講話流利。3.3.4要把酸性藥水,燒傷云石臺面4、如何正確吸塵41工具：吸塵器、接線板42工作程序421插上插頭，打開電源開關(guān)，在原地試一下吸塵器能否正常工作，有無異常情況，如有立即保修。422把吸塵器放到盡可能遠的地方，倒退著吸，避免扯斷電線或拉斷軟管，423吸塵器的扒頭在使用過程中不能向下手打著吸，而要沿著地毯的紋路平著吸，人盡量直起腰，讓吸塵器扒頭與地面平行，這時吸塵器吸力是最大的。423在使用過程中如果有任何異常情況應(yīng)立即停下來報修。43注意事項431無論吸什么區(qū)域都要象吸房間一樣倒退著吸432不能拍打扒頭，而要順著地毯紋路平著吸433邊角要把扒頭頂端部分下下來，順著墻角進行吸塵434有異常應(yīng)立即報修。