簡(jiǎn)潔早餐菜譜-食堂菜譜早餐食譜大全

1、簡(jiǎn)潔早餐菜譜:食堂菜譜早餐食譜大全 大家還在苦惱早餐不知道吃什么嗎?今日，就為大家介紹幾道非常簡(jiǎn)潔好吃的早餐菜譜，盼望能夠幫到大家! 簡(jiǎn)潔早餐菜譜韭香蝦米雞蛋餅 主料：雞蛋2個(gè) 配料：韭菜十來(lái)根、蝦米適量 調(diào)料：食鹽1/2茶勺 步驟： 1：預(yù)備好雞蛋、蝦米、韭菜。 2：韭菜洗凈，切成細(xì)末。 3：雞蛋磕入碗中，加入1/2茶勺的鹽，攪拌勻稱。 4：把韭菜和蝦米加入蛋液中，攪拌勻稱。 5：平底鍋刷上一層薄油，倒入一半蛋液，鋪平鍋底，開(kāi)小火煎制。 6：待底部煎熟，表面凝固后，翻面連續(xù)煎熟即可。 簡(jiǎn)潔早餐菜譜奶香玉米窩窩頭 材料：玉米面、黃豆面、牛奶 調(diào)料：白糖 步驟： 1：預(yù)備玉米面和黃豆面。 2：加

2、入適量白糖攪拌勻稱。喜愛(ài)很甜的就多放點(diǎn)。 3：然后加入溫牛奶，邊加邊用筷子攪拌。 4：揉成面團(tuán)，蓋起靜置10分鐘。 5：把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條。 6：切成大小差不多的小劑子。 7：取一個(gè)，用食指從中間戳個(gè)洞。 8：取一個(gè)，用食指從中間戳個(gè)洞。 9：把它套在食指上，用另外一個(gè)手幫助整形成窩窩頭的樣子。 10：依次做好。 11：蒸鍋加冷水，下入窩窩頭，蓋上蓋子，蒸至水開(kāi)后再蒸10分鐘即可。 簡(jiǎn)潔早餐菜譜米飯雞蛋餅 主料：雞蛋2個(gè) 配料：剩米飯半碗 調(diào)料：白糖少許 1：預(yù)備好雞蛋、米飯、白糖。 2：雞蛋磕入碗中，加入白糖攪拌勻稱。 3：把剩米飯倒入蛋液里。 4：攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。 5：平底鍋刷一層薄

3、油，倒入一半米飯蛋液，鋪平鍋底。 6：底部煎熟 這個(gè)米飯餅甜的、咸的，都好吃，依據(jù)個(gè)人喜好。做咸的可加入食鹽和胡椒粉，再搭配點(diǎn)蔬菜，表面煎得老一點(diǎn)，吃起來(lái)口感酥脆。煎得嫩一點(diǎn)，吃起來(lái)口感軟糯。 簡(jiǎn)潔早餐菜譜披薩蛋餅 主料：雞蛋2個(gè) 配料：培根一片、洋蔥1/4個(gè)、青椒1/2小個(gè)、紅椒1/2小個(gè)、早餐奶酪1片、面粉少許、香蔥一顆 調(diào)料：鹽1/5茶勺 步驟： 1：預(yù)備好全部食材。 2：培根、洋蔥、青紅椒分別切成細(xì)絲，香蔥切段。 3：雞蛋磕入碗中，加入幾粒鹽，攪拌勻稱。 4：加入少許面粉攪拌成無(wú)顆粒的蛋糊。 5：不粘鍋刷一層薄油，開(kāi)小火，倒入全部蛋糊，鋪平鍋底。 6：也許40秒以后，把火關(guān)掉，在蛋糊面上輕輕鋪上培根絲。 7：接著鋪上青紅椒絲、洋蔥絲。 8：最終鋪上切好的奶酪絲。 9：蓋上蓋子，連續(xù)開(kāi)起小火，悶23分鐘左右。 10：打開(kāi)鍋蓋，奶酪條溶化，輕輕晃動(dòng)鍋，餅會(huì)自己脫離鍋身即可。 1：搭配的蔬菜可以依據(jù)自己喜愛(ài)，但最好是易熟的。建議加培根，味道特殊好。 2：培根是咸的，奶酪也是含鹽奶酪(有的是無(wú)鹽奶酪)，所以餡料里不用加鹽。 3：在蛋糊下鍋40秒左右的時(shí)