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1、【小孩吃什么魚比較好】小孩子吃什么魚最好 寶寶經(jīng)常吃魚可以補充dha(二十二碳六烯酸),有健腦的作用,而且白肉要比紅色肉更為健康,那么我們一起來看看,給寶寶吃什么樣的魚更合適。 最適合給寶寶吃的魚 1、三文魚。三文魚又叫鮭魚,屬于深海魚,磷少刺少,肉色橙紅,肉質(zhì)細嫩鮮美,口感爽滑,即可挺直生吃,又能烹制菜肴,深受人們的寵愛的魚類。不過媽媽給寶寶吃三文魚時最好還是蒸熟來吃哦!不僅平安還有利于汲取。 2、鱸魚。鱸魚有海水養(yǎng)殖品種,也有淡水養(yǎng)殖品種,周身刺少,魚肉細嫩,不簡單蒸老,特別適合清蒸。鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素a、b族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等養(yǎng)分元素。在選購時候,要挑大小適中,活蹦亂跳的活魚。

2、 3、太陽魚。該魚肉質(zhì)鮮美,養(yǎng)分豐富,據(jù)分析,其含粗蛋白18.8%,粗脂肪1.15%, 其干物中17種氨基酸的含量高達17.68%,并富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素,是水產(chǎn)滋補食品,因而頗受消費者寵愛。 4、龍利魚。龍利魚具有海產(chǎn)魚類在養(yǎng)分上顯著的優(yōu)點,含有較高的不飽和脂肪酸,蛋白質(zhì)簡單消化汲取。其肌肉細嫩,口感爽滑,魚肉久煮不老,無腥味和異味,屬于高蛋白、低脂肪、富含維生素的優(yōu)質(zhì)比目魚類。 5、鱈魚。鱈魚富含的不飽和脂肪酸具有防治心血管病的功效,而且還有抗炎、抗癌、增加免疫功能以及促進生長的功效。鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,還含有兒童發(fā)育所必需的各種氨基酸,易被消化汲取,

3、對大腦發(fā)育、智力和記憶力增長都有促進作用。 魚的養(yǎng)分價值 1)蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)不但增進幼兒成長發(fā)育外,有傷口的時候,它可以使其盡快好起來。而魚類的蛋白質(zhì)含有人體所需之九種必需胺基酸,這些蛋白質(zhì)到我們身體后,約有87-98%皆可被我們?nèi)梭w所利用,所以魚是一級棒的蛋白質(zhì)來源。 2)維生素 魚中所含的w-3系列脂肪酸,以epa及dha含量最豐;此外,魚油中含有極豐富的脂溶性維生素a和維生素d,特殊是魚的肝臟部分含量尤多,鮭魚、沙魚與青魚中含有高量的維生素d。魚類亦含有適量的四種水溶性維生素b群:維生素b6、b12、及煙堿酸。 3)礦物質(zhì) 魚類亦為礦物質(zhì)極佳的來源,其中以磷、銅、碘、納、鉀、鎂、鐵、氟較

4、為多。海水魚含碘豐富,是碘牢靠的來源。而且,體積小且經(jīng)濟的魚類,如香魚及沙丁魚,若整條進食,則是極佳的鈣來源。 寶寶吃魚的好處 1、關心腦部發(fā)育 dha是多元不飽和脂肪酸,可使腦神經(jīng)細胞間的訊息傳達順暢,提高腦細胞活力,增加記憶、反應與學習力量;并能預防、改善老年癡呆癥狀。 2、減輕過敏與發(fā)炎癥狀 epa及dha具有抑制過敏反應的效果,如異位性皮膚炎,可減輕過敏癥狀;還可削減潰瘍性結腸炎的發(fā)炎狀況。 3、使眼睛光明有神 魚類中的牛璜酸,可抑制膽固醇合成、可使視力變好。dha可強化視網(wǎng)膜上之感完細胞對完的反應,并維持大腦皮質(zhì)視敏度的刺激反應,具有維持視力的功能。 猜你喜愛 1.小孩子吃什么魚最好 2.幼兒吃什么魚較好 3.8個月寶寶吃什么魚好 4.寶寶

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