第五節(jié)植物的一生(1)

1、植物的一生（第1課時(shí)）一、設(shè)計(jì)說明本節(jié)的重點(diǎn)在于學(xué)習(xí)種子植物類型中的被子植物，探究被子植物的一生歷程，以此作為學(xué)生探究現(xiàn)代植物學(xué)習(xí)的啟蒙，也為下面各章節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)進(jìn)行鋪墊。通過本節(jié)內(nèi)容學(xué)習(xí)，要讓學(xué)生深入探究生物生命活動(dòng)中一些有意義的問題，了解一株植物的生長(zhǎng)變化過程，從種子到種子的生長(zhǎng)周期和一株植物的6種器官，從而在頭腦中建立一個(gè)認(rèn)識(shí)植物的“模型”，并運(yùn)用這個(gè)“模型”去認(rèn)識(shí)周圍其 他的植物，獲得對(duì)植物生長(zhǎng)變化過程的科學(xué)的了解。培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、細(xì)致地觀察植物的一生，從中產(chǎn)生珍愛生命和進(jìn)一步探究的欲望及體驗(yàn)收獲的快樂。學(xué)生對(duì)種子結(jié)構(gòu)進(jìn)行觀察的嘗試，可能會(huì)由于胚小、易破壞，單子葉植物的胚還不易剝離，不能

2、順利完成實(shí)驗(yàn)操作。對(duì)此，老師要給于幫助，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正確的操作。二、教學(xué)目標(biāo)1、科學(xué)探究目標(biāo)探究種子的結(jié)構(gòu)2、知識(shí)與技能目標(biāo)：（1）知道種子的主要結(jié)構(gòu)。（2）知道有胚乳和無胚乳種子的區(qū)別，單子葉植物和雙子葉植物種子的區(qū)別。3態(tài)度、情感與價(jià)值觀目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)種子的結(jié)構(gòu)，初步樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的辯證觀點(diǎn)。三、教學(xué)重點(diǎn)植物種子的結(jié)構(gòu)；種子的分類。四、教學(xué)難點(diǎn)由于胚比較小，容易破壞，單子葉植物的胚還不易剝離，所以實(shí)驗(yàn)中認(rèn)清胚的結(jié)構(gòu)是本 節(jié)課的難點(diǎn)。五' 教學(xué)準(zhǔn)備浸漲的菜豆種子、浸漲的玉米種子、刀片、放大鏡、碘液（帶滴管）六、教學(xué)過程引入:同學(xué)們，“春華秋實(shí)”，每當(dāng)春天來臨，農(nóng)民們就要忙著耕耘

3、播種。種子播在土壤里會(huì)長(zhǎng)出幼苗、然后開花結(jié)果，等待秋天的收獲。（出示PPT提問:種子在土壤里為什么能長(zhǎng)成幼苗呢？讓我們先來觀察一下種子的結(jié)構(gòu)：一、菜豆種子的結(jié)構(gòu)觀察實(shí)驗(yàn):（浸漲的）菜豆種子的結(jié)構(gòu)觀察指導(dǎo):1. 先觀察菜豆種子的外形2. 剝?nèi)シN皮，掰開子葉，用放大鏡觀察菜豆種子的胚，它由胚芽、胚軸、胚根、子葉四部分組成。3. 要求每個(gè)同學(xué)認(rèn)識(shí)菜豆種子的結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步鞏固，能用大括號(hào)的形式寫出菜豆種子的結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)小結(jié):（出示PPT）種皮1、菜豆種子的結(jié)構(gòu)<廣一胚芽胚Y胚軸胚是新植物體的幼體，是種子的主要部分。胚根J子葉（兩片）、玉米種子的結(jié)構(gòu)觀察實(shí)驗(yàn):（浸漲的）玉米種子的結(jié)構(gòu)觀察指導(dǎo):1. 先

4、觀察菜豆種子的外形2. 用刀片在玉米種子中央縱向剖開，用放大鏡觀察玉米種子的胚,胚也是由胚芽、胚軸、胚根、子葉四部分組成。3. 要求每個(gè)同學(xué)認(rèn)識(shí)玉米種子的結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步鞏固，能用大括號(hào)的形式寫出玉米種子的結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)小結(jié):（出示PPT）廠果皮與種皮胚芽2、玉米種子的結(jié)構(gòu)胚胚軸胚根V胚乳I子葉（一片）4在玉米種子的剖面上滴上碘液，能看到什么現(xiàn)象？實(shí)驗(yàn)小結(jié):（出示PPT能看到變藍(lán)色，說明玉米種子的胚乳內(nèi)含有淀粉。討論:根據(jù)觀察，比較菜豆種子和玉米種子有哪些共同的結(jié)構(gòu)？有哪些不同的結(jié)構(gòu)？請(qǐng)學(xué)生列表總結(jié)。講解:（出示PPT）菜豆種子和玉米種子在結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)是：都有種皮和胚，這是植物種子的基本結(jié)構(gòu)。其中胚

5、又是由胚芽、胚軸、胚根、子葉四部分組成。不同點(diǎn)是：菜豆種子無胚乳，（無胚乳的原因是：種子形成時(shí)，開始有胚乳，以后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被子葉吸收 才消失）有兩片子葉；玉米種子有胚乳，有一片子葉。三、植物種子的分類：討論:根據(jù)菜豆種子和玉米種子在結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)和不同點(diǎn)，可以把植物種子如何分類講解:（出示PPT）有胚乳種子：水稻、小麥、玉米、篦麻等。1 根據(jù)種子里有無胚乳無胚乳種子：大豆、花生、黃瓜、菜豆等。盧單子葉植物種子：水稻、小麥、玉米、高梁等。2根據(jù)種子里胚中的子葉數(shù)Y雙子葉植物種子：南瓜、大豆、花生、橘子等。講解:（出示PPT有、無胚乳種子與單，雙子葉植物種子是兩種不同角度對(duì)種子的分類方法。一般地，單

6、子葉植物種子中有胚乳，雙子葉植物種子無胚乳。但也有例外的，如柿，龍麻是雙子葉植物，它們的種子卻 是有胚乳的，而慈菇是單子葉植物，它的種子中卻是無胚乳的。講解:（出示PPT種子內(nèi)的營(yíng)養(yǎng):種子里含有豐富的淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪，無機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在有胚乳的種子中，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在胚乳里。在無胚乳的種子中，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在子葉里。思考:仁 P92：1、2、3 （出示 PPT）2、學(xué)以致用（出示PPT）小結(jié)：1、種子的結(jié)構(gòu)2、種子的分類作業(yè)：作業(yè)本第五節(jié)植物的一生（一）【板書設(shè)計(jì)】第五節(jié)植物的一生1、菜豆種子的結(jié)構(gòu)，種皮廠胚芽胚軸胚根子葉（兩片）2、玉米種子的結(jié)構(gòu)廠果皮與種皮廠胚芽胚胚軸胚根V胚乳子葉（一片）3、種子的分類：有胚乳種子1 根據(jù)種子里有無胚乳無胚乳種子單子葉植物種子【教學(xué)反思】這次教學(xué)活動(dòng)基本上達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目的,大部分學(xué)生積極參與了教學(xué)活動(dòng)的全過程,他們的主體地位得到充分體現(xiàn)，觀察能力，思維能力，動(dòng)手能力，合作能力，語言表達(dá)能力得到了鍛煉和發(fā)展。在 課堂教學(xué)過程中，通過解剖、觀察實(shí)物的方法，很容易引起學(xué)生的興趣。實(shí)驗(yàn)中，教師要注意方法的指導(dǎo)，因?yàn)?種子內(nèi)的胚易破壞損傷，影