
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1、超市企業(yè)去年這一波開關(guān)店還是有點(diǎn)猛圖片/圖庫消息:2019年傳統(tǒng)零售變革加速,本土零售超市崛起,老牌外資接連被吞并,零售格局正在重構(gòu)。據(jù)零售研究中心不完全統(tǒng)計(jì),華潤萬家、永輝超市、步步高、高鑫零售、物 美、盒馬、人人樂、京東7FRESH家樂福、沃爾瑪?shù)?7家超市企業(yè)2019年共 新開1533家門店;同時(shí)至少關(guān)閉門店 501家;截至2019年底,27家超市企業(yè) 門店總數(shù)至少達(dá)14077家。其中,聯(lián)華超市、紅旗連鎖、華潤萬家、永輝超市 4家超市企業(yè)2019年新 開門店數(shù)量超過200家,家家悅、中百、步步高、物美4家超市企業(yè)新開門店數(shù) 量超過50家,新開316家門店的聯(lián)華超市,位居首位。主要超市企業(yè)
2、2(H 9年開關(guān)SBtt況企業(yè)老琛新幵店(劇關(guān)違(劇招市HJ苫總It3163J53352卄黃佔(zhàn)肯尢e疇占搓比*垮®卍嗾嵋利占幵丸蘭月 禹n店和鬧鶉門古309563070華刑萬很/3234市205/910含1好睢CWAE門IS苓含永埠W時(shí)農(nóng)JM#空3、 超圾期膽7729703軒幵宓門礙數(shù)為趙方業(yè)応*不含再也業(yè)吝中百徒團(tuán)71f j899跖井馬為眉產(chǎn)北尋不含怒門匡;莊息且為趨汗業(yè) 急木営XfG業(yè)杏63/UQ新開店為超市業(yè)態(tài).不含裁也業(yè)奇501f f新開店為超市業(yè)花軍含列也業(yè)態(tài)431200平含覚馬mini,陀*小站*盒馬里25/IbJ新開店fa病丈脾埼.牛汩頤1耐店;店珀敵為超 市業(yè)百不內(nèi)含
3、瓦怕業(yè)杰Gr百繚地僮選24/83包狂綠地f尤遺一社1智藝卜tl磁171100含卜擇護(hù)花優(yōu)齡超市、Lotus Plui, 8AZAAR人人飯161 soMSFRESH1322包含七鮮觀市、七鮮生海七范兒家樂耦116f916430+門鈕獨(dú)色含大璧脈山冏士貿(mào)怎社區(qū)店天n8117閒幵門店加獨(dú)亞翹蒂 工何1后艾WBfi店 門店 料吐迅市業(yè)冬不邑色I(xiàn)tfe業(yè)悉貫確利0/56新開阿1門佔(zhàn)思救為韜再業(yè)奇,不包含規(guī)吃亞態(tài)74S6薪幵丁命烷醫(yī)恃尢密場(chǎng)辛誹勺丈潤対6B17S包含«門底肋盛71底含天餐麻flffiJ 不會(huì)良也業(yè)蒼ALDIg?J5i 齊5$5贋在華開冥體忑辦吐296尸關(guān)占為內(nèi)世,1. 怯.豈找
4、包含魚電整卑迂區(qū)止麻5 愆廣東菩應(yīng)淺圳節(jié)店謹(jǐn)珀冋31f2/f21f并關(guān)店為超芾業(yè)悉,不吉其妁業(yè)窘Sts1J1首捺陸/£2如角不亮舍堀比主要很齬癥HWHB和H俸盆汗嗣全年新開1533家門店,聯(lián)華、紅旗連鎖、永輝領(lǐng)跑27家超市企業(yè)2019年新開門店1533家,平均新開店57家,其中聯(lián)華超市、紅旗連鎖、華潤萬家、永輝超市 4家企業(yè)新開店數(shù)超過200家,12家企業(yè)新開 店數(shù)不足10家。聯(lián)華超市是27家企業(yè)中新開門店最多的企業(yè),新開門店 316家,大型綜合超市新開 7 家;超級(jí)市場(chǎng)業(yè)態(tài)新開門店 250家,其中直營門店新開 88家,加盟 門店新開 162家;便利店新開門店 59家,其中直營門店新
5、開 11 家,加盟門店新 開 48 家。截至 2019 年 12 月 31 日,聯(lián)華超市擁有門店達(dá) 3352 家。2019年,紅旗連鎖繼續(xù)實(shí)施“以四川為中心、成都為核心”的發(fā)展戰(zhàn)略, 相較以往年度, 門店拓展速度明顯提高, 并在拓展新門店的同時(shí), 舊門店升級(jí)改 造工作也在同步進(jìn)行,全年新開門店 309家,關(guān)閉門店 56 家,截至 2019年末, 紅旗連鎖共有門店 3070 家。華潤萬家在 2019 年新開門店 240家,全國自營門店實(shí)現(xiàn)銷售 951億元,自 營門店總數(shù)達(dá)到了 3234 家。永輝超市去年全國新增門店 205 家(含原百佳廣東地區(qū)門店, 不含永輝 mini 店、永輝生活、超級(jí)物種)
6、 ,已連續(xù)六年實(shí)現(xiàn)全國門店拓張數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)。截至 2019年12月 31日,永輝超市全國已開業(yè)超市門店達(dá) 910家,籌建儲(chǔ) 備門店 233家,門店覆蓋全國 28 個(gè)省份、529 個(gè)市(區(qū)、縣),經(jīng)營面積超過 600 萬平方米。據(jù)悉,自 2013 年開始,永輝超市全國門店拓張數(shù)量就進(jìn)入了一個(gè)持續(xù)增長(zhǎng) 的階段,相較于 2018 年, 2019年新增門店數(shù)增加了 70 家,同比增長(zhǎng) 51.85%。除了聯(lián)華、紅旗連鎖、永輝,門店增長(zhǎng)較多的是家家悅、中百、步步高和物 美,其中家家悅新開門店 77家,中百新開門店 71 家,步步高超市新開門店 63 家,物美新開門店 50 家。其他超市企業(yè)開店情況為盒馬
7、43 家、新華百貨 25家、綠地 G-Super 24 家、 卜蜂蓮花17家、人人樂16家、京東7FRESH1家、家樂福11家、沃爾瑪9家、 天虹8家、安德利8家、高鑫零售7家、京客隆6家、ALDI奧樂齊5家、永旺4 家、麥德龍 3 家、胖東來 2 家、 Costco1 家,而美團(tuán)小象生鮮無新增門店。2019年,不少超市企業(yè)進(jìn)行了新的探索。G-Super綠地優(yōu)選新開門店24家, 其中包括22家綠地優(yōu)選,2家G-Super社區(qū)業(yè)態(tài)綠地智選。2019年,G-Super 綠地優(yōu)選還進(jìn)行了積極的拓展創(chuàng)新, 開設(shè)了 5 家衛(wèi)星倉,為消費(fèi)者提供到家服務(wù)。高級(jí)顧問團(tuán)成員王國平認(rèn)為, 內(nèi)資企業(yè)不僅是永輝、 盒
8、馬鮮生繼續(xù)領(lǐng)跑, 家 家悅、步步高以及眾多有想法中小企業(yè)都在搶跑,中國市場(chǎng)處于消費(fèi)切換過程, 百花齊放, 各類企業(yè)都在滿足消費(fèi)者不同層面需求, 迭代升級(jí)加速, 部分跟不上 迭代速度的企業(yè)會(huì)逐步被甩開。在他看來, 2020 年賣場(chǎng)、會(huì)員店、精品店、社區(qū)店會(huì)持續(xù)滲透,市場(chǎng)份額 會(huì)向頭部企業(yè)以及創(chuàng)新企業(yè)集中。深耕重點(diǎn)區(qū)域,搶占下沉市場(chǎng)2019年,高鑫零售新開綜合性大賣場(chǎng) 7 家,全部為大潤發(fā)。其中三家位于 華東,兩家位于華中,兩家位于華南。同時(shí),關(guān)閉了 5 家虧損門店,一家位于華 東,一家位于華北,兩家位于華中,一家位于華南。截止 2019年12月 31日,高鑫零售門店總數(shù)為 486家。其中,70為
9、自營, 29.7 為自有物業(yè), 16.5 位于二線城市, 46.3 位于三線城市, 21.6 位于四 線城市。據(jù)悉,高鑫零售亦在進(jìn)行大賣場(chǎng)重構(gòu)工作, 2019年改造 10 家店, 2020 年 將門店改造工作將提速,計(jì)劃改造 50 家現(xiàn)有門店。2019 年,步步高回歸超市零售主業(yè),善用“加減法” ,聚焦湖南、江西、廣 西等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)地區(qū)發(fā)力,全年新開超市門店 63 家,并重點(diǎn)盤活存量,全年新開 百貨門店 2 家,門店增速創(chuàng)四年新高。截至 2019 年底,步步高在湖南、廣西、江西、川渝等地區(qū)共開設(shè)各業(yè)態(tài)門 店 402 家,其中超市業(yè)態(tài)門店 348 家、百貨業(yè)態(tài)門店 54 家。自從上市之后, 家家悅
10、明顯加快了門店擴(kuò)張速度, 并由膠東向山東全省乃至 全國市場(chǎng)擴(kuò)張。按照“深耕膠東、覆蓋山東、省外突破”的發(fā)展思路,通過開店和并購的方 式,家家悅 2019年新增超市 77家,包括大賣場(chǎng) 45 家、綜合超市 32家,此外 還新增了百貨店 1 家、寶寶悅等其他業(yè)態(tài)門店 2家。從分布上看,威海、煙臺(tái)地 區(qū)新增門店 29 家,青島、 濟(jì)南等山東其他地區(qū)新增門店 32 家,山東省以外地區(qū) 新增門店 19 家。截至 2019 年末,家家悅連鎖門店數(shù)量 783 家,其中大賣場(chǎng) 149 家、綜合超 市 554 家、百貨店 13 家、寶寶悅等其他業(yè)態(tài)門店 67 家。人人樂 2019年新開門店 16 家,地域分布上
11、看華南區(qū)域開店數(shù)量最多為 6 家,其他區(qū)域開店情況分別為華北 3 家、西北 3 家、廣西 2 家、西南 2 家。 截 止去年年底,人人樂全國門店數(shù)量達(dá) 150 家。新華百貨 2019 年新開包括創(chuàng)業(yè)城店、東門廣場(chǎng)店等大賣場(chǎng)、生活超市及便 利店在內(nèi)的各類店鋪 25 家。截至本報(bào)告期末,新華百貨各業(yè)態(tài)共運(yùn)營 272 家實(shí) 體經(jīng)營店鋪,其中百貨店鋪 11 家,超市店鋪 163家,電器店鋪 98 家,分布于 寧夏主要城市核心商圈及自治區(qū)周邊包括陜西、 甘肅、內(nèi)蒙及青海等省份的主要 城市。2019年,天虹在深圳、惠州、東莞、佛山、珠海、吉安等區(qū)域開設(shè)了8 家spce獨(dú)立超市。同時(shí),spce惠陽新圩鎮(zhèn)誠杰
12、壹天地店因?qū)Ψ綐I(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型需要, 提出提前終止加盟合作,經(jīng)友好協(xié)商,雙方終止加盟關(guān)系,于 2019年 6月1日 起停止超市經(jīng)營;另外,天虹在新開 56家便利店的同時(shí),關(guān)閉了 44 家便利店。從永輝官網(wǎng)全國門店分布圖上看到,永輝超市的“疆土”已悄然涉足山東、 內(nèi)蒙古、青海、甘肅等四個(gè)新區(qū)。數(shù)據(jù)顯示,永輝超市籌建中的門店為山東 3 家、內(nèi)蒙古 2家、青海 2 家、甘肅 2 家。除了積極拓展新區(qū),永輝超市還持續(xù)深耕重點(diǎn)區(qū)域,2019 年度,永輝超市在重慶區(qū)域新開門店 22 家、安徽區(qū)域新開門店 18 家、福建區(qū)域新開門店 18家、 四川區(qū)域新開門店 15 家、上海區(qū)域新開門店 11 家、河北區(qū)域新開門店
13、 10 家、 廣東區(qū)域新開門店 9 家(不含原百佳廣東地區(qū)門店) 、浙江區(qū)域新開門店 9 家、 江蘇區(qū)域新開門店 8 家。至少關(guān)店 501 家,外資超市受沖擊27 家超市企業(yè) 2019年至少關(guān)閉門店達(dá) 501家,值得注意的是,聯(lián)華超市在 開關(guān)店方面可謂冰火兩重天, 領(lǐng)跑開店的同時(shí), 其也是關(guān)店最多的企業(yè), 全年關(guān) 店門店 335家,其中關(guān)閉直營門店 139 家,關(guān)閉加盟店 196家。據(jù)悉, 2019 年聯(lián)華超市經(jīng)營虧損收窄,通過關(guān)店止損、成本優(yōu)化與新零售 改造多措并舉,業(yè)績(jī)大幅改善,虧損額縮減至 1.52 億元。另外,全年關(guān)店較多的企業(yè)為紅旗連鎖關(guān)店 56家、京客隆關(guān)店 33 家、家家 悅 2
14、9 家、沃爾瑪關(guān)店 16 家,其他企業(yè)關(guān)店數(shù)量均在 10 家以下。2019 年,在電商和本土超市的沖擊下, 外資超市受到不小的沖擊, 家樂福、 麥德龍的中國業(yè)務(wù)被本土企業(yè)收購, 兩家企業(yè) 2019年新開門店數(shù)分別為 11 家和 3家,關(guān)店數(shù)分別為 6家和 1 家。此外,近年來,卜蜂蓮花也一直在對(duì)門店進(jìn)行調(diào)整,關(guān)閉不良門店。公開資料顯示, 2012年-2016 年,卜蜂蓮花連虧 5 年,合計(jì)虧損額度近 11 億元; 2017 年,由于減少商店配送及營運(yùn)成本 1.84 億元及行政費(fèi)用 1.36 億元,實(shí)現(xiàn)扭虧為 盈; 2018年,又陷入虧損狀態(tài)。2019 年上半年,卜蜂蓮花收入約為 52.65 億
15、元,同比微增 0.2%,凈利潤僅 為 4006.50 萬元,同比下滑高達(dá) 70.9%。2019 年卜蜂蓮花退市,決定私有化, 如今在中國市場(chǎng)的門店不足 100 家。老牌外資超市企業(yè)在華遇挫的同時(shí), 另一方面, 新進(jìn)駐的外資超市企業(yè)正在 躍躍欲試,2019年ALDI和Costco相繼在華開出實(shí)體店。進(jìn)駐天貓開店, 通過渠道電商先行探路后, ALDI 阿爾迪(中文名為奧樂齊) 于去年 6 月,在上海開出首批兩家新店, 正式宣告進(jìn)入中國市場(chǎng)。 4 個(gè)月后, ALDI 奧樂齊又在上海試點(diǎn)了三家線下門店, 2019年 ALDI 奧樂齊一共在華開出 5家門 店。2019 年 8 月 27 日, Costc
16、o 大陸地區(qū)首家門店在上海閔行區(qū)開幕。開業(yè)場(chǎng) 景火爆,開業(yè)首日賣出 16 萬張會(huì)員卡。 Costco 也非??春么箨懯袌?chǎng), 開市客(蘇 州)貿(mào)易有限公司已于今年 1 月 16日注冊(cè);2020年 2月 18日,上海土地市場(chǎng) 官網(wǎng)曝出消息,位于浦東康橋的一宗商業(yè)地塊歸屬星河控股與 Costco 公司聯(lián)合 體,這意味著 Costco 將再落兩子。王國平也指出,麥德龍、家樂福等主要是母公司財(cái)務(wù)需求, 以及戰(zhàn)線拉太長(zhǎng), 無法顧及亞洲業(yè)務(wù), 進(jìn)行股權(quán)轉(zhuǎn)讓; 卜蜂蓮花對(duì)于香港市場(chǎng)估值不滿意, 進(jìn)行私 有化,擴(kuò)張仍在繼續(xù),包括國內(nèi)以及東南亞收購TESCC業(yè)務(wù);阿爾迪在全球擴(kuò)張 比較順利,進(jìn)入中國市場(chǎng)是必然的;
17、美國公司沃爾瑪、 Costco 也是財(cái)務(wù)比較健 康,有擴(kuò)張能力的企業(yè)。從全球來看,中國市場(chǎng)是最活躍的區(qū)域,而且消費(fèi)市場(chǎng) 持續(xù)上揚(yáng),有野心的企業(yè)都不會(huì)放過這場(chǎng)消費(fèi)盛宴。新零售進(jìn)入調(diào)整期,所有玩家都在變2019年,盒馬、京東7FRESH美團(tuán)小象生鮮首次關(guān)店,新零售各大玩家都 進(jìn)入了調(diào)整期,一改過去兩年“玩命狂奔”的勢(shì)頭。2019年,盒馬鮮生新開門店 43家,關(guān)閉門店 1 家,截至 2019年底門店總 數(shù)為 200 家。京東7FRESH&年新開門店13家,關(guān)閉門店1家。截至2019年12月31 日, 其門店總數(shù)達(dá)到 22家,包含七鮮超市 20 家、七鮮生活 1 家、七范兒 1 家。而去年,美
18、團(tuán)小象生鮮陸續(xù)關(guān)閉了北京城外的五家門店, 只保留了北京兩家 大本營作為試驗(yàn)田,同時(shí)干起了買菜的生意。從快速擴(kuò)張到緩下腳步,所有玩家都在變,生鮮新零售已經(jīng)進(jìn)入了調(diào)整期, 雖然新零售門店的閉店消息頻出, 但與此同時(shí)“新業(yè)態(tài)”開業(yè)的消息其實(shí)也不少。在京東7FRESH中登廣場(chǎng)店閉店的同時(shí),京東7FRESH旗下兩個(gè)新業(yè)態(tài)也浮出 水面,主打社區(qū)的“七鮮生活”和聚焦寫字樓商圈的“七范兒”相繼在北京開出 首店。小象生鮮去年 4 月閉店時(shí),也傳出了美團(tuán)正在重點(diǎn)布局社區(qū)小型超市的消息。而盒馬則于 2019年9月在上海郊區(qū)布局了“盒馬 mini ”,為進(jìn)軍下沉市場(chǎng) 做鋪墊。此外,盒馬新物種一一首個(gè)購物中心“盒馬里歲寶”也于2019年11月正式亮相深圳。一邊是閉店停業(yè),一邊是新業(yè)態(tài)頻出, “一開一關(guān)”的背后其實(shí)是新零售物 種轉(zhuǎn)向“精細(xì)化管理”的自我調(diào)整。上海商學(xué)院教授、高級(jí)顧問團(tuán)主任周勇分析認(rèn)為: 首先,線上線下融合
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