禮貌用語(yǔ)培訓(xùn)

1、禮儀禮貌 是服務(wù)行業(yè)工作者的基本要求。從事服務(wù)行業(yè)，最基本的要求就是禮儀禮貌。什么叫儀容儀表？?jī)x容：是指人的面部表情。儀表：是指人的面貌，修飾或外表。儀容的要求：端莊，大方，體態(tài)勻稱。二 為什么要穿制服？1 為了讓賓客認(rèn)出我們， 隨時(shí)可以找到幫助他們的員工。 或是能一眼看出我們所在的 部門(mén)和形象?？偨Y(jié)：?jiǎn)T工上班之前應(yīng)從頭到腳對(duì)各部們，進(jìn)行檢查，決不能疏忽任何一個(gè)方面。同 事之間還可以互相檢查提醒，要當(dāng)演員上舞臺(tái)一樣重要。三 禮貌，禮節(jié)1 禮節(jié)的定義：禮節(jié)是人們?cè)谌粘Ｉ钪刑貏e是在交際中相互問(wèn)侯，致意，祝愿，以 及給予必要的協(xié)助與照顧的慣用方式。2 微笑服務(wù) -微笑服務(wù)始終是服務(wù)的基本原則和前提

2、。3 禮貌的定義：指人與人之間和諧相處的行為規(guī)范，意念和行為，是語(yǔ)言，動(dòng)作謙恭 的表現(xiàn)，是從人們言談舉止中體現(xiàn)出來(lái)的對(duì)別人的尊重。酒店服務(wù)八字：主動(dòng)，熱情，耐心，效率。 五聲：賓客進(jìn)門(mén)有迎聲，賓客詢問(wèn)有簽聲，賓客幫忙有謝聲，照顧不同有歉聲，賓客 走時(shí)有送聲。六句話：笑臉相迎，見(jiàn)面問(wèn)好，請(qǐng)字當(dāng)頭，謝不離口，站立服務(wù)，進(jìn)房敲門(mén)。 服務(wù)中的三輕：走路輕，說(shuō)話輕，操作輕。"三不計(jì)較 " ：不計(jì)較賓客不美的語(yǔ)言； 不計(jì)較賓客急躁的態(tài)度； 不計(jì)較個(gè)別賓客無(wú)理的要求。"四勤"：嘴勤、眼勤、腿勤、手勤。"四不講"：不講粗話；不講臟話；不講諷刺話；不講

3、與服務(wù)無(wú)關(guān)的話"四種服務(wù)忌語(yǔ)"：蔑視語(yǔ)、否定語(yǔ)、頂撞語(yǔ)、煩躁語(yǔ)。賓客服務(wù)用語(yǔ)要求1、遇到賓客要面帶微笑，站立服務(wù)（坐著時(shí)應(yīng)起立，不可坐著與客人談話）。服務(wù)員 應(yīng)先開(kāi)口，主動(dòng)問(wèn)好打招呼，稱呼要得當(dāng)，以尊稱開(kāi)口表示尊重，以簡(jiǎn)單、親切的問(wèn) 候及關(guān)照的短語(yǔ)表示熱情。對(duì)于熟客要注意稱呼客人姓氏。招呼客人時(shí)可以談一些適 宜得體的話，但不可問(wèn)一些客人不喜歡回答的問(wèn)題。2、 與客人對(duì)話時(shí)宜保持1米左右的距離，要注意使用禮貌用語(yǔ)，注意 請(qǐng)”字當(dāng)頭， 謝”字不離口，表現(xiàn)出對(duì)客人的尊重。3、對(duì)客人的話要全神貫注用心傾聽(tīng)，眼睛要望著客人面部（但不要死盯著客人）， 要等客人把話說(shuō)完，不要打斷客人的談

4、話?？腿撕湍阏勗挄r(shí)，不要有任何不耐煩的表示，要停下手中的工作，眼望對(duì)方，面帶笑容，要有反應(yīng)。不要心不在焉，左顧右盼， 漫不經(jīng)心，不理不睬，無(wú)關(guān)痛癢，對(duì)沒(méi)聽(tīng)清楚的地方要禮貌地請(qǐng)客人重復(fù)一遍。4、對(duì)客人的問(wèn)詢應(yīng)圓滿答復(fù)，若遇 不知道、不清楚”的事應(yīng)查找有關(guān)資料或請(qǐng)示 領(lǐng)導(dǎo)盡量答復(fù)客人，絕對(duì)不能以 不知道”、不清楚”作回答?；卮饐?wèn)題要負(fù)責(zé)任，不能 不懂裝懂，模棱兩可，胡亂作答。5、說(shuō)話時(shí)，特別是客人要求我們服務(wù)時(shí)，我們從言語(yǔ)中要體現(xiàn)出樂(lè)意為客人服務(wù)，不要表現(xiàn)出厭煩、冷漠、無(wú)關(guān)痛癢的神態(tài)，應(yīng)說(shuō)：好的，我馬上就來(lái)（辦）”，千萬(wàn)不能說(shuō)：你怎么這么羅嗦，你沒(méi)看見(jiàn)，我忙著嗎？ ”6、在與客人對(duì)話時(shí)，如遇另一客

5、人有事，應(yīng)點(diǎn)頭示意打招呼，或請(qǐng)客人稍等，不 能視而不見(jiàn)，無(wú)所表示，冷落客人，同時(shí)盡快結(jié)束談話，招呼客人。如時(shí)間較長(zhǎng)，應(yīng) 說(shuō)對(duì)不起，讓您久等了 ”，不能一聲不響就開(kāi)始工作。7、與客人對(duì)話，態(tài)度要和藹，語(yǔ)言要親切，聲調(diào)要自然、清晰、柔和、親切，音量要適中，不要過(guò)高，也不要過(guò)低，以對(duì)方聽(tīng)清楚為宜，答話要迅速、明確。8、當(dāng)客人提出的某項(xiàng)服務(wù)要求我們一時(shí)滿足不了時(shí)，應(yīng)主動(dòng)向客人講清原因，并 向客人表示歉意，同時(shí)要給客人一個(gè)解決問(wèn)題的建議或主動(dòng)協(xié)助聯(lián)系解決。要讓客人 感到，雖然問(wèn)題一時(shí)沒(méi)解決，但卻受到了重視，并得到了應(yīng)有的幫助。9、在原則性、較敏感的問(wèn)題上，態(tài)度要明確，但說(shuō)話方式要婉轉(zhuǎn)、靈活，既不違反酒店

6、規(guī)定，也要維護(hù)顧客的自尊心，切忌使用質(zhì)問(wèn)式、懷疑式、命令式、頂?！笔降恼f(shuō)話方式，杜絕蔑視語(yǔ)、嘲笑語(yǔ)、否定語(yǔ)、斗氣語(yǔ)；要使用詢問(wèn)式、請(qǐng)求式、商量式、解釋式的說(shuō)話方式。10、打擾客人的地方（或請(qǐng)求客人協(xié)助的地方），首先要表示歉意，說(shuō)： 對(duì)不起，打 擾您了?！睂?duì)客人的幫助或協(xié)助（如交錢(qián)后、登記后、配合了我的工作后）要表示感謝。 接過(guò)了客人的任何東西都要表示感謝?？腿藢?duì)我們感謝時(shí)，一定要回答 請(qǐng)別客氣”。11、對(duì)于客人的困難，要表示關(guān)心、同情和理解，并盡力想辦法解決。12、若遇某問(wèn)題與顧客有爭(zhēng)議，可婉轉(zhuǎn)解釋或請(qǐng)上級(jí)處理，切不可與顧客爭(zhēng)吵。另外，在對(duì)客服務(wù)中還要切記以下幾點(diǎn)：三人以上對(duì)話，要用互相都懂的

7、語(yǔ)言；不得模仿他人的語(yǔ)言、聲調(diào)和談話；不得聚堆閑聊，大聲講、大聲笑，高聲喧嘩；不高聲呼喊另一個(gè)人；不得以任何借口頂撞、諷刺、挖苦客人；不講過(guò)分的玩笑；不準(zhǔn)粗言惡語(yǔ)，使用蔑視和污辱性的語(yǔ)言；不高聲辯論，大聲爭(zhēng)吵，高談闊論；不講有損酒店形象的語(yǔ)言接聽(tīng)電話的禮儀1左手持聽(tīng)筒，方便記錄 當(dāng)我們講電話手持聽(tīng)筒時(shí)要用哪一只手？可能有人認(rèn)為用哪只手拿還不是都一樣。 話雖如此，但如果用左手拿，而將右手騰出來(lái)，在打電話的過(guò)程中，就可以作紀(jì)錄、 查資料。反之，每次都向?qū)Ψ奖傅卣f(shuō) “請(qǐng)稍等片刻 ”，并換另一只手拿聽(tīng)筒，就容易耽 誤時(shí)間。此外，還會(huì)讓對(duì)方留下不得要領(lǐng)的印象，從而對(duì)談話產(chǎn)生負(fù)面的影響。 為了避免這種不

8、高明的做法，聽(tīng)筒應(yīng)用左手來(lái)拿，并隨時(shí)將記錄本和資料放在手邊， 以便能迅速地作出反應(yīng)。2做好事前準(zhǔn)備，講電話不怯場(chǎng) 一般人認(rèn)為：透過(guò)電話將事情說(shuō)清楚，似乎是一件很容易的事，但實(shí)際上卻很困難。 尤其是當(dāng)對(duì)方的地位高，或所談之事非常重要時(shí)，自己就常會(huì)處于一種 “怯場(chǎng)”的狀態(tài)， 大腦一片空白。即使沒(méi)有這么嚴(yán)重，能將事情正確地說(shuō)清楚的人，也少得可憐。 所以，將資訊正確而簡(jiǎn)潔地傳送給對(duì)方前，必須先在頭腦中構(gòu)想清楚。如果不能正確 地把握何時(shí)、何地、誰(shuí)、做什么、方式、如何？這 5W1H ，就不能簡(jiǎn)潔地將一件事告 訴對(duì)方。在打電話之前，將要談的內(nèi)容記錄下來(lái)，就是簡(jiǎn)便易行的好方法。如果再將有關(guān)此事 的資料也準(zhǔn)備好

9、并放在手邊備查，就完美無(wú)缺了。這么一來(lái)，即使被對(duì)方反問(wèn)，也能 很快有條有理地回答。3接電話時(shí)，要說(shuō)聲 “您好 一般人在接聽(tīng)來(lái)電時(shí)，習(xí)慣性的先從 “喂喂”開(kāi)始應(yīng)答。但是，在公司內(nèi)接電話，應(yīng)拿起 聽(tīng)筒后，口齒清晰地說(shuō) 您好”再說(shuō)出自己的公司名稱和部門(mén)名稱 這里是0（公司”這 里是咅” 在對(duì)方報(bào)出自己的姓名后，別忘了再加上一句 “平日多多蒙照顧，不勝感激 ”。一般人對(duì) 這種話通常會(huì)很難說(shuō)出口，因?yàn)?“自己并沒(méi)有受到這個(gè)人的關(guān)照 ”?？墒窃谏虡I(yè)上， 有所謂的社交辭令。 即使是與對(duì)方初次打交道， 如果說(shuō)一句 “承蒙關(guān)照”， 會(huì)給對(duì)方有更好的印象，結(jié)果就會(huì)完全不同。4打電話時(shí)，必須主動(dòng)自報(bào)姓名 當(dāng)你打電話

10、時(shí)應(yīng)先主動(dòng)自報(bào)姓名，要是連名字也不說(shuō)，突然說(shuō)出 “請(qǐng)00先生接電話 ”， 就略顯失禮。因此，應(yīng)在被對(duì)方尚未問(wèn)起 “請(qǐng)問(wèn)你是哪位？ ”之前，先主動(dòng)自報(bào)姓名。 自報(bào)姓名時(shí)，應(yīng)將自己所任職公司的名稱與自己的姓名，同時(shí)告訴對(duì)方。我們時(shí)常會(huì) 遇到只說(shuō)出公司名稱，而不報(bào)自己姓名的人。確實(shí)，我們可以理解此人想以該公司職 員的身分代表，但是卻會(huì)對(duì)接電話的人造成麻煩。因?yàn)闊o(wú)法正確轉(zhuǎn)達(dá)來(lái)電者為何人。 此外，如果不知道名字，會(huì)對(duì)以后的工作帶來(lái)許多不便，如果自己要找的人不在，還 會(huì)造成聯(lián)系困難。5私人電話，應(yīng)長(zhǎng)話短說(shuō) 因自己的私事而常使用公司的電話是一件不好的事，因此要盡量少使用公司的電話打 給自己的朋友們。但是，對(duì)

11、于打來(lái)的電話，一般人會(huì)認(rèn)為電話費(fèi)是由對(duì)方支付的，因此不會(huì)增加公司負(fù) 擔(dān)。當(dāng)然，上司不會(huì)對(duì)接聽(tīng)一兩分鐘的私人電話有微詞?？墒?，當(dāng)變成了長(zhǎng)達(dá)幾十分鐘的 超長(zhǎng)電話時(shí)，那就是另一回事了。在公司里，無(wú)論哪部電話，都是因工作需要而特地 準(zhǔn)備的。由于私人電話時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，而使公司不能進(jìn)行重要的工作聯(lián)系，會(huì)使公司帶來(lái)重大的損 失。因此，也應(yīng)該長(zhǎng)話短說(shuō)，盡快回到工作崗位上。6電話中途斷線，應(yīng)主動(dòng)打過(guò)去 我們時(shí)常會(huì)遇到這樣的情形：當(dāng)通過(guò)電話與對(duì)方交談時(shí)，電話在中途突然因操作失誤 而斷線。要是事情沒(méi)有談完，應(yīng)由先前打電話的一方重新?lián)艽?，以使談話繼續(xù)下去。但不能因 事情大致已談完，就對(duì)此聽(tīng)之任之。重新?lián)芡ㄖ?，再向?qū)Ψ街?/p>

12、歉， “非常抱歉，剛才電話中途斷線了 ”。 應(yīng)具備始終由自己主動(dòng)重打的意識(shí)，除非對(duì)方使用公用電話，那就另當(dāng)別論了。7電話聲音不清楚，怎么辦？ 我們時(shí)常會(huì)因話聲音小而聽(tīng)不清楚，此時(shí)，你是否會(huì)因此而提高嗓音，大聲地說(shuō)： “對(duì) 不起，我聽(tīng)不太清楚，請(qǐng)說(shuō)大聲一點(diǎn)？ ” 即使對(duì)方的聲音的確很小，也要采用如電話的狀況不好，因此聽(tīng)不清楚之類的說(shuō)法。 如“很抱歉，電話的聲音聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)遠(yuǎn) ”，或 “很抱歉，能不能請(qǐng)你再說(shuō)一遍 ”，明白無(wú)誤 地反問(wèn)對(duì)方，并加以確認(rèn)復(fù)述一遍8 “請(qǐng)稍等片刻 ”，不宜超過(guò)一分鐘 筱雯在打電話的中途，需要用到資料，因此向?qū)Ψ秸f(shuō)了一句 “請(qǐng)稍等片刻 ”，就開(kāi)始查閱 資料?？墒牵胍业?/p>

13、資料臨時(shí)卻找不到。過(guò)了五分鐘后她好不容易將資料搬到了 辦公桌上，并且終于拿起了聽(tīng)筒，電話卻斷掉了。由于筱雯拚命地尋找資料，無(wú)意間便忘記了時(shí)間，而對(duì)請(qǐng)對(duì)方 “稍等片刻 ”，五分鐘似乎 是太長(zhǎng)了。在商業(yè)上， “片刻”以一分鐘為限。如果過(guò)了一分鐘，就已經(jīng)超出了 “片刻 ”的 范圍，這一點(diǎn)要多加注意。在這種情形下，如果判斷出尋找資料需要花費(fèi)一分鐘以上的時(shí)間，就須告訴對(duì)方 “對(duì)不 起，待會(huì)兒我打給您 ”，再掛斷電話，這才是正確的禮儀。此外，即使在一分鐘以內(nèi)重新拿起聽(tīng)筒，也必須說(shuō)上一句 “讓您久等了 ”。9電話留言記錄，應(yīng)該注明清楚 當(dāng)在電話上受人之托，轉(zhuǎn)達(dá)留言時(shí)，必須作記錄?？雌饋?lái)似乎理所當(dāng)然，然而卻很

14、少 人能將留言記錄做的完善。雖然有些公司有內(nèi)部專用的記錄格式紙，但在多數(shù)公司， 受托人只能自己加以整理。在留言條中除了要寫(xiě)明對(duì)方的公司名稱、部門(mén)名稱、人名、事由；此外，還應(yīng)寫(xiě)出接 電話者，即你的名字。否則見(jiàn)到留言條的職員，在稍后即使想詢問(wèn)細(xì)節(jié)，也會(huì)因不知 道接電話的人是誰(shuí)而無(wú)可奈何。由于業(yè)務(wù)員等大多出門(mén)在外，見(jiàn)到留言條通常已是黃昏時(shí)的事了。比如當(dāng)事人剛從 A 公司回來(lái)，看見(jiàn)來(lái)自于 A 公司的希望與其聯(lián)系的留言條，慌忙打電話過(guò)去，卻發(fā)現(xiàn)那 是早上去 A 公司之前，對(duì)方留下的口信。為了防止出現(xiàn)這類的差錯(cuò)，也必須在留言條 上填寫(xiě)接到電話的時(shí)刻10電話鈴聲不應(yīng)超過(guò)三聲 當(dāng)電話鈴響了好幾聲，卻不見(jiàn)對(duì)方來(lái)接聽(tīng)時(shí)，一般打電話者會(huì)覺(jué)得煩躁，相信你也有過(guò)這種經(jīng)驗(yàn)。終于，有人接聽(tīng)了，但傳來(lái)的卻是一聲很沒(méi)精神的喂”。接電話應(yīng)在電話鈴響第三聲之前。如果此時(shí)沒(méi)空，過(guò)了許久才接電話，也應(yīng)該說(shuō)聲 “讓 你久等了 ”表示一下歉意，這是最起碼的禮節(jié)。無(wú)論是什么原因千萬(wàn)別讓電話響太久，才不會(huì)遲遲沒(méi)人接電話，而使對(duì)方焦躁不安。11應(yīng)確認(rèn)對(duì)方的留言 當(dāng)你從對(duì)方那里聽(tīng)到留言后， 說(shuō)聲