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文檔簡介
1、創(chuàng)業(yè)策劃書項目名稱:快樂農(nóng)副產(chǎn)項目團(tuán)隊:我在哪里聯(lián)系電話子郵件:993789200目錄第一章 執(zhí)行總結(jié)21.1 項目簡介21.2 服務(wù)簡介21.3市場分析21.4營銷策略31.5管理策略31.6財務(wù)分析41.7風(fēng)險分析與管理41.8法律關(guān)系5第二章 服務(wù)打造52.1項目計劃簡介52.2服務(wù)內(nèi)容與服務(wù)模式62.3技術(shù)介紹62.4服務(wù)優(yōu)勢72.5附加產(chǎn)品7第三章 市場分析與預(yù)測83.1需求分析83.2市場調(diào)查結(jié)果93.3市場預(yù)測93.4競爭分析103.5實際市場反響10第四章 營銷策略114.1銷售渠道114.2項目產(chǎn)品與服務(wù)價格114.3營銷計劃124.4客戶關(guān)系管理1
2、2第五章公司戰(zhàn)略與管理135.1公司文化135.2公司戰(zhàn)略145.3組織結(jié)構(gòu)145.4人力資源配置155.5人員培訓(xùn)155.6人員績效考核方法165.7薪酬獎懲制度165.8媒介計劃17第六章 服務(wù)分析與預(yù)測176.1初始投資成本176.2財務(wù)預(yù)算186.3財務(wù)分析196.4投資分析19第七章 風(fēng)險分析20第八章 法律分析20附錄20第一章 執(zhí)行總結(jié)1.1 項目簡介山核桃,又名核桃楸、胡桃楸。是一種落葉喬木,屬胡桃科山核桃屬,約有20個種,中國為原產(chǎn)地之一。其果肉營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)7.89.6%,氨基酸高達(dá)25%,其中人體必需氨基酸占7種。還含有22種礦物元素,其中對人體有重要作用的鈣、鎂、磷
3、及鋅、鐵的含量十分豐富,并有潤肺強(qiáng)腎,降低血脂,預(yù)防心臟病之功效。山核桃的果實由于具有極高的營養(yǎng)價值和獨特的口感風(fēng)味,得到了消費者的認(rèn)可,逐漸成為一種廣受歡迎的高檔堅果。1.2 服務(wù)簡介我們將用熱情的笑容,本著薄利多銷的宗旨去面向我們的消費者。1.3市場分析臨安是中國山核桃產(chǎn)地之一,山核桃的栽培利用已有500多年歷史。臨安山核桃素以粒大殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優(yōu)良品,享譽(yù)海內(nèi)外。浙江省近年種植面積約25.05萬畝,總產(chǎn)6300噸,占全國山核桃總產(chǎn)的85,主產(chǎn)在臨安市,其中昌化、島石兩地產(chǎn)量占80%以上。臨安市被譽(yù)為“中國山核桃之都”。而我就是臨安人,擁有無與倫比的優(yōu)勢。1.4營銷策略第一把握
4、市場的區(qū)域性:臨安山核桃出產(chǎn)高,銷量廣,在供應(yīng)過程中保證質(zhì)量過硬,價格合理,物運及時。第二要挖掘潛在市場:因為山核桃在中國分布的并不多,很多人聽過但沒有真正嘗過或者見過臨安山核桃。這些潛在的顧客可供我們盡情的開發(fā),只要捉到品質(zhì)保證,供貨及時,讓那些顧客感受到山核桃的香味時時縈繞在身邊,山核桃的香味一定可以打動那些人。1.5管理策略“我在哪里”采取的是資源式團(tuán)隊管理策略。負(fù)責(zé)人從后面領(lǐng)導(dǎo),估計團(tuán)體內(nèi)有多少資源可用,根據(jù)薄弱環(huán)節(jié)規(guī)定領(lǐng)導(dǎo),為填補(bǔ)差距應(yīng)做什么工作。這種資源式的管理模式將為團(tuán)體的利益壓制個人的要求。這樣做即保證團(tuán)體有控制,又令其成員得以充分貢獻(xiàn)才能。創(chuàng)業(yè)起初也要根據(jù)每個人的特長和出資情
5、況與能力進(jìn)行妥善的分工,首先根據(jù)每位成員的性格、能力,況來分配工作,發(fā)揮各自所長。接下來讓每一位成員了解團(tuán)隊的計劃組織,如團(tuán)隊的整體工作目標(biāo)和時間計劃、進(jìn)程中的關(guān)鍵管控點、以及個人工作與其成員間的分工關(guān)系與任務(wù)鏈接點等。1.6財務(wù)分析財務(wù)與投資我們的啟動資金共1000元,用于初期的進(jìn)貨的啟動資金。同時,為了后期有更好的發(fā)展,我們需要集資。其具體展示如下:用于前期保留資金所用團(tuán)隊成員集體出資每人50共300元,并且我們的宣傳負(fù)責(zé)人將去拉贊助。1.7風(fēng)險分析與管理我們的創(chuàng)業(yè)是一個剛起步的階段,不可避免的會有風(fēng)險。但是由于它是注重銷售環(huán)節(jié)的一個項目,所以我們可以市場的反響來計劃進(jìn)貨的數(shù)量,因此極大的
6、減小了風(fēng)險,使風(fēng)險在我們的承受范圍之內(nèi)1.8法律關(guān)系 一般而言,大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)所能選擇的創(chuàng)業(yè)組織形式包括個體工商戶、個人合伙、個人獨資企業(yè)、合伙企業(yè)、有限責(zé)任公司等形式。但不同的創(chuàng)業(yè)組織形式自身所存在的法律風(fēng)險是不一樣的。首先,創(chuàng)業(yè)者對不同創(chuàng)業(yè)組織形式的債務(wù)承擔(dān)的法律責(zé)任不同。個體工商戶、個人合伙、個人獨資企業(yè)的投資者,對該組織形式的債務(wù)承擔(dān)無限責(zé)任或者無限連帶責(zé)任;合伙企業(yè)的投資者在我國合伙企業(yè)法修改之前,對合伙企業(yè)的債務(wù)承擔(dān)無限連帶責(zé)任,而2006年8月27日修訂通過的新合伙企業(yè)法,普通合伙企業(yè)的合伙人、有限合伙企業(yè)的普通合伙人對合伙企業(yè)債務(wù)承擔(dān)無限連帶責(zé)任,而有限合伙企業(yè)的有限合伙人則以
7、其認(rèn)繳的出資額為限對合伙企業(yè)債務(wù)承擔(dān)有限責(zé)任;我國公司法規(guī)定,有限責(zé)任公司的股東也是以其認(rèn)繳的出資額為限對公司債務(wù)承擔(dān)有限責(zé)任。由于我國尚沒有個人破產(chǎn)法律制度,一旦創(chuàng)業(yè)者對創(chuàng)業(yè)組織形式的債務(wù)承擔(dān)無限或者無限連帶責(zé)任,且該組織的債務(wù)又是比較龐大的話,則創(chuàng)業(yè)者不但將傾家蕩產(chǎn),并且將因還債的巨大壓力無法重新創(chuàng)業(yè)。因此,創(chuàng)業(yè)者在選擇創(chuàng)業(yè)組織形式時,如果選擇的是個體工商戶、個人獨資企業(yè)等組織形式,應(yīng)盡量控制該組織的資產(chǎn)負(fù)債率。由于創(chuàng)業(yè)者自己說了算,因此是完全能夠控制住的;如果選擇的是個人合伙、普通合伙企業(yè)等組織形式,由于人合的因素部分創(chuàng)業(yè)者可能無法控制該組織的債務(wù)規(guī)模,則創(chuàng)業(yè)者應(yīng)當(dāng)通過合伙協(xié)議、規(guī)章制度
8、、參加保險等法律措施對組織的債務(wù)規(guī)模進(jìn)行約束,對相關(guān)的風(fēng)險進(jìn)行控制和規(guī)避;而如果選擇的是有限合伙企業(yè)、有限責(zé)任公司,則有限合伙企業(yè)的有限合伙人、公司股東由于對組織債務(wù)承擔(dān)的是有限責(zé)任,創(chuàng)業(yè)者則不必考慮這方面的風(fēng)險了。其次,創(chuàng)業(yè)組織形式的選擇應(yīng)考慮到組織運行后的管理成本風(fēng)險 第二章 服務(wù)打造2.1項目計劃簡介我們的小公司在起步階段將經(jīng)營山核桃,多味筍干,天目青豆等臨安本土特產(chǎn)。在擁有一些資金以后將會經(jīng)營一些浙江其他范圍內(nèi)的本土特產(chǎn),但一定是原產(chǎn)地的。我們的短期目標(biāo)就是壟斷溫州科技學(xué)院的零食行業(yè),本著物美價廉,薄利多銷,我相信我們可以的2.2服務(wù)內(nèi)容與服務(wù)模式服務(wù)內(nèi)容主要是以山核桃為核心的多方面的
9、零食,后期將會根據(jù)學(xué)生們的建議發(fā)展他們所喜愛的特產(chǎn)。服務(wù)模式有上門推銷,送貨上門,團(tuán)體大量購買享受優(yōu)惠,長期購買的老顧客享有優(yōu)惠,我們是本著混為思考原則做生意的,質(zhì)量出現(xiàn)問題可以包退。2.3技術(shù)介紹我們的公司在技術(shù)方面擁有 網(wǎng)上購物的淘寶店 快捷的物流技術(shù)。2.4服務(wù)優(yōu)勢綠色物流是建立在維護(hù)地球環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)之上的,強(qiáng)調(diào)在物流活動全過程采取與環(huán)境和諧相處的理念和措施,減少物流活動對環(huán)境的危害,避免資源浪費,因此有利于社會經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。綠色物流對于企業(yè)來說,也具有明顯的社會價值。我們擁有強(qiáng)大的物流,我的朋友就是開物流公司的,因此我們的物流是有保障的,絕對夠快速。我所出售的產(chǎn)品都是原產(chǎn)地
10、的產(chǎn)品,質(zhì)量絕對有保證,這也是我們的一大優(yōu)勢。2.5附加產(chǎn)品1產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江省杭州市臨安天目山 產(chǎn)品特性:青翠、肥嫩、清香、味美、殼薄、肉厚、質(zhì)嫩、鮮中帶甜。產(chǎn)品成分:蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。 產(chǎn)品功效:幫助消化,增進(jìn)食欲,清涼敗毒,助食開胃。 產(chǎn)品簡介:杭州傳統(tǒng)名產(chǎn)。天目山屬杭州轄臨安縣境內(nèi),海拔1000米以上,四季分明,屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候,最適宜于竹的生長。所產(chǎn)竹筍有殼薄、肉厚、質(zhì)嫩、鮮中帶甜的特點。臨安竹筍面積及產(chǎn)量居全國之首。天目筍干由鮮嫩石竹筍精制而成,以“清鮮蓋世”、“甲于果疏”著稱。傳統(tǒng)品種有“焙熄、扁尖、肥挺、禿挺、小挺、直尖”等,保持青翠、肥嫩、清香、味
11、美的特色,并能幫助消化,增進(jìn)食欲,清涼敗毒,人稱“保健蔬菜”,現(xiàn)與天目云霧茶、昌化山核桃同稱“天目三寶”。它所制成的筍干,清香味美。含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣磷、鐵等多種成份,可以助食開胃。2產(chǎn)品產(chǎn)地:杭州臨安天目山產(chǎn)品特性:色如翡翠常綠,味界咸淡之間又略呈清甜,天然清香。產(chǎn)品功效:有爽口舒胃消膩之功。產(chǎn)品簡介:產(chǎn)于東、西天目山,取青色黃豆沸煮,烘干精制。本草求真中即有“天目烘青豆治內(nèi)熱郁蒸”的記載,民國天目山名勝志也記述“色青而大,味濃而厚,誠為他處所不及”。天目烘青豆色澤清翠,入口清香,是休閑佐餐或助酒品茗之佳品。第三章 市場分析與預(yù)測3.1需求分析根據(jù)我們的調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),喜愛奶油味山核桃的
12、人占59.1%,占有很大的山核桃口味偏好市場。其次是原味和椒鹽兩種其次是原味和椒鹽味兩種口味分別占22.7%和21.5%,其他口味占3.9%。浙江屬于江南一帶,人們的口味均偏甜,對奶油味山核桃的喜愛程度和需求程度都比較高。我們認(rèn)為,在溫州科技職業(yè)學(xué)院的消費市場內(nèi),可以多投放奶油為山核桃產(chǎn)品,并且開發(fā),創(chuàng)新偏甜的山核桃新產(chǎn)品,新口味。3.2市場調(diào)查結(jié)果市場調(diào)查結(jié)果顯示:山核桃最大的消費群體是20到45歲的中青年男女(占了所有被調(diào)查的55%)。所以,我們將山核桃的市場定位放在了這一年齡段的青年上在溫州科技職業(yè)學(xué)院的消費市場內(nèi),可以多投放奶油為山核桃產(chǎn)品,并且開發(fā),創(chuàng)新偏甜的山核桃新產(chǎn)品,新口味。3
13、.3市場預(yù)測中國是核桃生產(chǎn)和消費大國,全國年核桃堅果生產(chǎn)總量超過50萬噸,除少部分出口國際市場外,主要供國內(nèi)消費。隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展、人民生活水平的不斷提高、城鎮(zhèn)化的發(fā)展以及加工能力的提升,我國核桃及其制品的消費總量呈上升趨勢,據(jù)國家有關(guān)部門預(yù)測,今后國內(nèi)核桃需求量將每年增長10%左右。而且國家對于山核桃行業(yè)是由很大的優(yōu)惠政策的.3.4競爭分析我們校園沒有發(fā)現(xiàn)有出售山核桃,但是我們不會放下競爭意識,我們最大的競爭對手就是我們自己,要在不斷的和以往對比中進(jìn)步,跟上時代的發(fā)展,不能固步自封,舉步不前。3.5實際市場反響近年來,多種新的核桃消費產(chǎn)品不斷增多,如飲用制品核桃乳、核桃粉等。核桃產(chǎn)品消
14、費的人群主要以中老年人和高消費人群為主,青少年和普通消費群體的消費比重相對較小,隨著社會進(jìn)步和人們物質(zhì)生活水平的提高,核桃產(chǎn)品正逐步受到社會大眾的青睞。所以前景時美好的。第四章 營銷策略4.1銷售渠道我們的銷售渠道有很多方面,1有時髦的網(wǎng)上購物,淘寶店已經(jīng)開號了。2可以上門推銷。3在學(xué)校的農(nóng)樂匯上參加擺攤。4我們還有電話購物送貨上門的服務(wù)。4.2項目產(chǎn)品與服務(wù)價格我們的項目產(chǎn)品目前是山核桃。服務(wù)價格是便宜的,只收取一點辛苦費,在很大程度上我們的服務(wù)是免費的。4.3營銷計劃一個好的團(tuán)隊需要一個好的營銷策略,“我在哪里”采取的營銷方式為主動式分工,根據(jù)團(tuán)隊成員的不同能力特點,對未來營銷方式,營銷渠
15、道進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃。我們要注重市場調(diào)研,收集并分析大量的信息,只有這樣才能在環(huán)境和市場的變化有很大不確實性的情況下做出正確的決策;積極推行革新,其程度與效果成正比;在變化中進(jìn)行決策。 時間段銷售目標(biāo)營銷方式研發(fā)階段校內(nèi)老師、學(xué)生零售 中期普通消費者擺攤零售 成熟階段白領(lǐng)階層網(wǎng)上預(yù)訂、推銷。4.4客戶關(guān)系管理我們會制定一個各戶登記表格,在購買3次以上后享有95折優(yōu)惠。等等優(yōu)惠措施,客戶的資料我們會嚴(yán)密的保存不會泄漏出去。第五章公司戰(zhàn)略與管理5.1公司文化2009年月日,浙江省臨安市政府舉辦中國(臨安)山核桃文化節(jié)暨山核桃采摘開竿儀式。在開竿儀式上,中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會宣布授予臨安市“中國山核桃之都”、島石
16、鎮(zhèn)“中國山核桃第一鎮(zhèn)”稱號。我們的公司將會取得大臨安的支持,他們的文化就是我們公司的文化,5.2公司戰(zhàn)略我們公司的戰(zhàn)略就是服務(wù)上我們將用熱情的笑容,本著薄利多銷的宗旨去面向我們的消費者。產(chǎn)品質(zhì)量上對顧客有保證。誠信經(jīng)營是我們最大的原則。我相信付出是有收獲的,我們這樣做是一定會成功的。5.3組織結(jié)構(gòu)“我在哪里”由6名成員組成,分別來自農(nóng)業(yè)水利和園藝技術(shù)。我們的成員分別具備了指導(dǎo)能力強(qiáng)、專業(yè)水平高、人脈廣、口才好、吃苦耐勞、踏實肯干、團(tuán)對意識強(qiáng)等創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊必備的優(yōu)越條件。所以,可以毫不夸張地說,我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊就是一支很強(qiáng)大的隊伍。我們的組織很大程度的靠自覺性,重大事項民主表決。5.4人力資源配置人員
17、配置人員配置就是采用科學(xué)的方法,根據(jù)崗得其人、人得其位、適才適所的原則,合理而充分地利用好包括體力、智力、知識力、創(chuàng)造力和技能等方面的能力,通過一定的途徑,創(chuàng)造良好的環(huán)境,使其與物質(zhì)資源有效結(jié)合,以產(chǎn)生最大社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。以下是我們工作室的人力資源配置安排。邢黃斌: 負(fù)責(zé)人統(tǒng)籌能力強(qiáng),對貨物、經(jīng)營的流程較為熟悉,善于交際,大方開朗統(tǒng)籌人員的工作安排,制定各期生產(chǎn)銷售計劃,參與各部分的工作 在完成各自任務(wù)的前提下,有義務(wù)協(xié)助他人 。蔡萬城 :做事有條理,清晰的思維,性格較為沉穩(wěn),辦事認(rèn)真,有耐心觀察市場動態(tài),并出相應(yīng)針對措施。 楊文通 :財務(wù)部工作細(xì)心負(fù)責(zé),對財務(wù)、經(jīng)營等也一定經(jīng)驗和能力預(yù)算
18、生產(chǎn)成本和利潤,總結(jié)每周業(yè)績。5.5人員培訓(xùn)態(tài)度可以決定一切,這一點都不夸張,作為一名銷售人員,態(tài)度是非常重要的,銷售人員的態(tài)度會給買家最直接的印象,是決定顧客是否愿意購買的關(guān)健因素,不管什么情況,都要記得“買家是上帝”,不要冷落任何一名買家,對于自己的過失,應(yīng)該主動向顧客道謙,對于顧客的過錯,應(yīng)該積極引導(dǎo)。如何處理好人與人之間的交際活動這個關(guān)系同值得重視,特別是對于一些老客戶,不要一開口就是“價格”“數(shù)量”等與生意有關(guān)的東西,這樣會讓他覺得你不把他當(dāng)朋友,沒有人情味,所以,對于經(jīng)常光顧的顧客,應(yīng)該以朋友式的語氣與其交談,適當(dāng)?shù)臅r候可以聊聊與生意不相關(guān)的東西,拉近彼此的距離,這樣更容易鎖定一個
19、長期的客戶,對于價格方面,應(yīng)當(dāng)主動對其進(jìn)行優(yōu)惠,而不是等到他開口后,對于個別的問題,可以靈活的應(yīng)對,適當(dāng)?shù)膶捤梢稽c,不要因為一點點利益上的損失而損失一個長期的客戶,當(dāng)然,那種不值得長期交往的客戶除外。一個合格的銷售者,必須對店鋪的商品了如指掌,這樣才能做到胸有成竹,解釋起來才更有說服力,而不是當(dāng)顧客咨詢一些專業(yè)的知識時,回答的牛頭不對馬嘴,這不盡會讓顧客笑話,更有可能直接導(dǎo)致退貨。但這種專業(yè)的能力不是一天兩天就能掌握的,需要在平時和顧客交流中,遇到問題多上百度搜一下答案,同樣的錯誤不允許重復(fù)!從與顧客的交流中是可以學(xué)到很多知識的,顧客作為一個需求者他肯定有一些專業(yè)知識,作為一名銷售者的地方完全
20、可以請教顧客,這樣不僅自己學(xué)了東西也會更容量搞好與顧客的關(guān)系。5.6人員績效考核方法將由專門負(fù)責(zé)財務(wù)的楊文通負(fù)責(zé)登記每人的日銷售情況。不會有誤差存在。這是最直觀的績效考核。5.7薪酬獎懲制度我們的團(tuán)隊是在共同的目標(biāo)下自發(fā)組織的,大家都有很高的積極性,我們的薪酬是按勞分配,多勞多得。而關(guān)于懲罰,我們將采取投票表決扣除一定的金錢。關(guān)于獎勵,銷售總量最多的將在最后的獎勵分紅中多占5個百分點。5.8媒介計劃目標(biāo)受眾:在校大學(xué)生目標(biāo)推廣區(qū)域:溫州科技職業(yè)學(xué)院乃至鷗海區(qū)推廣主題:快樂農(nóng)副產(chǎn),觸手可及的快樂。推廣策略:1.在課余時間在校內(nèi)以傳單形式告知同學(xué) 2.帶著產(chǎn)品去寢室推銷 3.以良好的口碑,讓老顧客
21、帶動新顧客的購買 第六章 服務(wù)分析與預(yù)測6.1初始投資成本資金來源我們項目的資金來源主要有:參加創(chuàng)業(yè)比賽所得的啟動資金、團(tuán)隊成員集體出資、山核桃銷售后的利潤、向?qū)@個項目感興趣的公司贊助。6.2財務(wù)預(yù)算A啟動資金:用于初期的進(jìn)貨。B宣傳資金:用于山核桃的推廣,制作宣傳手冊。C流動資金:用于團(tuán)隊的管理和運營費用,如交通費等費用,應(yīng)對危機(jī)事件的費用。6.3財務(wù)分析產(chǎn)品類型進(jìn)貨價格產(chǎn)品數(shù)量出售價格出售數(shù)量將每周向全體成員進(jìn)行匯報總結(jié)。6.4投資分析目前只有學(xué)校贊助1000元啟動資。第七章 風(fēng)險分析山核桃銷售在溫州的市場廣大,前景光明,這一點是毋庸置疑的。我們的項目是一個創(chuàng)業(yè)項目,那就存在一些不可避免的風(fēng)險,但由于我們經(jīng)營的性質(zhì)決定了我們的風(fēng)險是很小的,也在我們的承受范圍之內(nèi)。而且既然不能避免風(fēng)險的存在,我們就必須從長遠(yuǎn)著眼、從細(xì)處著眼,把握行業(yè)現(xiàn)狀,洞察市場變化。要有“超前的眼光”預(yù)測未來趨勢,要用“超人的膽識”制定并不斷修正經(jīng)營戰(zhàn)略,最終將風(fēng)險降低,減少損失。a不斷對銷售技能進(jìn)行鞏固、升華,成員不斷進(jìn)行合作創(chuàng)新,始終走在競爭的前端,不落人后;b不斷進(jìn)行銷售渠道擴(kuò)張,加強(qiáng)服務(wù)意識,提高服務(wù)水平,建立穩(wěn)定的客戶源;c增加附屬產(chǎn)品,并且實現(xiàn)售后保障;第八章 法律
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