校園早餐文化策劃書(shū)

1、校園早餐文化策劃書(shū)班級(jí)：110801班 姓名：徐凡婷 學(xué)號(hào)：20112959 早 餐 文 化 早餐已經(jīng)不再是生活的一個(gè)小細(xì)節(jié)，早餐質(zhì)量可以代表生活的質(zhì)量，已經(jīng)有越來(lái)越多的人不僅需要享受早餐，還需要能夠吃出“早餐文化”。首先從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)，選擇一種有營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品，是套餐里的主要價(jià)值體現(xiàn)，想要讓早餐文化在校園里廣泛的傳播開(kāi)來(lái)，那么我們所選擇的產(chǎn)品就必須是社會(huì)上所認(rèn)可的，并且是質(zhì)量可以保證的，讓大學(xué)生吃的放心的產(chǎn)品，從而可以讓我們的這個(gè)早餐文化去改變現(xiàn)有大學(xué)生的一種早餐飲食習(xí)慣，同時(shí)可以為企業(yè)帶來(lái)很好的品牌效應(yīng)。 從大學(xué)生的飲食習(xí)慣來(lái)看待這種文化，大學(xué)生對(duì)于飲食早餐的習(xí)慣并不是太注重，主要是因?yàn)闀r(shí)間的

2、不合理安排，因?yàn)榇髮W(xué)生由于早晨時(shí)間緊而沒(méi)有去購(gòu)買(mǎi)早餐，或者是他們沒(méi)有意識(shí)到吃早餐的重要性，對(duì)此，為了改善大學(xué)生對(duì)早餐的態(tài)度，我們專門(mén)為大學(xué)生推出了一種方便，快捷的1+1+1營(yíng)養(yǎng)套餐（面包、牛奶和雞蛋），在價(jià)格上適合于大學(xué)生群體的整體消費(fèi)水平，在時(shí)間上可以更加方便與快捷；大學(xué)生吃早餐的時(shí)間，一般不過(guò)有兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)，早晨（6：30-7:30）和上午課間休息（9：50分），而我們所推出的產(chǎn)品對(duì)于大學(xué)生有可以提前購(gòu)買(mǎi)性，先一天晚上就可以為自己準(zhǔn)備第二天的早餐；也可以幫同學(xué)代購(gòu)性，早晨起來(lái)早的同學(xué)可以去幫自己的舍友購(gòu)買(mǎi)營(yíng)養(yǎng)的早餐；通過(guò)我們所推出的營(yíng)養(yǎng)套餐來(lái)改變大學(xué)生對(duì)吃早餐的時(shí)間與必要性，因此我們套餐產(chǎn)品

3、去糾正大學(xué)生的飲食規(guī)律，讓每一個(gè)大學(xué)生都會(huì)在每一天早晨吃上快捷、健康的營(yíng)養(yǎng)早餐，我們所做的這種早餐可以有利于大學(xué)生對(duì)于自己的飲食合理安排，在晚上就可以為自己第二天早晨購(gòu)買(mǎi)到營(yíng)養(yǎng)的早餐，從而改變大學(xué)生不吃早餐或不注重早餐營(yíng)養(yǎng)的不良習(xí)慣，同時(shí)增加企業(yè)的產(chǎn)品銷售量和企業(yè)品牌在大學(xué)生心中的形象。套 餐 介 紹 套餐單品-安琪面包 面包，一個(gè)含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素的產(chǎn)品，作為早餐套餐里的單品是必不可少的，選擇一個(gè)可以讓大學(xué)生放心的產(chǎn)品，適合大學(xué)生消費(fèi)的產(chǎn)品，并且營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)也是大學(xué)生青睞的產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品來(lái)作為我們套餐里的單品，我們選擇了安琪面包。套餐單品-銀橋乳業(yè)牛奶，一個(gè)含有脂肪、蛋白質(zhì)、礦

4、物質(zhì)的產(chǎn)品，作為早餐套餐的單品也是重要的一種產(chǎn)品，選擇一個(gè)放心地企業(yè)，適合大學(xué)生成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品來(lái)作為我們套餐里的單品；我們選擇了銀橋乳業(yè)。套餐單品-鄉(xiāng)巴佬雞蛋雞蛋、一個(gè)含有高優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪的產(chǎn)品，作為早餐套餐的單品也是不可缺少的產(chǎn)品，選擇一個(gè)放心的企業(yè)，社會(huì)上認(rèn)可的產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品來(lái)作為套餐里的單品，我們選擇了鄉(xiāng)巴佬雞蛋。選擇這三中產(chǎn)品來(lái)包裝成一份營(yíng)養(yǎng)搭配合理的早餐套餐，作為大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)早餐，出現(xiàn)在校園里，為企業(yè)的產(chǎn)品也做出了一定的市場(chǎng)效應(yīng)，并且成功的打開(kāi)校園市場(chǎng)的一個(gè)銷售渠道。消費(fèi)群體細(xì)分 情侶套餐：主要是為在大學(xué)校園里的情侶專門(mén)設(shè)定的一種套餐產(chǎn)品，通過(guò)三種不同產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)搭配，從

5、產(chǎn)品規(guī)格與口味來(lái)確定套餐適用群體，來(lái)組裝成一種營(yíng)養(yǎng)搭配均衡的早餐套餐，并且我們給予產(chǎn)品售價(jià)定位也是適合他們所接受的一種價(jià)位（5元活力早餐）。對(duì)于情侶套餐的包裝，我們從包裝上也會(huì)體現(xiàn)出一種有關(guān)愛(ài)情的包裝圖案，突出我們套餐主題的一種風(fēng)格，并且這個(gè)包裝圖案也要同時(shí)體現(xiàn)出我們營(yíng)養(yǎng)早餐文化；設(shè)定這種產(chǎn)品的最終目的，實(shí)現(xiàn)以一代一的產(chǎn)品銷售模式；用來(lái)收獲愛(ài)情，培養(yǎng)愛(ài)情的一種愛(ài)情套餐，最終形成一種生活習(xí)慣。套餐包裝：套餐寓意：送一份關(guān)懷，送一份健康，收獲一份愛(ài)情。套餐產(chǎn)品：面包、牛奶、雞蛋；（雙份）套餐價(jià)位：12.00元大眾套餐:主要是為了面向廣大大學(xué)生而推廣的一種套餐產(chǎn)品，通過(guò)三種不同產(chǎn)品的搭配，從產(chǎn)品規(guī)格

6、與口味來(lái)確定套餐適用群體，來(lái)組裝成一個(gè)營(yíng)養(yǎng)搭配均衡的早餐套餐，并且我們給予產(chǎn)品售價(jià)定位也是適合他們所接受的一種價(jià)位（5元活力早餐）；對(duì)于大眾套餐的包裝，我們也會(huì)根據(jù)產(chǎn)品的適應(yīng)群體而去設(shè)定相應(yīng)風(fēng)格的包裝圖案，并且這種包裝圖案要體現(xiàn)出一種大學(xué)生活力的一種畫(huà)面；設(shè)定此產(chǎn)品的最終目的在于，吃早餐對(duì)于廣大的大學(xué)生有利于一天的學(xué)習(xí)熱情，還有利于學(xué)生的身體素質(zhì)增強(qiáng)；通過(guò)吃早餐在校園里形成一種生活習(xí)慣，來(lái)作為大學(xué)生的一種消費(fèi)理念。套餐包裝：套餐寓意：享受一份生活，收獲一份健康；套餐產(chǎn)品：面包、牛奶、雞蛋；套餐價(jià)位：5.00元女生套餐：主要是為在校大學(xué)女生而推廣的一種套餐產(chǎn)品，通過(guò)三種不同產(chǎn)品的搭配，從產(chǎn)品規(guī)格

7、與口味來(lái)訂出套餐的群體，來(lái)組裝成一個(gè)營(yíng)養(yǎng)搭配均衡的早餐套餐，并且我們給予產(chǎn)品售價(jià)定位也是她們能夠接受的一種價(jià)位（5元活力早餐）；對(duì)于女生套餐的包裝，主要根據(jù)消費(fèi)者的群體，我們專門(mén)設(shè)定一種從顏色到圖案都具有符合女生喜好的包裝圖案；設(shè)定此產(chǎn)品的最終目的在于，吃早餐對(duì)于女生具有一定的保養(yǎng)功能，吃早餐對(duì)于女生還要一定的瘦身效果，通過(guò)女生吃早餐的生活習(xí)慣，來(lái)提高產(chǎn)品的銷售量。套餐包裝：套餐寓意：美在每一天，早餐你我他；套餐產(chǎn)品：面包、牛奶、雞蛋；套餐價(jià)位：5.00元宣 傳 推 廣一、公寓、圖書(shū)館廣告位 長(zhǎng)春市各大高校的公寓廣告牌和圖書(shū)館燈箱，廣告位置是大學(xué)生生活和學(xué)習(xí)的必經(jīng)之處，位置優(yōu)越，并且可以給大學(xué)

8、生形成一種長(zhǎng)期、穩(wěn)定的宣傳效果，從而很好引導(dǎo)大學(xué)生到高校商超消費(fèi)。二、商超廣告位 通過(guò)在各大高校的校園商超里設(shè)置的廣告牌，因?yàn)槲覀冊(cè)诿克髮W(xué)里的商超中，我們的創(chuàng)業(yè)架項(xiàng)目中，都會(huì)擁有三塊廣告牌，廣告位置都在超市最顯眼的位置（收銀臺(tái)、超市墻壁等），位置的得天獨(dú)厚，能使廣告得到很好的展露。只要大學(xué)生到超市，第一眼就能看見(jiàn)我們的廣告位，首先引起他們的注意，從而對(duì)大學(xué)生起到一定的引導(dǎo)消費(fèi)作用，以此在大學(xué)校園中廣泛的宣傳我們的產(chǎn)品。3、 雜志宣傳 創(chuàng)業(yè)周刊V成長(zhǎng)是一本以創(chuàng)業(yè)為主旨的校園刊物，為雙月刊，發(fā)行量40000冊(cè)，在西安市30余所高校發(fā)行。為了大學(xué)生的健康和明天，通過(guò)在我們自己的創(chuàng)業(yè)周刊V成長(zhǎng)刊物里

9、做一期專門(mén)的產(chǎn)品走進(jìn)校園實(shí)現(xiàn)“百校百萬(wàn)人、營(yíng)養(yǎng)早餐計(jì)劃”，來(lái)把校園早餐套餐文化運(yùn)用刊物來(lái)表達(dá)一種早餐文化理念，引導(dǎo)大學(xué)生養(yǎng)成一種好的生活習(xí)慣，同時(shí)帶動(dòng)企業(yè)的整體的產(chǎn)品銷量。 1.通過(guò)刊物特別報(bào)道飲食早餐的好與壞，當(dāng)消費(fèi)者閱讀刊物時(shí)，自己從中體會(huì)到飲食早餐的重要性；并且把早餐文化的理念重點(diǎn)突出，使消費(fèi)者養(yǎng)成飲食早餐的良好生活習(xí)慣。 2.通過(guò)一本刊物的發(fā)行，來(lái)推動(dòng)產(chǎn)品走進(jìn)校園走進(jìn)商超，到時(shí)候我們將刊物與產(chǎn)品同時(shí)放到我們的創(chuàng)業(yè)架上，利用用創(chuàng)業(yè)架的優(yōu)勢(shì)來(lái)推銷我們的套餐產(chǎn)品，并且利用我們雜志的宣傳來(lái)讓消費(fèi)者不僅在校園里感受我們套餐產(chǎn)品的文化理念，并且在閱讀刊物的時(shí)候也可以看到我們打造的校園早餐套餐文化，

10、使他們更加深刻的認(rèn)識(shí)到我們的校園早餐套餐文化的理念；從而來(lái)增加消費(fèi)者對(duì)我們產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)欲，來(lái)增加我們產(chǎn)品的銷量。 3.我們還會(huì)在本次刊物中對(duì)企業(yè)做一次專訪報(bào)道。通過(guò)對(duì)企業(yè)的采訪了解，讓大學(xué)生整體全面的了解企業(yè)，從對(duì)企業(yè)的認(rèn)識(shí)延伸到對(duì)企業(yè)的認(rèn)可，將這些潛在消費(fèi)者變?yōu)槠髽I(yè)的忠實(shí)消費(fèi)者，從而為產(chǎn)品很好的打開(kāi)高校市場(chǎng)。 4.對(duì)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人做一次專訪，把他們的創(chuàng)業(yè)經(jīng)過(guò)與成長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)用文字?jǐn)⑹龀鰜?lái)，發(fā)表在我們的刊物，用來(lái)與大學(xué)生分享一個(gè)成功的企業(yè)家的創(chuàng)業(yè)史，對(duì)大學(xué)生產(chǎn)生一定的激勵(lì)作用。并且對(duì)企業(yè)提升其品牌效應(yīng)起到一定的促進(jìn)作用。四、橫幅宣傳 通過(guò)聯(lián)合校園的社團(tuán)，在校園學(xué)生密集的場(chǎng)所來(lái)設(shè)置橫幅，橫幅主要懸掛

11、在學(xué)校的各大主要場(chǎng)所，比如餐飲、教學(xué)樓、學(xué)生通過(guò)的馬路等，上面打的廣告語(yǔ)也可以類似于“吃早餐，吃的是健康”，主要的作用是通過(guò)橫幅來(lái)起到早餐文化對(duì)大學(xué)生的宣傳做用。五、中國(guó)電信宣傳 通過(guò)與中國(guó)電信合作來(lái)提升我們的產(chǎn)品聲譽(yù)，主要是通過(guò)中國(guó)電信在校園里的校園用戶，給校園用戶群發(fā)短信來(lái)祝賀我們的校園早餐套餐產(chǎn)品走進(jìn)校園，簡(jiǎn)單介紹套餐產(chǎn)品，從而讓更多的學(xué)生來(lái)知道校園早餐套餐以走進(jìn)校園，通過(guò)此次宣傳來(lái)提高我們產(chǎn)品質(zhì)量，并且利用中國(guó)電信的知名度把我們的企業(yè)形象得以更好的體現(xiàn)出來(lái)。6、 套餐外包裝宣傳對(duì)于我們的早餐產(chǎn)品，通過(guò)對(duì)三種營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的包裝才會(huì)形成一種套餐產(chǎn)品，通過(guò)利用一種紙質(zhì)袋的精美包裝，一來(lái)可以提高我

12、們產(chǎn)品的賣(mài)相，二來(lái)來(lái)提高我們產(chǎn)品的一種檔次與品位；再一點(diǎn)，我們通過(guò)正面的早餐套餐的圖案來(lái)表達(dá)產(chǎn)品套餐的文化理念，來(lái)增加消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的口碑傳播，促使產(chǎn)品與包裝形成一個(gè)完美的早餐套品呈現(xiàn)在消費(fèi)者的面前，有利于我們對(duì)產(chǎn)品的宣傳；其次，我們還可以利用包裝的反面來(lái)對(duì)企業(yè)做以外包宣傳， 包裝的廣告烘托出企業(yè)的品牌；那么，有了包裝之后，針對(duì)不同的產(chǎn)品，我們可以一目了然的分辨出產(chǎn)品的種類，有利于消費(fèi)者快速的選中自己喜好的產(chǎn)品，利用包裝產(chǎn)品的同時(shí)也有利于校園早餐文化的傳播，更有利于對(duì)企業(yè)樹(shù)立一個(gè)良好的品牌形象。市 場(chǎng) 預(yù) 測(cè) 我們的早餐套餐的目標(biāo)消費(fèi)者主要是西安高校的在校大學(xué)生，他們是一個(gè)龐大的的消費(fèi)群體。通過(guò)我們對(duì)西安各大校園內(nèi)的商超尋訪，大體了解到大學(xué)生對(duì)于早餐產(chǎn)品的需求量，在校大學(xué)生大多數(shù)已養(yǎng)成吃早點(diǎn)的習(xí)慣 ，但由于時(shí)間問(wèn)題他們往往會(huì)選擇一些簡(jiǎn)單的食品來(lái)充當(dāng)早餐。而恰好我們推出的早餐套餐是一種快速，方便有營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品，是大學(xué)生所需求的東西，所以我們產(chǎn)品的潛在銷量是很大的。對(duì)此，提出營(yíng)養(yǎng)早餐套餐這一種消費(fèi)理念，通過(guò)這一種模式來(lái)帶動(dòng)大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)搭配、合理飲食早餐套餐文化。市 場(chǎng) 戰(zhàn) 略 通過(guò)產(chǎn)品的前期發(fā)展，后期我們想要達(dá)到目標(biāo)，是讓產(chǎn)品走向大學(xué)的餐廳，讓校園早餐套餐作為大學(xué)校園早晨里的一種營(yíng)