日常生活中食物禁忌大全

1、日常生活中食物禁忌大全 糧食類糯米(1不宜食用冷指來(lái)水所煮的飯(2不宜常吃剩油炒飯高梁(1不宜常吃加熱后放置的高粱米飯或煮剩的高梁米飯(2不宜加堿煮食 黃豆(1不宜多食炒熟的黃豆(2對(duì)黃豆過(guò)敏者不宜食用(3服用四環(huán)素類藥物時(shí)不宜食用(4服用紅霉素、滅滴靈、甲氰咪胍時(shí)不宜食用(5服用左旋多巴時(shí)不宜食用(6不宜煮食時(shí)加堿(7食用時(shí)不宜加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)(8服用鐵制劑時(shí)不宜食用(9服氨茶堿等茶堿類藥時(shí)不宜食用(10不宜與豬血、蕨菜同食(11不宜多食豆?jié){(1飲用時(shí)加熱時(shí)間不宜過(guò)短(2不易和雞蛋同時(shí)煮食(3豆?jié){不易加紅糖飲用(4暖水瓶裝豆?jié){不宜飲用(5喝豆?jié){時(shí)不宜食紅薯或橘子(6不宜多飲綠豆(1服溫?zé)崴幬飼r(shí)不

2、宜食用(2服用四環(huán)素類藥物時(shí)不宜食用(3服甲氰咪胍、滅滴靈、紅霉素時(shí)不宜食用(4服用鐵制時(shí)不宜食用(5煮食時(shí)不宜加堿(6老人、病后體虛者不宜食用(7不宜與狗肉、榧子同食。紅豆(1忌與米同煮,食之發(fā)口瘡(2不宜與羊肉同食(3蛇咬傷,忌食百日(4多尿者忌用。油類豬脂(1服降壓藥及降血脂藥時(shí)不宜食用(2不宜用大火煎熬后食用(3不宜久貯后食用(4不宜食用反復(fù)煎炸食物的豬油菜籽油(1菜籽油經(jīng)高溫處理后貯存(2帶有蛤喇的菜籽油不應(yīng)食用肉類豬肉(1不宜食用未摘除甲狀腺的豬肉(2服降壓藥和降血脂藥時(shí)不宜多食(3禁忌食用豬油渣(4小兒不宜多食(5不宜在剛屠后煮食(6未剔除腎上腺和病變的淋巴結(jié)時(shí)不宜食用(7老人不

3、宜多食瘦肉(8食用前不宜用熱水浸泡(9在燒煮過(guò)程中忌加冷水(10不宜多食煎炸咸肉(11不宜多食加硝腌制之豬肉(12不宜多食食午餐肉(13不宜多食肥肉(14忌與鵪鶉同食,同食令人面黑(15忌與鴿肉、鯽魚(yú)、蝦同食,同食令人滯氣(16忌與蕎麥同食,同食令人落毛發(fā)(17忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術(shù)、蕪荽同食 (18忌與牛肉、驢肉(易致腹瀉、羊肝同食。(19服磺胺類藥物時(shí)不宜多食豬肝(1忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食,同食發(fā)痼疾(2忌與魚(yú)肉同食,否則令人傷神(3忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食豬血(1忌黃豆,同食令人氣滯(2忌地黃、何首烏羊肉(1不宜多食烤羊肉串(2不宜食用反復(fù)剩熱

4、或凍藏加溫的羊肉(3有內(nèi)熱者不宜應(yīng)多食(4服用瀉下藥峻瀉后不宜食用(5不宜食用未摘降除甲狀腺的羊肉(6不宜與乳酪同食(7不宜與豆醬、醋同食(8不宜與蕎麥同食(9服用中藥半夏、菖蒲時(shí)禁忌食用(10燒焦了的羊不應(yīng)食用(11未完全燒熟或未炒熟后不宜食用 (12不宜用不適當(dāng)?shù)呐胫品椒ㄅ胫剖秤?羊肝(1忌與生椒、梅、赤豆、苦筍、豬肉同食(2不宜與富含維生素 C 的蔬菜同食 狗肉(1小兒禁忌多食(2不宜食用甲狀腺未摘除的狗肉(3食大蒜及服商陸、杏仁時(shí)禁忌食用(4不宜食用剩熱或冷藏加工之品(5不宜與鯉魚(yú)同時(shí)食用(6不宜與大蒜同時(shí)食用(7食后不宜飲茶牛肉(1不宜食用反復(fù)剩熱或冷藏加溫的牛肉食品(2內(nèi)熱盛者禁忌

5、食用(3不宜食用熏、烤、腌制之品(4不宜用不適當(dāng)烹制方法烹制食用(5不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉(6不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜鍋炒食牛肉(7與豬肉、白酒、韭菜、薤(小蒜、生姜同食易致牙齦炎癥(8與栗子不宜同食(9不宜與牛膝、仙茅同用(10服氨茶堿時(shí)禁忌食用牛肝(1忌鮑魚(yú)、鲇魚(yú)(2不宜與富含維生素 C 的食物同食雞肉(1食時(shí)不應(yīng)飲湯棄肉(2禁忌食用多齡雞頭(3禁忌食用雞臀尖(4不宜與兔肉同時(shí)食用(5不宜與鯉魚(yú)同時(shí)食用(6不宜與大蒜同時(shí)食用(7服用左旋多巴時(shí)不宜食用(8服用鐵制劑時(shí)不宜食用鴨肉(1反木耳、胡桃(2不宜與鱉肉同食,同食令人陰盛陽(yáng)虛,水腫泄瀉 驢肉(1忌荊芥(2不宜與豬肉同食,否則

6、易致腹瀉馬肉(1不宜與大米(粳米、豬肉同食(2忌生姜、蒼耳鵝肉不宜與鴨梨同吃。鹿肉不宜與雉雞、魚(yú)蝦、蒲白同食雀肉(1春夏不宜食,冬三月為食雀季節(jié)(2不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食(3忌李子、白術(shù)野鴨忌與木耳、核桃、蕎麥同食鷓鴣肉忌與竹筍同食水獺肉忌與兔肉、柿子同吃獐肉不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食鵪鶉肉不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。雉雞 (野雞不宜與豬肝、鲇魚(yú)、鯽魚(yú)、木耳、胡桃、蕎麥同食 貓肉忌藜蘆; 貓肉有傷胎之弊,孕婦忌服水產(chǎn)類 凡海味均禁甘草鯉魚(yú)(1脊上兩筋及黑血不可食用(2服用中藥天門(mén)冬時(shí)不宜食用(3不宜久食久反復(fù)剩熱或反復(fù)凍藏加溫之品(4不宜食用燒焦提魚(yú)肉(5不宜與狗肉同時(shí)食用(6不

7、宜與小豆藿同時(shí)食用(7不宜與赤小豆同時(shí)食用(8不宜與咸菜同時(shí)食用(9不宜與麥冬、紫蘇、龍骨、朱砂同時(shí)食用 帶魚(yú)(1帶魚(yú)過(guò)敏者不宜食用(2服異煙肼時(shí)不宜食用(3身體肥胖者不宜多食蟹(1不宜食用死螃蟹(2不應(yīng)食用生蟹(3不應(yīng)食用螃蟹的鰓及胃、心、腸等臟器(4不宜食用隔夜的剩蟹(5不宜與柿子同時(shí)食用(6服用東莨菪堿藥物時(shí)不宜食用(7寒凝血瘀性疾病患者不應(yīng)食用(8服用中藥荊芥時(shí)不宜食用(9不宜與梨同時(shí)食用(10不宜與花生仁同時(shí)食用(11不宜與泥鰍同時(shí)食用(12不宜與香瓜同時(shí)食用(13不宜與冰水、冰棒、冰淇淋同時(shí)食用田螺(1服用左旋多巴時(shí)不宜食用(2不宜和石榴、葡萄、青果、柿子等水果一起食用(3不宜與豬

8、肉同時(shí)食用(4不宜與木耳同時(shí)食用(5不宜與蛤同時(shí)食用(6不宜與香瓜同時(shí)食用(7不宜與冰同時(shí)食用蝦(1嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素 C 。否則,可生成三價(jià)砷,能致死(2不宜與豬肉同食,損精(3忌與狗、雞肉同食(4忌糖泥鰍不宜與狗肉同食。海帶不宜與甘草同食。三、肉類豬肉(1不宜食用未摘除甲狀腺的豬肉(2服降壓藥和降血脂藥時(shí)不宜多食(3禁忌食用豬油渣(4小兒不宜多食(5不宜在剛屠后煮食(6未剔除腎上腺和病變的淋巴結(jié)時(shí)不宜食用(7老人不宜多食瘦肉(8食用前不宜用熱水浸泡(9在燒煮過(guò)程中忌加冷水(10不宜多食煎炸咸肉(11不宜多食加硝腌制之豬肉(12不宜多食午餐肉(13不宜多食肥肉(14忌與鵪鶉同食,同食令人

9、面黑(15忌與鴿肉、鯽魚(yú)、蝦同食,同食令人滯氣(16忌與蕎麥同食,同食令人落毛發(fā)(17忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術(shù)、蕪荽同食 (18忌與牛肉、驢肉(易致腹瀉、羊肝同食。(19服磺胺類藥物時(shí)不宜多食豬肝(1忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食,同食發(fā)痼疾(2忌與魚(yú)肉同食,否則令人傷神(3忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食豬血(1忌黃豆,同食令人氣滯(2忌地黃、何首烏羊肉(1不宜多食烤羊肉串(2不宜食用反復(fù)剩熱或凍藏加溫的羊肉(3有內(nèi)熱者不宜應(yīng)多食(4服用瀉下藥峻瀉后不宜食用(5不宜食用未摘降除甲狀腺的羊肉(6不宜與乳酪同食(7不宜與豆醬、醋同食(8不宜與蕎麥同食(9服用中藥半夏、菖

10、蒲時(shí)禁忌食用(10燒焦了的羊不應(yīng)食用(11未完全燒熟或未炒熟后不宜食用（12）不宜用不適當(dāng)?shù)呐胫品椒ㄅ胫剖秤?羊肝 （1）忌與生椒、梅、赤豆、苦筍、豬肉同食 （2）不宜與富含維生素 C 的蔬菜同食 狗肉 （1）小兒禁忌多食 （2）不宜食用甲狀腺未摘除的狗肉 （3）食大蒜及服商陸、杏仁時(shí)禁忌食用 （4）不宜食用剩熱或冷藏加工之品 （5）不宜與鯉魚(yú)同時(shí)食用 （6）不宜與大蒜同時(shí)食用 （7）食后不宜飲茶 牛肉 （1）不宜食用反復(fù)剩熱或冷藏加溫的牛肉食品 （2）內(nèi)熱盛者禁忌食用 （3）不宜食用熏、烤、腌制之品 （4）不宜用不適當(dāng)烹制方法烹制食用 （5）不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉 （6）不宜使用炒其它肉

11、食后未清洗的炒菜鍋炒食牛肉 （7）與豬肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙齦炎癥 （8）與栗子不宜同食 （9）不宜與牛膝、仙茅同用 （10）服氨茶堿時(shí)禁忌食用 牛肝 （1）忌鮑魚(yú)、鲇魚(yú) （2）不宜與富含維生素 C 的食物同食 雞肉 （1）食時(shí)不應(yīng)飲湯棄肉 （2）禁忌食用多齡雞頭 （3）禁忌食用雞臀尖 （4）不宜與兔肉同時(shí)食用 （5）不宜與鯉魚(yú)同時(shí)食用 （6）不宜與大蒜同時(shí)食用 （7）服用左旋多巴時(shí)不宜食用 （8）服用鐵制劑時(shí)不宜食用 鴨肉 （1）反木耳、胡桃 （2）不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽(yáng)虛，水腫泄瀉 驢肉 （1）忌荊芥 （2）不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉 馬肉 （1）不宜與大米（

12、粳米）、豬肉同食 （2）忌生姜、蒼耳 鵝肉 不宜與鴨梨同吃。 鹿肉 不宜與雉雞、魚(yú)蝦、蒲白同食 雀肉 （1）春夏不宜食，冬三月為食雀季節(jié) （2）不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食 （3）忌李子、白術(shù) 野鴨 忌與木耳、核桃、蕎麥同食 鷓鴣肉 忌與竹筍同食 水獺肉 忌與兔肉、柿子同吃 獐肉 不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食 鵪鶉肉 不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。 雉雞 （野雞） 不宜與豬肝、鲇魚(yú)、鯽魚(yú)、木耳、胡桃、蕎麥同食 貓肉 忌藜蘆； 貓肉有傷胎之弊，孕婦忌服 我們知道食物有相克的道理，道理雖不充分仍宜慎重從事，把它們作為重要參考為宜。這些 禁忌是： 1、豬肉忌蕎麥、鴿肉、鯽魚(yú)、黃豆； 2、羊肉忌醋； 3、狗肉忌蒜； 4、豬肝忌蕎麥、豆醬、鯉魚(yú)腸子、魚(yú)肉； 5、鯉魚(yú)忌狗肉； 6、龜肉忌莧菜、酒、果； 7、鱔魚(yú)忌狗肉、狗血； 8、雀肉忌豬肝；鴨蛋忌桑椹子、李子； 9、雞肉忌芥末、糯