大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司戰(zhàn)略分析

1、大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份戰(zhàn)略治理分析報(bào)告第2章企業(yè)愿景與任務(wù)陳述2.1 企業(yè)愿景及企業(yè)任務(wù) 2.2 現(xiàn)有愿景與任務(wù)的缺乏 第3章外局部析3.1 經(jīng)濟(jì)因素3.2 社會(huì)、文化、人口及環(huán)境因素 3.3 技術(shù)因素3.4 競(jìng)爭(zhēng)因素3.5 外部因素評(píng)價(jià)矩陣第4章內(nèi)局部析4.1 企業(yè)文化4.2 治理4.3 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)4.4 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì) 4.5 生產(chǎn)運(yùn)作 4.6 研究與開(kāi)發(fā)第5章企業(yè)的戰(zhàn)略第6章分析與選擇 第7章結(jié)語(yǔ)第1章企業(yè)簡(jiǎn)介大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份坐落在素有“黃海明珠美譽(yù)的大連市長(zhǎng)?？h獐子島鎮(zhèn).獐子島漁業(yè)是以海洋水產(chǎn)業(yè)為主的大型綜合性企業(yè),集海珍品育苗業(yè)、海水增養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)品加工業(yè)、國(guó)內(nèi)外貿(mào)易、海上運(yùn)輸業(yè)于一體

2、,經(jīng)營(yíng) 冷凍、鮮活水產(chǎn)品.集團(tuán)公司共有 12個(gè)分公司,6個(gè)控股子公司,現(xiàn)有職 工2100人,其中技術(shù)人員 385人.第2章企業(yè)愿景與任務(wù)陳述2.1 企業(yè)愿景及企業(yè)任務(wù)企業(yè)愿景陳述?打造受人尊敬的、卓越的世界海洋食品企業(yè).企業(yè)任務(wù)陳述為世界人民提供健康、平安的海洋珍品；為中國(guó)漁民創(chuàng)造富裕時(shí)機(jī)；為海島 人民創(chuàng)造城市化條件；為所有股東、客戶、員工提供增值空間.2.2 現(xiàn)有愿景與任務(wù)的缺乏要素權(quán)重評(píng)分加權(quán)分?jǐn)?shù)1.用戶0.18自0.92.產(chǎn)品或效勞0.20513.市場(chǎng)0.1510.154.技術(shù)0.101005.對(duì)生存的增長(zhǎng)和盈利的關(guān)切0.0930.276.觀念0.12自0.367.自我熟悉0.0830.

3、168.對(duì)公眾形象的關(guān)切0.0350.159.對(duì)雇員的關(guān)心0.05：20.1合計(jì)1.00273.09注：以05分表示愿景與使命表達(dá)的九個(gè)要素情況,評(píng)分是以企業(yè)為基準(zhǔn),而權(quán)重那么以產(chǎn)業(yè)為基準(zhǔn).現(xiàn)有愿景和任務(wù)根本表達(dá)了一家漁業(yè)企業(yè)的實(shí)際情況,但是忽略了技術(shù)對(duì)漁業(yè)企 業(yè)的重要性.第3章外局部析3.1 經(jīng)濟(jì)因素中國(guó)漁業(yè)30年度開(kāi)展歷程,可以劃分為三個(gè)不同的階段,19851994年期 間是快速開(kāi)展階段,該階段我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)高速開(kāi)展,捕撈業(yè)持續(xù)較快開(kāi)展；1995 2001年期間是戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型階段,該階段我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)增速快速回調(diào),捕撈業(yè)增速那么 是迅猛回調(diào)；2002年至今,我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入?yún)f(xié)調(diào)開(kāi)展期,呈相對(duì)的低位平穩(wěn)發(fā)

4、 展特征.我國(guó)水產(chǎn)品消費(fèi)需求,可以發(fā)現(xiàn)兩大特征：第一,受益于新世紀(jì)以來(lái)的消費(fèi) 結(jié)構(gòu)升級(jí),海珍品消費(fèi)需求增速明顯高于水產(chǎn)品平均增速；第二,城鄉(xiāng)間、區(qū)域 間的水產(chǎn)品消費(fèi)差異巨大.在金融危機(jī)后中國(guó)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)重新啟動(dòng)和城市化進(jìn) 程加速的大背景下,這種消費(fèi)需求特征為水產(chǎn)品特別是海珍品提供了巨大的市場(chǎng) 空間.在工業(yè)化進(jìn)程下,海水養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)歷了多年粗放式增長(zhǎng),已經(jīng)進(jìn)入?yún)f(xié)調(diào)開(kāi)展期, 與此相適應(yīng),稀缺的海域資源對(duì)海水產(chǎn)品供應(yīng)的約束將日益顯現(xiàn),這在消費(fèi)需求加速的趨勢(shì)下,將支撐海水產(chǎn)品特別是海珍品的價(jià)格不斷上漲,從而為海水養(yǎng)殖 業(yè)提供充足的盈利空間.擁有海域優(yōu)勢(shì)的養(yǎng)殖企業(yè)將受益于行業(yè)的上升趨勢(shì), 擁 有廣闊的開(kāi)展前

5、景.公司所屬的水產(chǎn)品加工行業(yè)目前仍以海產(chǎn)品初加工出口為主,加工附加值較低,精深加工產(chǎn)品少,加工技術(shù)水平低,依靠國(guó)內(nèi)廉價(jià)的原料資源與勞動(dòng)力本錢(qián), 研發(fā)水平欠缺,尚未建立品牌意識(shí),從而導(dǎo)致了較為劇烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng).國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品 消費(fèi)以活品為主的消費(fèi)意識(shí)尚未改變,海產(chǎn)加工品的內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)尚處于起步階段. 在人民幣匯率升值預(yù)期和食品平安爭(zhēng)端備受矚目的背景下,水產(chǎn)品加工業(yè)的技術(shù)門(mén)檻與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將大幅度提升,全行業(yè)將面臨重新調(diào)整.資金雄厚、規(guī)模較大、 標(biāo)準(zhǔn)更高、擁有品牌的企業(yè)將在行業(yè)整合中獲得更多的市場(chǎng)份額.同時(shí),水產(chǎn)食品加工業(yè)內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)面臨新的機(jī)遇.在人民幣匯率升值預(yù)期和食品平安爭(zhēng)端備受矚目的背景下,水產(chǎn)品加工業(yè)的技術(shù)

6、門(mén)檻與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將大幅度提升,全行業(yè)將面臨重新調(diào)整.3.2 社會(huì)、文化、人口及環(huán)境因素中共中央一號(hào)文件連續(xù)多年鎖定“三農(nóng)問(wèn)題,力度空前；2021年國(guó)務(wù)院原那么上通過(guò)?遼寧沿海經(jīng)濟(jì)帶開(kāi)展規(guī)劃?,明確提出大力開(kāi)展水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖工 程,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),繼續(xù)推進(jìn)漁業(yè)資源增殖放流和海洋牧場(chǎng)建設(shè)； 可以預(yù)見(jiàn)國(guó) 家政策將持續(xù)強(qiáng)化國(guó)家對(duì)水產(chǎn)品行業(yè)的政策支持及扶持力度,保持了海水養(yǎng)殖業(yè)開(kāi)展的良好外部政策環(huán)境.國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品消費(fèi)以活品為主的消費(fèi)意識(shí)尚未改變,海產(chǎn)加工品的內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)尚 處于起步階段.資金雄厚、規(guī)模較大、標(biāo)準(zhǔn)更高、擁有品牌的企業(yè)將在行業(yè)整合 中獲得更多的市場(chǎng)份額.同時(shí),水產(chǎn)食品加工業(yè)內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)面臨新的機(jī)遇.3.

7、3 技術(shù)因素公司所屬的水產(chǎn)品加工行業(yè)目前仍以海產(chǎn)品初加工出口為主,加工附加值較低,精深加工產(chǎn)品少,加工技術(shù)水平低,依靠國(guó)內(nèi)廉價(jià)的原料資源與勞動(dòng)力本錢(qián), 研發(fā)水平欠缺,尚未建立品牌意識(shí),從而導(dǎo)致了較為劇烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng).在企業(yè)開(kāi)展層次,海水養(yǎng)殖涉及海洋物理、海水化學(xué)、海洋生物、基因工程、 細(xì)胞工程、聲光電子、電氣自動(dòng)化等許多領(lǐng)域技術(shù)的應(yīng)用與開(kāi)展, 沒(méi)有一定的技 術(shù)支撐,難以參加與立足漸趨劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng).3.4 競(jìng)爭(zhēng)因素海產(chǎn)品行業(yè)整體上處于產(chǎn)業(yè)開(kāi)展的初級(jí)階段,正處于資源、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)向營(yíng)銷(xiāo)、 品牌競(jìng)爭(zhēng)的轉(zhuǎn)化中,行業(yè)領(lǐng)跑者的優(yōu)勢(shì)和定價(jià)權(quán)不強(qiáng),高端產(chǎn)品和市場(chǎng)利潤(rùn)的集 中度還有待提升.3.4.1 蝦夷扇貝主要競(jìng)爭(zhēng)

8、對(duì)手情況蝦夷扇貝是冷水品種,在國(guó)內(nèi)只有大連和山東海域可以養(yǎng)殖, 大連主要集中在公 司養(yǎng)殖基地所在的長(zhǎng)?？h,山東主要集中在煙臺(tái)所屬的長(zhǎng)島縣.目前蝦夷扇貝養(yǎng) 殖主要是漁民個(gè)體養(yǎng)殖形式,能與公司形成競(jìng)爭(zhēng)的大型企業(yè)很少.公司名稱養(yǎng)殖模式收獲時(shí)積畝產(chǎn)銷(xiāo)量噸市場(chǎng)占后率大連益達(dá)水產(chǎn)浮筏養(yǎng)殖4,000 臺(tái)r 2,0001.67%大連興海水產(chǎn)底播增殖20,0001,5001.25%長(zhǎng)海豐益水廠底播增殖12,0001,0000.8%大連獐子島底播、浮筏134,182 畝+3,500 臺(tái)13,34111.14%3.42海參海刺參競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況海參根據(jù)養(yǎng)殖方式可以分為蝦池養(yǎng)殖、 圍堰養(yǎng)殖和底播增殖三種.國(guó)內(nèi)開(kāi)展大規(guī) 模

9、底播增殖的企業(yè)不多,蝦池養(yǎng)殖比較普遍,多為小規(guī)模個(gè)體生產(chǎn).公司養(yǎng)殖刺 參的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是大連棒槌島海產(chǎn)企業(yè)集團(tuán)和山東等地的海參養(yǎng)殖企業(yè).同時(shí),最近市場(chǎng)上出現(xiàn)的各類海參營(yíng)養(yǎng)素、 膠囊等營(yíng)養(yǎng)保健品也是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手, 對(duì)公 司海參加工產(chǎn)品有一定影響；但是,由于消費(fèi)者對(duì)保健品的信任度問(wèn)題和飲食習(xí) 慣以及觀念的不同,傳統(tǒng)加工方式的海參仍為首選.公司名稱養(yǎng)殖模式產(chǎn)量噸市場(chǎng)占后率大連棒槌島經(jīng)銷(xiāo)為主4,50015%大連曉芹食品經(jīng)銷(xiāo)為主2,4008%山東好當(dāng)家圍堰養(yǎng)殖8202.7%大連獐子島底播增值3661.2%3.43皺紋盤(pán)鮑的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況皺紋盤(pán)鮑養(yǎng)殖模式可以分為底播增殖、 潮間帶養(yǎng)殖、浮筏養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖四種.

10、受海域條件限制,國(guó)內(nèi)從事皺紋盤(pán)鮑底播增殖的企業(yè)很少, 多數(shù)企業(yè)和個(gè)體戶從 事潮間帶和浮筏養(yǎng)殖,公司主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況如下：公司名稱?收獲時(shí)積?養(yǎng)殖模 式產(chǎn)銷(xiāo)量噸?市場(chǎng)占有 率山東尋山水產(chǎn)浮筏養(yǎng)殖1000 臺(tái)801.6%山東新興公司1浮筏養(yǎng)殖1000 臺(tái)80?1.6%大連獐子島底播、浮筏?609 畝+1000 臺(tái)1503%注：以上資料來(lái)源：長(zhǎng)海縣海洋與漁業(yè)局、長(zhǎng)海縣工商局 2005年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)大連海參商會(huì)2005年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和山東好當(dāng)家海洋股份2005年年報(bào)3.5外部因素評(píng)價(jià)矩陣大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份外部因素評(píng)價(jià)矩陣EFE矩陣關(guān)鍵外部因素權(quán)重評(píng)分加權(quán)分?jǐn)?shù)1.國(guó)家政策扶持0.1540.62.海水養(yǎng)殖技木

11、日益成熟0.130.33.國(guó)內(nèi)外海產(chǎn)品消費(fèi)量巨0.251大4.海水資源豐鬲,海水養(yǎng)殖0.1530.45業(yè)開(kāi)展空間大威脅1.養(yǎng)殖病害,災(zāi)害和生態(tài)環(huán)0.0530.15境破壞2.水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)0.120.23.地區(qū)間消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不平0.0530.15衡0.050.14 .產(chǎn)業(yè)依賴核心技術(shù)人員5 .行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)劇烈0.1520.3總計(jì)13.25注：獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份的戰(zhàn)略比較有效的利用了現(xiàn)有的時(shí)機(jī)弁將外部威脅的潛在的不利影響降低.第4章內(nèi)局部析4.1 企業(yè)文化4.1.1 企業(yè)精神：敢立潮頭：始終把握世界經(jīng)濟(jì)脈搏勇為人先：永遠(yuǎn)領(lǐng)先對(duì)手一步創(chuàng)新奮進(jìn)：創(chuàng)新是企業(yè)永恒的主題求實(shí)開(kāi)展：以扎實(shí)有效的工作尋求開(kāi)展4.

12、1.2 企業(yè)核心價(jià)值觀：I責(zé)任、合作、執(zhí)行、感恩4.1.3 經(jīng)營(yíng)理念誠(chéng)信一以真誠(chéng)的態(tài)度、良好的信譽(yù)開(kāi)展業(yè)務(wù) 品質(zhì)一以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)、卓越的品質(zhì)效勞社會(huì) 創(chuàng)新一以拼搏的精神、超前的思維謀求開(kāi)展 4.1.4員工品德標(biāo)準(zhǔn)忠誠(chéng)、信用、協(xié)作、勤奮、敬業(yè)4.2 治理規(guī)劃：作為中國(guó)漁業(yè)龍頭企業(yè),獐子島有責(zé)任及義務(wù)站在更高的層次來(lái)思考中國(guó)漁業(yè)企業(yè)和海洋未來(lái)開(kāi)展的共同課題,并始終堅(jiān)持為廣闊消費(fèi)者奉獻(xiàn)新鮮、 自然、高品 質(zhì)的海珍品的經(jīng)營(yíng)宗旨,以大海的魄力開(kāi)展,以大海的性格處事,以大海的胸懷 合作,從而把中國(guó)漁業(yè)推向更高層次,推上與國(guó)際強(qiáng)勢(shì)品牌同臺(tái)競(jìng)技的水平.組織：大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司1.審計(jì)監(jiān)董事會(huì)-_ 察

13、部總裁辦公會(huì)編輯部工業(yè)園區(qū)開(kāi)展牡蠣工程開(kāi)展治理與信息中標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量中采購(gòu)中央人資中央財(cái)務(wù)中央海洋食品研發(fā)平安中央海洋生物技術(shù)研市場(chǎng)與品牌中海珍品良種事養(yǎng)殖各部加工各部4.3 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)4.3.1 鮮活品銷(xiāo)售銷(xiāo)售模式和銷(xiāo)售渠道2005年公司開(kāi)始實(shí)施銷(xiāo)售模式和銷(xiāo)售渠道的建設(shè)和完善(A)銷(xiāo)售平臺(tái)前移(B)實(shí)施機(jī)構(gòu)調(diào)整、強(qiáng)化人員配置、提升銷(xiāo)售水平(C)擴(kuò)大經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍、增強(qiáng)經(jīng)銷(xiāo)商治理,強(qiáng)化經(jīng)銷(xiāo)渠道建設(shè)(D)增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)終端建設(shè),逐步提升對(duì)零售商及終端消費(fèi)者直接銷(xiāo)售比例 銷(xiāo)鮮流程 A.訂單取得B.備貨 C.發(fā)貨 D.驗(yàn)收 E.銷(xiāo)售結(jié)算 4.3.2加工品銷(xiāo)售 銷(xiāo)售模式和銷(xiāo)售渠道公司目前大局部加工品出口至國(guó)外,渠道方

14、面主要通過(guò)將產(chǎn)品銷(xiāo)售給目標(biāo)市 場(chǎng)區(qū)域一些大型的專業(yè)水產(chǎn)或食品銷(xiāo)售企業(yè)及連鎖機(jī)構(gòu),再由這些機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)在其 所轄區(qū)域進(jìn)行分銷(xiāo).公司目前已與美國(guó)太平洋海岸漁業(yè)公司、美國(guó)海事貿(mào)易公司、 澳大利亞水星公司、澳大利亞森普勞特、 新西蘭海濱水手、日 本泰星株式會(huì)社、日本海通貿(mào)易株式會(huì)社等澳大利亞、美國(guó)、新西蘭、日本等 10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的30多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的供銷(xiāo)合作關(guān)系, 產(chǎn)品長(zhǎng)期處 于供不應(yīng)求的狀況.加工品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)方面,公司主要采用的銷(xiāo)售方式和渠道有：A、根據(jù)市場(chǎng)區(qū)域分布、客戶綜合實(shí)力及商業(yè)信譽(yù),選擇一些實(shí)力較強(qiáng)的專業(yè)水產(chǎn)或食品經(jīng)銷(xiāo)企 業(yè)作為一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商(批發(fā)商)進(jìn)行分銷(xiāo),由公司負(fù)責(zé)各大區(qū)的辦事處負(fù)責(zé)

15、對(duì)所轄 經(jīng)銷(xiāo)商的效勞和指導(dǎo),目前公司已與上海普陀區(qū)三聯(lián)海味干貨行、 上海國(guó)平水產(chǎn) 凍品商行、杭州良慧干凍水產(chǎn)商行、舟山市洪辰海洋食品、北京三聯(lián)水 產(chǎn)商行、北京晨露水產(chǎn)公司、北京益格隆食品、天津華洋水產(chǎn)公司、沈 陽(yáng)金海岸商貿(mào)公司等10多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的供銷(xiāo)合作關(guān)系； R由公司設(shè) 在各地的辦事處、專賣(mài)店、銷(xiāo)售專柜實(shí)施面對(duì)終端的直接銷(xiāo)售,銷(xiāo)售對(duì)象主要包 括商場(chǎng)、超市、酒店、團(tuán)購(gòu)和家庭,目前公司產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入上海、大連等地的沃 爾瑪、家樂(lè)福、易初蓮花等大型超市 30多家,并對(duì)一些星級(jí)酒店和日式料理店 進(jìn)行銷(xiāo)售；C、通過(guò)在國(guó)內(nèi)主要城市開(kāi)展加盟商,由加盟商旗下的專營(yíng)店、連鎖 店面對(duì)最終消費(fèi)者直接銷(xiāo)售并

16、由各辦事處對(duì)加盟商進(jìn)行治理、培訓(xùn)、推廣支持, 目前公司已開(kāi)展大連、沈陽(yáng)、福州、昆明、哈爾濱、武漢等地的20多家加盟店銷(xiāo)售加工品.D開(kāi)展各地的代理商,實(shí)行代理銷(xiāo)售.公司現(xiàn)有加工品的銷(xiāo)售模式和銷(xiāo)售渠道可以滿足公司現(xiàn)有業(yè)務(wù)及募集資金 投資工程的產(chǎn)品銷(xiāo)售的需要.銷(xiāo)售流程依照公司制定的加工品銷(xiāo)售流程,國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售和國(guó)際銷(xiāo)售有所區(qū)別,分別由國(guó) 內(nèi)貿(mào)易部和國(guó)際貿(mào)易局部別治理.國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售由國(guó)內(nèi)貿(mào)易部及所屬各分部負(fù)責(zé)接收各批發(fā)客戶的要求形成?經(jīng)銷(xiāo)商訂貨單?,然后協(xié)同金貝廣場(chǎng)、物流部、財(cái)務(wù)部、 生產(chǎn)部完成.國(guó)際銷(xiāo)售方面,每年年初由公司總經(jīng)理、銷(xiāo)售副總、國(guó)際貿(mào)易部經(jīng) 理和加工業(yè)副總與客戶以會(huì)議的形式形成年銷(xiāo)售意向,履行合

17、同評(píng)審、領(lǐng)取信用證、備貨、出口報(bào)檢、報(bào)關(guān)、收結(jié)匯、貨物驗(yàn)收的業(yè)務(wù)流程.情況如下：A、直接銷(xiāo)售給國(guó)內(nèi)、外經(jīng)銷(xiāo)商、加盟商B、直接銷(xiāo)售給終端客戶C、代銷(xiāo)方式公司通過(guò)參加國(guó)內(nèi)外各種水產(chǎn)展會(huì)、市場(chǎng)考察與調(diào)研、網(wǎng)上查詢等形式聯(lián)系代理 商,也有的代理商慕名而來(lái)與公司洽談. 公司由總經(jīng)理辦公會(huì)對(duì)代理商進(jìn)行資質(zhì) 評(píng)審.對(duì)評(píng)審合格的代理商,公司與其簽訂代理銷(xiāo)售合同,按合同組織生產(chǎn)和發(fā) 貨.代理銷(xiāo)售一般采用銀行轉(zhuǎn)賬、支票支付方式.4.4 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)公司主營(yíng)業(yè)務(wù)突出,業(yè)務(wù)開(kāi)展前景廣闊；主營(yíng)業(yè)務(wù)保持快速成長(zhǎng),毛利率水 平較高并呈逐步提升的良好趨勢(shì),同時(shí)公司費(fèi)用限制有效,經(jīng)營(yíng)成果對(duì)非經(jīng)常性 損益和不能合并報(bào)表的投資收益依賴

18、較小. 公司因此具有較強(qiáng)的獲取經(jīng)常性收益 的水平和比較突出的綜合盈利水平,凈資產(chǎn)收益率和每股收益處于較高水平.4.5 生產(chǎn)運(yùn)作大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份主導(dǎo)業(yè)務(wù)為海水養(yǎng)殖和水產(chǎn)加工,主導(dǎo)產(chǎn)品是蝦夷扇貝、刺參、皺紋盤(pán)鮑的鮮活品和加工品.鮮活品生產(chǎn)主要采用底播增 殖方式,利用海底自然生態(tài)環(huán)境進(jìn)行養(yǎng)殖, 養(yǎng)殖期間無(wú)需投放餌料和藥品,保證 產(chǎn)品天然品質(zhì),具有開(kāi)放、生態(tài)、效益的特點(diǎn).加工品生產(chǎn)以本公司自產(chǎn)和外購(gòu) 鮮活品為原材料,經(jīng)工廠程序化處理為冷凍品、鹽漬品及干品等系列成品.大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份主導(dǎo)產(chǎn)品的生產(chǎn)模式及主要過(guò)程如下：(1)確定適宜養(yǎng)殖的海域(2)苗種培育(3)養(yǎng)殖(4)平安防護(hù)? (5)生長(zhǎng)

19、周期和周期采捕(6)產(chǎn)品加工公司現(xiàn)有4座水產(chǎn)品加工廠,年加工水平15,000多噸原料.公司加工原料 局部為自產(chǎn)的蝦夷扇貝、海參等產(chǎn)品,局部來(lái)源于長(zhǎng)?？h其它地區(qū)收購(gòu)的浮筏養(yǎng) 殖扇貝等產(chǎn)品.加工主要產(chǎn)品是蝦夷扇貝、海參、海灣扇貝、貽貝等.扇貝加工 一般經(jīng)過(guò)清洗、開(kāi)殼、分揀、消毒、加工(冷凍)、稱重、包裝等過(guò)程.4.6 研究與開(kāi)發(fā)大連獐子島為國(guó)家級(jí)企業(yè)研發(fā)中央,大連市“高新技術(shù)企業(yè),擁有200多 人的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍,在育苗、養(yǎng)殖、采捕和病蟲(chóng)害的防治等方面有著先進(jìn)的專業(yè)技術(shù).公司扇貝、海參、鮑魚(yú)的苗種育成率、成活率均居國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平.公司蝦 夷扇貝育種技術(shù)、刺參規(guī)?；撞ピ鲋臣夹g(shù)、近岸漁場(chǎng)仿生態(tài)綜合改造技

20、術(shù)和皺 紋盤(pán)鮑產(chǎn)業(yè)化增殖開(kāi)發(fā)技術(shù)等多項(xiàng)技術(shù)均經(jīng)中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院黃海水產(chǎn)研究所鑒 定,具有國(guó)際先進(jìn)、國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平,蝦夷扇貝規(guī)?；撞ゼ夹g(shù)、鮑魚(yú)苗種繁育和 底播規(guī)?；夹g(shù)、香螺、真海鞘育苗技術(shù)等通過(guò)大連市科技成果鑒定,公司參與 的“皺紋盤(pán)鮑雜交與雜種優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用技術(shù)成果獲山東省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng). 公司已采取戰(zhàn)略合作、工程對(duì)接的方式與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院、 大連水產(chǎn)學(xué)院建 立了戰(zhàn)略合作關(guān)系,并與中科院海洋所、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院黃海所、中國(guó)海洋大學(xué)、 遼寧省海洋水產(chǎn)研究院等國(guó)內(nèi)一流水產(chǎn)科研院所建立了緊密的合作關(guān)系,成為國(guó)家“863方案工程試驗(yàn)基地、國(guó)家農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)開(kāi)發(fā)實(shí)驗(yàn)室、中試基地,已經(jīng)簽 訂協(xié)議和實(shí)施的國(guó)

21、家“ 863方案工程5個(gè),開(kāi)展的重點(diǎn)研發(fā)工程20個(gè).第5章企業(yè)的戰(zhàn)略深化資源優(yōu)勢(shì),突出海域資源擴(kuò)張與產(chǎn)品資源掌控, 著力渠道與品牌建設(shè),推進(jìn) 產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品、治理、技術(shù)、市場(chǎng)的全面升級(jí),完成“工業(yè)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化、 信息化的戰(zhàn)略提升,推動(dòng)公司海珍品養(yǎng)殖由“資源+市場(chǎng)向“市場(chǎng)+資源的轉(zhuǎn)型.品牌目標(biāo)為：獐子島成為全國(guó)公認(rèn)的海洋食品領(lǐng)軍品牌；市場(chǎng)目標(biāo)為： 獐子島漁業(yè)成為全球第一貝類供應(yīng)商, 推動(dòng)公司邁向“受人尊敬的、卓越的世界 海洋食品企業(yè)的宏偉目標(biāo).具體如下：5.1 實(shí)施海域資源擴(kuò)張戰(zhàn)略,資源成為核心競(jìng)爭(zhēng)力立足公司業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),果斷推行優(yōu)質(zhì)海域資源擴(kuò)張戰(zhàn)略.在擴(kuò) 大底播蝦夷扇貝養(yǎng)殖生產(chǎn)規(guī)模

22、的同時(shí),擴(kuò)大浮筏鮑魚(yú)、底播海參等海珍品的養(yǎng)殖 規(guī)模,并利用公司擁有的資金優(yōu)勢(shì)、治理優(yōu)勢(shì)與技術(shù)優(yōu)勢(shì),對(duì)獐子島、長(zhǎng)?？h、 長(zhǎng)島縣、大連等地區(qū)的海域資源和產(chǎn)品資源采取確權(quán)、收購(gòu)、兼并、協(xié)同組合等 多種形式,擴(kuò)大公司的海域規(guī)模、產(chǎn)品規(guī)模和品系,實(shí)現(xiàn)品種優(yōu)化、生態(tài)養(yǎng)殖.5.2 實(shí)施市場(chǎng)化戰(zhàn)略,品牌與網(wǎng)絡(luò)成為核心競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步加大品牌建設(shè)力度,提升公司品牌認(rèn)知度和美譽(yù)度,培養(yǎng)穩(wěn)定的客戶 品牌忠誠(chéng)度,實(shí)現(xiàn)品牌對(duì)市場(chǎng)的拉動(dòng)效應(yīng),并形成穩(wěn)定的高毛利率品牌的價(jià)格定 位,果斷貫徹差異化產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略；在更加開(kāi)放的區(qū)域范圍內(nèi)增強(qiáng)渠道網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 與終端布點(diǎn),提升對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的直接掌控水平；品牌建設(shè)與市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)布局協(xié)調(diào)并 進(jìn),相互

23、支撐,促進(jìn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷(xiāo)售型向品牌運(yùn)營(yíng)型的不斷轉(zhuǎn)化.5.3 實(shí)施技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略,研發(fā)成為核心競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)與科研院所合作,培養(yǎng)研發(fā)人員隊(duì)伍,提升海洋食品研發(fā)上市水平,增 強(qiáng)加工業(yè)的技術(shù)含量；加大深海海參規(guī)模底播技術(shù)研發(fā),實(shí)現(xiàn)海參規(guī)模底播生產(chǎn)； 提升生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),探索種質(zhì)創(chuàng)新,保證產(chǎn)業(yè)平安.5.4 實(shí)施人才培養(yǎng)戰(zhàn)略,管控水平成為核心競(jìng)爭(zhēng)力樹(shù)立“以人為本理念實(shí)施人才戰(zhàn)略,建立和完善現(xiàn)代人力資源制度,增強(qiáng) 職業(yè)經(jīng)理人和產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍建設(shè),對(duì)內(nèi)營(yíng)造一個(gè)優(yōu)勝劣汰、人才輩出的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境, 對(duì)外形成一個(gè)包容開(kāi)放、群賢畢至的機(jī)制,通過(guò)人才隊(duì)伍建設(shè)提升運(yùn)營(yíng)管控水平, 保證公司持續(xù)開(kāi)展.第6章分析與選擇大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份SWO矩陣優(yōu)勢(shì)-S1 .海域資源優(yōu)勢(shì)2 .規(guī)模優(yōu)勢(shì)3 .技術(shù)優(yōu)勢(shì)4 .品牌優(yōu)勢(shì)5 .獨(dú)特的生態(tài)養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)6 .供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)弱點(diǎn)-W1 .公司