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文檔簡(jiǎn)介

1、魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer 成都芳草藥業(yè)有限公司成都芳草藥業(yè)有限公司 中國(guó)魚病研究會(huì)常務(wù)理事中國(guó)魚病研究會(huì)常務(wù)理事 張素芳張素芳 教授教授 魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer企業(yè)創(chuàng)始人企業(yè)創(chuàng)始人:張素芳教授張素芳教授 中國(guó)魚病研究會(huì)常務(wù)理事 四川省水產(chǎn)研究所及畜牧獸醫(yī)學(xué)院 從事水產(chǎn)病害防治研究和教學(xué)工作近30年 現(xiàn)任芳草藥業(yè)有限公司董事長(zhǎng)現(xiàn)任芳草藥業(yè)有限公司董事長(zhǎng)魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer提綱提綱l一、概況l二、新魚病(中毒、爛鰓、出血)l三、微生態(tài)制劑l四、藻類l五、國(guó)標(biāo)漁藥l六、預(yù)防魚病l七、治療魚病魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer概況概況: 農(nóng)業(yè)部政策農(nóng)業(yè)部政策

2、實(shí)行實(shí)行GMP地標(biāo)升國(guó)標(biāo)地標(biāo)升國(guó)標(biāo)禁止肥水養(yǎng)魚禁止肥水養(yǎng)魚商品魚實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制商品魚實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制第一批國(guó)家第一批國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)魚藥標(biāo)準(zhǔn)魚藥104種種魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer H A C C P 正在認(rèn)證中魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer 我國(guó)魚病的種類我國(guó)魚病的種類共共126種種魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer2005年因魚病造成的損失年因魚病造成的損失l總計(jì)總計(jì)151億億魚類死亡損失魚類死亡損失80億億甲殼類(蝦、蟹)甲殼類(蝦、蟹)48億億貝類(鮑魚、毛蚶)貝類(鮑魚、毛蚶)23億億魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer漁藥的發(fā)展方向漁藥的

3、發(fā)展方向中草藥漁藥中草藥漁藥微生態(tài)制劑微生態(tài)制劑免疫苗免疫苗魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer中草藥魚藥:(1)超微粉中草藥(破細(xì)胞壁);(2)萃取中草藥 酒精萃取,水萃??;(3)納米中草藥: (直徑:20100nm)。魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer微粉的特性微粉的特性 l良好的溶解性良好的溶解性l分散性分散性l吸附性吸附性 粗粗 細(xì)細(xì)魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer二、新魚病二、新魚病l1、中毒l2、升高的危害l、爛鰓l、出血魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer中毒中毒l魚類中毒癥狀:l一、頭大l二、眼突l三、曬背l四、亂串魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer一、頭大一、頭大魚病

4、培訓(xùn)教材張素芳minimizer二、突眼二、突眼魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer三、曬背三、曬背魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer四、亂串四、亂串魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer致病因素致病因素殘餌殘餌化肥化肥排泄物排泄物糞肥糞肥魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer 危害危害 a、亞硝酸鹽亞硝酸鹽 濃度積累至0.1mg/L,魚蝦的呼吸作用由鰓絲進(jìn)入血液,魚蝦紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白的數(shù)量逐漸減少,血液載氧能力降低組織缺氧組織缺氧 b、氨氮氨氮 含量超過(guò)0.2mg/L,氨氮的毒性是隨著溫度和PH值升高,毒性增強(qiáng)。 c、PH 大于7時(shí)水中氨氮幾乎都以分子形式存在,會(huì)腐蝕魚蝦鰓部組織。 d、P

5、H 小于7時(shí)水中氨氮幾乎以離子形式存在,削弱其血液載氧能力,盡管水中含氧量高,還會(huì)造成魚蝦生生理缺氧理缺氧癥狀,經(jīng)常浮頭。 e、硫化氫、硫化氫可以與水底泥中的金屬鹽結(jié)合形成金屬硫化物,致使池底變黑。 魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer加新水加新水生石灰生石灰?魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerPH值增高的危害值增高的危害l1、水中有機(jī)質(zhì)、養(yǎng)分減少;l2、水中經(jīng)濟(jì)水生生物的種類明顯減少,有的甚至沒(méi)有經(jīng)濟(jì)種類生存;l3、二氧化碳枯竭,從而使碳酸氫鹽不斷形成碳酸鹽粉末的現(xiàn)象。使庫(kù)水或池水變?yōu)榘咨?;l4、大量滋生藍(lán)藻治療方法:用芳草降堿素治療方法:用芳草降堿素魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer

6、爛腮爛腮各種爛鰓病的癥狀各種爛鰓病的癥狀 a、細(xì)菌引起的爛鰓病、細(xì)菌引起的爛鰓病 b、寄生蟲引起的爛鰓病、寄生蟲引起的爛鰓病 c、鰓霉引起的爛鰓病、鰓霉引起的爛鰓病 d、營(yíng)養(yǎng)性爛鰓病、營(yíng)養(yǎng)性爛鰓病 e、藥害引起的爛鰓病、藥害引起的爛鰓病 f、水質(zhì)惡化引起的爛鰓水質(zhì)惡化引起的爛鰓魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer細(xì)菌性爛鰓細(xì)菌性爛鰓魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer寄生于魚鰓的指環(huán)蟲寄生于魚鰓的指環(huán)蟲返回返回魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer返回返回鰓霉病顯微鏡下菌鰓霉病顯微鏡下菌絲體絲體鰓霉引起的爛鰓鰓霉引起的爛鰓魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer 營(yíng)養(yǎng)性爛鰓營(yíng)養(yǎng)性爛鰓返幻燈片返幻燈片

7、 27回回魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer 藥害造成的爛鰓藥害造成的爛鰓返回返回魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer水質(zhì)惡化引起的爛鰓水質(zhì)惡化引起的爛鰓返回返回魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer誤區(qū)誤區(qū)l動(dòng)網(wǎng)動(dòng)網(wǎng)l先用外用藥先用外用藥魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer出血病出血病l1、鮰魚敗血癥;l2、草魚出血病;l3、鯽、鳊魚出血??;l4、花白鰱出血病;魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer(一)叉尾鮰敗血癥(一)叉尾鮰敗血癥返回返回魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer (二)草魚出血病(二)草魚出血病l當(dāng)年草魚種出血當(dāng)年草魚種出血病病l案例案例l a.a.以草魚赤皮病以草魚赤皮病的區(qū)

8、別的區(qū)別l b.b.預(yù)防為主預(yù)防為主l c.c.免疫苗使用免疫苗使用返回返回魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer (三)(三)鯽、鳊魚出血病鯽、鳊魚出血病鯽魚體表、鯽魚體表、胸鰭等出血胸鰭等出血鯽魚腹部出血鯽魚腹部出血鏡鯉全身出血鏡鯉全身出血黃尾鲴下頜、黃尾鲴下頜、腹鰭出血腹鰭出血返回返回魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer(四)花白鰱出血?。ㄋ模┗ò做柍鲅?案例案例 病原體的爭(zhēng)論病原體的爭(zhēng)論細(xì)菌:孫其煥等(1991)報(bào)導(dǎo):嗜水氣單胞菌溫和氣單胞菌周月秀(1991)報(bào)導(dǎo):斑點(diǎn)氣單胞菌徐伯亥(1991)報(bào)導(dǎo):魯克氏耶爾森氏菌 弧菌治療技巧治療技巧:(水庫(kù)水庫(kù)) 鰱魚眼睛、頭部、胸鰭充血鰱魚眼睛

9、、頭部、胸鰭充血返回返回魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer三、微生物制劑三、微生物制劑l(一)、微生物制劑的種類l(二)、儲(chǔ)存l(三)、使用l(四)、質(zhì)量l(五)、錯(cuò)誤魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerl(1)芽孢桿菌:好氧菌,溶氧4kg/L以上. 繁殖快,能促進(jìn)硅藻、綠藻生長(zhǎng). 對(duì)高溫、干燥、化學(xué)物質(zhì)有強(qiáng)大的抵抗性 芽孢桿菌枯草芽孢桿菌:可提高動(dòng)物對(duì) 鈣、磷、鐵的利用,促進(jìn)維生D的吸收.納豆芽孢:能分解蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等.使發(fā)酵產(chǎn)品中富含氨基酸、有機(jī)酸、寡糖等.魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer l(2)硝化細(xì)菌: 20多個(gè)小時(shí)才能繁殖一代,放入水中需要45天后才能有效果.使用

10、時(shí)不需要活化,不需要加糖.自養(yǎng)菌(利用無(wú)機(jī)碳) 原理:氨 亞硝化菌 亞硝酸 亞硝酸+金屬離子 亞硝酸鹽 亞硝酸鹽+胺類 亞硝胺(致癌) 亞硝酸 硝化菌 硝酸鹽(營(yíng)養(yǎng)物)魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerl(3)反硝化細(xì)菌反硝化細(xì)菌:把硝酸鹽或亞硝酸鹽轉(zhuǎn)成氮?dú)舛尠l(fā)出來(lái)。多用于處理底泥。魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerl(4)乳酸菌:產(chǎn)酸能力強(qiáng),不耐高溫,不宜添加到飼料中.魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerl(5)革蘭氏陽(yáng)性放線菌群:屬好氣性菌群。它能從光合細(xì)菌中獲得基質(zhì),產(chǎn)生各種抗生素及酶,直接抑制病菌,促進(jìn)有益微生物增殖魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerl(6)硫化細(xì)菌:能將無(wú)機(jī)硫

11、化物氧化為硫酸的自養(yǎng)型細(xì)菌,并從氧化無(wú)機(jī)硫中獲得能量。魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerl(7)酵母菌:屬于真菌的單細(xì)胞生物,含有較高的氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成份。魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerl(8)光合菌 是能進(jìn)行光合作用的一類細(xì)菌.能吸收水體中的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫和有機(jī)酸等有害物質(zhì),抑制病原菌生長(zhǎng)。魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerl(9)EM菌:EM為有效微生物群的英文縮寫。是由光合細(xì)菌、乳酸菌、酵母菌等多種有益菌種復(fù)合培養(yǎng)而成的微生物群落,它們能通過(guò)共生增殖關(guān)系組成復(fù)雜而又相對(duì)穩(wěn)定的微生態(tài)系統(tǒng)。魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerl二、儲(chǔ)存 溫度應(yīng)在15以下,高溫會(huì)繁殖,

12、使用時(shí)已進(jìn)入衰敗期.l三、使用 幼苗開(kāi)食,食性轉(zhuǎn)換,快速生長(zhǎng),季節(jié)變化,魚病高發(fā)期.盡早用,長(zhǎng)期用.l四、質(zhì)量 菌種鑒定混亂,菌種傳代,扶壯l五、錯(cuò)誤 在水體直接加糖,后期導(dǎo)致水體發(fā)黑.魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer四、藻類四、藻類生態(tài)氧生態(tài)氧用高科技產(chǎn)品培藻用高科技產(chǎn)品培藻,產(chǎn)生氧產(chǎn)生氧.l一、藻的分類:11個(gè)門l(藍(lán)藻門、金藻門、黃藻門、 硅藻門、甲藻門、隱藻門、 裸藻門、綠藻門)魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer1、藻類的變動(dòng)、藻類的變動(dòng):l環(huán)境、時(shí)間、季節(jié)、人類干擾.l藍(lán)藻和綠藻僅在夏天水溫高時(shí)才出現(xiàn).l硅藻、金藻在春天出現(xiàn).魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer2、藍(lán)藻、藍(lán)藻:

13、高溫高溫(2832),堿性水堿性水(PH89.5) 繁殖最快繁殖最快.l有益種:l1、螺旋藻(白鰱生長(zhǎng)快)魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerl2、魚腥藻魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerl有害種: 微囊藻魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer3、硅藻、硅藻:毛蝦的全年食物中毛蝦的全年食物中,硅藻占硅藻占54%,春、秋最盛春、秋最盛.l敞池培養(yǎng)輪蟲,其效果與硅藻數(shù)量有關(guān).魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer4、隱藻、隱藻:是肥水、活水、好水的標(biāo)志是肥水、活水、好水的標(biāo)志.鰱魚生長(zhǎng)快鰱魚生長(zhǎng)快魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer5、甲藻、甲藻:(有害有害)夜光藻夜光藻:可以使海水缺氧可以使海水缺

14、氧,堵塞鰓堵塞鰓.食了甲藻的食了甲藻的魚類、貝類魚類、貝類,人吃后會(huì)中毒人吃后會(huì)中毒,嚴(yán)重引起死亡嚴(yán)重引起死亡.l裸甲藻魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer6、裸藻、裸藻:池水肥的標(biāo)志池水肥的標(biāo)志魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer7、綠藻、綠藻:最大的一個(gè)門最大的一個(gè)門,90%生于淡水生于淡水.l有益藻:衣藻、小球藻、團(tuán)藻、柵藻l有害藻:青泥苔、青苔魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer有益藻有益藻l衣藻魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerl小球藻魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerl團(tuán)藻魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerl柵藻魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer有害藻有害藻l青苔魚病培訓(xùn)教

15、材張素芳minimizer8、金藻、金藻l有害:小三毛金藻魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer二、概念二、概念l1、浮游植物:是一個(gè)生態(tài)學(xué)的概念,是指在水中營(yíng)浮游生活的微小植物. 作用:生物餌料 是水域的初級(jí)生產(chǎn)者 光合作用,也是水中溶解氧的主要來(lái)源.魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerl2、水華:浮游植物在水體和淺水湖泊中常大量繁殖,使水體呈現(xiàn)色彩,這一現(xiàn)象稱為水華.魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizerl3、赤潮:有些種類(甲藻、硅藻等)在海水中大量繁殖且分泌毒素,形成赤潮.魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer三、水色三、水色l1、無(wú)色:在水深1米左右的魚池里,浮游植物小于5mg/L.l2、

16、淡的水色: 510mg/Ll3、較濃: 1020mg/Ll4、很濃: 20mg/L以上20mg/L是肥水的浮游植物濃度起點(diǎn).魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer 六、預(yù)防魚病六、預(yù)防魚病 常規(guī)預(yù)防:中藥漁藥調(diào)水常規(guī)預(yù)防:中藥漁藥調(diào)水每月次用中藥漁藥預(yù)防天芳草芽孢桿每月次用中藥漁藥預(yù)防天芳草芽孢桿菌調(diào)水(半月次)菌調(diào)水(半月次)生態(tài)預(yù)防:生態(tài)預(yù)防:、生態(tài)預(yù)防小瓜蟲?。涸宸N(每畝、生態(tài)預(yù)防小瓜蟲?。涸宸N(每畝g)魚美(每畝魚美(每畝g)、生態(tài)氧:每周用藻種次,每畝用、生態(tài)氧:每周用藻種次,每畝用g魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer1 1、用藥量、用藥量l藥物大劑量,投飼量小藥物大劑量,投飼量小1%-1.5%1%-1.5%每每1T1T魚投魚投10-15Kg10-15Kgl投藥時(shí)間短:投藥時(shí)間短:2-32-3天天l外用藥放在內(nèi)服藥外用藥放在內(nèi)服藥2 2天后施用天后施用l病魚池:不動(dòng)網(wǎng),不動(dòng)箱病魚池:不動(dòng)網(wǎng),不動(dòng)箱l如缺氧時(shí),只能開(kāi)增氧機(jī)和用增氧的藥保命如缺氧時(shí),只能開(kāi)增氧機(jī)和用增氧的藥保命 七、治療魚病七、治療魚病魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer 2、用藥順序、用藥順序內(nèi)服內(nèi)服外用藥外用藥調(diào)水調(diào)水魚病培訓(xùn)教材張素芳minimizer國(guó)標(biāo)中的抗生素國(guó)標(biāo)中的抗生素l諾氟沙星、沙拉沙星、恩諾

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