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1、4星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)四星級(jí)酒店配建項(xiàng)目 : ( 我國(guó))餐廳: 餐廳、中餐廳、西餐廳、宴會(huì)廳、風(fēng)味 廳、自助餐廳、酒吧康建娛樂 : 健身房、桑拿浴室、按摩室、美容室、醫(yī)務(wù)室、歌 舞廳、游泳池門廳大堂 : 小件存放、行李小件存放、存衣室、貴重物品存放、郵政 服務(wù)、外幣兌換、商場(chǎng)、書店客 房 : ? 50 間 出 租 客 房 , 100 房 間 有 衛(wèi) 生 間 、 套 間 、 單 人 客房其 他 : 花 房 、 會(huì) 議 廳 、 多 功 能 廳 、 停 車 場(chǎng) 、 洗 衣 房 、 殘 疾 人 服務(wù)四星級(jí)酒店配建設(shè)施 ( 國(guó)外部分地區(qū) ) 餐 廳 : 餐廳、特種餐廳、咖啡廳、酒吧康建娛樂 : 舞廳、理發(fā)室、美
2、容廳門廳大堂 : 問訊處、保險(xiǎn)庫(kù)、書店、行李寄存、外幣兌換、休息廳、郵政服務(wù)、商場(chǎng)客 房:2550 間客房, 100 有衛(wèi)生間、套房、私人公寓其他 : 停車場(chǎng)、洗衣房具體指標(biāo) 情況,請(qǐng)參照建筑設(shè)計(jì)資料集。 ( 建筑工業(yè)出版社 )各級(jí)飯店規(guī)定分?jǐn)?shù) : 一星級(jí)飯店 80 分;二星級(jí)飯店 120 分; 三星級(jí)飯店 220 分; 四星級(jí)飯店 300 分; 五星級(jí)飯店 330 分。. 中華人民共和國(guó)涉外旅游飯店設(shè)施設(shè)備評(píng)分表 1、地理位置、環(huán)境、建 筑物裝修 101、地理位置 1011、位置極好,處于市中心或旅游風(fēng)景區(qū)或交通極為便 利的地段。 8 分;位置較好 5 分; 位置一般 1 分。102、環(huán)境
3、1021、有庭院和花園 5 分; 有庭院或花園 3 分。 103、停車場(chǎng) 1031、飯店自備停車樓或停車場(chǎng),其面積 能停放不少于15, 客房的汽車 8 分; 在飯店 100 米方圓內(nèi)可停放汽車,其面積能 停放不少于 15, 客房的汽車 5 分; 在飯店 200 米方圓內(nèi)可停放汽車,其面積能停 放不少于 15, 客房的汽車 3 分;飯店附近有回車線 1 分。 104、建筑布局 1041、 建筑布局合理,與管理和服務(wù)要求相適應(yīng) 6 分; 建筑布局基本合理 2 分。 2、設(shè)施 設(shè)備 201,202 、前廳 2011、前廳面積 0.8 平方米/間或更大 6 分;0.6 平方米/ 間 或更大 4 分;0
4、.4 平方米 / 間或更大 2 分。2012、采用大理石材料裝修地面和墻面 5 分; 采用優(yōu)質(zhì)木地板和墻板 4 分; 采用滿鋪地毯、墻面使用噴涂材料或墻紙 3 分 ;采用水磨石地面,墻面使用噴涂材料或墻紙 1 分。 2013、天花采用玻璃天花或原 結(jié)構(gòu)天花 5 分; 采用木籠天花 3 分; 采用石膏板或塑料板 1 分。2014、有可供客 人休息的座位及茶幾,吸煙區(qū)備煙缸 2 分。 2015、燈具款式豪華,照明充足并與 前廳風(fēng)格協(xié)調(diào) 2 分; 有充足照明燈具 1 分。 2016、擺放花木及有民族特色的裝飾 品 2 分; 擺放花木或有民族特色的裝飾品 1 分。 2017、有旅行團(tuán)行李專用通道 5
5、分。 2018、有旅行團(tuán)專用通道 5 分。2019、有可供客人開啟存放的雨傘架 1 分。 2020202,204 客房 2021、80, 標(biāo)準(zhǔn)間客房?jī)裘娣e不含衛(wèi)生間 20 平方米或更大 10 分;18 平方米或更大 6 分;16 平方米或更大 4 分; 平方米或更大 3 分 ; 平方米 或更大 2 分; 14 12 小于 12 平方米 1 分。 2022、標(biāo)準(zhǔn)間高度3 米或更大 4 分;2.7 米或更大 2 分。 2023、客房裝飾豪華 6 分; 客房裝飾較好 3 分; 客房裝飾 一般 1 分。 2024、客房使用優(yōu)質(zhì)木家具紅木、油木、水曲柳等 8 分; 客房使用木盒板家具 5 分; 客房使用
6、塑料家具 2 分。 2025、燈具每物 1 分,共 6 分臺(tái)燈;鏡 燈;落地?zé)?;床頭燈每床一個(gè);夜燈;走廊燈。2026、單人軟床墊 1.90 米X1.30 米 或更大 6分;1.90 米X1.20米或更大 4分;1.90 米X1.00米或更大 2分;小于 1.90米X1.00米 1分。2027、床頭柜有八種功能或更多 4 分;有 5 種功能或更 多 3 分; 有 2 種功能或更多 2 分; 普通床頭柜 1 分。 2028、每物 1 分,共 13 分:門鏡; 門鈴; 沙發(fā)椅或扶手椅每床一個(gè) ; 茶幾;寫字臺(tái); 座椅; 梳妝鏡; 行李架;床頭 板; 全身鏡 ; 字紙簍 ; 專用小酒吧 ; 藝術(shù)品。
7、 2029、衣櫥進(jìn)深不小于 50 厘米,長(zhǎng)度不 小于 120 厘米 4 分; 進(jìn)深 30 厘米或更大,長(zhǎng)度不小于100 厘米 2 分。 2030、 衣架每床不少于兩個(gè)西服衣架、兩個(gè)裙架、兩個(gè)普通衣架 1 分。 2031、隔音良好,不受室外噪聲干 擾 2 分;隔音一般,室外噪聲小 1 分。 2032、 18 寸彩色電視機(jī)或更大 4 分;16 寸彩色電視機(jī)或更大 3 分;14 寸彩色電視機(jī)或更大 2 分; 有電視機(jī) 1 分。 2033、 100, 客房有微型酒吧 6分;70, 客房有微型酒吧 4 分;50, 客房有微型酒吧 2 分。2034、微型酒吧軟飲料不少于 8 個(gè)品種,烈性酒不少于 5 個(gè)品
8、種 5 分; 軟飲料不 少于 5個(gè)品種,烈性酒不少于 3 個(gè)品種 4 分; 軟飲料不少于 5 個(gè)品種 2 分。 2035、80, 以上客房有陽(yáng)臺(tái) 4 分;50, 以上客房有陽(yáng)臺(tái) 2 分;30, 以上客房有陽(yáng)臺(tái) 1 分。 2036、50, 以上房間有保險(xiǎn)柜 4 分;30, 以上房間有保險(xiǎn)柜 3 分。2037、飲 具、煙具至多 3 分,少 1 項(xiàng)扣 1 分:暖瓶; 涼水瓶;茶杯; 涼水杯;茶葉; 煙灰缸;火 柴。 2038、文具至多 5 分,少 1 項(xiàng)扣 1 分: 文具夾; 信封;信紙; 筆; 價(jià)目表;洗衣 單;服務(wù)指南;信箋。 2039、客用品每物 1 分,共 6 分:針線包;電話簿;洗衣袋每
9、床一個(gè); “請(qǐng)勿打擾”及“請(qǐng)及時(shí)清掃房間”的掛牌或指示燈 ;擦鞋用具 ; 非常出口指示圖應(yīng)在門上。 2040、臥具必備品不計(jì)分,少 1 項(xiàng)扣 1 分:枕頭; 枕套; 床單;被 單;床罩; 毛毯; 備用毛毯或薄棉被,特殊地區(qū)除外。 205,205、衛(wèi)生間 2051、衛(wèi)生 間面積 6 平方米或更大 10 分;5 平方米或更大 6 分;4 平方米或更大 4 分; 小于 4 平方米 2 分。2052、衛(wèi)生間全部采用大理石材料裝修 6 分; 部分采用大理石 4 分; 采用釉面瓷磚材料裝修 2 分;采用水磨石或馬賽克材料裝修 1 分。2053、衛(wèi)生 間布局合理 2 分。2054、照明良好 2 分。2055
10、、通風(fēng)良好 2 分。 2056、裝修精 致 4 分; 裝修一般 1 分。2057、低噪聲高級(jí)恭筒 2分; 普通恭筒 1 分。2058、高 級(jí)浴缸 2 分;普通浴缸 1 分。 2059、可調(diào)節(jié)水流的淋浴噴頭 2 分; 普通淋浴噴頭 1 分。 2060、標(biāo)準(zhǔn)間每床浴缸面盆 2 分; 標(biāo)準(zhǔn)間兩床浴缸面盆 1 分。2061、冷熱 混合水嘴 2 分; 噴頭水嘴 1 分。2062、其它每物 1 分,共 7 分:梳妝鏡; 浴簾;電 話副機(jī);晾衣繩;110/220V 大于插座;浴巾架;吹風(fēng)機(jī)。2063、客用品每物 1 分,共 7分:浴液;洗發(fā)液;牙刷牙膏;擦手紙;浴帽每床一個(gè) ;浴衣每床一個(gè) ;小方巾每床兩
11、個(gè)。以下為必備品,不計(jì)分?jǐn)?shù) :小浴巾每床一個(gè);大浴巾每床一個(gè);蹋腳巾;衛(wèi)生紙;衛(wèi)生袋;紙簍;香皂;漱口杯。 2064、客房電話 :程控電話 2 分;縱橫式電話 1 分。 2065、電話功能 : 客房?jī)?nèi)可直撥國(guó)際長(zhǎng)途 3 分;客房?jī)?nèi)可直撥國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途 2 分。 301,302、餐廳、酒吧、廚房 3011、裝修精致 8 分;裝修較好 5 分;裝修一般 3 分。 3012、采用優(yōu)質(zhì)家具紅木、油木、水曲柳等 5 分; 采用較好家具噴頭木制家具 3 分; 采用一般塑料家具 1 分。3013、餐廳有豪華燈具,能創(chuàng)造豪華氣氛 5 分; 餐 廳有高級(jí)燈具,你創(chuàng)造較好氣氛 3 分 ;餐廳有普通燈具,氣氛一般 1 分
12、。 3014、 每增加能形成一個(gè)菜系的餐廳加 2 分,至多 8分。 3015、餐廳不獨(dú)立與飯店主體 建筑物、住店客人可直接進(jìn)入 2 分。 3016、餐廳布局合理,具有獨(dú)特風(fēng)格 5 分; 布局合理 3 分;布局基本合理 1 分。 3017、有旋轉(zhuǎn)餐廳 6 分。3018、餐廳用品 : 鮮花 1 分;藝術(shù)品 1 分。以下為必備品,不計(jì)分,少 1 項(xiàng)扣 1 分:桌布;口布;菜 單;調(diào)味品。 3019、除有大堂基本,還有單獨(dú)的酒吧 10 分;只有單獨(dú)酒吧 8 分;只 有大堂酒吧 6 分; 酒吧與咖啡廳兼用 2 分。 3020、酒吧裝飾高雅,有豪華吧臺(tái)、 酒吧椅等配套家具 4 分; 酒吧裝飾較好,有高級(jí)酒
13、吧臺(tái)、酒吧椅等配套家具 2 分; 酒吧裝飾一般,有較好酒吧臺(tái)、酒吧椅等配套家具 1 分。 3021、酒吧具有高雅寧 靜氣氛,并有鋼琴伴奏 4 分; 酒吧具有高雅寧?kù)o氣氛 2 分; 酒吧具有寧?kù)o氣氛 1 分。 3022、廚房布局合理,洗碗間與廚房獨(dú)立分隔 4 分; 廚房布局基本合理 2 分。 3023、廚房與餐廳之間采用有效的隔音、隔味、隔氣 措施 6分; 廚房與餐廳之間采用隔音、隔味、隔氣措施 4 分。3024、廚房采取有 效的通風(fēng)和排風(fēng)措施,灶臺(tái)采取有效的排風(fēng)措施 3 分; 廚房有通風(fēng)口,灶臺(tái)采取排 風(fēng)措施 1 分。 401,402、公共設(shè)施 4011、有觀光電梯 2 分。4012、有非住店
14、客人 進(jìn)入飯店公共區(qū)域的通道 4 分。4013、觀光衛(wèi)生間使用高級(jí)建材,裝飾豪華,采 用高級(jí)潔具 10 分; 使用較好建材,裝飾良好,采用較高級(jí)潔具 5 分; 使用普通建 材,裝飾一般,采用普通潔具 1 分。 4014、公共衛(wèi)生間設(shè)施必備品不計(jì)分,少 1 項(xiàng)扣 1 分:抽水恭筒;分離式廁位 ;洗手盆;衛(wèi)生紙;紙簍;衛(wèi)生袋;男用便器。以下各 項(xiàng)共 5 分:半身鏡 1 分;干手器 2 分;紙巾 1 分;香皂配有皂盒或浴液 1 分。 4015、舞廳注: 裝修材料 2 分,設(shè)備 2 分,裝修質(zhì)量 2 分,氣氛 2 分:配備現(xiàn)代 化燈光音響設(shè)備,裝飾豪華,氣氛高雅的舞廳 8 分; 配備現(xiàn)代化燈光音響設(shè)備
15、,裝 飾較好,氣氛高雅的舞廳 4 分; 配備普通燈光和音響設(shè)備,裝飾一般的舞廳 2 分。迪斯科舞廳設(shè)在餐廳內(nèi)的減 2 分。4016、健身房設(shè)備 : 每類設(shè)備 1 分,至多 6 分。4017、有設(shè)備先進(jìn)、齊全的按摩室 4 分; 有普通按摩室 2 分。4018、有設(shè) 計(jì)合理、使用高級(jí)材料裝修,附?jīng)_浪池、基本且男女分設(shè)的桑拿浴室 12 分; 有設(shè) 計(jì)合理,使用高級(jí)材料裝修,附?jīng)_浪池。且男女分設(shè)的桑拿浴室 8 分; 有死角合 理,使用較高級(jí)材料裝修,男女分設(shè)的桑拿浴室 5 分; 只有一個(gè)桑拿浴室,且男女 不分設(shè) 1 分。 4019、有室內(nèi)游泳池,住宿客人免費(fèi)10 分。 有室外游泳池, 住店 客人免費(fèi) 6 分。 4020、 有客人可直接進(jìn)入的游泳池 4 分。4021、游泳池水面面積 超過 400 平方米 5 分; 超過 200 平方米 2 分; 小于 200 平方米 1 分。4022、有 現(xiàn)代化理發(fā)設(shè)備和美容設(shè)備的理發(fā)美容室 6 分 ; 有普通理發(fā)設(shè)備和美容設(shè)備的理發(fā) 美容室
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