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1、專賣店的收銀管理專賣店的收銀管理,是針對(duì)專賣店的收銀與現(xiàn)金,絕大部分指向收銀員工作 的實(shí)務(wù)管理。因此,它不僅需要嚴(yán)格執(zhí)行公司的財(cái)務(wù)紀(jì)律, 還應(yīng)當(dāng)為收銀作業(yè)規(guī) 定明確的目標(biāo)。因?yàn)槭浙y員在其收銀作業(yè)的過(guò)程中, 除了結(jié)算貨款外,還要向顧 客提供商品和服務(wù)信息、解答顧客的提問(wèn)、做好商品損耗的預(yù)防工作等。收銀員 的工作要求,相比較專賣店內(nèi)其他職工來(lái)說(shuō)要高的多, 這是由其崗位的固定性和 責(zé)任的重大性決定的。所以,收銀工作,是專賣店的一項(xiàng)非常重要的實(shí)務(wù)性管理 工作。(一)收銀員工作守則1、 營(yíng)業(yè)前:開(kāi)門營(yíng)業(yè)前打掃收銀臺(tái)和責(zé)任區(qū)域;領(lǐng)備用金并清點(diǎn)確認(rèn);整理好營(yíng)業(yè)用的收銀機(jī)和其他備用品;了解當(dāng)日的變價(jià)商品和特價(jià)
2、商品;檢查服飾儀容,佩戴好工號(hào)牌。2、 營(yíng)業(yè)中:(1)遵守收銀工作要點(diǎn):歡迎顧客光臨;登打收銀機(jī)時(shí)讀出每件商品的金額;登打結(jié)束報(bào)出商品金額總數(shù);收顧客錢款要唱票一一“收您多少錢”;找零時(shí)也要唱票一一“找您多少錢”;送顧客一一“謝謝,歡迎再次光臨”。(2)對(duì)顧客保持親切友善的笑容。(3)耐心地回答顧客的提問(wèn)。(4)發(fā)生顧客抱怨或由于收銀結(jié)算有誤顧客前來(lái)投訴交涉時(shí),應(yīng)立即與班長(zhǎng)聯(lián) 系。由班長(zhǎng)將顧客帶至旁邊接待處理,避免影響正常的收銀工作(5)在非營(yíng)業(yè)高峰期間,聽(tīng)從班長(zhǎng)安排從事其他的工作。3、營(yíng)業(yè)結(jié)束后:(1)結(jié)清帳款,填制清單;(2)在其他人員的監(jiān)督下把貨款裝入錢袋交班長(zhǎng),并辦理簽收手續(xù);(3)引
3、導(dǎo)顧客出店。(二)收銀員的作業(yè)流程管理專賣店的收銀員,還兼有理貨、顧客應(yīng)對(duì)、協(xié)助營(yíng)業(yè)工作,為使其操作規(guī)范, 收銀員每日的作業(yè)流程如下:收銀員每日的作業(yè)流程表營(yíng)業(yè)前收銀臺(tái)服務(wù)臺(tái)(1)清潔、整理收銀作業(yè)區(qū),包括:(1)清潔、整理服務(wù)臺(tái)。包括:收銀機(jī)服務(wù)臺(tái)收銀柜臺(tái)四周之地板、垃圾桶收銀臺(tái)收銀臺(tái)前頭柜服務(wù)臺(tái)四周的區(qū)域(2)整理、補(bǔ)充必備的物品。服務(wù)臺(tái)的商品柜(3)集備放在收銀機(jī)內(nèi)的定額零用金。(2)整理、補(bǔ)充必備的物品。(4)檢驗(yàn)收銀機(jī)。包括:(3)補(bǔ)充服務(wù)臺(tái)所銷售的商品。發(fā)票存根聯(lián)及收銀聯(lián)的裝置是否(4)集備放在收銀機(jī)內(nèi)之定額零用金。正確,號(hào)碼是否相同。(5)檢驗(yàn)收銀機(jī)。日期是否止確。(6)收銀員服
4、務(wù)儀容的檢查。機(jī)內(nèi)的程式設(shè)定和各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)值(7)熟記并確定當(dāng)日特價(jià)商品、變更是否正確或歸零。售價(jià)商品、促銷活動(dòng),以及重要(5)收銀員服裝儀容的檢查。包括:商品所在位置。制服是否整潔,且合乎規(guī)定。(8)早會(huì)禮儀訓(xùn)練。是否配戴識(shí)別證。發(fā)型、儀容是否清爽、整潔。(6)熟記并確認(rèn)當(dāng)日特價(jià)商品、變更售價(jià)商品、促銷活動(dòng),以及重要商品所在位置。(7)早會(huì)禮儀訓(xùn)練。營(yíng)業(yè)中收銀臺(tái)服務(wù)臺(tái)(1)招呼顧客。(1)招呼顧客。(2)為顧客做結(jié)帳服務(wù)。(2)為顧客做商品入袋服務(wù)。(3)為顧客做商品入袋服務(wù)。(3)特殊收銀作業(yè)處理。(4)特殊收銀作業(yè)處理:(4)服務(wù)臺(tái)之抽查作業(yè)。贈(zèng)品兌換或贈(zèng)送。(5)顧客作廢發(fā)票的處理?,F(xiàn)金
5、抵用券或折價(jià)券的折現(xiàn)。(6)保持服務(wù)臺(tái)及周圍環(huán)境的清潔。禮券或印花的贈(zèng)送。(7)中間收款作業(yè)。折扣的處理。(8)協(xié)助、指導(dǎo)新人及兼職人員。(5)無(wú)顧客結(jié)帳時(shí):(9)顧客詢問(wèn)及抱怨處理。整理及補(bǔ)充收銀臺(tái)各項(xiàng)必備物品。(10)收銀員交班結(jié)算作業(yè)。兌換零錢。(11)單日營(yíng)業(yè)總額結(jié)帳作業(yè)。整理顧客的退貨。(12)換貨、退貨處理。擦拭收銀柜臺(tái),整理環(huán)境。(13)換發(fā)廠商識(shí)別證。(6)收銀臺(tái)抽查作業(yè)。(14)接聽(tīng)電話。(7)顧客作廢發(fā)票的處理。(15)引導(dǎo)顧客寄物。(8)中間收款作業(yè)。(16)留意店內(nèi)出入人員、注意收銀臺(tái)(9)保持收銀臺(tái)及周圍環(huán)境的清潔。狀況。(10)協(xié)助、指導(dǎo)新人及兼職人員。(17)顧客
6、遺忘寄物或未帶走物品處理。(11)顧客詢問(wèn)及抱怨處理。(18)發(fā)放店內(nèi)的宣傳單、特價(jià)單。(12)收銀員交班結(jié)算作業(yè)。(19)商品包裝服務(wù)。(13)單日營(yíng)業(yè)總額結(jié)帳作業(yè)。營(yíng)業(yè)后收銀臺(tái)服務(wù)臺(tái)(1)整理作廢發(fā)票以及各種禮券。(1)整理作廢發(fā)票以及各種點(diǎn)券(2)結(jié)算營(yíng)業(yè)總額。(2)結(jié)算營(yíng)業(yè)總額。(3)整理收銀臺(tái)及周圍的環(huán)境。(3)整理收銀臺(tái)及周圍的環(huán)境。(4)關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套。(4)關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套。(5)協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)人員處理善后工作。(5)協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)人員處理善后工作。(6)關(guān)閉服務(wù)臺(tái)各項(xiàng)電器用品的電源,如音響、麥克風(fēng)等。(三)收銀員作業(yè)管理的重點(diǎn)1、 收銀員的作業(yè)紀(jì)律作為與現(xiàn)金直接打交
7、道的收銀員,必須遵守企業(yè)嚴(yán)明的作業(yè)紀(jì)律。(1)收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金, 以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公 款私挪的現(xiàn)象。(2)收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等 候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨;(3)收銀中不可為自己的親朋好友結(jié)算貨款, 以免不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收 銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來(lái) 圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜”。(4)收銀臺(tái)上不可放置其他任何私人物品。(5)收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金, 隨意打開(kāi)抽屜既引人 注目造成可能的不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。(6)收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣場(chǎng) 內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。(7)收銀員要熟悉商品的位置、變價(jià)商品和特價(jià)
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