[解讀膽固醇]低密度脂蛋白膽固醇3.4

1、本文格式為word版，下載可任意編輯解讀膽固醇低密度脂蛋白膽固醇3.4 人們在體檢后急迫關(guān)懷體檢的結(jié)果。血脂有無特別？膽固醇水平高不高？已經(jīng)成為見面打招呼的關(guān)切問候。的確，膽固醇是健康體檢的重要指標(biāo)，脂類物質(zhì)代謝是動脈粥樣硬化發(fā)出的預(yù)警信號。 血脂是健康體檢的基本項目，甘油三酯和總膽固醇是血脂檢測的主要項目。甘油三酯是脂肪的主要成分，是人體活動和機(jī)能的一種主要能量來源；類似脂肪物質(zhì)的磷脂、糖脂和膽固醇，是生物膜的基本成分，稱為“類脂”。膽固醇是組織細(xì)胞不行缺少的重要物質(zhì)，它不僅參加細(xì)胞膜的形成，而且是合成膽汁酸、維生素以及某些激素的原料。早在18世紀(jì)初期，當(dāng)時人們在膽囊里發(fā)覺了固體的東西，科學(xué)

2、家們從膽石中提取出一種醇類物質(zhì)。就命名為“膽固醇”了。自然界中的膽固醇主要存在于動物性食物之中，人體中膽固醇的總量大約占體重的0.2，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也較高。植物中沒有膽固醇，只存在結(jié)構(gòu)上與膽固醇非常相像的植物固醇。膽固醇有三個主要生理功能：（） 形成膽酸：膽汁把食物中的脂肪大顆粒變成小顆粒，易于在小腸中的酶作用下分解。肝臟產(chǎn)生新的膽酸來彌補(bǔ)膽汁的消耗損失，需要膽固醇。（） 膽固醇是細(xì)胞膜的重要組成成分：沒有膽固醇，細(xì)胞就無法維持正常的生理功能。（） 合成激素：激素是協(xié)調(diào)機(jī)體細(xì)胞代謝作用的化學(xué)信使，對維持人體正常的生理功能非常重要。人體的腎上腺皮質(zhì)和性

3、腺所釋放的各種激素，如皮質(zhì)醇、醛固酮、睪丸酮、雌二醇以及維生素都屬于類固醇激素，其前體物質(zhì)就是膽固醇。膽固醇過量導(dǎo)致高膽固醇血癥，對機(jī)體產(chǎn)生不利的影響。高膽固醇血癥是導(dǎo)致動脈粥樣硬化的一個很重要的緣由，靜脈血栓形成與膽石癥也與高膽固醇血癥有親密的相關(guān)性。膽固醇在人體的血液循環(huán)中是由很多不同的微粒攜帶著，其中最主要的是高密度脂蛋白和低密度脂蛋白，這兩種微粒在血管壁上附著以及堵塞血流的作用上是截然不同的。低密度脂蛋白 （簡稱）將膽固醇從肝臟運輸至四周組織，使動脈沉積大量脂質(zhì)，對動脈造成損害，導(dǎo)致心腦缺血性血管病的發(fā)生。而高密度脂蛋白（簡稱）將膽固醇從四周組織逆轉(zhuǎn)運輸至肝臟，具有清潔疏通動脈的功能，

4、保持血管通暢，防范心臟心腦血管性疾病的發(fā)生，被稱為“清道夫”、“好膽固醇”。成人總膽固醇的正常參考值是2.95.7，低密度脂蛋白膽固醇的正常參考值隨年齡而增高，合適范圍應(yīng)3.6；高密度脂蛋白膽固醇的正常參考值差異較大，合適范圍應(yīng)1.04。膽固醇是人體不行缺少的養(yǎng)分物質(zhì)，但長期大量攝入膽固醇不利于身體健康，會使血清膽固醇上升。在對待食物膽固醇的作用方面，存在著兩種截然不同的片面的觀點。一種觀點認(rèn)為膽固醇有害不能吃，另一種觀點認(rèn)為膽固醇為人體必需，可以盡情攝取。這兩種觀點都是錯誤的，恰如“水可以載舟也可以覆舟”一樣，膽固醇對肌體有益但過高導(dǎo)致高血脂。健康成人和不伴有冠心病或其它動脈粥樣硬化病的高膽固醇血癥患者，每天膽固醇的攝入量應(yīng)低于300毫克，而伴有冠心病或其它動脈粥樣硬化病的高膽固醇血癥患者，每天膽固醇的攝入量應(yīng)低于200毫克。在飲食上最好使用含膳食纖維豐富的食物，如：芹菜、玉米、燕麥等；茶葉中的茶色素可降低血總膽固醇，綠茶比紅茶更好；維生素與可降低血脂，調(diào)整血脂代謝，它們在深色或綠色植物（蔬菜、水果）及豆類中含量頗高。多吃魚、多吃富