[春季去濕熱喝什么湯好春季去濕熱的湯飲] 廣東去濕熱煲什么湯好

1、本文格式為word版，下載可任意編輯春季去濕熱喝什么湯好春季去濕熱的湯飲 廣東去濕熱煲什么湯好 去濕氣，食療是不錯的選擇。那么我們春季可以喝什么湯來去濕熱呢?跟著我一起來看看吧。 春季去濕熱的湯飲 1、鮮桑葉燉豬腱 材料:鮮桑葉5克、豬腱肉60克、蜜棗半粒、姜1片。 制法:清洗豬腱肉,切成大片。用水沖洗一下鮮桑葉,然后把全部材料放入燉盅內(nèi),猛火燉3小時,飲用時再加入食鹽調(diào)味。 小貼士:3-5月鮮桑葉最多,大家不要錯過了。嫩葉可煮吃,燉湯的話,老葉也無妨。 2、陳皮白術豬肚湯 材料:每次可選用新會陳皮6克,白術30克,鮮豬肚半個或1個,砂仁6克,生姜5片。 制法:先將豬肚去除肥油,放入開水中去除

2、腥味,并刮去白膜。陳皮、白術、砂仁、生姜用清水洗凈。然后將全部用料放入湯煲內(nèi),煮沸后用慢火煲2小時即可。 功效:本湯有健脾開胃,促進食欲作用。對于腹脹、祛濕納食不香、消化不良者尤宜。 3、淮山茨實薏米湯 材料:每次可選用淮山15克,茨實15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白術10克,豬排骨200克。 制法:先用水浸泡淮山,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗凈血污并斬件,茨實、北芪、白術用清水洗凈,然后將全部用料放進湯煲內(nèi),用中火煲1個半小時,調(diào)味即可。 功效:此湯有健脾醒胃、祛濕抗疲憊作用,對于脾虛濕重、精神不振者尤宜。 4、桑枝鮮雞湯 材料:冬桑枝40克、光雞1只、

3、生姜3片。 制法:桑枝洗凈稍浸泡;光雞洗凈去內(nèi)臟及尾部。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后改文火煲3個小時,調(diào)入適量食鹽和生油便可,此量可供3-4人。 功效:氣味略帶中藥材的芳香而鮮美清潤,具益精髓、祛風濕、利關節(jié)之功效。 春季去濕熱食物 1、薏仁 性涼,味甘淡,有健脾、利濕、清熱的作用,皮膚濕疹,濕熱為患,食之頗宜,用薏仁一、二兩為君,而佐之健脾去濕之味,未有不速于奏效者也。薏仁甘淡利濕而健脾,利濕而不傷正,補脾而兼能利濕,藥食兼用,最為有益。 2、莧菜 梗性涼味甘,它富含易被人體汲取的鈣質(zhì),也具有解毒清熱、通利小便、補血止血的作用。莧菜可以去濕熱,但是脾胃

4、虛寒者忌食;平素胃腸有寒氣、易腹瀉的人也不宜多食。 3、赤小豆 依據(jù)歷代醫(yī)家的閱歷,赤小豆有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕、健脾止瀉的功用,皮膚濕疹多因脾虛失運,濕毒為患,借助赤豆健脾利濕、清熱利水的作用,皮膚濕疹患者食后有利于康復痊愈,故無論急慢性皮膚濕疹之人均宜多食常吃。 4、絲瓜 性涼,味甘,皮膚濕疹者宜常食之,可以起到清熱、涼血、解毒的效果。醫(yī)學入門中曾說:治男婦一切惡瘡,小兒痘疹余毒,并乳癰、疔瘡。這類病癥,多因濕熱為患,同皮膚濕疹一樣,食用絲瓜,均能達到去濕熱、解濕毒的目的。 5、綠豆 性涼,味甘,有清熱、祛暑、利水、解毒的作用。古代醫(yī)家認為它可以主丹毒煩熱,風疹,治痘毒,療癰腫痘爛等皮膚疾患,均借其清熱利水解毒之力,急性皮膚濕疹者食之,有助于祛濕清熱。 春季去濕熱水果 1、梨 梨潤肺、化痰、止咳,具有解毒的作用,特殊適合肺燥咳嗽的人。濕熱體質(zhì)和體內(nèi)痰濕很有關系。 2、橘子 橘子有醒酒利尿的作用,對濕熱體質(zhì)去熱利濕的效果。 3、蘋果 蘋果性涼,清熱益脾,適合濕熱體質(zhì)的人食用。 4、香蕉 香蕉有潤肺滑腸和清熱的作用,不僅適合便秘的人也適合濕熱體質(zhì)的人。 5、柚子 柚子也是性寒的水果,適合火氣旺盛的人食用,特殊是吃過熱性食物。 6、橙子 橙子能化痰止渴,對濕熱體質(zhì)的人很有關心。 看過春季去濕熱的湯飲的人還會看