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1、調(diào)味料調(diào)味品，佐料seasoning鹽salt糖sugar味精gourmet powder/monosodium glutamate醋vinegar醬油soy sauce八角star anise肉桂cinnamon咖喱curry蒜頭garlic bulb面筋wheat gluten麥芽糖maltose孜然cumin白胡椒white pepper黑胡椒black pepper花椒chinese pepper/flower pepper五香粉five spices powder味增、日本豆面醬miso魚(yú)子醬caviar沙茶醬barbeque sauce番茄醬tomato ketchup/sauce

2、四川辣椒醬、豆瓣醬sichuan chili paste甜面醬plum/duck sauce海鮮醬hoisin sauce日本醬油、清醬油japanese soy sauce=shoyu蝦醬shrimp paste韓國(guó)烤肉醬karean barbecue sauce蛋黃醬mayonnaise蘋(píng)果醬apple butter杏醬apricot jam藍(lán)莓醬blueberry jam梅子醬lekvar橘子醬marmalade水果餡mincemeat芥末mustard芥末油mustard oil豬油lard黃油butter辣椒油chili oil花生油peanut oil橄欖油olive oil棕櫚油

3、palm oil植物油、色拉油vegetable oil/ salad oil芝麻油、香油sesame oil豆油soybean oil葵花籽油sunflower oil豆沙bean paste雨露fish sauce/gravy耗油oyster sauce薄荷mint迷迪香rosemary飲料ggme; g-美味的；pad粉末；,mnsdm味精；谷氨酸鈉； glutmet谷氨酸鹽vngs大豆； ss醬油ns茴芹snmnkrglk蒜；blb球狀物wit；glut()n面筋mltz; -s; mlt-kmnpepspaszmiskv; ,kvbbkju烤肉ketp; -p 番茄醬tl 紅辣椒，辣椒； pest漿糊plm李子；梅子；洋李；紫紅色；hisinrmpmenezeprkt；果醬mmledmnsmitm

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