《溶解時吸熱和放熱現(xiàn)象的實驗活動探究》說課稿

1、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象實驗活動探究說課稿 烏魯木齊市第五十八中學(xué) 劍梅 一、說教材 1.1. 教材的地位和作用 本節(jié)課選自人教版初中化學(xué)九年級下冊第九單元“溶液”課 題1 1 “溶液的形成”第二課時“溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象”的容。其“活動與探究”以 溶液的概念和形成等知識為理論指導(dǎo)，為后面學(xué)習(xí)溶解度和溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)奠定一定 的基礎(chǔ)，起到承上啟下的作用。從結(jié)構(gòu)上看，本單元是整個初中化學(xué)的重點容，是學(xué) 習(xí)第十、十一單元的重要基礎(chǔ)，呈現(xiàn)出知識的循序漸進和螺旋式上升的結(jié)構(gòu)特點，同 樣具有承上啟下的過渡作用。 2.2. 教學(xué)目標 (1)(1) 知識與技能。 探究幾種物質(zhì)在水中溶解時溶液溫度的變化；理解物

2、質(zhì)在溶解時吸熱、放熱實驗方 案設(shè)計的基本思路。 (2)(2) 過程與方法。 觀察演示實驗，練習(xí)觀察、記錄和分析實驗現(xiàn)象的能力 ；合作探究實驗，建立嚴密 的思維角度，提高實驗操作能力；在解決實際問題的過程中，逐步掌握實驗探究的一般 思維與方法，提前掌握因壓強差在化學(xué)實驗中的應(yīng)用。 (3)(3) 情感態(tài)度與價值觀。 在小組實驗和討論中，提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，樹立團結(jié)精神 ；微觀分析物質(zhì)溶解時 溫度變化原因，樹立化學(xué)知識體系發(fā)展觀 ；聯(lián)系化學(xué)知識與生活實際，養(yǎng)成用化學(xué)視角 關(guān)注生活的習(xí)慣。 3.3. 重點、難點 (1) (1) 重點：物質(zhì)溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象，如何引導(dǎo)學(xué)生從溶解過程中的放熱和吸 熱現(xiàn)

3、象的實驗驗證設(shè)計引出由于吸熱放熱等熱脹冷縮引起壓強差、氣體量得減少引起 的壓強差。 (2)(2)難點：如何引導(dǎo)學(xué)生從溶解過程中的放熱和吸熱現(xiàn)象的實驗驗證設(shè)計引出由于吸 熱放熱等熱脹冷縮引起壓強差、氣體量的減少引起的壓強差。 二、 說學(xué)情 本節(jié)課的教學(xué)對象是九年級學(xué)生。在預(yù)備知識方面，學(xué)生已經(jīng)掌握溶液的定義和 形成，在此基礎(chǔ)上掌握溶解時的吸、放熱現(xiàn)象比較容易。在實驗技能方面，學(xué)生已經(jīng) 初步掌握化學(xué)實驗基本操作，能操作簡單實驗。此外，九年級學(xué)生的思維方式逐步由 形象思維向抽象思維過渡，需通過激發(fā)好奇心來提高積極性，觸發(fā)求知欲，培養(yǎng)化學(xué) 興趣，迎合其好奇、好動、好強的心理特點，身臨其境的研究學(xué)習(xí)過程

4、才能真正發(fā)揮 其積極性、主動性和創(chuàng)造性。 三、 說教法、學(xué)法 1.1.教法 認知沖突理論認為，學(xué)生已有知識與新知識之間存在差異而導(dǎo)致的心理失衡容易激 起其求知欲望。為此，我將通過濃硫酸溶于水放熱的實驗使學(xué)生發(fā)現(xiàn)物質(zhì)溶解時有溫 度變化，激發(fā)其求知欲和探究意識。另外，我將采用手持技術(shù)進行實驗，讓學(xué)生擺脫 教材束縛，大膽設(shè)想，更有利于學(xué)生掌握科學(xué)探究的一般方法。本節(jié)課我將有機結(jié)合 理論推測、實驗探究、小組討論、教師引導(dǎo)、多媒體輔助等方法，貫徹學(xué)生為主體、 教師為主導(dǎo)、問題為主軸、思維為主攻的教學(xué)理念，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。 2.2.學(xué)法 當代建構(gòu)主義者認為，學(xué)習(xí)不是由教師把知識簡單傳遞給學(xué)生，而是學(xué)生

5、自己建 構(gòu)知識的過程。為此，我將引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)，利用已知建構(gòu) 新知。考慮到學(xué)生可能已養(yǎng)成重視結(jié)論的習(xí)慣，不夠注意過程和方法，我將鼓勵學(xué)生 大膽實驗，通過動手實驗、觀察分析、對比歸納、討論概括來獲取知識，完成學(xué)習(xí)目 標。 四、說教學(xué)過程 1.1.環(huán)節(jié)一：創(chuàng)設(shè)情境，設(shè)疑激趣，大膽猜想 演示稀釋濃硫酸的趣味實驗（如圖 1 1 所 示），讓學(xué)生觀察到小木塊因石蠟熔化而掉下，引導(dǎo)學(xué)生討論分析、得出結(jié)論 ：濃硫酸 溶于水放熱。在引發(fā)學(xué)生認知沖突、激發(fā)其求知欲望的同時將課本 5252 面實驗 1010 一 5 5 稀釋濃硫袋夔易、水不硫圖 1 1 稀釋濃硫酸酸實驗提前教授，減輕以后的學(xué)

6、習(xí)壓力。接 著提問：“物質(zhì)溶解時只有放熱現(xiàn)象嗎 ？”引導(dǎo)學(xué)生猜想，使其進一步掌握“猜想”的 一般方法，提高邏輯推理能力。猜想結(jié)果大致如下 ：物質(zhì)溶解時可能放熱、吸熱或溫度 不 變。 2.2. 環(huán)節(jié)二：研究討論，設(shè)計方案，啟發(fā)誘導(dǎo) 指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)給出的儀器（溫度計、燒杯、玻璃棒、U U 形管、廣口瓶，雙孔橡皮塞、 試管、導(dǎo)管）和藥品（NaCI,NHNaCI,NH4 N0N03 , , NaOHNaOH 固體）進行小組討論并設(shè)計實驗方案，在課本 3030 面畫出簡圖后進行實驗。設(shè)計的方案可能有以下幾種。 方案 1:1:往三個盛等量水的燒杯中分別加人等量 NaC1,NH,N03 ,NaOHNaC1,N

7、H,N03 ,NaOH 固體，邊加邊用 玻璃棒攪拌，用手觸摸燒杯外壁判斷溶液溫度變化。 方案 2:2:先測水溫，再往三個盛等量水的燒杯中分別加入等量 NaCI NaCI , , NH, N03 NH, N03 , , NaOHNaOH 固體，邊加邊用玻璃棒攪拌，待固體溶解后測溶液溫度，比較前后溫度變化。 方案 3:3:如圖2 2 所示，注人一定量水于試管和 U U 形管中，往試管中加人等量 NaCI NaCI , , NHNONHNO, ,NaOHNaOH 方案 4 4 NH4N03 ,NaOHNH4N03 ,NaOH 固體，觀察固體溶解后導(dǎo)管口的現(xiàn)象。本環(huán)節(jié)讓學(xué)生討論交 流、設(shè)計方案、動手實

8、驗，使其積極主動地進行實驗創(chuàng)新，提高其化學(xué)興趣和科學(xué)探 究意識。 圖2方案3 圖3方案4 3.3. 環(huán)節(jié)三：實驗探究，分析交流，加深印象 在學(xué)生已于課前預(yù)習(xí)實驗教材的情況下，先展示實驗儀器藥品 (NaCI,(NaCI, NHQN03 ,NaOH!NHQN03 ,NaOH!體) )溫度變化的實驗原理、實驗裝置圖 ( (如環(huán)節(jié) 3 3 中所顯示) )和實驗步 驟。接著，我將學(xué)生分成 8 8 組，每 2 2 組驗證一個方案，最后相同實驗的 2 2 組對比實驗 結(jié)果，并進行匯報交流； 4.4. 環(huán)節(jié)四：深入分析，鞏固反饋，拓展應(yīng)用：“壓強差 ”是在初中化學(xué)實驗中應(yīng)用 得較多的一個物理知識。 主要體現(xiàn)在

9、與實驗的裝置原理或操作原理有關(guān)?！皻怏w壓 強”這個概念在初中物理教學(xué)中是初三學(xué)習(xí)的容。 而初三學(xué)生在學(xué)習(xí)中，不習(xí)慣將 各學(xué)科的知識相聯(lián)系， 不容易找到各學(xué)科知識的聯(lián)結(jié)點，因此必然成為學(xué)生學(xué)習(xí)的難 點?！皦簭姴睢痹诔踔谢瘜W(xué)實驗題中的應(yīng)用 ，主要有以下幾種情況： 1 1 檢查裝置的氣密性： 利用熱脹冷縮引起的壓強差檢查裝置的氣密性 初中化學(xué)實驗 中我們常利用由 “熱脹冷縮”引起的壓強差來檢查裝置的氣密性。通常判斷裝置密 據(jù)是裝置微熱后，導(dǎo)管出口出現(xiàn)氣泡 （如圖 1 1）或者導(dǎo)管液面和導(dǎo)管外液在高度不同 （如圖 2 2）。 2 2 協(xié)助判斷化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生 2.12.1 利用氣體的物質(zhì)的量減少引起的壓

10、強差判斷化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生有許多反應(yīng)實際上發(fā) 生了，但沒有明顯實驗現(xiàn)象。 如果反應(yīng)前后氣體的物質(zhì)的量發(fā)生變化，就可以考慮 利用“壓強差”作為裝置原理來判斷化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生。 例：為 探 究 C CO O 和 Na OHNa OH 確 實發(fā)生了化學(xué) 反應(yīng)， 某實驗小組的同學(xué)設(shè)計出 了以下 4 4 種實驗裝置： A B C 0 據(jù)圖 1010 請回答：選擇任意一種實驗裝置，簡述出現(xiàn)的實驗現(xiàn)象驗裝置是解釋產(chǎn)生該實 驗現(xiàn)象的原因： _實驗現(xiàn)象：選擇裝置產(chǎn)生該實驗現(xiàn)象的原因 ： _ 2.22.2 利用化學(xué)反應(yīng)的熱量變化引起的壓強差判斷化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生 化學(xué)反應(yīng)中常常伴隨有熱量的變化。對于溫度變化不夠明顯的化學(xué)反應(yīng)可以考慮利 用裝置中“壓強差”來判斷反應(yīng)的發(fā)生。 例 7.7.氫氧化鈉溶液和鹽酸反應(yīng)時現(xiàn)象不明顯。小明選擇圖 1313 所示裝置進行實驗幫 助判斷反應(yīng)的發(fā)生。若將分液漏斗中的鹽酸滴加到燒瓶的氫氧化鈉溶液中，充分混合后，發(fā)現(xiàn) U U 形玻 圈 1313 璃管液柱 _ ，即可說明發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。因為中和反應(yīng) _ 3 3、協(xié)助測定空氣中氧氣含量 的測定：見課本上冊 2727 頁。 4 4、協(xié)助判斷反應(yīng)或溶解過程的熱量變化 4.14.1 利用壓強差協(xié)助判斷反應(yīng)時的熱量變化 4.24.2 利用壓強差協(xié)助判斷溶解時的熱量變化(本節(jié)課容) 例 11:11:如圖 2121 所示裝