酒店客房部最新工作計(jì)劃

1、酒店客房部最新工作計(jì)劃這篇關(guān)于酒店客房部最新工作計(jì)劃 的文章，是特地， 希望對(duì)大家有所幫助！XX年在歡樂(lè)中度過(guò)，在經(jīng)過(guò)了一年艱苦的工作后，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報(bào)?；仡櫼荒暌?來(lái)我們的工作，可以說(shuō)，我們一直做的很好！之前很多次的努力，在今天看來(lái)也是值得的。XX年酒店客房部的工作十分 的順利，得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng) ！做完XX年工作總結(jié)，我們 對(duì)XX年有了的期許，希望一年勝似一年，為此，我們將以 前好的方面堅(jiān)持做下去，對(duì)于存在的不足，我們有深省的認(rèn) 識(shí)并加以改進(jìn)，并在酒店客房部XX年工作計(jì)劃重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作：一、培養(yǎng)員工的觀察能力，提供個(gè)性化服務(wù)，創(chuàng)服務(wù)品 牌隨著行業(yè)

2、發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更 新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求 在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想 客人之所想，急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察，揣摸 客人的心理，在客人尚未說(shuō)出要求時(shí)，即以最快的速度提供服務(wù)，就向我們常說(shuō)的“剛想睡覺(jué)，就送來(lái)一個(gè)枕頭”。 試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘？部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣，來(lái)提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作 中通過(guò)鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等，使這 成 為員工的自覺(jué)行動(dòng)，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。1. 鼓勵(lì)培養(yǎng)：對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表?yè)P(yáng)的 服務(wù)員，部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)

3、行培養(yǎng)，使其服務(wù)意識(shí)和 服務(wù)質(zhì)量更上一層樓，立足 本崗位，爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。2. 搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管 理，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例，進(jìn)行搜集整 理，歸納入檔。3. 系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣，在實(shí)踐中不 斷補(bǔ)充完善，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料，并做為衡量 服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，使模 糊管理向量化管理過(guò)渡。4. 培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)，使老員工通過(guò)對(duì)比 找差距補(bǔ)不足，以此提咼員工的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，使員工能形成爭(zhēng) 先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造

4、產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提供“五心”服務(wù)。簡(jiǎn)：工作程序盡量簡(jiǎn)化，工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了，意見(jiàn)反饋要做到簡(jiǎn) 明扼要。便：要讓客人從進(jìn)店到出店， 處處感受到方便。 快: 客人的需求要以最快的速度得到滿足。捷：服務(wù)員的反應(yīng) 要敏捷，對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì)，然后 進(jìn)行服務(wù) 好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù)。五心服務(wù)： 為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的 客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。二、 外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換自08年月10月底酒店與興源綠化

5、公司中止合同后，外圍綠化一 直是由PA員工自行管理，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，有些綠色 植物養(yǎng)護(hù)的不太好，加上海南今年缺雨水，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi)，適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹，給酒店增添一些喜慶。 現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問(wèn) 題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司，達(dá)成協(xié)議，徹底解決這 一問(wèn)題。 六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺(jué)檔次較高，但房間的客用品一直 未做更換，且檔次一般，很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用 品 更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的 包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次。三、 減少服務(wù)環(huán)節(jié)，提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起?？?人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決，而不 是被推來(lái)推去，因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行?？腿?入住酒店以后，對(duì)各種服務(wù)電話均不清楚，雖然我們?cè)陔娫?上制作了一個(gè)小小的電話說(shuō)明，但大多數(shù)客人都