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文檔簡介

1、細胞中的元細胞中的元素和化合物素和化合物第一節(jié)第一節(jié)元素元素地殼地殼細胞細胞O48.665.0Si26.3極少極少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0一、生物界與非生物界的關系:一、生物界與非生物界的關系:組成細胞的化學元素在無機環(huán)境中都能組成細胞的化學元素在無機環(huán)境中都能找到,沒有一種化學元素為細胞所特有。找到,沒有一種化學元素為細胞所特有。細胞與無機環(huán)境中的各種化學元素的相細胞與無機環(huán)境中的各種化學元素的相對含量差別很大。對含量差別很大。說明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。說明生物界和非生物界又具有差異性。2選擇題選擇題1 1、C C、H H、N N三種元素在組成人體的化學成

2、分中,質量分三種元素在組成人體的化學成分中,質量分數(shù)占數(shù)占7373左右,而這左右,而這3 3種元素在組成巖石圈的化學成分種元素在組成巖石圈的化學成分中,質量分數(shù)不到中,質量分數(shù)不到1 1,這個事實說明:(這個事實說明:( ) A A 、生物界和非生物界具有統(tǒng)一性生物界和非生物界具有統(tǒng)一性 B B 、生物界和非生物界具有差異性生物界和非生物界具有差異性 C C 、這三種元素是組成人體的主要元素這三種元素是組成人體的主要元素 D D 、生物界和非生物界的組成元素是完全不同的生物界和非生物界的組成元素是完全不同的. .生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美麗的珊瑚生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中

3、美麗的珊瑚魚,組成它們的化學元素魚,組成它們的化學元素種類種類 ( ) A A、差異很大、差異很大 B B、有些差異、有些差異 C C大體相同大體相同 D D沒有一定標準沒有一定標準B BC C組成人體細胞的組成人體細胞的主要元素主要元素(占細胞(占細胞鮮重鮮重的百分比)的百分比)組成人體細胞的主要元素組成人體細胞的主要元素(占細胞(占細胞干重干重的百分比)的百分比)元素元素大量大量:微量微量:C H O N P S K Ca MgFe Mn Zn Cu B Mo主要元素主要元素最基本元素最基本元素基本元素基本元素組成細胞的元素常見的有組成細胞的元素常見的有2020多種多種水水:85%-90%

4、無機鹽:無機鹽:1%-1.5%無機化合物無機化合物有機化合物有機化合物糖類糖類脂類脂類: 1%-1.5%蛋白質蛋白質: 7%-10%核酸核酸1%-1.5%化合物化合物質量分數(shù)質量分數(shù)/%水水占占85-90無機鹽無機鹽占占11.5蛋白質蛋白質占占7-10脂質脂質占占1-2糖類和糖類和核酸核酸占占11.5含量最多的含量最多的化合物化合物是是: :水(生命之源水(生命之源) )含量最多的含量最多的有機物有機物是是: :蛋白質蛋白質( (生命活動的承擔者)生命活動的承擔者)占占干重干重最多的化合物是:最多的化合物是:蛋白質蛋白質一、填空一、填空1組成人體的元素中,占細胞組成人體的元素中,占細胞鮮重鮮重

5、百分比最多百分比最多的的元素元素是是_;占細胞;占細胞干重干重百分比最多的百分比最多的元素元素是是_。_是構成細胞是構成細胞的最基本元素。的最基本元素。2一般情況下活細胞內含量最多的一般情況下活細胞內含量最多的化合物化合物是是_,含量最多的,含量最多的有機化合物有機化合物_。OCC水水蛋白質蛋白質二、選擇題二、選擇題1 1、生活在缺水的沙漠環(huán)境中的仙人掌細胞中,含量最、生活在缺水的沙漠環(huán)境中的仙人掌細胞中,含量最多的多的化合物化合物是(是( )A A、蛋白質、蛋白質 B B、脂肪、脂肪 C C、糖類、糖類 D D、水、水D D2 2、在生物體內含量較少,但對維持生物體正常生命活動、在生物體內含

6、量較少,但對維持生物體正常生命活動 必不可少的必不可少的元素元素是是() A AFeFe、MnMn、ZnZn、Mg BMg BZnZn、CuCu、MnMn、CaCa C CZnZn、CuCu、B B、MnMn D DMgMg、MnMn、CuCu、MoMo3 3、據(jù)據(jù)20052005年年6 6月月2727日日齊魯晚報齊魯晚報報載,現(xiàn)年報載,現(xiàn)年4242歲的美國歲的美國人帕特里克人帕特里克杜爾,曾經(jīng)是一個超級大胖子,體重為杜爾,曾經(jīng)是一個超級大胖子,體重為486486公公斤,那么在其組織細胞中占細胞斤,那么在其組織細胞中占細胞干重干重5050以上的以上的化合物化合物是是 A A水水 B B無機鹽無

7、機鹽 C C蛋白質蛋白質 D D脂肪脂肪C CC C 化合物化合物 試劑試劑 現(xiàn)象現(xiàn)象注意事項注意事項還原糖還原糖(葡萄糖、果糖、(葡萄糖、果糖、麥芽糖)麥芽糖)脂肪脂肪淀粉淀粉蛋白質蛋白質斐林試劑斐林試劑蘇丹蘇丹(或蘇丹(或蘇丹)碘液碘液雙縮脲試劑雙縮脲試劑磚紅色沉淀磚紅色沉淀橘黃色橘黃色(或紅色)(或紅色)藍色藍色紫色紫色甲、乙液甲、乙液等量等量混合混合水浴水浴加熱,顏色加熱,顏色變化過程變化過程顯微鏡觀察顯微鏡觀察先先A液,搖勻,液,搖勻,后后B液液注意區(qū)分注意區(qū)分斐林試劑斐林試劑雙縮脲雙縮脲試劑試劑甲甲0.1g/mL NaOH乙乙0.05g/mLCuSO4等量混合用等量混合用A0.1g

8、/mL NaOH B0.01g/mLCuSO4 先先A后后B思考還原糖檢測還原糖檢測實驗的實驗實驗的實驗結果結果返回返回脂肪檢測脂肪檢測實驗的實實驗的實驗結果驗結果返回蛋白質檢測蛋白質檢測實驗的實驗實驗的實驗結果結果返回 用不同的化學試劑可以鑒定不同物質的存在。用用不同的化學試劑可以鑒定不同物質的存在。用斐林試劑可以鑒定還原糖(葡萄糖、麥芽糖)的存在,斐林試劑可以鑒定還原糖(葡萄糖、麥芽糖)的存在,用雙縮脲試劑可以鑒定蛋白質的存在。醫(yī)學上,可用這用雙縮脲試劑可以鑒定蛋白質的存在。醫(yī)學上,可用這兩種試劑檢驗尿液輔助進行疾病診斷。請分析這兩種試兩種試劑檢驗尿液輔助進行疾病診斷。請分析這兩種試劑能夠診斷的疾病應該是(劑能夠診斷的疾病應該是( )A A糖尿病、腸炎糖尿病、腸炎 B B胃炎、腎炎胃炎、腎炎 C C糖尿病、腎炎糖尿病、腎炎 D D胃炎、腸炎胃炎、腸炎C C 常見元素可分為大量元素:常見元素可分為大量元素:微量元素:微量元素: 主要元素主要元素(6種種): 含量最多的四種元素(基本元素):含量最多的四種元素(基本元素): 最基本的元素:最基本的元素: 組成細胞的化合物種類有:組成

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