蕨類植物與人類生活

1、蕨類植物與人類生活蕨類植物和人類的關(guān)系非常密切，除形成了煤炭的古代蕨類植 物，為人類提供大量能源外，現(xiàn)代蕨類植物的經(jīng)濟(jì)利用，也是多方面 的。1醫(yī)藥上的應(yīng)用我國勞動人民很早就用蕨類植物來治病。 明代李時珍的 本草綱 目中所記載的， 就有不少是蕨類植物。 到目前為止， 作藥用的蕨類， 至少有一百多種。例如，用海金沙治尿道感染、尿道結(jié)石；用卷柏外 敷，治刀傷出血；用江南卷柏治濕熱黃疸、水腫、吐血等癥；用陰地 蕨治小兒驚風(fēng)；骨碎補(bǔ)能堅骨補(bǔ)腎、活血止痛；金毛狗的鱗片能止刀 傷出血；槲蕨能補(bǔ)骨鎮(zhèn)痛，治風(fēng)濕麻木；貫眾的根狀莖可治蟲積腹痛、 流感等癥，亦用作除蟲農(nóng)藥；烏蕨在民間作治瘡毒，及毒蛇咬傷藥等 等。2

2、食用 早在我國周朝初年，就有伯夷、叔齊二人采蕨于首陽山（今陜 西省西安市西南）下，以蕨為食的記載，可見我國勞動人民早已開始 食用蕨類了。被人們食用的種類有蕨、菜蕨、紫萁以及蓮座蕨目的大 部分種類。蕨的根狀莖富含淀粉（稱為蕨粉） ，它的營養(yǎng)價值不亞于 藕粉，不但可食，也可釀酒；蕨的幼葉有特殊的清香美味，但在食前 須先用米泔水或清水浸泡數(shù)日， 除去其有毒成分， 炒食或干制成蔬菜。 美國就有很多上等餐館，向國外購買嫩蕨葉（通常稱為綠提琴頭）作 為高級食品以饗客。紫萁、菜蕨、水蕨等幼葉，也常常被當(dāng)作蔬菜食3工業(yè)上的利用許多蕨類植物， 也是工業(yè)生產(chǎn)上的重要原料。 石松的孢子可作 為冶金工業(yè)上的優(yōu)良脫模劑

3、， 將孢子撒在機(jī)器鑄件模具的壁上， 可以 防止鑄液沾附在模子的壁上，使鑄件的表面光滑，減少砂眼；還可在 火箭、信號彈、照明彈等各種照明制造工業(yè)上，作為引起突然起火的 燃料。木賊含硅質(zhì)很多，可代替砂皮摩擦木器和金屬器械，是極好的 磨光劑。4林業(yè)生產(chǎn)上的指示作用 如前所述，許多蕨類植物可以作為營造和發(fā)展各種林地的指示 植物。如長江以南地區(qū)要發(fā)展適宜酸性土壤的茶樹和油茶等亞熱帶經(jīng) 濟(jì)林木時，就可以根據(jù)天然植被中，生長芒萁、里白、狗脊蕨、半邊 旗、石松等蕨類的地方， 作為選擇的營造林地。 要尋找喜鈣植物林地， 可選擇碎米蕨、腫足蕨、鐵線蕨、腎蕨等喜鈣蕨類生長的地方。又如 生長有杪欏、蓮座蕨、鳥巢蕨、崖姜、地耳蕨等屬蕨類的地區(qū)，是熱 帶或亞熱帶潮濕氣候的標(biāo)志。 生長綿馬的地區(qū)， 則是亞寒帶或北溫帶 氣候的標(biāo)志。所以有許多蕨類，可作為氣候的指示植物。5農(nóng)業(yè)上的利用有些蕨類植物是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中優(yōu)質(zhì)飼料和肥料。 例如，滿江紅是 很好的綠肥，其干重含氮量達(dá)465，比苜蓿還要高，也是豬、鴨 等家畜、家禽的良好飼料。蕨、里白和芒萁的葉子富含單寧質(zhì)，不易 腐朽，質(zhì)地堅實(shí)，容易通氣，用它墊廄，不但可作廄肥，還可減少廄圈病蟲害的孳生；也是常綠樹苗蔽陰覆蓋的極好材料。6觀賞很多蕨類體態(tài)優(yōu)美， 有觀賞價值。 目前在溫室和庭院中廣泛栽 培的有腎蕨、鐵線蕨、 卷柏、鳥巢蕨、鹿角蕨、 杪欏、槲蕨等。另外， 象銀粉背蕨