2022年中考生物一輪復(fù)習(xí)人體的營養(yǎng)練習(xí)題202222281124

1、人體的營養(yǎng)一、選擇題 1.以下對同學(xué)們骨骼發(fā)育最有利的食物是   a. 魚肉和水果                       b. 玉米和稻米               

2、60;       c. 高粱和豬肝                       d. 雞蛋和蝦米2.某人牙齦經(jīng)常出血，他多吃以下哪組食物最好？   a. 牛奶和魚       &

3、#160;              b. 豆?jié){和瘦肉                      c. 雞蛋和牛奶         

4、;             d. 新鮮水果和蔬菜3.“關(guān)注健康，快樂成長。以下關(guān)于健康的說法，正確的選項是      a. 蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的重要原料，高蛋白食品吃得越多越好b. 幼年時生長激素分泌過少，易得侏儒癥c. 適量吃胡蘿卜，可預(yù)防佝僂病d. 艾滋病病毒主要通過血液、母嬰和蚊蟲叮咬等途徑傳播4.以下關(guān)于生物體內(nèi)各種有機物的表達，正確的選項是 &

5、#160; a. 脂肪是生物體最重要的直接供能物質(zhì)                  b. 糖類是構(gòu)成組織細胞的根本物質(zhì)c. 核酸是生物體儲存遺傳信息的物質(zhì)                   

6、60;  d. 蛋白質(zhì)是重要的儲藏能源物質(zhì)5.為保障“舌尖上的平安，以下做法合理的是   a. 霉變大米熱煮后食用                                   

7、60;       b. 甲醛溶液浸泡蝦仁防腐c. 少用或不用食品添加劑                                    

8、60;  d. 用工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉烹調(diào)食物6.以下器官中屬于消化腺的是(    ) a. 咽                                    &#

9、160; b. 食道                                      c. 肝臟       

10、                               d. 大腸7.有些藥物常被封裝在淀粉制成的膠囊中服用，以防止藥物對胃產(chǎn)生刺激，從淀粉消化特點來看，其原因    a. 胃能初步消化淀粉，使藥物慢慢滲出  &#

11、160;               b. 胃不能消化淀粉，膠囊可以經(jīng)過胃進入小腸c. 淀粉在口腔內(nèi)初步消化，便于藥物吞咽               d. 淀粉在食道內(nèi)不會被消化，便于藥物吸收8.有關(guān)以下圖的說法錯誤的選項是     a.

12、 a圖是某人在飯前、飯后血糖含量變化曲線，引起cd段快速下降的激素是胰島素b. b表示一段時間內(nèi)某植物葉片吸收二氧化碳與光照強度關(guān)系示意圖，b點表示該植物既不進行光合作用，也不進行呼吸作用c. c圖能正確表示唾液淀粉酶的作用與溫度關(guān)系d. d圖表示的是在天然的草原生態(tài)系統(tǒng)中，狼由于某種疾病而大量死亡，較長時間內(nèi)鹿群數(shù)量變化的曲線9.對于“平衡膳食寶塔理解錯誤的選項是    a. 塔頂代表的是油脂類，每天的攝取量是最少的b. 塔基代表的是谷類，每天的攝取量是最多的c. 早上攝入的能量中，應(yīng)是一天中

13、最高d. 每天要均衡的吃五類食物，以防止?fàn)I養(yǎng)過?；驙I養(yǎng)不良10.食品添加劑可以限量使用，但一些非食用添加劑物質(zhì)經(jīng)?；烊肫渲校＜叭说慕】岛蜕桨?。以下可引發(fā)食品平安事故的是   a. 果凍中添加塑化劑                              

14、;                b. 飲料中添加胡蘿卜汁c. 炒菜時添加少量味精                            &

15、#160;              d. 腌制豆角時添加適量食鹽11.標(biāo)志著食品生產(chǎn)廠家是經(jīng)過國家批準(zhǔn)的，該食品是經(jīng)過強制檢驗且合格的是    a.                    b.  &

16、#160;                 c.                    d. 12.以下關(guān)于小腸特征的表達中，與其吸收功能無關(guān)的是    a. 小腸內(nèi)外表有環(huán)形皺襞

17、和小腸絨毛              b. 小腸絨毛壁及其內(nèi)毛細血管壁均由一層上皮細胞構(gòu)成c. 小腸內(nèi)有多種消化酶                           &

18、#160;       d. 小腸絨毛中有豐富的毛細血管13.小明同學(xué)為家長設(shè)計了4份午餐食譜，你認為最合理的是    a. 米飯、魚、雞、豬肉                            

19、               b. 四季豆、青菜、蘿卜、蘋果、桃c. 魚、雞、豬肉                             

20、                        d. 米飯、魚、豬肉、青菜、蘋果14.關(guān)于食物營養(yǎng)成分的作用的說法正確的選項是  a. 只有糖類能夠為人體的生命活動提供能量b. 蛋白質(zhì)是細胞最主要的組成成分c. 維生素對人體具有重要作用，缺乏維生素會引起疾病，所以人體需要大量維生素d. 脂肪雖然具有

21、很高的熱量，但它的能量通常是貯存?zhèn)溆玫?5.四位同學(xué)在體育測試前，各準(zhǔn)備了一些補充能量的食物甲準(zhǔn)備了一些葡萄糖，乙準(zhǔn)備了一些牛肉干，丙準(zhǔn)備了一些水果，丁準(zhǔn)備了一些蛋糕這四位同學(xué)誰準(zhǔn)備的食物能更快地補充能量   a. 甲                             &#

22、160;           b. 乙                                     

23、;    c. 丙                                         d. 丁16.假設(shè)某同學(xué)患了佝

24、僂病，在以下含有4種不同營養(yǎng)成分的食品中，該同學(xué)經(jīng)常食用的一種食品是     注： a.                                b. c.     

25、0;                                 d. 17.我國人民的膳食中，總熱量大約65%來自糖類，18% 來自脂肪，12%來自蛋白質(zhì)?，F(xiàn)有一男生 ，日熱量供給量為12540千焦。請問，每日中午蛋白質(zhì)的供給量應(yīng)為多少克? ( 

26、;     ) a. 87.74                                   b. 35.1      &

27、#160;                            c. 38.67                   

28、                d. 26.3218.如圖表示人體消化吸收過程，表示消化液為腸液。縱向箭頭表示消化液對相應(yīng)物質(zhì)的消化作用，a、b、c分別表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的最終消化產(chǎn)物。有關(guān)分析正確的選項是   a. 為唾液，能將淀粉分解為葡萄糖            

29、60;         b. 與都只含一種酶，但酶種類不同c. 和在口腔、胃、小腸都能發(fā)揮作用               d. x表示小腸，是a、b、c被吸收的主要場所19.以下表達中，發(fā)生了消化作用的是    a. 有機物被分解為二氧化碳和水   

30、0;                         b. 氨基酸通過消化道上皮進入血液c. 胰液與膽汁進入十二指腸                  

31、;                  d. 食物中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成氨基酸二、綜合題20.小腸盤曲于腹腔內(nèi)，上連胃，下接大腸，是消化道中最長的一段。圖一是小腸的宏觀結(jié)構(gòu)和微觀結(jié)構(gòu)，圖二是糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道中的化學(xué)性消化過程。請據(jù)圖答復(fù)以下問題： 1小腸內(nèi)外表有許多_，它的外表又有很多突起，稱為_，這樣就大大增加了小腸的外表積，是消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所。 2小腸中除腸腺分泌的腸液之外，還有能將脂肪乳化成脂肪微粒的_和胰液等多種消化液。 3圖二中，代表蛋白質(zhì)的曲線是_。 4某人為到達減肥目的，去醫(yī)院切除一段小腸，以降低小腸的_能力，但這樣做會影響人體健康。 21