酒店籌備計(jì)劃進(jìn)度表

1、酒店籌備方案進(jìn)度表Document number【AA80KGB-AA98YT-AAT8CB-2A6UT-A18GG 序號(hào)時(shí)間十月十月月月四月時(shí)間起始節(jié)點(diǎn)備注管理人員工作方面1工程負(fù)責(zé)人到崗9月中旬V2各部門總監(jiān)經(jīng)理招聘面試選定2月3 B 2月10日3成立籌備組各部門總監(jiān)、經(jīng)理到崗V2月10日員工招聘到崗及相關(guān)事宜方面1確定組織機(jī)構(gòu)、人員編制V1月6日至1月10日V2編寫招聘廣告J1月15日V3做網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙廣告招聘1月21日4二礦招聘會(huì)具體根據(jù)商榷進(jìn)度來(lái)定J1月13日至1月23日5制定求職登記表1月21日6管理人員宿舍確定1月18日至1月24日7確定軍訓(xùn)人員及場(chǎng)地2月15日8確定軍訓(xùn)人員服裝V

2、2月20日9確定員工食宿場(chǎng)所及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定V2月15日至2月25日10發(fā)放酒店制服V4月26日11確定崗位及人數(shù)V4月18日員工培訓(xùn)考核方面1確定員工培訓(xùn)食宿、規(guī)定1月15日至23日2制定出各部具體培訓(xùn)計(jì)？劃、方案及相關(guān)安排提交至總經(jīng)理V2月11日3員工培訓(xùn)公共課、技能以及實(shí)際操作VV3月8日4參照各部培訓(xùn)進(jìn)度安排實(shí)際操作實(shí)習(xí)地點(diǎn)V3月1日至3月8日5確定外出實(shí)習(xí)的地點(diǎn)和時(shí)間VV2月25日至3月1日6所有員工進(jìn)入酒店進(jìn)行實(shí)地操作V4月20日至4月25日7進(jìn)行消防相關(guān)培訓(xùn)、進(jìn)行消防演習(xí)V4月10日至4月18日序號(hào)時(shí)間十月1-月十月月月四月節(jié)間始 占 八、時(shí) 起備員工培訓(xùn)考核方面8培訓(xùn)相關(guān)員工電腦操作

3、及制定相關(guān)操作程序4月20日至4月25日9PA設(shè)備到位、安排供給商進(jìn)行保養(yǎng)及操作培訓(xùn)4月16日至4月26日10理論技能培訓(xùn)考核4月21日工程技術(shù)支持方面1籌建籌備期間管理技術(shù)支持VVVVVVV9月中旬開(kāi)業(yè)前2籌建籌備期間工程技術(shù)支持JVJVJJJ9月中旬開(kāi)業(yè)前3籌建籌備期間財(cái)務(wù)技術(shù)支持JVVVJJ9月中旬開(kāi)業(yè)前4籌建籌備期間房務(wù)技術(shù)支持JVJJJJV9月中旬開(kāi)業(yè)前5籌建籌備期間餐飲技術(shù)支持VVVJVJ9月中旬開(kāi)業(yè)前6籌建籌備期間財(cái)務(wù)技術(shù)支持VJJVJJ9月中旬開(kāi)業(yè)前7籌建籌備期間營(yíng)銷技術(shù)支持VVJJJJJ9月中旬開(kāi)業(yè)前工程及其他工作方面1協(xié)助跟進(jìn)工程進(jìn)度VJJJVV開(kāi)業(yè)前2制定物品采購(gòu)詳細(xì)清單

4、J2月12日至2月15日3確定供給商,進(jìn)行全面采購(gòu)J2月12日至3月10日4確疋工裝款式、安排制作3月25日至4月5日5配合調(diào)試所有設(shè)備正常運(yùn)作具體時(shí)間依照工程進(jìn)度4月10日至4月15日6配合驗(yàn)收酒店消防及保安系統(tǒng)4月10日至4月18日7完成電腦系統(tǒng)的安裝4月15日至4月25日8確定酒店所需綠化布置，與花卉供給商簽訂合同4月15日至4月25日9測(cè)試、驗(yàn)收酒丿占監(jiān)控系統(tǒng)具體時(shí)間依照工程進(jìn)度V4月26日10驗(yàn)收供電系統(tǒng)具體時(shí)間依照工程進(jìn)度J4月22日11登記記錄購(gòu)進(jìn)門鎖系統(tǒng)4月24日至4月26日序號(hào)時(shí)間十月1-月十月月月四月間始點(diǎn)時(shí)起節(jié)備工程及其彳也協(xié)助方面12確定所有火火器到位V4月24日至4月

5、26日酒店運(yùn)營(yíng)管理管理方面1制定效勞標(biāo)準(zhǔn)操作細(xì)那么12月31日2編寫酒店簡(jiǎn)介VV12月30日至2月8日3確定工資福利待遇、面試日期及相關(guān)規(guī)定1月5日至1月20日4確定開(kāi)業(yè)籌備方案2月10日至2月15日5編制市場(chǎng)考察方案、預(yù)算方案J2月15日至2月20日6編排各分部門運(yùn)營(yíng)程序JJ2月8日至3月8日7進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查了解當(dāng)?shù)乜驮词袌?chǎng)和消費(fèi)群體的消費(fèi)水平和習(xí)慣J2月11日至2月20日8督辦各種證照VV3月1日至4月25日9了解周邊酒店的客源價(jià)格和銷售策略VV2月20日至3月1日10確定房間及其他收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)JV3月20至4月10日11制定效勞標(biāo)準(zhǔn)操作細(xì)那么JV3月30日至4月5日12編寫酒丿占效勞指南，審核

6、通過(guò)交米購(gòu)部統(tǒng)一印刷V4月1日至4月11日13財(cái)務(wù)營(yíng)銷進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)算營(yíng)業(yè)額及本錢核算V4月5日至4月15日14財(cái)務(wù)部進(jìn)行試營(yíng)業(yè)費(fèi)用分析和本錢分析J4月5日至4月15日15審核并最終確定客房娛樂(lè)場(chǎng)所價(jià)格V4月10日16制定各部接收工作方案具體時(shí)間依照工程進(jìn)度J4月10日至4月20日17適時(shí)安排員工進(jìn)行次衛(wèi)生去除工作V4月20日18財(cái)務(wù)部對(duì)酒店各項(xiàng)物資進(jìn)行登記造冊(cè)V4月20日至4月25日19各部門領(lǐng)取開(kāi)業(yè)所需一切物資妥善保管V4月25日至4月27日20制定各部營(yíng)業(yè)時(shí)間V4月26日序號(hào)時(shí)間十1-月十月月月四月間始點(diǎn)時(shí)起節(jié)備酒店運(yùn)營(yíng)彳M度方案方面1制定試營(yíng)業(yè)階段的促銷方案V4月2日至4月12日2制定開(kāi)業(yè)方案V3月5日至4月1日3市場(chǎng)營(yíng)銷方案J3月5日至4月1日4客房營(yíng)銷方案V3月5日至4月1日5消防應(yīng)急預(yù)案V3月5日至4月1日6制定酒店內(nèi)部用餐制度V4月20日7制定酒店打折權(quán)限V4月22日8制定會(huì)議制度V4月22日酒店運(yùn)營(yíng)設(shè)計(jì)方面1VI設(shè)計(jì)JV2月10日至3月2日2設(shè)計(jì)酒店運(yùn)轉(zhuǎn)所需表格V2月10日至2月15日3印刷所有表格VV3月20日至4月15日酒店運(yùn)營(yíng)開(kāi)業(yè)方面1制定酒丿占開(kāi)業(yè)費(fèi)用V4月16日至4月20日2開(kāi)業(yè)發(fā)動(dòng)大會(huì)V4月28日3試營(yíng)業(yè)V4月29日4試營(yíng)業(yè)開(kāi)幕典禮方案V4月