20XX年大學(xué)生寒假實(shí)習(xí)報(bào)告范文酒店實(shí)習(xí)

1、希望內(nèi)您有所幫亦翩謝下載與聞讀!20XX 年大學(xué)生寒假實(shí)習(xí)報(bào)告范文：酒店實(shí)習(xí)導(dǎo)讀：學(xué)院：*學(xué)院專業(yè)：酒店管理姓名：提交日期：XX 年 5 月 8 日實(shí)習(xí)目的通過參與*酒店的實(shí)習(xí)，了解并熟悉鉑爾曼酒店管家部洗衣房 的工作內(nèi)容和性質(zhì)，通過實(shí)踐，了解管家部的工作，并且完善和拓寬 理論學(xué)習(xí)的不足，增長一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí)時(shí)間XX.04.09-XX.5.05實(shí)習(xí)地點(diǎn)廣州白云機(jī)場鉑爾曼大酒店 實(shí)習(xí)單位介紹 廣州白云機(jī)場鉑爾 曼大酒店是法國雅高酒店集團(tuán)旗下的高檔商務(wù)品牌， 業(yè)主是廣州白云 機(jī)場管理集團(tuán)公司。在酒店里，有 460 間可出租客房，包括高級客房、豪華客房、高 級套房、豪華套房、總統(tǒng)套房;餐廳有“恬

2、園”“創(chuàng)意”中餐廳、“ u8” 西餐廳、大堂吧、日本料理；還有 spa 理療中心、很多大小不等的會(huì) 議廳，設(shè)備很齊全。酒店主要有 8 個(gè)部門：銷售部、財(cái)務(wù)部、行政辦公室、客房部、 餐飲部、人力資源部、工程部、安保部，當(dāng)然，之下還有很多小部門。希望對他育所幫助，感謝下載與閱1讀！*大酒店實(shí)習(xí)內(nèi)容由于我是實(shí)習(xí)生，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足，對酒店管理的知識所知有限，所以我所負(fù)責(zé)的工作是在洗衣房折毛巾。一：洗衣房制度介紹，洗衣房室內(nèi)衛(wèi)生清掃按人分工，劃定責(zé)任 區(qū)，每日上班前、下班后各清掃一次；室外衛(wèi)生輪流值日，每周清掃 一次。洗衣房設(shè)備保持潔凈，熨燙設(shè)備每天擦拭及保養(yǎng)；下班前所有 機(jī)器設(shè)備要擦洗干凈，做到無污漬、

3、油漬。洗衣房的鑰匙由專人保管，設(shè)備內(nèi)鑰匙管理者保管，嚴(yán)禁私配。二：折毛巾精神介紹，折毛巾你會(huì)嗎？相信很多人會(huì)回答：當(dāng)然 會(huì)啦!！但是一天折幾萬條毛巾你有耐心去折嗎？相信很多人“談虎色 變”，的確，這次老師叫我們這些大學(xué)生下崗實(shí)習(xí)去到一個(gè)相當(dāng)“完 美的地方”實(shí)習(xí)，折毛巾哦!鍛煉我們的耐心啊!鍛煉我們折毛巾 的速度啊!鍛煉我們跟洗衣房的阿姨“吹水”啊!鍛煉我們洗衣服 的能力啊!鍛煉我們拆窗簾、洗窗簾、掛窗簾的能力啊!鍛煉我 們。太多太多，老師用心良苦，我們這些當(dāng)代大學(xué)生怎么才能 知恩圖報(bào)啊。三：洗衣房實(shí)習(xí)收獲1、洗衣意識的提高對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，洗衣質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之 一，是酒店的生

4、命線.高水平的洗衣質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰南Ｍ麅?nèi)您有所幫亦翩謝下載與聞讀!印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立 良好的品牌和形象通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)， 鍛 煉了我的洗衣意識，養(yǎng)成了天天洗衣的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用用燙斗；明白 了用蒸汽的重要性。2、洗衣水平的提高經(jīng)過了 1 月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對酒店洗衣房的基本業(yè)務(wù)和操作 有了一定的了解， 禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映， 酒店洗衣房更 加如此，要敢于開口向同事問好，在向同事問好的過程中還要做到三 到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對于客人洗衣服的要求，要 盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情

5、， 也要盡力幫其完 成；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他 尋求其他解決方法。四：實(shí)習(xí)體會(huì)1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)一個(gè)多月的時(shí)間，但是這和以往打的暑期工 不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作折毛巾和創(chuàng)造最大 的利益。實(shí)習(xí)過程中， 我們不會(huì)因?yàn)檫€是在讀生而受到特別的禮遇， 和其 他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。希望對他育所幫助，感謝下載與閱1讀！2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程通過這次實(shí)習(xí)， 我比較全面地了解了酒店洗衣房的組織架構(gòu)和經(jīng) 營業(yè)務(wù)，接觸了形

6、形色色的客人衣服，同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事 和阿姨，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教 會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。3、實(shí)習(xí)期與白云機(jī)場鉑爾曼酒店的關(guān)系作為酒店的一員， 穿上了洗衣房的制服， 就要處處維護(hù)酒店洗衣 房的權(quán)益，要把自己和酒店洗衣房緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益， 時(shí)刻為酒店做宣傳，提高 酒店和自己的形象。4、實(shí)習(xí)與就業(yè)實(shí)習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。 通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā) 現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，鳳 鉑爾曼酒店的人才培養(yǎng)制度

7、為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。四實(shí)習(xí)想法和建議（一）實(shí)習(xí)想法初步接觸了酒店業(yè)和白云機(jī)場鉑爾曼酒店管家部洗衣房的實(shí)習(xí)。我發(fā)現(xiàn)，其一：理想職業(yè)從折毛巾開始！!！當(dāng)代大學(xué)生就業(yè)的起點(diǎn)應(yīng) 該從“折毛巾開始”，其二：酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊，從中學(xué)希望內(nèi)您有所幫亦翩謝下載與聞讀!文化到研究生甚至更高文化的都有， 一般沒有沒有“折毛巾”精神毅 力的人做起事情來總是喜歡偷懶。其三：員工的年齡跨度很大，小的 剛滿 18 歲，但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了。年齡和文化程 度精神毅力的差異，決定了酒店洗衣房折毛巾速度和效率上的差異。酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè)， 任何一位客人洗衣的需求 服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫