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文檔簡介

1、瑜伽館標準化體系瑜伽標準探討“心逸珞迦”標準體系標準體系結(jié)構(gòu):心逸珞迦標準體系表(三)基礎(chǔ)設(shè)施標準1、1、工rr號標準體系號標準名稱備注說明1C1.1瑜伽店配備標準確保學(xué)員時有位置2C1.2心逸珞迦接待室環(huán)境標準環(huán)境宜人,使顧客在舒適的環(huán)境中洽談以便吸引更多的顧客3心逸珞迦習(xí)練室冥想禪修的音樂Cl.3設(shè)施標準讓顧客放松壓力,更好做好課前準備4Cl.4心逸珞迦室內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施管理編制標準良好的設(shè)施管理制度有利于保持室內(nèi)環(huán)境5Cl.5心逸珞迦室內(nèi)溫度標準夏天開空調(diào)保持適宜的就餐溫度,吸引更多的顧客6Cl.6心逸珞迦室內(nèi)環(huán)境保持維護標準合理維護設(shè)施,有利于保持室內(nèi)環(huán)境更衣間適用范圍:心逸珞迦操作間相關(guān)設(shè)

2、施序標準標準名備注說號體系稱明號7C2.1地面及墻壁標準營造良好標準的工作環(huán)境,提高工作效率8C2.2水龍頭、花灑、熱水器、柜子保證基本設(shè)備正常運行,確保滿足客戶的需求9C2.3排水通風(fēng)系統(tǒng)配確保學(xué)員有良好置標準的環(huán)境,提高效率12C2.6飲料機的配置標準確保外觀干凈,操作止確13C2.7心逸珞迦習(xí)練室甘nil延ztffl但有利于營造良好基礎(chǔ)設(shè)施管理編制標準14C2.8心逸珞迦習(xí)練室環(huán)境保持維護標準有利于營造良好標準的練習(xí)環(huán)境5、配套設(shè)施適用范圍:南區(qū)門口心逸珞迦配套設(shè)施序標準標準備注說號體系號名稱明22C4.1衛(wèi)生間配置標準方便顧客和心逸珞迦的工作人員23C4.2垃圾箱設(shè)置標準保持干凈的環(huán)境

3、24C4.3防暑降溫設(shè)施標準營造良好的習(xí)練環(huán)境25C4.4營造良好的習(xí)練環(huán)境取暖保暖或施林準26C4.5員工更衣室配置標準干凈舒適27C4.6心逸珞迦店面外觀標準給顧客很好的印象,吸引更多的顧客29C4.8加工設(shè)備配置標準相關(guān)的配備齊全,有利于工作30C4.9消毒設(shè)施規(guī)格標準保證衛(wèi)生,保證衛(wèi)生安全31C4.10心逸珞迦配套設(shè)施環(huán)境保持維護標準營造良好的習(xí)練環(huán)境(四)衛(wèi)生標準1、心逸珞迦加工區(qū)衛(wèi)生標準適用范圍:與學(xué)員相關(guān)的公共區(qū)域與私人區(qū)If廳號標準體系號標準名稱備注說明1B.1.1衛(wèi)生間衛(wèi)生標準保證食品加工處理過程衛(wèi)生安全7D.1.2.1地面與墻壁衛(wèi)生表準制造良好的工作環(huán)境8D.12.2天花板

4、門窗衛(wèi)生標準制造良好的工作環(huán)境19D.1.5.3接待室衛(wèi)生標準保證半成品衛(wèi)生安全20D.1.6休息區(qū)衛(wèi)生標準保證食品加工安全衛(wèi)生21D.1.6.1洗手消毒衛(wèi)生標準保證食品加工安全衛(wèi)生22D.1.6.2吊床衛(wèi)生標準保證食品加工安全衛(wèi)生23D.1.6.3瑜伽墊衛(wèi)生標準保證食品加工安全衛(wèi)生25D.1.7衣柜的衛(wèi)生標準保證加工環(huán)境衛(wèi)生安全26D.1.7.1廢棄物擺放標準保證加工環(huán)境衛(wèi)生安全27D.1.7.2廢棄物消毒清理標準保證加工環(huán)境衛(wèi)生安全洗手盆衛(wèi)生標準2、心逸珞迦用餐區(qū)衛(wèi)生標準(五)管理標準L心逸珞迦員工管理標準嚴格規(guī)范員工的行為是心逸珞迦管理的重要內(nèi)容,同時也是樹立心逸珞迦形象的主要方式,員工

5、是顧客直接接觸的群體,他們的一舉一動都代表著心逸珞迦形象。制定出員工之間的分工及其權(quán)限,對于心逸珞迦的管理有著重大的作用。序號標準體系號標準名稱1E2.1關(guān)于員工應(yīng)遵守的規(guī)章制度2E2.2關(guān)于員工應(yīng)遵守的職業(yè)道德3E2.3關(guān)于員工應(yīng)遵守的財務(wù)紀律4E2.4關(guān)于員工個人身體健康標準規(guī)范5E2.5關(guān)于員工禮貌用語規(guī)范6E2.6關(guān)于員工統(tǒng)一服裝的規(guī)范7E2.7關(guān)于員工就餐問題的規(guī)定9E2.9關(guān)于食品生產(chǎn)人員的衛(wèi)生管理規(guī)定2.心逸珞迦原料采購管理標準原料采購是心逸珞迦食品生產(chǎn)正常運轉(zhuǎn)中不可或缺的環(huán)節(jié),本節(jié)在制定采購原則和驗收方式方面都做出了具體的規(guī)定序號標準體系號標準名稱1E3.1采購員采購主、副食品

6、原料的標準制度2E3.1.1關(guān)于物品采購的衛(wèi)生標準及原則3E3.1.2關(guān)于物品采購的驗收制度4E3.1.2.1物品采購的現(xiàn)場購貨三同時原則5E3.1.2.2付款收據(jù)書寫要求6E3.1.2.3購物入庫的相關(guān)管理規(guī)定7E3.1.3采購計劃的一般準則3.心逸珞迦庫存管理標準本節(jié)的制定目的是為了促進心逸珞迦庫存管理的規(guī)范化,更好地落實原料物品衛(wèi)生安全責(zé)任,提高物品的使用效率,保證供應(yīng)。1上rr號標準體系號標準名稱1E4.1庫房管理員人員工作要求2E4.2專用庫房的配備及管理準則3E4.3關(guān)于庫房的四防要求4E4.4庫房內(nèi)原料物品分類要求5E4.5原料物品出入庫入賬登記制度6E4.6過剩物品處理制度7E

7、4.7庫房衛(wèi)生管理制度要求(六)工作標準以服務(wù)標準為核心,規(guī)范員工的的態(tài)度和行為;設(shè)置崗位說明書,讓員工明確工作職責(zé)1.服務(wù)標準序號標準體系號標準體系名稱1Fl.1.1接待用語標準2FL1.2建議活動標準3FL1.3收款辦卡辦理套餐標準4F1.2.1準備開卡標準5F1.2.2用戶開卡提醒標準6F1.2.3開卡約客系統(tǒng)培訓(xùn)標準7F1.2.4退款、轉(zhuǎn)店、升級財務(wù)標準8F1.2.5微笑標準9F1.3.1會員信息保管標準10F1.3.2會員維護話術(shù)標準11F1.3.3新活動推廣話術(shù)標準2.室內(nèi)經(jīng)理工作說明書室內(nèi)職位職位名稱填寫日期經(jīng)理代碼直屬上副經(jīng)理級職位概要:在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)分店的管理事務(wù),完

8、成公司設(shè)定的總目標工作職責(zé):領(lǐng)導(dǎo)、發(fā)展及培訓(xùn)室內(nèi)內(nèi)的瑜伽導(dǎo)師分配和業(yè)務(wù)員前臺工作分配衡量顧客的滿意程度及實施計劃以提升顧客的品牌忠誠度推出并主動推廣新產(chǎn)品新服務(wù)及服務(wù)執(zhí)行程序預(yù)估及管理盈虧表內(nèi)的項目管理室內(nèi)內(nèi)的各項紀錄與程序,包括員工福利、招聘、薪酬、存貨、保安及人事檔案監(jiān)察室內(nèi)內(nèi)的運作,包括雇員安全、室內(nèi)保養(yǎng)及維修確保眾雇員在一個互相尊重的環(huán)境下工作任職資格 3年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗, 執(zhí)行力強,溝通能力強,有較強的上進心。 能控制現(xiàn)場及銷售進度,獨立案場管理。 組織協(xié)調(diào)能力和溝通能力強。 可接受外派。3.員工工作說明書職位名稱前臺職位直屬上級室內(nèi)經(jīng)代碼理填寫日期核準人職位概要:在室內(nèi)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)接待顧客,提供用餐服務(wù)工作職責(zé): 接待學(xué)員,幫助新學(xué)員完成對工作室熟悉環(huán)境

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