書吧市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

1、辰逸書吧市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告關(guān)德宇2011022105目錄一、 前言二、書吧消費(fèi)市場(chǎng)狀況分析（1） 書吧市場(chǎng)規(guī)模和趨勢(shì)分析（2） 書吧市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)狀況分析（3） 書吧市場(chǎng)發(fā)展空間分析三、書吧消費(fèi)者分析（一） 需求量分析（二）需求要求分析（三）需求特點(diǎn)分析四、書吧市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析（一） 信陽書吧市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析（二）信陽師院書吧市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析五、影響書吧消費(fèi)的宏觀環(huán)境分析（1） 信陽師院人口環(huán)境分析（2） 信陽師院學(xué)生消費(fèi)水平分析（3） 信陽師院文化環(huán)境分析六、信陽師院創(chuàng)建書吧的優(yōu)劣勢(shì)分析（一） 信陽師院書吧現(xiàn)狀（二）信陽師院創(chuàng)建書吧的優(yōu)勢(shì)（三）信陽師院創(chuàng)建書吧的劣勢(shì)七、市場(chǎng)調(diào)研結(jié)論附件：營銷調(diào)研立題一

2、前言行走在琳瑯滿目的街頭， 是什么吸引了顧客的目光， 令他們停步不前？是什么讓顧客回頭張望充滿好奇，非要湊上前去看個(gè)究竟？是什么令顧客贊嘆折服、艷羨？是什么令顧客花錢花得如沐春風(fēng)、 心曠神怡？ , 一個(gè)漂亮的櫥窗， 一場(chǎng)精彩的演出，一個(gè)奪目的展示，一個(gè)精美的包裝，一份精美的禮品，一個(gè)親切的微笑，一句令人心動(dòng)的話語,同樣， 在萬千的書店中， 哪一種書店更能吸引讀者呢？當(dāng)然是有特色的書店。特色書店，如果狹義上講，是指專門從事某一類書的銷售和服務(wù)的書店，所謂Specialty Bookstore 。事實(shí)上， 銷售與服務(wù)涵蓋了很多個(gè)層面，它可以是價(jià)格上的、銷售種類上的、經(jīng)營模式上的及服務(wù)特色上的等等。

3、與連鎖店相比，這類書店對(duì)店主來說自由度較大， 可以充分體現(xiàn)個(gè)人的意愿和特色； 進(jìn)貨渠道由自己掌握，市場(chǎng)反應(yīng)能力較強(qiáng)?，F(xiàn)如今， 白領(lǐng)和高中生、 大學(xué)生的工作和學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈， 工作和學(xué)習(xí)壓力非常大，因此，他們都希望有一處能集圖書館、書店、茶館的優(yōu)點(diǎn)于一身的場(chǎng)所， 可以在自己喝茶聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說， 也可以讓自己在舒緩的音樂中， 忘記工作的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力， 放松身心。 但是很多人在自己居住的城市，卻很難發(fā)現(xiàn)這種店的蹤影。因此，書吧就迎合了這些人獨(dú)特的需求。二、信陽書吧消費(fèi)市場(chǎng)狀況分析（一）書吧市場(chǎng)規(guī)模和趨勢(shì)分析目前， 信陽的書店在零售方面多數(shù)處于一種虧損的境地， 如何改變這種尷尬

4、的局面，關(guān)鍵還在于書店本身。書吧市場(chǎng)三方向， 圖書行業(yè)的發(fā)展， 最終會(huì)走向連鎖化、 專業(yè)化和社區(qū)化這三個(gè)趨勢(shì)。這點(diǎn)在業(yè)界的一些有識(shí)之士那里，基本達(dá)成了共識(shí)。據(jù)了解， 目前信陽還沒有真正意義上的連鎖化書店企業(yè)。 從全國范圍內(nèi)來看，新華書店系統(tǒng)當(dāng)中，浙江、江蘇、四川做得較好。民營書店當(dāng)中，廈門的“光合作用” 正在做這方面的嘗試。 連鎖化， 就是成功的書店品牌利用自身的品牌優(yōu)勢(shì)，通過物流資源、 信息技術(shù)和資金力量的支持， 運(yùn)用一套成熟的連鎖管理模式， 不斷跑馬圈地，最終獲取更大比例的市場(chǎng)份額。（二）書吧市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)狀況分析書吧是近些年在一些城市流行起來的一種讀書場(chǎng)所， 集圖書館、 書店、 茶館或咖啡館的

5、特點(diǎn)于一身，人們可以在喝茶、喝咖啡、聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志、流行小說，在舒緩的音樂中放松身心。上大學(xué)時(shí)，圖書館是讀書的最佳場(chǎng)所。畢業(yè)了，在城市里為生活奔波，你會(huì)去哪里找書看？中國青年報(bào)社會(huì)調(diào)查中心通過清研咨詢，對(duì)2160 人 （ 其中 80 后占 63.0%， 70 后占 26.1%）進(jìn)行的調(diào)查顯示， 被調(diào)查者中67.3%的人表示身邊有人經(jīng)常泡書吧。經(jīng)?！芭輹伞钡亩际鞘裁慈?？調(diào)查中，68.8%的人認(rèn)為是“文藝愛好者”，59.0%的人認(rèn)為是“白領(lǐng)”，58.1%的人表示是“大學(xué)生”。（三）書吧市場(chǎng)發(fā)展空間預(yù)測(cè)圖書館圖書陳舊，且影響力日漸衰弱。這并不意味著讀者群的消失，而是圖 書館有很多問題。這將

6、給書吧留下市場(chǎng)空白點(diǎn)。書吧為新興模式，目前在信陽數(shù) 量較少，競(jìng)爭(zhēng)并不激烈另外，根據(jù)調(diào)查分析，由于校外的酒吧，咖啡廳等休閑娛樂場(chǎng)所缺少符合大 學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù)，沒有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境，正是這兩個(gè)原因， 造成了大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒有真正為廣大商家?guī)砀嗟膶?shí)惠，文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。我們就書吧發(fā)展而言，覺得大學(xué)城及其周圍會(huì)是書吧較好發(fā)展的地點(diǎn)。 由于 信陽市內(nèi)大學(xué)分布較為集中，而且大學(xué)城周圍分布著較多的公司以及學(xué)校醫(yī)院， 這里的人群的條件較為滿足我們的目標(biāo)消費(fèi)者，這里發(fā)展空間較為適合。三、信陽師院消費(fèi)者分析（一）需求量分析對(duì)圖書、電子書的喜好程度調(diào)查顯示，信陽師院學(xué)

7、生中大多數(shù)有閱讀圖書和電子書的喜好，說明 書吧在信陽師院有較大的發(fā)展空間。調(diào)查顯示，信陽師院學(xué)生對(duì)書吧缺乏了解。在被調(diào)查的學(xué)生中，只有30%勺學(xué)生對(duì)書吧了解和熟悉書吧。說明在信陽師院還需加大對(duì)書吧的宣傳是否去過書吧23%調(diào)查顯示，在被調(diào)查者中，只有 23%勺學(xué)生有去過書吧，77嘛去過書吧。說明 信陽師院學(xué)生對(duì)于書吧缺乏實(shí)際體驗(yàn)。調(diào)查顯示，在有去過書吧的23婿生中，經(jīng)常去書吧的人很好，大部分是一周至 少一次或更長時(shí)間。（二）需求要求分析了解對(duì)書吧種類的需求根據(jù)上圖可知，被調(diào)查者中對(duì)于書籍類型的喜好處工具類外無明顯的差距。 因此, 在書吧的書籍選擇上可以多樣化。對(duì)書吧區(qū)位的選擇根據(jù)上圖可知，大多數(shù)

8、學(xué)生認(rèn)為書吧的區(qū)位選擇在校園內(nèi)更適合和更易接受了解對(duì)書吧的環(huán)境的要求根據(jù)上圖可知，被調(diào)查者認(rèn)為書吧的環(huán)境應(yīng)簡(jiǎn)潔和古典些更佳， 也有的認(rèn)為溫馨 與家居的環(huán)境更好更舒適。了解對(duì)書吧開放的時(shí)間的確定根據(jù)上圖可知，絕大多數(shù)的被調(diào)查者認(rèn)為書吧的開放時(shí)間應(yīng)在晚上更適合，有少部分的認(rèn)為在早上和中午更佳。說明書吧的開放時(shí)間可以選擇大家比較有空余時(shí) 間的晚上。了解對(duì)書吧提供的服務(wù)的要求根據(jù)上圖可知，較多數(shù)的被調(diào)查者希望書吧除了提供閱讀方面的服務(wù)外， 還能提 供飲品和衛(wèi)生間的服務(wù)，還有的認(rèn)為應(yīng)提供上網(wǎng)或聊天的地方。 說明書吧在經(jīng)營 的過程中還應(yīng)提供多樣化的服務(wù)，滿足消費(fèi)者的需求。根據(jù)上圖可知，有30%勺被調(diào)查者希

9、望最好免費(fèi)開放，30麻望學(xué)校的附近有更 多的書吧，26麻望書的種類能夠豐富些，14麻望書吧的設(shè)施能更加齊全。（三）需求特點(diǎn)分析對(duì)書吧價(jià)格的接受的程度據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)的被調(diào)查者認(rèn)為書吧的價(jià)格為2元每次較合理，對(duì)于3元、4元較合理的人數(shù)較少。說明書吧在制定消費(fèi)價(jià)格是應(yīng)該充分考慮消費(fèi)者所能接 受的價(jià)格區(qū)問。書吧的主要消費(fèi)群體據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，信陽師院書吧的消費(fèi)群體主要集中在工商、經(jīng)貿(mào)、計(jì)算機(jī)、外語、 輕紡、和人文等六個(gè)系。說明應(yīng)加強(qiáng)對(duì)土建和機(jī)電系學(xué)生的宣傳。了解書吧的消費(fèi)群體據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)信陽師院的消費(fèi)群體主要集中在大一和大二年級(jí)的學(xué)生，說明書吧在書籍的選購方面應(yīng)注重大一、大二學(xué)生的需求。了解去書吧的消費(fèi)習(xí)

10、慣據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)的被調(diào)查者是看書多于買書，說明書吧在經(jīng)營過程中面臨著 一定程度的風(fēng)險(xiǎn)性。四、書吧市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析（一）信陽書吧市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析目前信陽書吧零售行業(yè)已存在競(jìng)爭(zhēng)者的分析優(yōu)勢(shì)：1）在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群；2）統(tǒng)一采購，銷售方式靈活，有一定價(jià)格優(yōu)勢(shì)；3）較為重視服務(wù)工作。劣勢(shì)：1）運(yùn)行成本高，不具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)；2）管理環(huán)節(jié)較多，對(duì)市場(chǎng)需求反應(yīng)速度慢。3）服務(wù)意識(shí)缺乏，特色化個(gè)性化服務(wù)沒有，欠缺文化氛圍；4）決策管理層不在當(dāng)?shù)?，信息、決策溝通不暢；5）營業(yè)人員素質(zhì)普遍不高，欠缺工作熱情和服務(wù)意識(shí)；6）日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。對(duì)策：最主要的競(jìng)爭(zhēng)者，構(gòu)成最大的威脅。采取市

11、場(chǎng)跟隨者戰(zhàn)略，待時(shí)機(jī)成熟可采用市 場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。沒有總體抗衡的實(shí)力，采取市場(chǎng)補(bǔ)缺者戰(zhàn)略 1）細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)， 避開主導(dǎo)者的優(yōu)勢(shì)商品；2）著力降低經(jīng)營成本，讓利于讀者；3）狠抓服務(wù)質(zhì)量, 提供多樣化的服務(wù)形式，提高讀者的認(rèn)可度和忠誠度。（二）信陽師院書吧市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析信陽師院校內(nèi)除了校圖書館外和超市內(nèi)的小書店外并無其他可供學(xué)生看書 休閑的書吧。所以目前，信陽師院校內(nèi)并不存在狹義上的書吧市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。五 、影響書吧消費(fèi)的信陽師院宏觀環(huán)境分析（一）信陽師院人口環(huán)境分析信陽師院的師生大概在15000左右。 人口數(shù)量的變化量不大， 每年都有新舊學(xué)生的交替。（二）信陽師院學(xué)生消費(fèi)水平分析信陽師院的學(xué)生，每個(gè)月

12、的生活費(fèi)的平均水平大約是1000 元左右。其中可自主支配的金額為 400 元左右，除去生活必需品的費(fèi)用，剩余可支配的金額為 200元左右。（三）信陽師院學(xué)生文化環(huán)境分析信陽師院有15 個(gè)學(xué)院，每個(gè)學(xué)院又有不同的專業(yè)，知識(shí)覆蓋面比較廣，所需要的專業(yè)性書籍和參考書籍比較多。 另外， 大學(xué)生追趕潮流， 喜歡青春書籍以及雜志，因此書籍的需求量相對(duì)較大。如今，大學(xué)生對(duì)精神消費(fèi)更加注重，因此，對(duì)書店環(huán)境和服務(wù)的要求也在日益提高。六、信陽師院創(chuàng)建書吧的優(yōu)劣勢(shì)（一）信陽師院書吧現(xiàn)狀1、信陽師院校內(nèi)除了校圖書館外和學(xué)校內(nèi)的小書店外并無其他可共學(xué)生看書休閑的書。2、信陽師院校外也是小書店有供出售的圖書，但價(jià)格一般

13、較書店來的貴且因環(huán)境的原因，不適合長時(shí)間待著看書。（二）信陽師院創(chuàng)建書吧的優(yōu)勢(shì)1、信陽師院目前并無書吧，市場(chǎng)潛力大。如果創(chuàng)建前期做好書吧的宣傳工作，能在很大程度上激發(fā)學(xué)生對(duì)書吧的需求。2、綜合性書店較少，且規(guī)模都不是很大。因此，進(jìn)貨的源地較多，可以從不同的貨源地進(jìn)貨， 選擇每種書籍價(jià)格最低的貨源地， 實(shí)行少進(jìn)多跑的原則， 避免部分書籍滯銷。 同時(shí)， 可以購買過期的期刊， 以打折的或者買新送舊的方式進(jìn)行銷售， 實(shí)行薄利多銷的原則。 另外， 飲料等食品的銷售也能為營業(yè)額提供一部分的保證。（三）信陽師院創(chuàng)建書吧的劣勢(shì)（ 1）運(yùn)行成本高，不具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)；（ 2）管理環(huán)節(jié)較多，對(duì)市場(chǎng)需求反應(yīng)速度慢；（ 3）學(xué)生對(duì)書吧的了解程度不高。七、市場(chǎng)調(diào)研結(jié)論內(nèi)部能力外部因素優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)能更敏感的捕捉到學(xué)生的 需求；在學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)更易爭(zhēng)取 到校方支持其一實(shí)行多元 化經(jīng)營后差異化優(yōu)勢(shì)；以 新潮時(shí)尚的概念出現(xiàn)對(duì)年 輕人有吸引力；有針對(duì)性 的圖書種類，全面人性化 的服務(wù)資金有限； 缺乏管理經(jīng)驗(yàn)； 時(shí)間后限；機(jī)會(huì)SOWO書吧在很多城市都已經(jīng)很 流行，但是信陽師院附近 沒有，這是獨(dú)f二的先 天優(yōu)勢(shì)；奶茶、咖啡，休閑的環(huán)境 對(duì)當(dāng)代大學(xué)生具有極大的 吸引