
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1、2013 年大學(xué)生商場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告范文 以前的假期實(shí)踐我做過(guò)家教、家私店送貨員、大型商場(chǎng)服務(wù)員, 感覺(jué)這些都有好有壞,主要看自己的興趣,不過(guò)我的這些實(shí)踐經(jīng)歷對(duì) 我的成長(zhǎng)有很重要的意義。 做家教讓我明白老師的不容易, 做送貨員使我明白家私的很多知 識(shí),包括性價(jià)比、出處、組裝等,而在商場(chǎng)時(shí)我懂得作為一個(gè)員工就 必須按單位的制度辦事,很多事情并不是按自己習(xí)慣來(lái)做的,而是自 己去適應(yīng)制度。 但是,我總在思考,我能不能不做這些受別人管理的實(shí)踐,我想 自己的實(shí)踐自己做主。 想了幾天都沒(méi)想出一個(gè)好的辦法,而這時(shí)我以前的做過(guò)商場(chǎng)又打 電話問(wèn)我今年寒假還去不去實(shí)踐,但我已經(jīng)去那里做過(guò)一個(gè)暑假和一 個(gè)寒假了,覺(jué)得再去
2、做自己得到的東西肯定沒(méi)有以前那么多了,我心 里想換個(gè)環(huán)境實(shí)踐或許會(huì)有意想不到的收獲,于是委婉拒絕了商場(chǎng)的 好意。 剛好這天晚上,我二哥三哥說(shuō)年底想擺灘賣桔子,我馬上舉手贊 成,因?yàn)槲铱梢院退麄円黄鹱?,這樣我的寒假實(shí)踐就有著落了。 于是我和二哥、三哥一拍即合,馬上計(jì)劃起來(lái)。 首先,我們?nèi)值苓M(jìn)行了總體計(jì)劃: 1.貨源調(diào)查。 包括進(jìn)貨價(jià)、距離、質(zhì)量等 ; 2.市場(chǎng)需求分析。 包括需求量、 供應(yīng)量、 需求供應(yīng)關(guān)系、 消費(fèi)者偏好等 ; 3.可行性分 析。 包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、擺灘地點(diǎn)選擇、時(shí)間等。 于是我們?nèi)值芊止ず献?,我?fù)責(zé)的是市場(chǎng)需求分析。 我上網(wǎng)調(diào)查了的人口總數(shù)和家庭總數(shù), 得到現(xiàn)在人口總數(shù)約為
3、 160 多萬(wàn),占汕尾總?cè)藬?shù)的 70%,而我所在的東海鎮(zhèn)人口約 20 多萬(wàn),共 3 萬(wàn)多戶。 按照我們的習(xí)俗 (祭神、回禮、訪客都要用到 ),每戶大概 10 千克 桔子,這樣?xùn)|海市場(chǎng)就需要大約 30 萬(wàn)千克的桔子。 而每年的市場(chǎng)批發(fā)會(huì)有大約 10 萬(wàn)千克的桔子, 擺灘批發(fā)也是差不 多 10 萬(wàn)千克。 這就說(shuō)明市場(chǎng)的需求還是沒(méi)有得到滿足,就像去年的桔子賣到最 后都是漲價(jià)的,漲到最后 3.50 元/斤。 當(dāng)前的桔子價(jià)格為 2.00 元/斤,可以說(shuō)還有漲價(jià)的余地。 而據(jù)我的了解調(diào)查得到,我們那里人比較喜歡不大不小、色澤紅 潤(rùn)的桔子,因?yàn)檫@樣看起來(lái)好看, 訪客、回禮都不錯(cuò), 至于好不好吃、 甜不甜倒很
4、少去注意了。 經(jīng)過(guò)我們幾天的調(diào)查求證, 我們基本上了解了整個(gè)桔子市場(chǎng)的狀 況。 在二哥的調(diào)查中,我們得到:去西南鎮(zhèn) (圖 1)進(jìn)貨比較實(shí)惠,距離 也不遠(yuǎn),質(zhì)量算中上,進(jìn)貨價(jià)為 1.35元/斤,貨車運(yùn)費(fèi) 600 元。 而三哥則查到估計(jì)今年會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 (擺灘批發(fā) )10家,地點(diǎn)我們會(huì) 選在人流中心的人民路中段和龍仙橋邊 而在時(shí)間的選取上我們有不同意見(jiàn):二哥是想早點(diǎn)開(kāi)始賣,十二 月廿一進(jìn)貨,廿二開(kāi)始賣 ;我和三哥都想到合適的時(shí)間才賣,這樣省時(shí) 又能集中精力對(duì)待,到廿五開(kāi)始賣。 經(jīng)過(guò)討論最后我們決定人民路灘點(diǎn) 4000 千克,廿二開(kāi)始賣,而龍 仙橋?yàn)c(diǎn) 2500 千克廿四開(kāi)始賣。 時(shí)間終于來(lái)到十二月
5、廿一,這天我二哥三哥一大早就出發(fā)去西南 鎮(zhèn)桔子種植場(chǎng)進(jìn)貨,而我則留在家這邊接應(yīng)。 然而,老天卻下起了小雨,我想二哥他們此行應(yīng)該很辛苦了,但 現(xiàn)在做哪行不辛苦呢。 晚上 8 點(diǎn),我終于接到二哥的電話, 于是馬上開(kāi)始開(kāi)車到人民路, 看見(jiàn)差不多變成泥人的二哥和三哥,果然他們此行艱難。 等我們幾個(gè)人把桔子卸到指定灘點(diǎn)時(shí)已經(jīng)快 9 點(diǎn)半了。 第二天正式賣桔子, 2.00 元/ 斤,不過(guò)比較少人問(wèn)津,可能是因?yàn)?離春節(jié)還遠(yuǎn)吧,擔(dān)心到時(shí)桔子都爛掉了。 不過(guò)我們前兩天都是靠著有熟人拉關(guān)系先做政府單位生意,這種 比較容易做,一不講價(jià),二不挑揀,只要裝好送上門就行。 就這樣一直到廿五,我們也只賣出 1000 多千
6、克,桔子的色澤已經(jīng) 沒(méi)有剛回來(lái)那時(shí)好看了。 這時(shí)其他擺灘的也已經(jīng)開(kāi)始批發(fā)了,僅在人民路就有 6、7 家了, 競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。 而我們另一個(gè)灘點(diǎn)也進(jìn)貨回來(lái)開(kāi)始賣了,我一般都在龍仙橋這個(gè) 灘點(diǎn),這邊只有三兩家,我們的桔子質(zhì)量要好上不少,所以這邊情況 良好。 桔子剛一回來(lái)就有很多人來(lái)買,第一天就買了 500 千克,這使我 信心大增。 然而,最艱難的是這幾天一直低溫降雨,很凍,凍得大家都不想 出門了,更別說(shuō)去消費(fèi)了。 這樣我們的生意受到很大的影響,惡劣的天氣大大地降低了消費(fèi) 者的消費(fèi)積極性。 大多人抱著 本來(lái)要買 20 千克的,這么冷了,那就隨便買個(gè) 10 千克吧 的心理。 所以今年的桔子市場(chǎng)的需求量由
7、于天氣的原因降低了不少。 雖然天氣惡劣,但很多勞動(dòng)人民還是依舊勞作,我真正體會(huì)到社 會(huì)上很多底層的老百姓的生活是多少的艱難。 那么冷的天氣,每天要起早摸黑的賺養(yǎng)家糊口,為的只是能讓日 子好過(guò)點(diǎn)。 而我在學(xué)校的課室上課都嫌冷,這使我感覺(jué)到自己并沒(méi)有想象中 的那么堅(jiān)忍,我要鍛煉的地方還很多很多。 接下來(lái)幾天都是差不多的天氣,面對(duì)消費(fèi)者不積極的消費(fèi)心態(tài), 很多批發(fā)的賣家已經(jīng)開(kāi)始降價(jià)。 第一天我們?nèi)嗣衤窞c(diǎn)并沒(méi)有一起降價(jià),因?yàn)槎缬X(jué)得大家最后 還是要買的,不怕賣不出去 后來(lái)事實(shí)證明,這個(gè)決定是錯(cuò)誤的,這導(dǎo)致我們這個(gè)灘點(diǎn)到最后 并沒(méi)有什么賺頭。 一直到廿八才開(kāi)始降到 1.50 元/斤,而這時(shí)龍仙橋?yàn)c(diǎn)由
8、于競(jìng)爭(zhēng)少, 質(zhì)量高已經(jīng)賣得差不多了。 我們考慮到市場(chǎng)上還有很多的桔子,估計(jì)還有 10 萬(wàn)千克,于是來(lái) 個(gè)大甩賣 -,1.40元/斤成本價(jià)出售,這樣到廿九還剩下 1000 多千克, 接下來(lái)的就基本上 1 元一斤賤賣了,只希望這個(gè)灘點(diǎn)能賺回成本。 到年三十那是 5 毛錢斤,想要就拿去吧,總算到中午賣剩 200 斤 自己搬回家吃算了。 就這樣,我的實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束了。 我們?nèi)值芎怂懔艘幌拢?除去成本 18200 元、運(yùn)輸費(fèi) 1200 元、灘 點(diǎn)租費(fèi) 800 元和各種稅收 (包括市政局稅、工商稅、衛(wèi)生管理稅、個(gè)體 稅等)600 元,最后我們只賺了多元,而人民路的灘點(diǎn)差不多沒(méi)賺頭。 這是一次失敗而雙成功的嘗試, 因?yàn)檫@次很多擺灘批發(fā)的都虧了, 我們能不虧本主要是靠質(zhì)量還有兩邊作戰(zhàn),同時(shí)準(zhǔn)備也比較充足,但 第一次做這個(gè)我們也存在不少問(wèn)題:一是時(shí)間上把握不對(duì),如果廿五 才開(kāi)始賣的話人民路灘點(diǎn)的桔子不會(huì)到最后變得很難看。 二是天氣問(wèn)題沒(méi)有考慮進(jìn)去,這是一個(gè)很重要的問(wèn)題。 三是市場(chǎng)了解還不夠深入,今年受去年的影響以為桔子會(huì)好賣。 但是,總體來(lái)說(shuō),這次嘗試還是很有價(jià)值的,畢竟讓我們體會(huì)到 做生意的感覺(jué) (不容易 ),因?yàn)橐紤]很多問(wèn)題,全面的計(jì)劃和充分的準(zhǔn) 備才能讓自己把握市場(chǎng)動(dòng)向,不會(huì)陷入被動(dòng)的格局。 同時(shí)我
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