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文檔簡介
1、WOE躋式創(chuàng)業(yè)方案書1 .企業(yè)介紹1.1 企業(yè)名稱:酸辣野味小吃店1.2 企業(yè)類型及經(jīng)營范圍本企業(yè)屬于生產(chǎn)制造,零售及效勞為一體的企業(yè),自己購進原材料加工成產(chǎn)品,再自行銷售.本企業(yè)以通化師范學院為定點銷售,銷售人群面向全體在校人員及其他人群.1.3 企業(yè)銷售的產(chǎn)品或效勞本企業(yè)主要經(jīng)營以各種瓜果蔬菜為原材料,把原材料腌制成各類酸辣食品,以滿足消費 者的需求.本企業(yè)的效勞質(zhì)量高,態(tài)度好,對待顧客做到“微笑效勞,我們的產(chǎn)品及效勞都 離不開“健康、美味、優(yōu)質(zhì)的宗旨.1.4 企業(yè)效勞對象本企業(yè)的店面設在通化師范學院的社區(qū),主要效勞對象為通化師范學院的廣闊師生,同 時也面向教職工的家屬及其他人群.1.5
2、企業(yè)可解決并滿足顧客的需求通化師范學院是一個會聚一萬多名學生的大學院,其中女生居多,而大多女生都喜歡吃酸野,還有些同學消化不良或者有暈車現(xiàn)象,也希望吃些酸野來助消化和緩解暈車現(xiàn)象,也 有些同學吃完飯后想吃些酸野等零食.但是在通化師范學院內(nèi)的酸野店僅有一家,而且品種 單一,同學們有時會買不到需要的酸野,所以為了滿足這類同學的需求,我們決定開一家酸 野店,相信一定能得到同學們的支持.1.6 企業(yè)的選址與布局設計1.6.1 選址與布局設計本店選址在通化師范學院的社區(qū)內(nèi),由于通化師范學院的社區(qū)是人流最多、會聚各種店鋪最多的地方,有利于集中客源,而且離女生宿舍較近,便于鎖住主要顧客,交通方便,方 便進貨
3、.本企業(yè)是小規(guī)模企業(yè),本錢有限,所以店內(nèi)設計無需太豪華,但能給人一種整潔明亮、專業(yè)資料整理WOE躋式舒適優(yōu)雅的感覺,設備的擺放也要整潔和有特色.1.6.2 企業(yè)的設備與設施店內(nèi)設有顧客用的桌椅 2套300元,計算器1個18元,擺放酸野和工具的長桌1 張20元,裝酸野的玻璃缸12個192元,塑料籃5個5元,剪刀2把4元,還有 竹簽1元/把,塑料袋1.5元/扎,辣椒鹽水等這些工具和設施,另外還買了砧板 1塊5 元和刀2把4元作為生產(chǎn)時的設備,總共550.5元,另外請人粉刷墻壁和安裝吊扇1臺100元、燈管2條30元,估計用400元.1.7 企業(yè)的市場分析1.6.2 企業(yè)的市場時機我們根據(jù)向問卷調(diào)查的
4、形式了解到,我們的市場十分廣闊,且具有很大的開展?jié)撃?由于在通化師范學院內(nèi),酸野店沒有有一家,而且通化師范學院的女生占大多數(shù),所以市場相對空 白,預計市場占有率是 99 %以上.1.6.3 企業(yè)的顧客分析本企業(yè)面對的顧客即為通化師范學院喜愛吃酸野的廣闊師生及其他人群.主要顧客為女 生,由于大多女生都喜歡吃零食和酸野,本店就選址在離女生宿舍較近的社區(qū),以滿足一些 吃完飯又想吃零食的學生一族的普遍心理;其潛在顧客是男生和一些有暈車現(xiàn)象和消化不良 現(xiàn)象的同學,喜歡吃酸野的男生不多,所以有些男生又由于害羞而不敢吃,我們就可以以打 包的形式給他們帶走,還有些女生吃酸野的同時也能帶動男生一起吃,酸野有助于
5、緩解暈車 現(xiàn)象和有助于消化,所以那些易暈車又不想吃暈車藥的同學和消化不良的同學也會前來購置.1.6.4 企業(yè)具體的競爭力和贏利水平2.3.1 相約酸辣自身資源分析我們自身的資源相當豐富,不僅擁有龐大的創(chuàng)業(yè)隊伍,還擁有相對充足的資金,而且我 們的創(chuàng)業(yè)人員還掌握了一定的創(chuàng)業(yè)知識和技能,可以使我們的創(chuàng)業(yè)之路更平坦.2.3.2 相約酸辣的自身特色我們的特色主要是產(chǎn)品和效勞,“綠色、健康、美味、優(yōu)質(zhì)是我們產(chǎn)品的一大特色,售 前、售中、售后的“一條龍效勞是我們的效勞方略,“微笑是我們永遠的待客之道,這些 特色都為我們能夠牢牢的鎖住顧客奠定了根底.專業(yè)資料整理WOE躋式2. swo分析優(yōu)勢S:技術較高,提升
6、空間較大,口味更佳品種多樣,產(chǎn)品新鮮規(guī)模大,價格較低效勞態(tài)度好選址在人流集中地區(qū)較為合理,顧源較廣環(huán)境優(yōu)雅、舒適劣勢W投資較大,需要資金多產(chǎn)品剛投入市場,還無穩(wěn)定顧客經(jīng)營和治理經(jīng)驗缺乏抗風險的水平較弱市場時機O:我們優(yōu)越的選址使我們擁有更多的市場時機,競爭對手的技術有限,品種單一,產(chǎn)品不夠新鮮,而且規(guī)模不大,價格較高,效勞不到位等缺點使我 們更有時機爭取到市場份額,而且競爭對手不多,這些都為我們提供了良 好的市場時機威脅T:本店由于是以各種瓜果蔬菜為原材料的,所以受季節(jié)影響大,對采購方面造成 一定影響,其次供給商變更價格,不按時供給也是威脅之一,還有競爭對手改 進技術,改變效勞態(tài)度和擴大規(guī)模等
7、對本企業(yè)的威脅更大.1.8企業(yè)的營銷方案1.6.5企業(yè)由售的產(chǎn)品或效勞根據(jù)問卷調(diào)查的方式,我們了解到喜歡吃酸野的大多為女生,品種主要為酸梅、蘿卜等, 所以本店的主要產(chǎn)品有酸梅、蘿卜酸、蕃石榴酸、黃瓜酸、辣椒酸等各類瓜果蔬菜酸野,我 們的產(chǎn)品口感香脆,既美容又減肥,助消化,品種多,維生素豐富,價格低廉,更重要的是 綠色和健康.大多女生愛吃酸野,所以目標顧客為女生,而通化師范學院的女生居多,所以 目標市場是通化師范學院,在通化師范學院內(nèi)酸野店沒有一家,競爭相對小,市場地位較高, 市場份額也較大.我們目前急需解決的問題是如何把生產(chǎn)技術做得最好,由于我們的技術有限,而只有生 產(chǎn)技術高,產(chǎn)品的質(zhì)量才好,
8、才更容易鎖住顧客,為企業(yè)贏利,所以我們決定在書上和網(wǎng)上 尋找最優(yōu)的生產(chǎn)技術,還要到市中央的酸野店詢問和學習生產(chǎn)技術.我們企業(yè)賺錢的關鍵就 是牢牢鎖住顧客,薄利多銷,而這些都需要我們從生產(chǎn)到銷售的每一個環(huán)節(jié)都做好,只有這專業(yè)資料整理WOE躋式樣我們的企業(yè)才會不斷擴大和開展.1.1 .1產(chǎn)品的采購與儲運我們的產(chǎn)品在采購上是由經(jīng)理作由采購方案,再由采購員進行采購的,我們會跟供給商 搞好關系,簽定相應的合作內(nèi)容,防止供給商變更價格和不按時供給,從而就防止了一定的 風險.產(chǎn)品的儲運方面,我們的原材料要求比擬新鮮,所以不能儲存太久,必須盡快把原材料 加工成酸野,酸野易于存儲,保質(zhì)期比擬長,這樣就不必擔憂產(chǎn)
9、品的腐爛和積壓問題了.我 們在創(chuàng)業(yè)之初由于資金有限,所以產(chǎn)品的運輸必須包車,等到我們的企業(yè)有了一定盈利,我 們會考慮購置適用的車輛來運輸.1.9 確定由售的產(chǎn)品或效勞價格產(chǎn)品本錢價銷售彳,競爭對手價格酸梅0.2元/斤5元/斤6元/斤蘿卜0.5元/斤6元/斤6元/斤番石榴1.2元/尸,5元/斤一黃瓜1.5元/斤5元/斤一辣椒1.6元/斤4元/斤5元/斤包菜0.4元/斤3元/斤3元/斤姜2.7元/斤8元/斤一其它1.3元/斤5元/斤一這些價格是在本錢的根底上,再考慮競爭對手的價格以及企業(yè)的贏利方面而制定由來的 以后會適時的根據(jù)市場的變化相應的調(diào)整產(chǎn)品價格.1.10 企業(yè)銷售方式本店是生產(chǎn)制造企業(yè),
10、將把產(chǎn)品銷售給最終消費者.由于本企業(yè)是的規(guī)模較小,人員和資金有限,還不能到達提供產(chǎn)品給批發(fā)商的規(guī)模,而 直接把產(chǎn)品提供給最終消費者,可以減少轉經(jīng)批發(fā)商、零售商的中介費,回饋的利潤大.1.11 營銷策略1.6.6主要采取的策略廣告目標:我們對產(chǎn)品作大量的廣告宣傳,突生產(chǎn)品特點,可以利用校園的媒體進行宣傳效勞目標:我們以“微笑效勞為目標,為顧客提供最周到的效勞產(chǎn)品的生命周期:我們根據(jù)產(chǎn)品的生命周期來采取一定的營銷策略,在投入期,就要建立專業(yè)資料整理WOE躋式知名度,推由產(chǎn)品,在成長期,就要擴大市場份額,創(chuàng)由特色產(chǎn)品,在成熟期,就要固定市場地位,維持市場份額,開發(fā)新產(chǎn)品,在衰退期,就要考慮收割、放棄
11、和重新定位等問題了3.4.2市場促銷活動方案廣告板報在開業(yè)之前自己動手畫板報進行宣傳本錢預測10元給教師發(fā)8.8折優(yōu)惠券共50張公共關系本錢預測300元請學院領導吃飯1.12銷售預測銷售預測小 容 售 銷放假期:12月,78月在這段時間里,企業(yè)不銷售投入期:35月,銷售量趨勢呈上升狀態(tài)穩(wěn)定期:6月,912月,銷售量限制在穩(wěn)定水平線趨勢開展1.6.7企業(yè)的治理專業(yè)資料整理WOE躋式3 .企業(yè)的組織機構經(jīng)理會計采購員產(chǎn)品加工員銷售員本企業(yè)將付經(jīng)理1名、會計1名、采購員1名、產(chǎn)品加工員2名、銷售員1名姓名職務工作說明所需素質(zhì)那么能有主見、認真由納、收款、i、果斷、李博經(jīng)“ ,賬、治理現(xiàn)金、d做方案,
12、制定目標,監(jiān)督實施,協(xié)調(diào)內(nèi)部關系,與工商稅務等 善于應變、容易交往單位打真踏實、有條理、孫李洋會計中占囪方彳聲守 細心t道半I的價風格杏與 i l l M、月=1 J Wm ' 田'L'負責每日的采購,經(jīng)常做些原口頭表達,力和應受1守理切貝4刀心口 /Xx / . 3 八度1 口 w m用旦j匚二 日左&E I- -J1/、/J 1H J1 h H 匕 /J a k, rd tzv好關系的洞察力后責任心,有健康證,土 1巾事, 呂軍蘇沖生產(chǎn)管H員作認真、功于水平具設備和技術資料強,懂技術,1什創(chuàng)新精神有良好的接待意識,劉聞、孫李洋銷售/良好的關系,做專銷售產(chǎn)品,
13、與顧客建立和保持工作認真,售匯報,提有生氣,善于與人交由促銷方法往,有談判水平,文明用語,禮貌待客,思路敏捷,守信用,效勞周到,動手水平強,懂技術專業(yè)資料整理WOE躋式4 .企業(yè)的日常治理要求本企業(yè)要求沒一個員工都必須嚴格遵守企業(yè)的規(guī)章制度.每個員工都勤懇工作,認真負 責,有敬業(yè)精神.如有違反規(guī)定的行為就給予相應的處分.同時企業(yè)日常運營中可能存在著 盜竊,火災等風險,所以我們會帶著企業(yè)的員工一起學習應急知識,掌握相關的應對舉措, 提升員工的素質(zhì),從而把風險降到最低.治理鼓勵制:我們企業(yè)對于工作表現(xiàn)突生的員工采取一定的獎勵方法,鼓勵他們能更好 地為企業(yè)效勞,我們會制定相應的治理鼓勵制,例如給予員
14、工提升工資,免費旅行,發(fā)放獎 品等.工作程序:經(jīng)理制定采購和銷售方案一一采購員負責購進原材料一一原材料加工成產(chǎn)品銷售產(chǎn)品一一銷售記錄和匯總5 .企業(yè)治理的根本費用預測根據(jù)調(diào)查在通化師范學院內(nèi),北苑食堂旁的酸野店日常開支和治理費在60元左右,而我們的企業(yè)也設在通化師范學院內(nèi),所以每月需交衛(wèi)生治理費20元,還要與學校領導搞好關系,開業(yè)頭一個月請校領導吃飯預計300元,讓今后的創(chuàng)業(yè)之路更平坦.6 .13企業(yè)財務方案1.6.8企業(yè)的資產(chǎn)固定資產(chǎn)一一桌椅2套,長桌1張,計算器1個,砧板1塊,塑料籃5個,玻璃缸12個, 刀2把,剪刀2把,吊扇1臺,燈管2條,開辦費流動資金一一工資,水電費,運費,工具設備如
15、竹簽、塑料袋等,原材料費,促銷費, 不可預見費.專業(yè)資料整理5.2.1銷代收入預測況 銷售的產(chǎn)品贏冢'月份:112345678 19101112合計銷售數(shù)量6090120150150150150120990酸梅平均單價555555555月銷售額1504506007507507507506004800銷售數(shù)量1201802102702702702702101800蘿卜酸平均單價666666666月銷售額720108012601620162016201620126010800銷售數(shù)量6060901201201201209070番石榴r平均單價;放;放.5555I放-放55555月銷售額30
16、03004506006006006004503900銷售數(shù)量1201802403003003003002401980黃瓜平均月1價555555555月銷售額6009001200150015001500150012009900銷售數(shù)量6060909090909090660辣椒平均單價444444444月銷售額2402403603603603603603602640銷售數(shù)量9012024024024.2402如2401650包菜J平均單價r裁;:假二333_3_二能二l假;3333_3_月銷售額2703607207207207207207204950306012012012012012012081
17、0姜二平均單價888888888月銷售額2404809609609609609609606480銷售數(shù)量60901801801801801801801230二其它二平均單價555555555月銷售茄3004509009009009009009006150合計銷售總量0060084012901470001470147014701290990Q銷售總收入0028204260645074100074107410741064504962.里翻京8球44<腎用蒸眠時翡.95.2.2銷售和本錢方案lmo»皆遒阮7份,工程12二 3 二456789101112合H銷含流轉稅銷售收入00282
18、042606450741000741074107410645049020流轉稅增值稅等000L 0. 1000000000銷售凈收入00282042606450741000741074107410645049620業(yè)主工資員工工資001000100010001_10000010001000100010Q08000租金10001000100010001000100010001000100010001000100012000促銷費用03100000000000310公用事業(yè)費-202020202020202020202020480運費0010010010010000100100100100800成
19、水電費808020020020020080802002002002001920裝修費40000000000000400f登記注冊費免原材料列出工加目1 m 00121824300030303024198蘿卜00609010513500135135135105900本;番石榴00727210814400144144144108936黃瓜00180270360450004504504503602970辣椒00969614414400144144144144105600354896960096969696660姜0081162324324003243243243242187其它00781172342
20、34002342342342341599 總*15001410293531933715387711001100387738773877371534176*-1500-1100-115106727353533-1100-1100353335333533273515754驚企業(yè)1所得稅免二費個人所得稅免兩年1凈收入稅后-1500-1100-115106727353533-1100-1100353335333533273515754里翻京5.3現(xiàn)金流量方案笊密山0M項月份 323456789101112合計月初現(xiàn)金8000597245624339. 552797865. 511227.510127.
21、59027.512389.51575L519113.521700現(xiàn)金銷售收入00282042606450741000741074107410645049620賒銷攵入0,0JO0000000000貸款00000000000()0其他現(xiàn)金流入0000000000000可支配現(xiàn)金(A)8000597273828599. 51172915275.511227.510127.516437.519799.523161.525563. 521700現(xiàn)金采購支出原材料006158731395155700155715571557139510506SM4°01011201401600016016016
22、01401141WS0_0234500555433塑料袋04. 54.54.56006664.542員工工資°010001000100010000010001000100010008000租主10001000100010001000100010001000100010001000100012000促銷費用o13100o0000000()310公用事業(yè)費202020202(L20202020202020240也費0010010010010000100100100100800水電費808020020020020080802002002002001920裝修費4000JO00000000()400登記注冊費(免)設備5280JO00000000()528稅金(免)現(xiàn)金總支出(B)202814103042. 53320.53863.54048110011004048404840483863.535920月底現(xiàn)金(A4)597245624339.552797
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