聽職業(yè)化精神和職業(yè)化能力課程體會

1、聽職業(yè)化精神和職業(yè)化能力課程體會首先非常盛景集團(tuán)給了我一個那么好的學(xué)習(xí)平臺，讓我 暢懷地聽取了侯圣景教授的課程，在這堂職業(yè)化精神和職業(yè) 化能力課程中，讓我深刻地感受到幾點得益：職業(yè)化精神和職業(yè)化能力這堂課：讓我感受到自已是一 個業(yè)余管理者，要讓自已成為一個職業(yè)化的總經(jīng)理，差距很 遠(yuǎn)！作為一個職業(yè)化的管理人員除下要有極強的責(zé)任心、工 作態(tài)度、職業(yè)道德和執(zhí)行能力外、我們還要具備各種不同崗 位所需的不同技能、并用心做實事關(guān)注細(xì)節(jié)。課程中提到的二十種管理職業(yè)精神：我們要有平等的公 平的精神，人與人都是平等的，這世界很公平，您有能力您 有良好的心態(tài)和永不言敗的拼搏精神就會出人頭地，作為一 個管理者，對待

2、任何人都要平等，公司提供一個大舞臺給我 們，我們應(yīng)各自演好自已的不同角色，在不同的角色之間， 我們應(yīng)互相學(xué)習(xí)互相關(guān)愛共同勉勵共同進(jìn)步；常言說：常懷 一顆感恩的心一生快樂無窮，在人生的路途上我們應(yīng)感謝我 們的父母，生我養(yǎng)我育我成長、感謝我們的老師和上司給我 打開了知識的大門，懂得人生的道理掌握生存的技能、平衡 人與人的關(guān)系、讓我能在和諧的環(huán)境中茁壯成長！感謝我的 老板給我那么好的發(fā)展平臺， 讓自已的人生炫麗多彩！另外， 我們應(yīng)感謝我的敵人，給予自已壓力和挑戰(zhàn)，讓我從失敗中 成長從挑戰(zhàn)中進(jìn)步；在這新時代我們應(yīng)有新主人的精神，企 業(yè)是我家，我有為家興旺而負(fù)責(zé)，任何時候我們都要為自已 為家庭為事業(yè)為社

3、會敢于承擔(dān)責(zé)任！我們應(yīng)清晰地清楚，現(xiàn) 在是需要自己通過業(yè)績和實力來任命自己的時代！成功與失 敗取決于自已，不抱怨不怠喪，勇敢地向前行！一個人在職途中發(fā)展，要時刻有忠誠的精神要守信義， 誠信做人誠信做事，這才可立足于這個社會不被淘汱，現(xiàn)今 社會，對于老板而言，公司的生存和發(fā)展需要職員的敬業(yè)和 服從；對于員工來說，需要的是豐厚的物質(zhì)報酬和精神上的 成就感。從表面上看起來，彼此之間存在著對立性，但是， 在更高的層面，兩者又是和諧統(tǒng)一的一一公司需要忠誠和有 能力的員工，經(jīng)營和業(yè)績才能得以提升，員工必須依賴公司 的發(fā)展平臺才能發(fā)揮自己的聰明才智、以此換取美好前程。在念大學(xué)時，我特別喜歡進(jìn)修心理學(xué)、在邊防

4、武警工作 的時候，我又被迫學(xué)習(xí)了一年的犯罪心理學(xué)，犯罪心理學(xué)中 提到，人之所以犯罪是不能有效地的束控制自已的情感和行 為，所以在某種環(huán)境和條件下會讓自已失控做出違反法律法規(guī) 的行為，在從前我自認(rèn)為自已的IQ特別棒就高人一等比人優(yōu)越，所以以前做某事失敗了百思不得其解，后來不當(dāng)公安了到深圳大學(xué)進(jìn)修了工商管理學(xué)期間，與各資深學(xué)者溝通學(xué)習(xí)才領(lǐng)悟到EQ比IQ重要得多了，后進(jìn)入酒店管理行業(yè)，因為我的情商差 自律能力差，聰明反被聰明誤，開始的時候職途 一片灰茫，很多時候就這樣失敗，隨著自已從失敗中成長，個 人的自律能力也不段地加強了，今天的我清晰地認(rèn)識到 ：一名合格的管理者要常自律，永遠(yuǎn)不要為自已的任何過失

5、找任 何借口，勇敢面對自已過錯、敢于承擔(dān)一切責(zé)任、不推諉！ 管理者在日常工作中應(yīng)要嚴(yán)以待已，就能嚴(yán)于律人、已身不 正雖令不從也！所以管理者必須高度重視每一個出臺的方 案，一定要做出表率才行，要求下屬做到的、自已首先要做 到，要求下屬不要做的，自已堅決不做！什么是主動精神呢？主動精神是在上司沒有吩附工作任務(wù)的時候卻在做著恰當(dāng)?shù)氖虑?、而且把事情做得很好；在我們現(xiàn)實工作中，只有小部分人只能馬虎做好領(lǐng)導(dǎo)交代的工 作，這類人在我們企業(yè)算是比較“優(yōu)秀”的人了；例如：每 天的衛(wèi)生工作、開市工作、儀容儀表、禮儀、行為規(guī)范，試 問每一位管理人員，這些是很復(fù)雜的事嗎？這些都是小事， 只要用心去把這些小事都按規(guī)定按

6、流程按標(biāo)準(zhǔn)去做好，注重 每一個細(xì)小環(huán)節(jié)；我們應(yīng)好好向后廚人員向管家部人員學(xué) 習(xí)、他們做事都自動自發(fā)、講究工作質(zhì)量！而且人員的服從 性強，一呼百應(yīng)，接到上司的指令就沒有任何借口地去高效 完成。一個人除是會做事是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要有工作的意愿，即自動自發(fā)!所謂自動自發(fā)，并不是一個口號也不是一個簡單的行 動、這是充分體現(xiàn)一個人的責(zé)任心和主觀能動性的問題，我 們企業(yè)存在一些只在老板面前表現(xiàn)一兩下、待老板轉(zhuǎn)身走了 就放縱自已不干實事的人。有的人還更過分，只說不做、說 得天下天敵、頭頭是道，卻沒法去按標(biāo)準(zhǔn)完成每一項工作， 包括對自已和對別人，值得反思。在現(xiàn)代的餐飲管理中，客人對標(biāo)準(zhǔn)的要求越來越高，我 們要做

7、的事也越來越多，而且每天必做！雖然聽命行事的能 力相當(dāng)重要，但我覺得個人的主動進(jìn)取主能做事更受重視。 決定哪些該做的，就應(yīng)該立刻采取行動，不必等到別人交代； 因為您清楚和了解我們的發(fā)展規(guī)劃和自已的崗位職責(zé)，我們 就能預(yù)知該做些什么，然后著手去做！好的管理人員會注重 每一項工作的細(xì)節(jié)、用心把每一件小事做好！作為一個管理 人員，不需要也不可能事必躬親，但一定要明察秋毫、用心 對待每一個細(xì)節(jié)，能夠比他人觀察得更細(xì)致、周密、做到能 夠細(xì)致入微、在細(xì)節(jié)操節(jié)上做出榜樣、 讓下屬有效法的榜樣、 并形成一種威懾力，使每位員工都不敢馬虎工位、無法搪塞， 只有這樣、我們的工作、服務(wù)和管理才能做細(xì)做精！一個合格的管

8、理人員一定會有很好的團(tuán)隊精神，一定會 創(chuàng)建和帶領(lǐng)好一支團(tuán)隊、讓團(tuán)隊充滿激情充滿凝聚力和戰(zhàn)斗 力！合造一個團(tuán)結(jié)樂觀實干和諧的團(tuán)隊，作為一名管理人員要時常學(xué)會鼓勵團(tuán)隊中的每一位成員，鼓勵能提高團(tuán)隊的整 體效率，團(tuán)隊精神不僅僅是對員工的要求，更應(yīng)該是對管理 者的要求，團(tuán)隊合作對管理者的最終成功起著舉足輕重的作 用;對管理者而言，真正意義上的成功必然是團(tuán)隊的成功。 脫離團(tuán)隊，即使得到了個人的成功，往往也是變味的和苦澀 的，長此以往對公司是有害的。因此，管理者的執(zhí)行力絕不 是個人的勇猛直前，孤軍深入，而是帶領(lǐng)下屬共同前進(jìn)。在以往的學(xué)習(xí)中，讓我們深深地認(rèn)識到：管理是通過計 劃、組織、控制、激勵和領(lǐng)導(dǎo)等環(huán)節(jié)

9、來協(xié)調(diào)人力、物力和財 力資源，以期更好地實現(xiàn)既定目標(biāo)的過程；經(jīng)典的管理理論認(rèn)為：管理就是安排人處理事，以期達(dá)到預(yù)定的目標(biāo)；在我認(rèn)為，管理的原則是以管為輔，以理為主，管是根據(jù)企業(yè)的 需求制定相關(guān)的規(guī)章制度、工作流程、操作準(zhǔn)則、崗職及督 導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)；理是要求管理人員按制定的相關(guān)規(guī)章制度、工作流 程、操作準(zhǔn)則進(jìn)行運營管理的標(biāo)準(zhǔn)、做好每一件小事、做好 每一個細(xì)節(jié)、管好人、事、物、財、服務(wù)和時間，踏踏實實、 持之以衡；這么多年來，我已習(xí)慣在每天的管理過程中應(yīng)用 流動式的現(xiàn)場巡查與督導(dǎo)，對自已所負(fù)責(zé)的區(qū)域要不斷走 動，觀察，看衛(wèi)生環(huán)境是否清潔；硬件及軟件的服務(wù)質(zhì)量、 出品速度是否正常；員工的工作態(tài)度、工作意識、勞動紀(jì)律、 儀容儀表是否合格等等，人員的行為規(guī)范和良好習(xí)慣是靠管 理人員去培養(yǎng)的，一個好的習(xí)慣要經(jīng)過60天天天去規(guī)范才能定型的，所以我們管理人員對于日常的管理應(yīng)每天堅持按 標(biāo)準(zhǔn)去督導(dǎo)、巡查。通過侯圣景教授的四個多小時的高績效培訓(xùn)，讓我們真 正明白職業(yè)化精神和職業(yè)化能力的重要性，對管理者而言， 真正意義上的成功必然是團(tuán)隊的成功，脫離團(tuán)隊，即使得到了個人的成功，那也是變了味的苦