第5章旅游企業(yè)文化_第1頁
第5章旅游企業(yè)文化_第2頁
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文檔簡介

1、2021/3/261 第第5 5章章 旅游企業(yè)文化旅游企業(yè)文化 本章概要本章概要:v本章從旅游介體文化的角度闡述了旅游本章從旅游介體文化的角度闡述了旅游企業(yè)文化的內(nèi)涵企業(yè)文化的內(nèi)涵;說明了旅游企業(yè)文化的說明了旅游企業(yè)文化的功能功能;對世界主要企業(yè)文化類型進(jìn)行了跨對世界主要企業(yè)文化類型進(jìn)行了跨文化分析文化分析;指出了旅游企業(yè)文化發(fā)展趨勢指出了旅游企業(yè)文化發(fā)展趨勢和旅游企業(yè)文化的建設(shè)的原則、方法或和旅游企業(yè)文化的建設(shè)的原則、方法或途徑。途徑。2021/3/262 第第5 5章章 旅游企業(yè)文化旅游企業(yè)文化學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo):1.1.理解并掌握旅游企業(yè)文化的概念、內(nèi)涵、理解并掌握旅游企業(yè)文化的概念、內(nèi)涵

2、、特點(diǎn)特點(diǎn); ;2.2.認(rèn)識旅游企業(yè)文化的功能認(rèn)識旅游企業(yè)文化的功能; ;3.3.了解旅游企業(yè)文化發(fā)展趨勢和旅游企業(yè)了解旅游企業(yè)文化發(fā)展趨勢和旅游企業(yè)文化的建設(shè)原則、方法或途徑。文化的建設(shè)原則、方法或途徑。2021/3/263 5.1 旅游企業(yè)文化的內(nèi)涵旅游企業(yè)文化的內(nèi)涵 5.1.1 旅游企業(yè)文化的定義旅游企業(yè)文化的定義 廣義的定義廣義的定義狹義的定義狹義的定義適中的定義適中的定義2021/3/264 5.1 旅游企業(yè)文化的內(nèi)涵旅游企業(yè)文化的內(nèi)涵(1)廣義的定義)廣義的定義v指旅游企業(yè)在建設(shè)和發(fā)展中形成的物質(zhì)文明與精神文明的指旅游企業(yè)在建設(shè)和發(fā)展中形成的物質(zhì)文明與精神文明的總和??偤汀#?)狹

3、義的定義)狹義的定義v指旅游企業(yè)在長期發(fā)展過程中指旅游企業(yè)在長期發(fā)展過程中,把企業(yè)內(nèi)部全體成員結(jié)合把企業(yè)內(nèi)部全體成員結(jié)合在一起的行為方式、價值觀念、規(guī)章制度及歷史傳統(tǒng)。在一起的行為方式、價值觀念、規(guī)章制度及歷史傳統(tǒng)。(3)適中的定義)適中的定義v指旅游企業(yè)在其發(fā)展過程中形成的價值觀念、行為準(zhǔn)則及指旅游企業(yè)在其發(fā)展過程中形成的價值觀念、行為準(zhǔn)則及其在規(guī)章制度、行為方式、物質(zhì)設(shè)施中的外在表現(xiàn)其在規(guī)章制度、行為方式、物質(zhì)設(shè)施中的外在表現(xiàn),其內(nèi)其內(nèi)核是精神文明。核是精神文明。v我們在研究旅游企業(yè)文化中比較傾向于適中的定義。我們在研究旅游企業(yè)文化中比較傾向于適中的定義。2021/3/265 5.1 旅游

4、企業(yè)文化的內(nèi)涵旅游企業(yè)文化的內(nèi)涵 5.1.2 旅游企業(yè)文化的內(nèi)容旅游企業(yè)文化的內(nèi)容 旅游企業(yè)的最高目標(biāo)或宗旨旅游企業(yè)的最高目標(biāo)或宗旨行為規(guī)范和規(guī)章制度行為規(guī)范和規(guī)章制度工作作風(fēng)及傳統(tǒng)習(xí)慣工作作風(fēng)及傳統(tǒng)習(xí)慣 共同的價值觀(或核心理念)共同的價值觀(或核心理念) 反映企業(yè)價值觀的物質(zhì)載體反映企業(yè)價值觀的物質(zhì)載體2021/3/266 5.1 旅游企業(yè)文化的內(nèi)涵旅游企業(yè)文化的內(nèi)涵 5.1.35.1.3旅游企業(yè)文化的一般特征旅游企業(yè)文化的一般特征 (1)無形性)無形性 企業(yè)文化作為一個群體心理定勢及氛圍存在企業(yè)文化作為一個群體心理定勢及氛圍存在于員工之中于員工之中, ,是一種信念力量、道德力量、心理是一

5、種信念力量、道德力量、心理力量力量, ,其作用是潛移默化的。有人曾說其作用是潛移默化的。有人曾說: :企業(yè)文化企業(yè)文化是一條看不見的河流是一條看不見的河流, ,它永遠(yuǎn)泊著企業(yè)的命運(yùn)。它永遠(yuǎn)泊著企業(yè)的命運(yùn)。企業(yè)文化雖然是無形的企業(yè)文化雖然是無形的, ,但卻是通過企業(yè)中有形但卻是通過企業(yè)中有形的載體(如員工、產(chǎn)品、設(shè)施)表現(xiàn)出來的。的載體(如員工、產(chǎn)品、設(shè)施)表現(xiàn)出來的。 (2)軟約束性)軟約束性 企業(yè)文化主要是靠核心價值觀對員工熏陶、企業(yè)文化主要是靠核心價值觀對員工熏陶、感染和誘導(dǎo)感染和誘導(dǎo),使企業(yè)員工產(chǎn)生認(rèn)同感使企業(yè)員工產(chǎn)生認(rèn)同感,從而自覺地從而自覺地按照組織的共同價值觀念及行為準(zhǔn)則去工作。企

6、按照組織的共同價值觀念及行為準(zhǔn)則去工作。企業(yè)文化對員工有規(guī)范和約束作用業(yè)文化對員工有規(guī)范和約束作用,而這種約束作用而這種約束作用總體來看是一種軟約束??傮w來看是一種軟約束。2021/3/267 5.1 旅游企業(yè)文化的內(nèi)涵旅游企業(yè)文化的內(nèi)涵 5.1.35.1.3旅游企業(yè)文化的一般特征旅游企業(yè)文化的一般特征 (3)相對穩(wěn)定性和歷史的連續(xù)性)相對穩(wěn)定性和歷史的連續(xù)性v企業(yè)文化形成后能對該企業(yè)產(chǎn)生長久的影響企業(yè)文化形成后能對該企業(yè)產(chǎn)生長久的影響, ,它不依領(lǐng)導(dǎo)人它不依領(lǐng)導(dǎo)人的更換和環(huán)境的變化而變化。任何一個企業(yè)所形成的組織的更換和環(huán)境的變化而變化。任何一個企業(yè)所形成的組織文化文化, ,總是與該企業(yè)長期

7、發(fā)展的歷史相聯(lián)系的總是與該企業(yè)長期發(fā)展的歷史相聯(lián)系的, ,是一個逐步是一個逐步形成和發(fā)展的過程形成和發(fā)展的過程, ,具有歷史的連續(xù)性。具有歷史的連續(xù)性。 (4)個性(獨(dú)特性)個性(獨(dú)特性)v由于民族文化和所處的地域環(huán)境不同由于民族文化和所處的地域環(huán)境不同, ,行業(yè)、經(jīng)營特點(diǎn)及發(fā)行業(yè)、經(jīng)營特點(diǎn)及發(fā)展歷史的不同展歷史的不同, ,企業(yè)文化在很大方面可以說是一個企業(yè)區(qū)別企業(yè)文化在很大方面可以說是一個企業(yè)區(qū)別于其他企業(yè)的特色。特色可以說是企業(yè)文化的活力與生命于其他企業(yè)的特色。特色可以說是企業(yè)文化的活力與生命力。每個企業(yè)的文化力。每個企業(yè)的文化, ,只能根據(jù)自身的特點(diǎn)塑造和形成只能根據(jù)自身的特點(diǎn)塑造和形成

8、, ,絕絕不能相互抄襲和照搬。不能相互抄襲和照搬。 2021/3/268 5.1 旅游企業(yè)文化的內(nèi)涵旅游企業(yè)文化的內(nèi)涵 5.1.3旅游企業(yè)文化的一般特征旅游企業(yè)文化的一般特征 (5)創(chuàng)新性)創(chuàng)新性 創(chuàng)新的思想意識是組織創(chuàng)新的思想意識是組織 行為的理想所在。企業(yè)行為的理想所在。企業(yè) 文化要隨著企業(yè)內(nèi)外經(jīng)文化要隨著企業(yè)內(nèi)外經(jīng) 營環(huán)境的變化而不斷地營環(huán)境的變化而不斷地 變革和創(chuàng)新。及時更新、變革和創(chuàng)新。及時更新、 充實、完善企業(yè)文化充實、完善企業(yè)文化, 是企業(yè)活力的重要保證。是企業(yè)活力的重要保證。 也只有創(chuàng)新也只有創(chuàng)新,才能使企才能使企 業(yè)文化具有自己的特色業(yè)文化具有自己的特色 與生命力。與生命力。

9、 2021/3/269 5.1.4 旅游企業(yè)文化的個性特征旅游企業(yè)文化的個性特征(1)服務(wù)性是旅游企業(yè)文化的基本特征)服務(wù)性是旅游企業(yè)文化的基本特征v旅游企業(yè)的主要特點(diǎn)是出售無形的商品旅游企業(yè)的主要特點(diǎn)是出售無形的商品服務(wù)。服務(wù)服務(wù)。服務(wù)是旅游企業(yè)的本質(zhì)。旅游企業(yè)要為游客提供食、住、行、是旅游企業(yè)的本質(zhì)。旅游企業(yè)要為游客提供食、住、行、游、購、娛等多種項目的服務(wù)游、購、娛等多種項目的服務(wù),旅游服務(wù)項目的綜合性要旅游服務(wù)項目的綜合性要求旅游企業(yè)之間相互協(xié)調(diào)、共同配合。求旅游企業(yè)之間相互協(xié)調(diào)、共同配合。v旅游企業(yè)文化有著明顯的行業(yè)特點(diǎn)旅游企業(yè)文化有著明顯的行業(yè)特點(diǎn),即服務(wù)意識是旅游企即服務(wù)意識是旅

10、游企業(yè)文化的基本特征。對于旅游企業(yè)來講業(yè)文化的基本特征。對于旅游企業(yè)來講,就是要求賓客至就是要求賓客至上、熱心為客人服務(wù)。上、熱心為客人服務(wù)。 v旅游企業(yè)文化的服務(wù)性特征旅游企業(yè)文化的服務(wù)性特征,決定著旅游服務(wù)必須重視細(xì)決定著旅游服務(wù)必須重視細(xì)節(jié)。旅游服務(wù)中往往因一個細(xì)節(jié)不到位節(jié)。旅游服務(wù)中往往因一個細(xì)節(jié)不到位,導(dǎo)致功虧一簣。導(dǎo)致功虧一簣。“細(xì)節(jié)決定成敗細(xì)節(jié)決定成敗”特別適合旅游行業(yè)。旅游服務(wù)應(yīng)注意特別適合旅游行業(yè)。旅游服務(wù)應(yīng)注意把每一個簡單的事情做到位。關(guān)注小事把每一個簡單的事情做到位。關(guān)注小事,成就大事成就大事,應(yīng)該應(yīng)該成為旅游企業(yè)文化理念的重要組成部分。成為旅游企業(yè)文化理念的重要組成部分

11、。2021/3/2610 5.1.4 旅游企業(yè)文化的個性特征旅游企業(yè)文化的個性特征(2)文化性是旅游企業(yè)文化的重要特征)文化性是旅游企業(yè)文化的重要特征 文化是旅游業(yè)的靈魂。旅游的文化屬性文化是旅游業(yè)的靈魂。旅游的文化屬性,要要求旅游企業(yè)要具備濃厚的文化意識。一方求旅游企業(yè)要具備濃厚的文化意識。一方面面,旅游企業(yè)為游客提供具有一定文化品味旅游企業(yè)為游客提供具有一定文化品味的旅游產(chǎn)品。另一方面的旅游產(chǎn)品。另一方面,旅游企業(yè)形象塑造旅游企業(yè)形象塑造要體現(xiàn)文化內(nèi)涵。良好的企業(yè)形象是旅游要體現(xiàn)文化內(nèi)涵。良好的企業(yè)形象是旅游企業(yè)發(fā)展的生命線。旅游企業(yè)形象的構(gòu)成企業(yè)發(fā)展的生命線。旅游企業(yè)形象的構(gòu)成要素是多方

12、面綜合的要素是多方面綜合的,但從這些要素的本質(zhì)但從這些要素的本質(zhì)屬性看屬性看,無一不是文化內(nèi)涵的反映。因此無一不是文化內(nèi)涵的反映。因此,塑造旅游企業(yè)的良好形象塑造旅游企業(yè)的良好形象,必須注重深化文必須注重深化文化內(nèi)涵。化內(nèi)涵。2021/3/26115.1.4 旅游企業(yè)文化的個性特征旅游企業(yè)文化的個性特征(3)涉外性是旅游企業(yè)文化的固有特征)涉外性是旅游企業(yè)文化的固有特征v旅游企業(yè)面對的是來自世界各地的旅游者旅游企業(yè)面對的是來自世界各地的旅游者,文化文化環(huán)境的差異導(dǎo)致旅游者在語言文字、審美情趣、環(huán)境的差異導(dǎo)致旅游者在語言文字、審美情趣、價值取向、思維方式、道德風(fēng)俗等方面存在著巨價值取向、思維方式

13、、道德風(fēng)俗等方面存在著巨大的差異。旅游企業(yè)要想在經(jīng)營活動中滿足各國大的差異。旅游企業(yè)要想在經(jīng)營活動中滿足各國旅游者的需求旅游者的需求,就必須樹立開放意識和全球意識就必須樹立開放意識和全球意識,培養(yǎng)跨文化交流的能力培養(yǎng)跨文化交流的能力,根據(jù)各國文化的差異性根據(jù)各國文化的差異性判斷各國旅游者需求的差異性判斷各國旅游者需求的差異性,為游客提供有針為游客提供有針對性的服務(wù)。對性的服務(wù)。2021/3/2612 5.2 旅游企業(yè)文化的功能旅游企業(yè)文化的功能 導(dǎo)向功能導(dǎo)向功能激勵功能激勵功能凝聚功能凝聚功能規(guī)范功能規(guī)范功能調(diào)節(jié)功能調(diào)節(jié)功能輻射功能輻射功能創(chuàng)新功能創(chuàng)新功能效率功能效率功能阻抑功能阻抑功能202

14、1/3/26135.3 世界主要企業(yè)文化類型的跨文化分析世界主要企業(yè)文化類型的跨文化分析5.3.1 5.3.1 美國旅游企業(yè)文化的特點(diǎn)美國旅游企業(yè)文化的特點(diǎn)(1 1)追求利潤最大化、講究效率的文化)追求利潤最大化、講究效率的文化(2 2)以自我為中心的個人主義與能力主義文化)以自我為中心的個人主義與能力主義文化 (3 3)崇尚權(quán)威的英雄崇拜文化)崇尚權(quán)威的英雄崇拜文化 (4 4)重視法律與契約的理性主義文化)重視法律與契約的理性主義文化2021/3/2614(5)傾向于硬性管理的)傾向于硬性管理的“傳統(tǒng)文化傳統(tǒng)文化” (6)追求卓越、追求變革的創(chuàng)新文化)追求卓越、追求變革的創(chuàng)新文化 v此外此外

15、,“專制式專制式”(自上而下)的企業(yè)決策方式、重(自上而下)的企業(yè)決策方式、重硬輕軟的管理理念、忽視節(jié)約資源的習(xí)慣等也是美硬輕軟的管理理念、忽視節(jié)約資源的習(xí)慣等也是美國旅游企業(yè)文化的特點(diǎn)。國旅游企業(yè)文化的特點(diǎn)。2021/3/26155.3 世界主要企業(yè)文化類型的跨文化分析世界主要企業(yè)文化類型的跨文化分析5.3.2 日本旅游企業(yè)文化的特點(diǎn)日本旅游企業(yè)文化的特點(diǎn)(1)以社為家、國家至上的價值觀念)以社為家、國家至上的價值觀念(2)強(qiáng)調(diào)價值觀念的力量和民族精神的作用)強(qiáng)調(diào)價值觀念的力量和民族精神的作用(3)富有集體主義和團(tuán)隊精神)富有集體主義和團(tuán)隊精神(4)重視感情投資與柔性管理)重視感情投資與柔性

16、管理(5)兼容并包的)兼容并包的“熔爐文化熔爐文化”2021/3/2616 5.3 世界主要企業(yè)文化類型的跨文化分析世界主要企業(yè)文化類型的跨文化分析 5.3.3 中國旅游企業(yè)文化的特點(diǎn)中國旅游企業(yè)文化的特點(diǎn) 古為今用、洋為中用古為今用、洋為中用 的企業(yè)文化思想意識的企業(yè)文化思想意識 過渡性比較強(qiáng)過渡性比較強(qiáng)2021/3/2617 改革蔚成風(fēng)改革蔚成風(fēng)氣氣追求標(biāo)準(zhǔn)模式和大一統(tǒng)思想追求標(biāo)準(zhǔn)模式和大一統(tǒng)思想受實用主義、功利主義、形式主義、受實用主義、功利主義、形式主義、經(jīng)驗主義影響較深經(jīng)驗主義影響較深重人治、輕法治的非制度型企業(yè)文化重人治、輕法治的非制度型企業(yè)文化誠信精神有待加強(qiáng)誠信精神有待加強(qiáng)5.

17、3.3 5.3.3 中國旅游企業(yè)文化的特點(diǎn)中國旅游企業(yè)文化的特點(diǎn)2021/3/2618v綜合上述分析綜合上述分析,我們可以將上述國家企業(yè)文化的特我們可以將上述國家企業(yè)文化的特征概括為征概括為:美國是一種效率導(dǎo)向、傾向于美國是一種效率導(dǎo)向、傾向于“硬管硬管理理”的創(chuàng)新型旅游企業(yè)文化的創(chuàng)新型旅游企業(yè)文化;日本是一種東西合日本是一種東西合璧、剛?cè)峒鏉?jì)璧、剛?cè)峒鏉?jì),并傾向于并傾向于“軟管理軟管理”的旅游企業(yè)文的旅游企業(yè)文化化;中國是處于社會變革中的尚未充分發(fā)育的旅中國是處于社會變革中的尚未充分發(fā)育的旅游企業(yè)文化。游企業(yè)文化。在現(xiàn)代化的進(jìn)程中在現(xiàn)代化的進(jìn)程中,中國的旅游企業(yè)中國的旅游企業(yè)文化建設(shè)文化建設(shè)

18、,應(yīng)注意吸收美國、日本等先進(jìn)國家旅游應(yīng)注意吸收美國、日本等先進(jìn)國家旅游企業(yè)文化的精華與異質(zhì)優(yōu)勢加以消化企業(yè)文化的精華與異質(zhì)優(yōu)勢加以消化,并將其植根并將其植根于自己民族文化的土壤之中。只有這樣于自己民族文化的土壤之中。只有這樣,方能培育方能培育出自己的優(yōu)勢與特色并以旺盛的活力不斷創(chuàng)新發(fā)出自己的優(yōu)勢與特色并以旺盛的活力不斷創(chuàng)新發(fā)展。展。2021/3/26195.4 旅游企業(yè)文化發(fā)展趨勢旅游企業(yè)文化發(fā)展趨勢 5.4.1 注意學(xué)習(xí)氛圍的培養(yǎng)注意學(xué)習(xí)氛圍的培養(yǎng)v企業(yè)競爭說到底是學(xué)習(xí)力的競爭。學(xué)習(xí)對組企業(yè)競爭說到底是學(xué)習(xí)力的競爭。學(xué)習(xí)對組織的持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要織的持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要,新經(jīng)濟(jì)環(huán)境下最成功新經(jīng)濟(jì)環(huán)

19、境下最成功的企業(yè)仍然會是的企業(yè)仍然會是學(xué)習(xí)型組織學(xué)習(xí)型組織(在發(fā)展中形成(在發(fā)展中形成了持續(xù)的適應(yīng)環(huán)境和變革能力的自適性組了持續(xù)的適應(yīng)環(huán)境和變革能力的自適性組織)織),學(xué)習(xí)型組織在旅游企業(yè)文化建設(shè)中將進(jìn)學(xué)習(xí)型組織在旅游企業(yè)文化建設(shè)中將進(jìn)一步受到關(guān)注。一步受到關(guān)注。2021/3/2620 5.4 旅游企業(yè)文化發(fā)展趨勢旅游企業(yè)文化發(fā)展趨勢 5.4.2 5.4.2 與生態(tài)文化有機(jī)的結(jié)合與生態(tài)文化有機(jī)的結(jié)合 旅游企業(yè)文化發(fā)展需要與生態(tài)文化結(jié)合。因為旅游企業(yè)文化發(fā)展需要與生態(tài)文化結(jié)合。因為,第一第一,有一些旅游企業(yè)在發(fā)展中忽視了對周邊環(huán)境的影響有一些旅游企業(yè)在發(fā)展中忽視了對周邊環(huán)境的影響,付付出了沉重的

20、代價出了沉重的代價;第二第二,現(xiàn)代消費(fèi)群更青睞于綠色產(chǎn)品現(xiàn)代消費(fèi)群更青睞于綠色產(chǎn)品,旅旅游企業(yè)應(yīng)提高旅游產(chǎn)品的生態(tài)含量游企業(yè)應(yīng)提高旅游產(chǎn)品的生態(tài)含量;第三第三,旅游企業(yè)要實旅游企業(yè)要實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,“生態(tài)化生態(tài)化”是其必由之路是其必由之路,生態(tài)文化融入生態(tài)文化融入企業(yè)文化后不僅可擴(kuò)大旅游企業(yè)文化的外延企業(yè)文化后不僅可擴(kuò)大旅游企業(yè)文化的外延,而且有利而且有利于旅游企業(yè)樹立良好形象。于旅游企業(yè)樹立良好形象。2021/3/26215.4 旅游企業(yè)文化發(fā)展趨勢旅游企業(yè)文化發(fā)展趨勢 5.4.3 更加注重樹立良好的企業(yè)形象更加注重樹立良好的企業(yè)形象v旅游企業(yè)形象直接與旅游企業(yè)的興衰、優(yōu)劣相聯(lián)系

21、旅游企業(yè)形象直接與旅游企業(yè)的興衰、優(yōu)劣相聯(lián)系,旅游企業(yè)的知名度與美譽(yù)度有機(jī)結(jié)合構(gòu)成了企業(yè)在旅游企業(yè)的知名度與美譽(yù)度有機(jī)結(jié)合構(gòu)成了企業(yè)在公眾中的形象。良好的知名度與美譽(yù)度公眾中的形象。良好的知名度與美譽(yù)度,是旅游企業(yè)是旅游企業(yè)一筆巨大的無形資產(chǎn)。經(jīng)濟(jì)全球化使得競爭更為激一筆巨大的無形資產(chǎn)。經(jīng)濟(jì)全球化使得競爭更為激烈烈,旅游企業(yè)要脫穎而出旅游企業(yè)要脫穎而出,形象戰(zhàn)略尤為重要形象戰(zhàn)略尤為重要,它是旅它是旅游企業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)中運(yùn)作的實力、地位的體現(xiàn)。游企業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)中運(yùn)作的實力、地位的體現(xiàn)。2021/3/2622 5.4 旅游企業(yè)文化發(fā)展趨勢旅游企業(yè)文化發(fā)展趨勢 5.4.4 更加注重企業(yè)精神與企業(yè)價值觀

22、的人更加注重企業(yè)精神與企業(yè)價值觀的人 格化格化v價值觀是企業(yè)文化的核心。旅游企業(yè)要努價值觀是企業(yè)文化的核心。旅游企業(yè)要努力培育力培育“生死與共生死與共”的價值觀的價值觀,使企業(yè)全體使企業(yè)全體員工增強(qiáng)主人翁意識員工增強(qiáng)主人翁意識,能與企業(yè)同呼吸、同能與企業(yè)同呼吸、同成長、同發(fā)展、共生死成長、同發(fā)展、共生死,做到旅游企業(yè)精神做到旅游企業(yè)精神與旅游企業(yè)價值觀的人格化與旅游企業(yè)價值觀的人格化,實現(xiàn)實現(xiàn)“人企合人企合一一”。2021/3/26235.4 旅游企業(yè)文化發(fā)展趨勢旅游企業(yè)文化發(fā)展趨勢 5.4.5 更加重視更加重視“人本管理人本管理”v企業(yè)文化理論的本質(zhì)特征是倡導(dǎo)以人為中心的人本企業(yè)文化理論的本

23、質(zhì)特征是倡導(dǎo)以人為中心的人本管理哲學(xué)管理哲學(xué),反對反對“見物不見人見物不見人”的理性管理思想的理性管理思想,主主張將培育進(jìn)步的企業(yè)文化和發(fā)揮人的主體作用作為張將培育進(jìn)步的企業(yè)文化和發(fā)揮人的主體作用作為企業(yè)管理的主導(dǎo)環(huán)節(jié)。在旅游企業(yè)文化建設(shè)中企業(yè)管理的主導(dǎo)環(huán)節(jié)。在旅游企業(yè)文化建設(shè)中,要把要把主要精力投向人主要精力投向人, 大力加強(qiáng)大力加強(qiáng) “人人” 的建設(shè)的建設(shè), 做到做到“以人為本以人為本”。2021/3/26245.5 旅游企業(yè)文化的建設(shè)旅游企業(yè)文化的建設(shè)5.5.1 旅游企業(yè)文化建設(shè)的內(nèi)涵旅游企業(yè)文化建設(shè)的內(nèi)涵(1)培育具有優(yōu)良取向的價值觀念)培育具有優(yōu)良取向的價值觀念,塑造杰出的旅游塑造杰

24、出的旅游企業(yè)精神企業(yè)精神;(2)堅持以人為中心)堅持以人為中心,全面提高旅游企業(yè)員工素質(zhì)全面提高旅游企業(yè)員工素質(zhì);(3)提倡先進(jìn)的管理制度和行為規(guī)范)提倡先進(jìn)的管理制度和行為規(guī)范;(4)加強(qiáng)禮儀建設(shè))加強(qiáng)禮儀建設(shè),促進(jìn)旅游企業(yè)文化的習(xí)俗化促進(jìn)旅游企業(yè)文化的習(xí)俗化;(5)改善物化環(huán)境)改善物化環(huán)境,塑造旅游企業(yè)的良好形象。塑造旅游企業(yè)的良好形象。2021/3/2625 5.5 旅游企業(yè)文化的建設(shè)旅游企業(yè)文化的建設(shè) 5.5.2 旅游企業(yè)文化的評價標(biāo)準(zhǔn)旅游企業(yè)文化的評價標(biāo)準(zhǔn) (1)民族性標(biāo)準(zhǔn))民族性標(biāo)準(zhǔn) (2)時代性標(biāo)準(zhǔn))時代性標(biāo)準(zhǔn) (3)個異性標(biāo)準(zhǔn))個異性標(biāo)準(zhǔn)2021/3/26265.5.2 旅游

25、企業(yè)文化的評價標(biāo)準(zhǔn)旅游企業(yè)文化的評價標(biāo)準(zhǔn)(1)民族性標(biāo)準(zhǔn))民族性標(biāo)準(zhǔn)v旅游企業(yè)文化作為一種亞文化旅游企業(yè)文化作為一種亞文化,應(yīng)該深深扎根于民族文應(yīng)該深深扎根于民族文化的土壤之中。中國的旅游企業(yè)文化建設(shè)應(yīng)該吸取中華化的土壤之中。中國的旅游企業(yè)文化建設(shè)應(yīng)該吸取中華民族傳統(tǒng)文化的精華民族傳統(tǒng)文化的精華,同時也應(yīng)揚(yáng)棄一些消極東西。同時也應(yīng)揚(yáng)棄一些消極東西。(2)時代性標(biāo)準(zhǔn))時代性標(biāo)準(zhǔn)v旅游企業(yè)文化的建設(shè)應(yīng)與發(fā)展變化著的時代協(xié)調(diào)一致旅游企業(yè)文化的建設(shè)應(yīng)與發(fā)展變化著的時代協(xié)調(diào)一致,緊跟時代步伐緊跟時代步伐,如樹立科學(xué)的旅游發(fā)展觀和人本意識、如樹立科學(xué)的旅游發(fā)展觀和人本意識、創(chuàng)新意識、信譽(yù)意識、全球經(jīng)營意識

26、以及效率觀念、市創(chuàng)新意識、信譽(yù)意識、全球經(jīng)營意識以及效率觀念、市場觀念、信息觀念、競合觀念等。場觀念、信息觀念、競合觀念等。(3)個異性標(biāo)準(zhǔn))個異性標(biāo)準(zhǔn)v每個旅游企業(yè)都有自己獨(dú)特的歷史傳統(tǒng)和與眾不同的內(nèi)每個旅游企業(yè)都有自己獨(dú)特的歷史傳統(tǒng)和與眾不同的內(nèi)外環(huán)境外環(huán)境,因此其企業(yè)文化應(yīng)該有自己的個性因此其企業(yè)文化應(yīng)該有自己的個性,有個性才有有個性才有吸引力與生命力。旅游企業(yè)文化的個性一般體現(xiàn)在行業(yè)吸引力與生命力。旅游企業(yè)文化的個性一般體現(xiàn)在行業(yè)特點(diǎn)、產(chǎn)品特點(diǎn)、企業(yè)特點(diǎn)三個方面。特點(diǎn)、產(chǎn)品特點(diǎn)、企業(yè)特點(diǎn)三個方面。2021/3/2627 5.5.3 旅游企業(yè)形象的塑造旅游企業(yè)形象的塑造v企業(yè)形象塑造(企

27、業(yè)形象塑造(CIS策劃)是旅游企業(yè)文化建設(shè)的重要策劃)是旅游企業(yè)文化建設(shè)的重要內(nèi)容內(nèi)容,也是旅游企業(yè)競爭戰(zhàn)略和旅游企業(yè)核心競爭力的重也是旅游企業(yè)競爭戰(zhàn)略和旅游企業(yè)核心競爭力的重要組成部分要組成部分,其包括三個層次其包括三個層次:(1)理念識別()理念識別(MI)v理念識別(理念識別(MI)主要包括旅游企業(yè)文化的精神層面的設(shè))主要包括旅游企業(yè)文化的精神層面的設(shè)計與塑造計與塑造,如企業(yè)目標(biāo)和宗旨、經(jīng)營哲學(xué)、基本信念、企如企業(yè)目標(biāo)和宗旨、經(jīng)營哲學(xué)、基本信念、企業(yè)精神、企業(yè)道德等。業(yè)精神、企業(yè)道德等。(2)行為識別()行為識別(BI)v行為識別(行為識別(BI)主要包括旅游企業(yè)文化的制度與行為層)主要

28、包括旅游企業(yè)文化的制度與行為層面的設(shè)計與塑造面的設(shè)計與塑造,對內(nèi)有組織管理、規(guī)章制度、培訓(xùn)教育、對內(nèi)有組織管理、規(guī)章制度、培訓(xùn)教育、企業(yè)禮儀和風(fēng)尚、工作作風(fēng)等企業(yè)禮儀和風(fēng)尚、工作作風(fēng)等;對外有市場調(diào)研、產(chǎn)品推對外有市場調(diào)研、產(chǎn)品推廣、服務(wù)態(tài)度與技巧、公共關(guān)系活動等。廣、服務(wù)態(tài)度與技巧、公共關(guān)系活動等。2021/3/2628(3)視覺識別()視覺識別(VI)v視覺識別(視覺識別(VI)主要包括旅游企業(yè)文化的物質(zhì)層面的設(shè))主要包括旅游企業(yè)文化的物質(zhì)層面的設(shè)計與塑造計與塑造,如名稱標(biāo)志(如店徽、社徽、景區(qū)景點(diǎn)的標(biāo)如名稱標(biāo)志(如店徽、社徽、景區(qū)景點(diǎn)的標(biāo)徽)、標(biāo)準(zhǔn)色、標(biāo)準(zhǔn)字、精神標(biāo)語、手冊、產(chǎn)品特色及徽

29、)、標(biāo)準(zhǔn)色、標(biāo)準(zhǔn)字、精神標(biāo)語、手冊、產(chǎn)品特色及其包裝、宣傳廣告其包裝、宣傳廣告,招牌與旗幟、工作服飾、店容店貌、招牌與旗幟、工作服飾、店容店貌、紀(jì)念物(如雕塑、紀(jì)念碑)、建筑風(fēng)格與綠化美化乃至紀(jì)念物(如雕塑、紀(jì)念碑)、建筑風(fēng)格與綠化美化乃至企業(yè)所處的地理環(huán)境等。企業(yè)所處的地理環(huán)境等。v 上述三個層次與文化的三個層次(觀念層、制度層、上述三個層次與文化的三個層次(觀念層、制度層、器物層)相對應(yīng)器物層)相對應(yīng),三者猶如心、手、臉之關(guān)系。旅游形象三者猶如心、手、臉之關(guān)系。旅游形象塑造或做旅游塑造或做旅游CIS策劃是為了使旅游企業(yè)的心、手、臉策劃是為了使旅游企業(yè)的心、手、臉有機(jī)統(tǒng)一有機(jī)統(tǒng)一,高度識別。

30、高度識別。2021/3/26295.5.4 旅游企業(yè)文化建設(shè)應(yīng)遵循的原則旅游企業(yè)文化建設(shè)應(yīng)遵循的原則(1)人本原則)人本原則v“以人為本以人為本”的管理理念是旅游企業(yè)最成功的經(jīng)驗的管理理念是旅游企業(yè)最成功的經(jīng)驗,一一切從人出發(fā)切從人出發(fā),以人為根本以人為根本,采用一切行之有效的手段和方采用一切行之有效的手段和方法法,深入發(fā)掘人的潛能深入發(fā)掘人的潛能,充分調(diào)動人的主動性、積極性和充分調(diào)動人的主動性、積極性和創(chuàng)造性創(chuàng)造性,引導(dǎo)員工實現(xiàn)企業(yè)利益目標(biāo)引導(dǎo)員工實現(xiàn)企業(yè)利益目標(biāo),實現(xiàn)企業(yè)與員工的實現(xiàn)企業(yè)與員工的“雙贏雙贏”方針方針,即即“員工為企業(yè)創(chuàng)造效益員工為企業(yè)創(chuàng)造效益”、“企業(yè)讓企業(yè)讓員工得到發(fā)展員工得到發(fā)展”。(2)創(chuàng)新原則)創(chuàng)新原則v創(chuàng)新是旅游企業(yè)文化建設(shè)的靈魂。旅游企業(yè)在企業(yè)文化創(chuàng)新是旅游企業(yè)文化建設(shè)的靈魂。旅游企業(yè)在企業(yè)文化建設(shè)中應(yīng)具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神。在企業(yè)價值觀念創(chuàng)建設(shè)中應(yīng)具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神。在企業(yè)價值觀念創(chuàng)新的同時新的

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