旅館(酒店)業(yè)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案_第1頁
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文檔簡介

1、旅館(酒店)業(yè)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案一、突發(fā)事件應(yīng)急處理小組組長:總經(jīng)理。副組長:副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理。成員:客房部經(jīng)理、辦公室主任、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、工程部經(jīng)理。發(fā)生突發(fā)事件,在處理小組成員到達(dá)之前,由總值班員負(fù)責(zé)處理。二、處理各種突發(fā)事件應(yīng)急措施:1、搶劫案件應(yīng)急措施:(1) 當(dāng)酒店發(fā)生搶劫案件時(shí),如劫匪持有武器(指槍械),在場(chǎng)員工應(yīng)避免與匪徒發(fā)生正面沖突,保持鎮(zhèn)靜,并觀察匪徒的面貌、身型、衣著、發(fā)型及口音等任何特征。如劫匪未持有武器且有充足人手能夠制服匪徒時(shí),則等待適當(dāng)機(jī)會(huì)將之擒獲交與警方,但決不可草率從事以免造成不必要的傷亡。如監(jiān)控中心工作人員發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)發(fā)生劫案應(yīng)立即告知部門經(jīng)理或總值班員,并按指

2、示向110報(bào)警。(2) 如劫匪乘車逃離現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)記下其車牌號(hào)碼、顏色、車款或牌子等,并記清人數(shù)。同時(shí)能夠乘的士或其他交通工具跟蹤并用通訊工具向110報(bào)告方位和地點(diǎn),以便警方組織力量設(shè)卡攔截。在跟蹤的過程中要注意隱蔽,以確保自身安全。(3) 保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。劫匪遺留的兇器、作案工具等不要用手觸摸。劃出警戒范圍,不要讓無關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。(4) 如現(xiàn)場(chǎng)在交通要道、公共場(chǎng)所等人多擁擠處無法將劫匪留下的證物留在原處的,應(yīng)一一收拾起來用塑料袋裝好,交給警方處理。(5) 訪問目擊群眾,收集發(fā)生劫案的情況,提供給公安。同時(shí),公安人員未勘查現(xiàn)場(chǎng)或未處理完畢之前,相關(guān)人員不要離開。(6) 在場(chǎng)人員不可向報(bào)界或無關(guān)人員透

3、露任何消息,不準(zhǔn)拍攝照片。(7) 如有傷者,要立即送往醫(yī)院救治,并報(bào)告公安。2、綁架人質(zhì)案件應(yīng)急措施:(1) 當(dāng)酒店客房發(fā)生人質(zhì)綁架案件時(shí),樓層服務(wù)人員應(yīng)立即向部門經(jīng)理、總值班員和保安部報(bào)告。(2) 接報(bào)后應(yīng)急處理小組可在事發(fā)樓層設(shè)立指揮部,并在第一時(shí)間報(bào)警。(3) 在警方到達(dá)之前應(yīng)封鎖消息,嚴(yán)禁向無關(guān)人員透露現(xiàn)場(chǎng)情況,以免引起客人驚慌和群眾圍觀,導(dǎo)致劫匪鋌而走險(xiǎn),危害人質(zhì)安全。(4) 盡量滿足劫匪的一些合理要求,如送水、送食物,以穩(wěn)定劫匪的情緒。(5) 保安、工程人員在附近待命,以便配合公安人員的行動(dòng),并劃出警戒范圍。同時(shí)疏散劫匪所在房間上下、左右房的客人,以防劫匪帶有爆炸危險(xiǎn)物品。(6)

4、及時(shí)收集、準(zhǔn)備好客房的登記入住、監(jiān)控錄像、工程圖紙等資料,提供給警方。3、斗毆案件應(yīng)急措施:(1) 當(dāng)酒店內(nèi)發(fā)生斗毆事件時(shí),應(yīng)立即制止勸阻及勸散圍觀人群。(2) 如雙方不聽制止,事態(tài)繼續(xù)發(fā)展,場(chǎng)面難以控制時(shí),應(yīng)迅速報(bào)告公安及知會(huì)酒店相關(guān)部門人員。保安員應(yīng)迅速到場(chǎng)戒備,防止損壞酒店物品。(3) 如酒店物品有損壞,則應(yīng)將毆斗者截留,要求賠償。如有傷者則予以急救后交警方處理?,F(xiàn)場(chǎng)須保持原狀以便警方勘查,并協(xié)助警方辨認(rèn)滋事者。(4) 如斗毆者乘車逃離,應(yīng)記下車牌號(hào)碼、顏色、車型及人數(shù)等特征。(5) 協(xié)助警方勘查打斗現(xiàn)場(chǎng),收繳各種打架斗毆工具。4、食物中毒事件應(yīng)急措施:(1)在酒店如發(fā)現(xiàn)任何人士有中毒情

5、形,無論是誤服或故意服毒,除立即報(bào)警外,還需釆取以下措施:A、撥打急救中心電話“120”呼救,如醫(yī)務(wù)人員沒有及時(shí)趕來,中毒者有生命危險(xiǎn),要將中毒者送附近醫(yī)院搶救,并通知中毒者的單位或親友。B、保護(hù)中毒者所在現(xiàn)場(chǎng),不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品(如:藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等)。C、安排好車位以便警車和救護(hù)車到達(dá)及離開時(shí)用。D、將中毒者之私人物品登記交與警方。E、防止閑雜人員圍觀。F、將有關(guān)資料(包括警車、救護(hù)車到達(dá)及離開之時(shí)間、警方負(fù)責(zé)人姓名等資料)登記備案。J、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員,立即滯留,交警方處理。5、臺(tái)風(fēng)應(yīng)急措施:(1) 各工作崗位人員應(yīng)堅(jiān)守崗位,未經(jīng)允許或接替決不可離崗

6、。(2) 工程部應(yīng)對(duì)天棚、墻外裝飾、招牌等進(jìn)行檢查,必要時(shí)給予加固。應(yīng)做好電力設(shè)備的保障工作,防止因臺(tái)風(fēng)引起線路故障或電擊傷人事故。要確保下水道暢通,避免引致水浸。(3)保安員要留意和指導(dǎo)車輛停放,避免被吹落物砸壞。同時(shí)要加強(qiáng)警戒,防止壞人趁機(jī)作案。6、發(fā)生爆炸物(恐嚇電話)應(yīng)急措施:(1) 接炸彈恐嚇電話時(shí)處理辦法:A、任何人接到炸彈威脅電話,都應(yīng)聽清來電者的每一個(gè)字、噪音及其背景聲音,以猜測(cè)來電者的位置。B、假裝聽不清電話、拖延來電者占線時(shí)間以盡量獲得更多信息,并作詳細(xì)記錄。C、如來電者同意,可將電話轉(zhuǎn)給總經(jīng)理或總值班員。同時(shí)通知保安迅速采取行動(dòng)。D、如果來電說完就掛斷電話,則立即通知總值

7、班員或相關(guān)人員,以便采取進(jìn)一步行動(dòng)和對(duì)策。如有錄音設(shè)備要及時(shí)對(duì)通話進(jìn)行錄音。(2) 接到電話后處理辦法:A、對(duì)電話內(nèi)容絕對(duì)保密,并立即通知總經(jīng)理、總值班員。B、總經(jīng)理、總值班員接警后應(yīng)及時(shí)向公安報(bào)告,并召集應(yīng)急處理小組人員進(jìn)行磋商。C、應(yīng)急處理小組應(yīng)對(duì)事件進(jìn)行評(píng)估并決定是否需要組織人員對(duì)炸彈進(jìn)行搜索。D、通知警方,為了避免人群聚集及防止。賓館飯店滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案與演練1一般規(guī)定賓館飯店應(yīng)制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,并定期演練,以減少火災(zāi)危害。2預(yù)案內(nèi)容2.1預(yù)案的組織機(jī)構(gòu)滅火和應(yīng)急疏散組織機(jī)構(gòu)應(yīng)包括下列組織:a)指揮員:公安消防隊(duì)到達(dá)之前指揮滅火和應(yīng)急疏散工作;b)滅火行動(dòng)組:按照預(yù)案要求,及時(shí)

8、到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)撲救火災(zāi);C)通信聯(lián)絡(luò)組:報(bào)告火警,迎接消防車輛,與相關(guān)部門聯(lián)絡(luò),傳達(dá)指揮員命令;d)疏散引導(dǎo)組:維護(hù)火場(chǎng)秩序,引導(dǎo)人員疏散,搶救重要物資;e)安全防護(hù)救護(hù)組:救護(hù)受傷人員,準(zhǔn)備必要的醫(yī)藥用品;f)其它必要的組織。2.2報(bào)警和接警處置程序要點(diǎn):發(fā)現(xiàn)火警信息,值班人員應(yīng)核實(shí)、確定火警的真實(shí)性。發(fā)生火災(zāi),立即向“119”報(bào)火警,同時(shí),向賓館領(lǐng)導(dǎo)和保衛(wèi)部門負(fù)責(zé)人報(bào)告,發(fā)出火災(zāi)聲響警報(bào)。2.3應(yīng)急疏散的組織程序和措施要點(diǎn):開啟火災(zāi)應(yīng)急廣播,說明起火部位、疏散路線。組織人員向疏散走道、安全出口部位有序疏散;疏散過程中,應(yīng)開啟自然排煙窗,啟動(dòng)防排煙設(shè)施,保護(hù)疏散人員安全;情況危急時(shí),可利用逃生器材疏散人員;賓館職工應(yīng)釆取有效措施及時(shí)幫助無自主逃生能力的賓客疏散。2.4撲救初期火災(zāi)的程序和措施要點(diǎn):火場(chǎng)指揮員組織人員,利用滅火器材迅速撲救,視火勢(shì)蔓延的范圍,啟動(dòng)滅火設(shè)施,協(xié)助消防人員做好撲救火災(zāi)工作。2.5通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)的程序措施要點(diǎn):按預(yù)定通信聯(lián)絡(luò)方式,保證通信聯(lián)絡(luò)暢通。準(zhǔn)備必要的醫(yī)藥用品,進(jìn)行必要的救護(hù),并及時(shí)通知醫(yī)護(hù)人員救護(hù)傷員。2.6善后處置程序要點(diǎn):火災(zāi)撲滅后,尋找可能被困人員,保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),配合公安消防機(jī)構(gòu)開展調(diào)查。3人員職責(zé)列入應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)的成員,應(yīng)熟悉預(yù)案內(nèi)容,明確個(gè)人職責(zé),具備完成應(yīng)急預(yù)案的能力。4演練4.1賓館飯店理應(yīng)定

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