【精編】高中化學(xué)-3.1-脂肪烴的來源與石油化學(xué)工業(yè)課件-蘇教版選修5

1、 第一單元第一單元脂脂 肪肪 烴烴(二)脂肪烴的來源與石油化學(xué)工業(yè) 專專 題題 3 3 常常 見見 的的 烴烴1 如果把如果把青香蕉青香蕉和和熟蘋果熟蘋果放在同一個(gè)塑料袋里放在同一個(gè)塑料袋里, ,系緊袋口系緊袋口, ,青香蕉青香蕉就會(huì)較快的就會(huì)較快的變黃變黃、成熟成熟2日常生活中日常生活中常見的脂肪烴常見的脂肪烴3 既然脂肪烴在我們?nèi)粘Ｉ钪袘?yīng)用如此之廣，我們是從既然脂肪烴在我們?nèi)粘Ｉ钪袘?yīng)用如此之廣，我們是從什么途徑來獲得那么多的烴的呢什么途徑來獲得那么多的烴的呢？4一、石油的組成、物理性質(zhì)一、石油的組成、物理性質(zhì)【閱讀思考】石油石油是怎樣形成是怎樣形成的的? ? 石油石油是一種什么樣的是一

2、種什么樣的物物質(zhì)？質(zhì)？石油石油概述概述石油是遠(yuǎn)古時(shí)代石油是遠(yuǎn)古時(shí)代動(dòng)植物遺體動(dòng)植物遺體經(jīng)過復(fù)雜變化形成的經(jīng)過復(fù)雜變化形成的石油是一種黑色或暗深棕色粘稠油狀液體，不溶石油是一種黑色或暗深棕色粘稠油狀液體，不溶于水、比水輕，有特殊氣味，于水、比水輕，有特殊氣味，沒有一定熔沸點(diǎn)沒有一定熔沸點(diǎn)組成組成元素元素：除除C、H外外，還含有少量的，還含有少量的 O、N、S 等元素等元素組成化合物：組成化合物：主要是由各種主要是由各種烷烴、環(huán)烷烴烷烴、環(huán)烷烴和和芳香烴芳香烴所組所組 成的成的混合物混合物狀態(tài)：狀態(tài)：大部分是大部分是液態(tài)烴液態(tài)烴，同時(shí)溶有少量，同時(shí)溶有少量氣態(tài)烴、固態(tài)烴氣態(tài)烴、固態(tài)烴5二、石油化學(xué)

3、工業(yè)二、石油化學(xué)工業(yè)1. 蒸餾與分餾蒸餾與分餾實(shí)驗(yàn)視頻實(shí)驗(yàn)視頻(1)(1)溫度計(jì)水銀球位置：溫度計(jì)水銀球位置：水銀球位于支管口處水銀球位于支管口處(2)(2)蒸餾燒瓶中除了石油蒸餾燒瓶中除了石油 外還加了什么外還加了什么? ?碎瓷片碎瓷片防止暴沸防止暴沸(3)(3)冷凝水流動(dòng)方向如何？冷凝水流動(dòng)方向如何？下口進(jìn)、上口出下口進(jìn)、上口出6蒸餾：蒸餾：適用于沸點(diǎn)適用于沸點(diǎn)相差相差較大較大的液體混合物的分離的液體混合物的分離 精確精確蒸餾可得到蒸餾可得到純凈物純凈物分餾：分餾：適用于沸點(diǎn)相差適用于沸點(diǎn)相差接近接近的液體混合物的分離的液體混合物的分離 得到得到餾分餾分為為混合物混合物原理：原理：各種純凈

4、物都有固定的熔、沸點(diǎn)，加熱時(shí)，各種純凈物都有固定的熔、沸點(diǎn)，加熱時(shí)，沸點(diǎn)低的物質(zhì)先揮發(fā)變成氣態(tài)，沸點(diǎn)高的物質(zhì)仍沸點(diǎn)低的物質(zhì)先揮發(fā)變成氣態(tài)，沸點(diǎn)高的物質(zhì)仍留在液體內(nèi)，從而達(dá)到分離的目的。留在液體內(nèi)，從而達(dá)到分離的目的。混合物混合物氣體氣體液體液體 氣化氣化 冷凝冷凝78 減壓減壓分餾分餾是利用是利用“減小內(nèi)壓，減小內(nèi)壓，物質(zhì)的物質(zhì)的沸點(diǎn)降低沸點(diǎn)降低”的的原理原理，使重油各成分使重油各成分在在低溫下低溫下能氣化能氣化而分餾，以避免而分餾，以避免高溫炭化高溫炭化。9二、石油化學(xué)工業(yè)二、石油化學(xué)工業(yè)2. 裂化與裂解裂化與裂解實(shí)驗(yàn)視頻實(shí)驗(yàn)視頻( (1 1) ) 石油石油的裂化的裂化原理原理：將長(zhǎng)鏈烴分子

5、斷裂為短鏈烴分子的過程：將長(zhǎng)鏈烴分子斷裂為短鏈烴分子的過程 目的：提高汽油的產(chǎn)量和質(zhì)量目的：提高汽油的產(chǎn)量和質(zhì)量 C16H34十六烷十六烷C8H18辛烷辛烷C8H16辛烯辛烯催化劑催化劑加熱加熱+ +裂化汽油裂化汽油 原料：重油或石蠟原料：重油或石蠟故裂化汽油中含有故裂化汽油中含有不不飽和烴飽和烴10二、石油化學(xué)工業(yè)二、石油化學(xué)工業(yè)( (2 2) ) 石油的裂解石油的裂解原理原理：采取比裂化更高的溫度，將長(zhǎng)鏈液態(tài)烴斷裂為：采取比裂化更高的溫度，將長(zhǎng)鏈液態(tài)烴斷裂為 短鏈氣態(tài)烴的過程短鏈氣態(tài)烴的過程 目的：為獲得更多短鏈不飽和烴目的：為獲得更多短鏈不飽和烴 原料：汽油原料：汽油深度的裂化深度的裂化C