豆餅、豆粕喂牛,哪個更好!

1、豆餅、豆粕喂牛,哪個更好!豆餅?zāi)芡耆娲蛊?答案是NO! !壓榨法脫油率低,致使其副產(chǎn)品豆餅中仍含殘油量4%而含水量一般都在13%Z上,這樣容易因氧化而造成酸敗,不利于長期儲存.其次,豆餅中的 蛋白質(zhì)含量在40減下.反之,采用浸提法脫油后的副產(chǎn)品豆粕,殘油量低 于4%水分含量小于 13%且蛋白質(zhì)含量一般都在 43現(xiàn)上,同時月尿素酶、 胰氨活性低,對畜禽無不良影響.因此,豆粕好于豆餅.豆餅作飼料有四忌豆餅是大豆主要是黃豆和黑豆榨油后的副產(chǎn)品,在各種植物飼料中營養(yǎng)價值最 高.一般來講,每千克豆餅的干物質(zhì)中消化能均在3000千卡以上,粗蛋白質(zhì)含量在40犯上,蛋白質(zhì)的生物學(xué)價值高于任何一種餅類飼料.

2、其中畜禽所必需的 賴氨酸含量達(dá)2.5%-3%比玉米高10倍.歡送關(guān)注：高效養(yǎng)牛,微信公眾號. 盡管豆餅的營養(yǎng)價值很高,但如在作飼料時不能科學(xué)地合理使用, 也不能發(fā)揮出 營養(yǎng)價值高的作用.因此,用豆餅作飼料時必須嚴(yán)格注意四忌：一忌用量過多：豆餅是幼畜、種公畜和懷孕乃至哺乳母畜的優(yōu)質(zhì)蛋白飼料, 各 種畜禽都非常喜歡吃.但用量不要過多,在豬的日糧中可占10%-20%再多就會引起腹瀉.育肥豬更不可多喂,否那么將使脂肪變軟,影響肉的品質(zhì).在奶牛的日 糧中,一般每天可喂到4千克,能促進(jìn)產(chǎn)奶.奶牛喂量過多,如將其產(chǎn)的奶制造 黃油,會使黃油變軟.在雞的日糧中一般可占20%如果用量再多,會引起下痢, 甚至發(fā)生痛

3、風(fēng). 二忌單獨(dú)使用：豆餅含有畜禽所必需蛋氨酸,含量較高,一般為0.5%-0.7%,可用棉籽餅、魚粉、 苜蓿草代替一局部豆餅,就可以使其必需的氨基酸得到平衡.因此盡管豆餅粗蛋 白的品質(zhì)較好,也不應(yīng)單獨(dú)作蛋白質(zhì)飼料使用.由于豆餅中還缺少維生素 D與胡 蘿卜素,鐵、鈣、磷的含量也不豐富,所以用豆餅飼喂各種畜禽都應(yīng)注意維生素 AD與鈣、磷等營養(yǎng)成分的補(bǔ)充.三忌生喂：生豆餅,特別是豆粕溶劑浸提油 后的副產(chǎn)品中含有一些有害物質(zhì),如抗胰蛋白酶、月尿酶、血球凝集素、皂角音、 致甲狀腺月中因子等.其中以抗胰蛋白酶影響最大.但這些有害物質(zhì)大都不耐熱, 因此,一定要熟喂才能提升其營養(yǎng)價值.歡送關(guān)注：高效養(yǎng)牛,微信公眾號.一 般以加熱到100-110C為宜,農(nóng)村也可用蒸籠加熱處理水開后再蒸30-50分鐘, 但加熱的溫度和時間必須適當(dāng)限制. 加熱過度,可使豆餅變性,降低賴氨酸和精 氨酸的活性,同時還會使胱氨酸遭到破壞.四忌發(fā)霉變質(zhì)：由于豆餅中含脂肪較多5%左右,易發(fā)霉變質(zhì),失去飼用價值. 因此豆餅應(yīng)貯存在枯燥、通風(fēng)、避光的地方,以防酸敗或苦