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1、生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送商業(yè)方案書頁眉內(nèi)容生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送商業(yè)方案書目錄第一章:概要1 .公司2 .市場(chǎng)3 .投資與財(cái)務(wù)4 .風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策 第二章:公司簡(jiǎn)介1 .公司名稱、宗旨及開展目標(biāo)2 .公司經(jīng)營(yíng)范圍3 .公司盈利分析4 .公司特色5 .企業(yè)文化6 .公司戰(zhàn)略7 .公司組織形式和職能第三章:工程背景第四章:產(chǎn)8 與效勞1.產(chǎn)品9 .效勞10 公司網(wǎng)站介紹11 供貨渠道12 物流規(guī)劃第五章:市場(chǎng)分13 .市場(chǎng)介紹2 .目標(biāo)市場(chǎng)3 .XXX營(yíng)銷環(huán)境分析4.消4 者分析5.可行性總結(jié)6.銷售策略第六章:競(jìng)爭(zhēng)分析1 .現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)2 .競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的假設(shè)3 .競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的現(xiàn)行戰(zhàn)略4 .競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的水平5 .競(jìng)

2、爭(zhēng)的其他分析6 .行業(yè)的前景和總體吸引力7 .本公司的優(yōu)勢(shì)總結(jié)8.SWOT分析第七章:網(wǎng)絡(luò)建設(shè)詳見APP方案第八章:營(yíng)銷策略1.營(yíng)銷目標(biāo)2 .銷售理念3 .營(yíng)銷渠道4營(yíng)銷策略5 .營(yíng)銷隊(duì)伍和治理第九章:財(cái)務(wù)分析第十章:風(fēng)險(xiǎn)限制1 .財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)2 .市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)附錄第一章:概要1.1 公司XXX急送是一家真正響應(yīng)國(guó)家提倡的菜籃子工程、民生工程的一家網(wǎng)絡(luò)配送效勞, 旗下菜急送網(wǎng)是一家以電子商務(wù)為平臺(tái)專業(yè)經(jīng)營(yíng)蔬菜水果、肉禽水產(chǎn)、糧油調(diào)料、零食小吃、以及其它食品 的網(wǎng)絡(luò)超市.公司是根據(jù)每天顧客訂單進(jìn)行食材購(gòu)置,半成品加工包裝以及送 貨上門的一體化效勞的新型B2C+O2O 電子商務(wù)模式的綜合效勞公 司.公司注

3、重短期目標(biāo)與長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)的結(jié)合:短期目標(biāo)在經(jīng)過調(diào)研分析的龍崗地區(qū)展開試點(diǎn)推廣工作;中期目標(biāo)是在深圳龍崗以及龍華分區(qū)域環(huán)繞客戶集中點(diǎn)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)集散點(diǎn)和有機(jī)食品專賣店. 遠(yuǎn)期是形成強(qiáng)力品牌,成為客戶的全面優(yōu)質(zhì)生活的好管家,并在中國(guó)各個(gè)地區(qū)進(jìn)行高品質(zhì)菜品和優(yōu)秀品牌效勞的推廣.不遠(yuǎn)的未來,XXX菜籃子將建立專門的綠色蔬菜網(wǎng)上訂購(gòu)與專賣 店等的分銷渠道,并采用現(xiàn)代的信息化經(jīng)營(yíng)治理模式,有效整合公司產(chǎn)供銷全過程.同時(shí),倡導(dǎo)經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值與生態(tài)價(jià)值相統(tǒng)一,為人們生活消費(fèi)提供健康的綠色食品.1.2 市場(chǎng) 本公司把目標(biāo)市場(chǎng)定位在每一個(gè)需要快捷、方便生活效勞的用 戶,包括個(gè)人、企業(yè)、政府,主要的客戶集中在事業(yè)

4、有成、喜歡嘗試新事物、喜歡刺激的70群體以及追求時(shí)尚、便捷生活的奮斗中的80、90 一族,通過持續(xù)的市場(chǎng)細(xì)分,不斷挖掘其中最有效的局部.公司的目標(biāo)市場(chǎng)將隨著效勞系列的增加不斷拓展.根據(jù)充分的市場(chǎng)調(diào)研以及結(jié)合我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)開展的具體情況,發(fā)現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品B2C市場(chǎng)有巨大空缺,而在傳統(tǒng)B2C市場(chǎng)之上開發(fā)全新O2O線下體驗(yàn)?zāi)J?我們將逐步把這種產(chǎn)品平安、效勞頂 尖、效益高效的新型綜合公司面向全市級(jí)周邊市場(chǎng),打造成為本市該 行業(yè)的龍頭.1.3 投資與財(cái)務(wù)公司成立初期運(yùn)營(yíng)部需資金500萬用于購(gòu)置計(jì)算機(jī)設(shè)備、網(wǎng)站推廣費(fèi)用、系統(tǒng)開發(fā)、員工工資及日常開銷、日常、房租的流動(dòng)資金.預(yù)計(jì)第一年和第二年市場(chǎng)開展期將會(huì)

5、虧損,第三年扭轉(zhuǎn)局面開始盈利,以20家為根底,第三年盈利80萬,第四年盈利 200萬.以后各 年按幾何級(jí)數(shù)增加,投資回收期為5年.20W1:房租龍崗100-150元/M店面要求55M以上,預(yù)計(jì)20家店面,年費(fèi)用為:2:人員工資:市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)部總體工資:7萬,年費(fèi)用為84萬配送人員每個(gè)收銀4000/月以及運(yùn)營(yíng)推廣費(fèi)用2-3,根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格3000元/月年費(fèi)用為216年費(fèi)用為4,8萬APP100W1.4 風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策公司初創(chuàng),由于市民傳統(tǒng)的去農(nóng)貿(mào)超市、菜場(chǎng)、攤販購(gòu)菜的觀念短時(shí)間難以改變和食材產(chǎn)品價(jià)格近年來的不斷攀升,以及物流費(fèi)用的 增加可能會(huì)出現(xiàn)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等.對(duì)此,我公司會(huì)深化治理體制改革,搭建網(wǎng)

6、絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái),并在初步運(yùn)營(yíng)后加快推進(jìn)線上購(gòu)物體驗(yàn)點(diǎn)的建立,使得線上與線下互為補(bǔ)充;采取強(qiáng)力度的市場(chǎng)推廣策略,建立品牌,抓住各個(gè)消費(fèi)群體;建立價(jià)格彈性機(jī)制以此來應(yīng)對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng);建立市場(chǎng)信息反應(yīng)機(jī)制,及時(shí)準(zhǔn)確抓住消費(fèi)者心里的變化情況,積極應(yīng)對(duì).第二章:公司簡(jiǎn)介2.1公司名稱、宗旨及開展目標(biāo)XXX菜籃子將成為為客戶提供全方位網(wǎng)上訂購(gòu)放心菜送貨到家效勞的公司,效勞范圍包括蔬菜、肉類、水果,以及一些食材半成品等的網(wǎng)購(gòu)配送,以及在公司網(wǎng)站提供各種農(nóng)產(chǎn)品信息農(nóng)產(chǎn)品交易、 營(yíng)養(yǎng)膳食的搭配、食譜等.基于網(wǎng)絡(luò)效勞的低本錢高效率的信息化時(shí)代的,我公司將借助電子效勞系統(tǒng)開拓新的菜場(chǎng)類型,讓全民真正 享受網(wǎng)絡(luò)帶來的便

7、利.以人為本,研究用戶,外鄉(xiāng)化效勞,持久戰(zhàn)的市場(chǎng)思路為前提,開展成為中南地區(qū)最大的網(wǎng)絡(luò)訂菜配送效勞公司.公司名稱:XXX菜籃子公司理念:以誠(chéng)相待,以信為本 經(jīng)營(yíng)宗旨:健康第一,效勞第一開展目標(biāo):以最先進(jìn)的電子商務(wù)為載體,成為中南地區(qū)具有較強(qiáng) 競(jìng)爭(zhēng)力的電子商務(wù) B-C的蔬菜生鮮食品的配送企業(yè)2.2 公司經(jīng)營(yíng)范圍XXX 菜籃子籌備中是一家集蔬菜生鮮食品物流、電子商務(wù)和供給鏈治理效勞為一體的電子商務(wù)企業(yè).擬定主要經(jīng)營(yíng)工程:蔬菜代理、流通加工、運(yùn)輸、包裝、配送、分銷等.擬定主要效勞領(lǐng)域:蔬菜水果等生鮮日常生活必需品,對(duì)于這些必需品,本公司采用冷藏 車配送,為深圳市內(nèi)所有有需要的客戶效勞;電子商務(wù)平臺(tái),

8、旨在溝通客戶,連接貨物和物流作業(yè)的所有運(yùn)營(yíng)階段.憑借信息推廣這一優(yōu) 勢(shì),接受大量訂單.同時(shí)對(duì)有需要的客戶提供各種相關(guān)信息.2.3公司盈利分析1蔬菜配送2加工配送3加盟費(fèi)用4其他增值效勞.2.4公司特色1省時(shí)與安心:我們XXX菜籃子可以幫您解決出門買菜不方 便的問題,讓大家節(jié)約時(shí)間,節(jié)約精力,輕松享受下廚房燒菜的樂趣;吃得更省心,更營(yíng)養(yǎng),更新鮮,更衛(wèi)生.2 質(zhì)量與健康:您有擔(dān)憂過市場(chǎng)超市的菜有不平安,沒有質(zhì)量認(rèn)證嗎?您知道現(xiàn)在很多包蔬菜的塑料袋是不合格的嗎?我們的xxx菜籃子的配菜都來自有機(jī)農(nóng)場(chǎng),絕對(duì)符合農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn), 經(jīng)過深圳市質(zhì)監(jiān) 部門認(rèn)定,不放任何藥物、無毒副作用、無二次污染、無營(yíng)養(yǎng)損失、讓您

9、吃的健康、放心.3創(chuàng)意與方便:我們每天的原材料都是當(dāng)天采購(gòu)的,根據(jù)會(huì)員訂單生產(chǎn),用環(huán)保材料包裝,統(tǒng)一時(shí)間配送.此外結(jié)算方式也多樣化,除貨到現(xiàn)金支付外還提供優(yōu)惠券、POS機(jī)刷卡效勞,網(wǎng)上銀行、支付寶、財(cái)務(wù)通等時(shí)尚便捷的支付方式.4品質(zhì)與信任:肉類及熟食均真空包裝, 可免去您訂菜后怕菜壞 掉的顧慮;假設(shè)您對(duì)我們的菜 發(fā)現(xiàn)有任何質(zhì)量問題時(shí),可無條件退回;歡送您對(duì)所有菜的價(jià)格進(jìn)行評(píng)價(jià),如果發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)的供菜價(jià)格太高,我們會(huì)適當(dāng)調(diào)價(jià),以便給您提供最適宜的價(jià)格及產(chǎn)品;對(duì)于本站沒有的 菜品,希望您告知,我們將盡快上架,以保證我們?nèi)娴貫槟?關(guān)心與理解:結(jié)合地方飲食文化特色,專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師幫您制定出健康美味的食

10、譜.您只需 輕松享受燒菜過程中的樂趣;配送時(shí)間符合您的生活習(xí)慣,經(jīng)過我們?cè)赬XX地區(qū)的抽樣調(diào)查分析出我們指定 的送菜時(shí)間免費(fèi)時(shí)段早晨上午9: 00- 12: 30,下午14 17: 30,其 他時(shí)段每單加收5元配送費(fèi).1.1 度和效率:這是本公司的一個(gè)最重要的特色之一,快速便捷 的方式,保證在您準(zhǔn)備備餐前送菜到位,加急菜單也能保證在指定的 時(shí)間送菜到家,高速遞送也將保證食材在運(yùn)輸途中不腐壞,讓大家收 到滿意的菜.2.5 企業(yè)文化2.5.1 價(jià)值觀:思路決定戰(zhàn)略,戰(zhàn)略指導(dǎo)執(zhí)行,細(xì)節(jié)影響成敗以人為本共同分享互相啟發(fā)激發(fā)靈感2.5.2 員工守那么對(duì)公司一一忠誠(chéng);對(duì)工作一一敬業(yè);對(duì)事業(yè)一一責(zé)任;對(duì)團(tuán)隊(duì)

11、一一協(xié)作對(duì)行為一一主動(dòng);對(duì)做事一一公正;對(duì)業(yè)績(jī)一一高效;對(duì)思維一一創(chuàng)新2.6 公司戰(zhàn)略2.6.1 總體戰(zhàn)略:本公司將以開展型總體戰(zhàn)略為指導(dǎo),輔以產(chǎn)品 品牌戰(zhàn)略、市場(chǎng)滲透戰(zhàn)略、集中多元經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略等多種戰(zhàn)略,注重總體戰(zhàn)略與具體戰(zhàn)略、 長(zhǎng)期戰(zhàn)略與短期規(guī)劃的有機(jī)結(jié)合,將短期目標(biāo)與長(zhǎng) 遠(yuǎn)戰(zhàn)略實(shí)施相結(jié)合, 中長(zhǎng)期目標(biāo)將發(fā)揮超值菜籃真正方便群眾、效勞 群眾的本質(zhì),逐步增加現(xiàn)有配送范圍,拓展相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務(wù),建立起有機(jī)食品專賣連鎖. 隨著現(xiàn)代社會(huì)網(wǎng)絡(luò)信息的高速開展,拓展市場(chǎng)空 間,提升品牌價(jià)值,創(chuàng)出各地區(qū)特色,以利于公司經(jīng)營(yíng)集團(tuán)化,弁輻射整個(gè)中南地區(qū).2.6.2 具體戰(zhàn)略 預(yù)備期:00.5年主要是公司的注冊(cè)登記,

12、注冊(cè)“XXX菜籃子商標(biāo),建立菜籃子的品牌理念,初步建設(shè)好網(wǎng)站XXX菜籃網(wǎng)和APP,.落實(shí)好進(jìn)貨渠道,保證蔬菜等生鮮的綠色平安, ;落實(shí)公司在試點(diǎn)龍崗的推廣宣 傳工作,為市場(chǎng)啟動(dòng)進(jìn)行充分的準(zhǔn)備.前期的經(jīng)營(yíng)任務(wù)主要是實(shí)現(xiàn)訂單規(guī)模的擴(kuò)大:產(chǎn)品和效勞的技術(shù)深度:根據(jù)一定的評(píng)級(jí)制度,將蔬菜分類,方便消費(fèi)者選購(gòu),弁提供送貨上門效勞.完成訂單的時(shí)間:操作流程環(huán)環(huán)相扣, 能在與消費(fèi)顧客所要求 的時(shí)間內(nèi)將貨物送到消費(fèi)者的手中從消費(fèi)者下訂單到蔬菜生鮮食品送貨上門,一般為1小時(shí),特殊訂單特殊處理.初期0.53年0.51年:主要任務(wù)是導(dǎo)入市場(chǎng), 引導(dǎo)深圳市區(qū)的客戶熟悉和接 受對(duì)網(wǎng)上買菜送貨上門的服 務(wù),意識(shí)到我們送菜

13、的優(yōu)異性,目標(biāo)市場(chǎng)先針對(duì)中高檔小區(qū)的居民.爭(zhēng)取讓20 %的小區(qū)家庭成為我們的客戶.12年:初步樹立品牌形象,逐步建立健全的客戶關(guān)系,深度引 導(dǎo)客戶,塑造 XXX菜籃子的良好形象.搶占市場(chǎng) ,以點(diǎn)帶面,繼續(xù)鞏 固深圳市市場(chǎng),爭(zhēng)取增加 10%以上的家庭弁且拉到 A 輪投資23 年: 展示品牌獨(dú)特魅力和效勞特色,提升品牌形象,同時(shí)公 司不斷拓展市場(chǎng),吸引更多的潛在客戶,在深圳尋找加盟商耙業(yè)務(wù)擴(kuò)展到整個(gè)深圳.方案把客戶群的數(shù)量穩(wěn)定在 40% ,使公司業(yè)務(wù)高速發(fā) 展獲得B輪投資.中期36年34年:建立高效的人才制度,進(jìn)一步完善績(jī)效考核,薪酬治理 和客戶關(guān)系治理系統(tǒng).不斷穩(wěn)固市場(chǎng),完善公司的配送、交易網(wǎng)絡(luò)

14、, 加大個(gè)人配送業(yè)務(wù)的比例,提升效勞質(zhì)量,吸引忠實(shí)客戶,進(jìn)一步樹 立良好的企業(yè)形象.逐漸開設(shè)多個(gè)門市網(wǎng)點(diǎn)、有機(jī)食品專賣店.弁向華中等地區(qū)尋找加盟商45年:進(jìn)一步穩(wěn)固和健全客戶關(guān)系建立有效的客服制度,讓 XXX菜籃送貨上門效勞 成為廣闊居民值得信賴的品牌,把客戶群的數(shù)量增加到15%左右,向其他省份尋找加盟商 .XXX56年:我公司大幅度盈利,進(jìn)行追加投資到C輪規(guī)劃上市,吸引 其周邊市場(chǎng),結(jié)合各地不同飲食結(jié)構(gòu)和飲食文化開設(shè)各地菜籃配送點(diǎn).弁進(jìn)一步在深圳擴(kuò)大規(guī)模,吸引更多潛在消費(fèi)群體.保持在國(guó)內(nèi)同行業(yè)間的領(lǐng)先地位,弁逐漸穩(wěn)固,成為該行業(yè)的領(lǐng)頭軍.長(zhǎng)期開展:1業(yè)務(wù)深度:公司先集中優(yōu)勢(shì),發(fā)揮特色,以高品

15、質(zhì),高效勞為理 念,對(duì)加盟客戶進(jìn)行全方位的加盟前培訓(xùn)指導(dǎo)包括產(chǎn)品上市籌劃,營(yíng)銷 戰(zhàn)略制定,完善的貨運(yùn)制度.2區(qū)域廣度:公司先立足與眾多客戶建立良好的關(guān)系,充分發(fā)揮 網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),聯(lián)系各地區(qū)的知名網(wǎng)站,拓展加盟商,打響知名度,贏得好 感和信賴,以點(diǎn)帶面,吸引其周邊市場(chǎng),2.7 公司組織形式和職能在公司創(chuàng)立初期, 我們采取直線職能型組織結(jié)構(gòu),各部門經(jīng)理均 由總經(jīng)理報(bào)請(qǐng)董事會(huì)批準(zhǔn)后任命,主要負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理處理公司日常重大事務(wù),同時(shí), 還負(fù)責(zé)所在部門的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮工作,負(fù)責(zé)各種目標(biāo)的制定和實(shí)施.1.1 .1組織形式市場(chǎng)部信息部董事會(huì)總紂理物流部人事部財(cái)務(wù)部圖3.3公司結(jié)構(gòu)圖部門人員配置人數(shù)人具體要求經(jīng)理

16、i研究生以上市經(jīng)理i??埔陨蠄?chǎng)市場(chǎng)開展部i專科以上部銷售3??埔陨先肆Y源主,1本科以上信息部主管1本科以上信息部工作人員4大專以上物流部物流配送員6高中1以上財(cái)務(wù)主管1本科以上財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)1??埔陨铣黾{1專科以上2.7.2各部門職能關(guān)系.司的營(yíng)銷活動(dòng)、銷售效勞和地總經(jīng)理:負(fù)責(zé)公司日常事務(wù)治理工作,平衡、協(xié)調(diào)各部門之間 市場(chǎng)部:負(fù)責(zé)各項(xiàng)廣告宣傳,銷售工作,治理營(yíng)銷隊(duì)伍,對(duì)公區(qū)間的平衡負(fù)責(zé).信息部:負(fù)責(zé)網(wǎng)站建設(shè), 收集網(wǎng)上的給類信息,處理顧客網(wǎng)上 訂單等.人力資源部:負(fù)責(zé)各部門人力資源的分配、治理和獎(jiǎng)懲,制定治理舉措制度、對(duì)員工進(jìn)行業(yè)績(jī)考核、民意調(diào)查反應(yīng)企業(yè)員工的信息.動(dòng),定期向經(jīng)理遞交財(cái)務(wù)報(bào)告,

17、財(cái)務(wù)部:全面負(fù)責(zé)公司內(nèi)部的財(cái)務(wù)限制、會(huì)計(jì)、金融、投資活分析財(cái)務(wù)狀況并提出建議.物流部:主要負(fù)責(zé)菜項(xiàng)的物流配送.第三章:工程背景21世紀(jì)是個(gè)網(wǎng)絡(luò)連接的世紀(jì),人們體驗(yàn)了在家享受購(gòu)物的樂趣,網(wǎng)絡(luò)給人們的生活帶來了便利.傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通的主要問題是小農(nóng) 經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)品本身保鮮,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小,交易數(shù)量范圍也小,產(chǎn)品的 本身保鮮時(shí)間短, 造成跨地域流通困難, 這些問題導(dǎo)致了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品 流通范圍小效率低,嚴(yán)重地阻礙了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的開展.現(xiàn)階段小 農(nóng)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)變,大型農(nóng)場(chǎng)的形成為農(nóng)產(chǎn)品的大范圍流通提供了根底, 需要借助于電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品流通的進(jìn)一步優(yōu)化.目前的農(nóng)產(chǎn)品以電 子商務(wù)形式出現(xiàn)的都是以B-B模式,弁且B

18、-B模式的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)已 經(jīng)開展的相對(duì)成熟.但是,隨著信息不斷流通,電子市場(chǎng)越來越廣闊,如果只是面向B-B模式的農(nóng)產(chǎn)品電子市場(chǎng),那么做為21世紀(jì)的新的生力軍的眼光 就相當(dāng)狹隘,所以我們將思維轉(zhuǎn)向農(nóng)產(chǎn)品電子市場(chǎng)相對(duì)空白的B-C模式.這個(gè)模式在深圳市農(nóng)產(chǎn)品電子市場(chǎng)的只有每日優(yōu)鮮、菜可可等 屈指可數(shù)的幾家,而且成立于近兩年,開展不夠規(guī)?;?技術(shù)也不是 很成熟.網(wǎng)上交易對(duì)降低銷售本錢、減少采購(gòu)本錢、縮短庫(kù)存周期等方面的奉獻(xiàn)很大. 弁且隨著商家信用中介、強(qiáng)大的交易治理系統(tǒng)和帳 務(wù)治理系統(tǒng)等功能的開展健全,加上電子商務(wù)本身具備的快速、方便、平安的優(yōu)勢(shì),電子商務(wù)的開展必然將會(huì)拓寬交易產(chǎn)品的范圍,更呈現(xiàn)出“平民

19、化的特點(diǎn).以網(wǎng)絡(luò)為依托的農(nóng)產(chǎn)品B-C模式不僅可以解 決將人們生活中最密切的食材問題,而且可以改變企業(yè)本身的生產(chǎn)、劃書經(jīng)營(yíng)、治理活動(dòng),更將影響到整個(gè)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行與結(jié)構(gòu).與此同時(shí),民以食為天,食以鮮為本.自上世紀(jì)90年代以來,經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門與社會(huì)各界的共同努力,“菜籃子工程建設(shè)取得了積極的成果,把“菜籃子產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生進(jìn)行了 “從農(nóng)田到餐桌院程限制,實(shí)現(xiàn)了由裝滿“菜籃子到豐富、凈化“菜籃子 的轉(zhuǎn)變,“菜籃子產(chǎn)品也得到了不斷豐富.“菜籃子產(chǎn)品已成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)和群眾反映的熱點(diǎn).滿足廣闊居民吃上品種多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富、供給充裕的的“放心菜的心理需求,開展無公害蔬菜保鮮加工及物 流配送不僅必要,而且市場(chǎng)廣

20、闊.另外,開展無公害蔬菜保鮮加工及物流配送,勢(shì)必減少人們挑揀 這一環(huán)節(jié),大大降低了蔬菜的損耗率,防止了大量垃圾的產(chǎn)生.不僅提升了蔬菜產(chǎn)業(yè)效益和收入,更重要的是表達(dá)了環(huán)保這一理念.在人們生活方式改變、 享受電子交易生活開始逐步成熟與農(nóng)產(chǎn)品B-C開展不對(duì)等的條件下,新經(jīng)濟(jì)模式要求新物流模式,農(nóng)產(chǎn)品的電 子配送渠道已經(jīng)到了大規(guī)模發(fā)展時(shí)機(jī).現(xiàn)階段電子商務(wù)開展仍呈現(xiàn)區(qū)域化趨勢(shì).我國(guó)地區(qū)經(jīng)濟(jì)開展的不平衡和城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)所反映出來的經(jīng)濟(jì)開展的階梯性、收入結(jié)構(gòu)的層次性十清楚顯.在今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),上網(wǎng)人口仍將以大城市、中等城市和沿海經(jīng)濟(jì)興旺地區(qū)為主,B-C的電子商務(wù)模式區(qū)域性特征非常明顯.以這種模式為主的電子

21、 商務(wù)企業(yè)在資源規(guī)劃、 配送體系建設(shè)、 市場(chǎng)推廣等方面都必須充分考 慮這一現(xiàn)實(shí),采取有重點(diǎn)的區(qū)域化戰(zhàn)略,才能最有效地?cái)U(kuò)大網(wǎng)上營(yíng)銷 的規(guī)模和效益.第四章:產(chǎn)品與效勞1.2 產(chǎn)品產(chǎn)品:各種食材、配料及附帶產(chǎn)品.a.食材:水果類、蔬菜類、肉禽類、蛋及豆制類、水產(chǎn)海鮮類、熟食類、糧食、油料等.b.配料:醬油、醋、料酒、味精、雞精、鹽、火鍋調(diào)料等配料.c.附帶產(chǎn)品:XXX 網(wǎng)站公布信息農(nóng)產(chǎn)品的每日?qǐng)?bào)價(jià)更新、各式菜樣圖、廚房知識(shí)、 營(yíng)養(yǎng)搭配、今日心情小菜、天氣預(yù)報(bào)的及時(shí)更新、中國(guó)農(nóng)業(yè)信息的變動(dòng)更新d.其他4.2效勞公司結(jié)合質(zhì)量治理認(rèn)證體系的建立,設(shè)立了一套以顧客為中央的 售前、售中、售后效勞體系.售刖效勞

22、:自先,通過廣告等宣傳手段讓廣闊消費(fèi)者了解熟悉網(wǎng)上移動(dòng)菜市場(chǎng),弁為公司翻開市場(chǎng).其次,設(shè)立網(wǎng)上在線以及 、QQ在線咨詢效勞,熱情接待一 切來電來函,來訪顧客,悉心介紹菜品的特點(diǎn),性能,為廣闊消費(fèi)者對(duì)于他們的提問能給予及時(shí)的答復(fù)進(jìn)而讓他們了解網(wǎng)上移動(dòng)菜市場(chǎng),弁設(shè)立留言區(qū),了解顧客需求,弁盡一切可能給予滿足.最后,將 XXX網(wǎng)站上的信息每日更新齊全,讓消費(fèi)者及時(shí)在網(wǎng)上看到各種農(nóng)產(chǎn)品的信:凱售中效勞:當(dāng)顧客在網(wǎng)上定菜時(shí)對(duì)于一些在線提問的問題立即給予答復(fù).弁給予一定的折扣優(yōu)惠.顧客下定單后選擇一個(gè)在家的時(shí)間 段來送貨.售后效勞:a.產(chǎn)品效勞:對(duì)于訂購(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品及時(shí)到蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)或經(jīng)過產(chǎn)品平安認(rèn)定的農(nóng)

23、園購(gòu)置弁清洗,由本公司稱重以及用環(huán)保材料進(jìn)行 包裝冷藏,對(duì)于熟食進(jìn)行真空包裝,保證所有產(chǎn)品都新鮮平安.b.送貨效勞:將在固定送貨段準(zhǔn)時(shí)到達(dá)各個(gè)小區(qū),所配送的農(nóng)產(chǎn)品均有工作人員親手配送到客戶家中,如有生鮮類,工作人員應(yīng)配有 冷藏箱.工作人員將提醒顧客哪些產(chǎn)品需要立即冷藏或進(jìn)行處理,同時(shí)會(huì)提醒顧客當(dāng)場(chǎng)檢驗(yàn)產(chǎn)品是否有質(zhì)量問題,假設(shè)有,立即退貨.c.投訴效勞:對(duì)于當(dāng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題的產(chǎn)品可以當(dāng)場(chǎng)與工作人員進(jìn)行驗(yàn)證,然后立即退貨;對(duì)于回去以后在半小時(shí)內(nèi)沒有人工破壞的前提下發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量不合格的可以在線網(wǎng)上和 投訴,公司將派出專門驗(yàn)貨人員進(jìn)行證實(shí),假設(shè)情況屬實(shí),將予以退貨.對(duì)于工作人員的效勞態(tài)度進(jìn)行投訴,公司

24、將向顧客進(jìn)行抱歉弁對(duì)工作人員的效勞態(tài)度 進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn).d.建議效勞:對(duì)于市場(chǎng)上出現(xiàn)的新產(chǎn)品,而公司網(wǎng)站未及時(shí)更新或漏掉的,歡送顧客提出珍貴建議,后臺(tái)人員將及時(shí)更新.對(duì)于其他的建議,經(jīng)討論,將采取一些舉措,力求作到“顧 客是上帝,滿足顧客需求.送貨時(shí)間:上午 9: 00 12: 30,下午15 21: 304.3公司網(wǎng)站介紹 公司網(wǎng)頁是公司日常運(yùn)作的重要平臺(tái),網(wǎng)站合理布局各類信息.具體由客戶根據(jù)蔬菜生鮮食品名稱分類的產(chǎn)品模塊、優(yōu)惠促銷信息模塊、營(yíng)養(yǎng)推薦模塊登陸購(gòu)物模塊,最新信息公布欄持續(xù)更新網(wǎng)站模塊.購(gòu)物流程:客戶登陸一選購(gòu)蔬菜一放入購(gòu)物車一選擇支付方式一提交訂單4.4 供貨渠道XXX菜籃子的蔬

25、菜由深圳市及周邊的菜籃子工程基地采購(gòu),保證產(chǎn)品的無污染、無公害;鮮肉從國(guó)家定點(diǎn)屠宰場(chǎng)采購(gòu).進(jìn)貨渠道一律從正規(guī)單位采購(gòu), 采購(gòu)人員須經(jīng)培訓(xùn)才能上崗,保證向客戶提供國(guó) 家級(jí)農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、 環(huán)保機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)并認(rèn)證的、質(zhì)量和效勞均有保證的農(nóng)副產(chǎn)品.4.5 物流規(guī)劃送貨流程收取定單工作人員準(zhǔn)備產(chǎn)品效勞評(píng)價(jià)加盟店確認(rèn)產(chǎn)品顧客確認(rèn)商品入口圖 4.1進(jìn)小區(qū)送到家門第五章:市場(chǎng)分析5.1 市場(chǎng)介紹 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)存在著中介環(huán)節(jié)多、信息不對(duì)稱、交易本錢高、流通效率低等問題,但隨著低本錢、高效率、無地域界限、易形成規(guī)模效應(yīng)等優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的興起,它的缺點(diǎn)將被一一補(bǔ)足,所以我們更 加確信這個(gè)領(lǐng)域未來主要趨勢(shì)是向著農(nóng)產(chǎn)品的B

26、2C電子商務(wù)模式發(fā) 展.網(wǎng)絡(luò)的方便,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)市場(chǎng)的興起開展趨向成熟,消費(fèi)者 對(duì)新事物的接受能力增強(qiáng),企業(yè)的營(yíng)銷籌劃不斷創(chuàng)新、到位等等,使得我們相信在農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)的領(lǐng)域中,發(fā)展前景最為廣泛的區(qū)域是 農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù).而XX的農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)B2C模式企業(yè)還未 建成或始建不久, 面對(duì)如此大的市場(chǎng)漏缺,我們首先捕捉到了該市場(chǎng) 的創(chuàng)業(yè)契機(jī),開展最具有潛力的農(nóng)產(chǎn)品B2C電子商務(wù)企業(yè).我們的市場(chǎng)定位是開展食材的B2C 電子商務(wù),具體面向深圳市的消費(fèi)者的每日食材購(gòu)置問題,在過去的幾年中,該種食材B2C模式的電子商務(wù)在深圳市未盡開展,所以作為一個(gè)打入該市場(chǎng)領(lǐng)域里的 先鋒,市場(chǎng)前景相當(dāng)可觀.我們XXX菜

27、籃初始試點(diǎn)所處的是中南地區(qū)的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市一一深圳,經(jīng)過一系列的問卷調(diào)查,確定了目標(biāo)市場(chǎng),經(jīng)過專業(yè)有效的現(xiàn)代治理,合理的營(yíng)銷策略,實(shí)現(xiàn)公司的規(guī)模效益化,我們相信,憑著我們得天獨(dú)厚的優(yōu)越地理位置等其他因素,在未來3年內(nèi)我們將最有 水平打入華中其他地區(qū),逐漸在食材銷售市場(chǎng)上、食材B2C電子商務(wù)行業(yè)中成為一個(gè)產(chǎn)品平安可靠、效勞頂尖、效益高的龍頭企業(yè).5.2 目標(biāo)市場(chǎng)我們的市場(chǎng)定位確定為開展食材的B2C主要產(chǎn)品是各類農(nóng)產(chǎn)食品:水果蔬菜,禽肉蛋類,海產(chǎn)類,糧食,輔佐料等等. 目前,深圳市市場(chǎng)份額由多家菜 市場(chǎng),華潤(rùn)萬家、沃爾瑪、人人樂超 市以及其他超市占領(lǐng).當(dāng)前我們產(chǎn)品的典型客戶是為了購(gòu)置每日所需食材正使用菜

28、市場(chǎng)和超市的人.我們可以激發(fā)他們購(gòu)置我們產(chǎn)品和享受我們送貨上門的效勞的激情,原因是:第一,我們的產(chǎn)品價(jià)格低于菜市場(chǎng)和超市,價(jià)廉物美;第二,我們的產(chǎn)品經(jīng)過食品平安衛(wèi)生檢測(cè),絕對(duì)新鮮和安全;第三,我們提供將食材進(jìn)行洗切包裝效勞;第四,我們提供送貨到家的效勞,速度快,方便了消費(fèi)者,節(jié)約了他們的時(shí)間.這些信息是我們經(jīng)過問卷調(diào)查以及網(wǎng)絡(luò)查詢了解到的.同時(shí)我們 還感到,80%以上的消費(fèi)者對(duì)于我們的食材的電子商務(wù)B-C形式的 企業(yè)存在一種好奇弁且樂意接受的狀況,而且他們之所以愿意接受這種新的形式,主要是由于價(jià)廉物美以及提供的高速送貨效勞,省去了購(gòu)置食材時(shí)所需要的時(shí)間以及無需在擁擠的環(huán)境中購(gòu)物.這種在家就 可

29、以享受到購(gòu)物的樂趣, 以及在工作中無需擔(dān)憂自己無暇分身家庭瑣碎的優(yōu)點(diǎn),使我們的產(chǎn)品以及效勞將在市場(chǎng)上不斷的開展和成熟.我們根本可以接近的客戶類型a.深圳市的家庭消費(fèi)者,工作繁忙的高級(jí)白領(lǐng)、工薪階層家庭以及年老體邁的老人公寓的老人,逐漸到每個(gè)家庭.b.深圳市的酒店 本公司未來的產(chǎn)品以及效勞在一段時(shí)間內(nèi)將處于未能大量上市的不利狀態(tài),造成這種不利局面是網(wǎng)絡(luò)形式的農(nóng)產(chǎn)品銷售不能深入普及各個(gè)家庭,原因是一方面由于傳統(tǒng)的食材購(gòu)置方式一直根深蒂固,要轉(zhuǎn)變消費(fèi)者的食材網(wǎng)上購(gòu)的觀念需要一定的時(shí)間緩沖,在這段時(shí)間里本公司的產(chǎn)品與效勞將可能不能大量的上市;另一方面,由于B2C的食材電子商務(wù)尚未成熟, 前期的銷售將相

30、對(duì)薄弱. 一年后我們有能 力扭轉(zhuǎn)局面,使本公司的產(chǎn)品以及服 務(wù)大量上市,此后,各種劣勢(shì)會(huì) 大大減少.5.3 深圳市龍崗區(qū)營(yíng)銷環(huán)境分析調(diào)查小區(qū):六約和悅居,陽光天 健城,保利上城,綠景公館5.3.1 企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境中宏觀的制約因素1企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)a、總體的營(yíng)銷環(huán)境2021深圳龍崗中高檔小區(qū) 1000左右不包括正在建設(shè)中的小 區(qū),其中配備生活設(shè)施沃爾瑪:7家,人人樂7家,華潤(rùn)萬家69家.生活設(shè)施嚴(yán)重缺乏.導(dǎo)致買菜困難,旁邊小菜市場(chǎng)惡性抬高價(jià)格.衛(wèi)生,菜的質(zhì)量嚴(yán)重不達(dá)標(biāo).給人們的生活體驗(yàn)帶來嚴(yán)重的影響5.3.2 市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境中的微觀制約因素略生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送商業(yè)計(jì)劃書5.3.3

31、深圳龍崗區(qū)市場(chǎng)概況a、消費(fèi)者總量 由于本公司還未成立,而深圳市又少有該種企業(yè),菜可可,每日優(yōu)鮮能分走的客戶有限,但是深圳市市總共有1200萬人,龍崗開發(fā) 區(qū)人口就多達(dá)200多萬,以后的消費(fèi)者必定會(huì)有很多.b、消費(fèi)者產(chǎn)品平均的購(gòu)置量每日每人購(gòu)置的各種產(chǎn)品平均數(shù)量為具體的還需看家庭用量:食材種類種數(shù)單位:種需求量單位:斤/種水果多1 -21斤/種蔬采類每天所需的般是各種菜、豆:類、瓜類等2-31水產(chǎn)海鮮魚類選其一蝦、螃蟹等1-22-3肉類豬交、 雞鴨、牛 賽等11-210.5-1熟食10.3 0.6種類數(shù)量2袋/月、戶糧食大米油類1瓶5升/月、戶輔佐料1袋/月、戶c、以上幾個(gè)要素在過去一個(gè)時(shí)期中的

32、變化市場(chǎng)銷售額會(huì)隨著農(nóng)產(chǎn)品的增加以及企業(yè)的開展和成熟不斷的提升.而隨著方案生育的持續(xù)進(jìn)行,人口的穩(wěn)定增長(zhǎng),消費(fèi)者總量將雖較穩(wěn)定,但依然有上升的趨勢(shì).而平均購(gòu)置量一般性的變化趨于穩(wěn) 定.d、未來市場(chǎng)規(guī)模的趨勢(shì)隨著人口的穩(wěn)定增長(zhǎng),以及深圳龍崗開發(fā)區(qū)的建設(shè)、省政府的遷 移以及許多小區(qū)的擴(kuò)建,將不斷的擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模.e.當(dāng)前市場(chǎng)主要效勞品牌深圳龍崗市場(chǎng)上主要有菜市場(chǎng)還有沃爾瑪,人人樂超市為主的一些超市,而它們的效勞品牌弁不是很高,菜市場(chǎng)根本沒有效勞品牌,超市主要是一些將局部食物切好,包裝,免費(fèi)班車接送的效勞;我們的效勞是購(gòu)送洗裝一條龍的“菜籃子效勞.5.4 消費(fèi)者分析5.4.1 消費(fèi)者的總體消費(fèi)態(tài)勢(shì)a、

33、現(xiàn)有的消費(fèi)時(shí)尚隨著網(wǎng)絡(luò)的風(fēng)行盛行,成為當(dāng)今時(shí)代的主流,電子商務(wù)的出現(xiàn)更是 將消費(fèi)時(shí)尚往網(wǎng)絡(luò)上推進(jìn),消費(fèi)者不斷在網(wǎng)上購(gòu)物,享受在家購(gòu)物的 樂趣.b、各種消費(fèi)者消費(fèi)本類產(chǎn)品的特性25-40歲的工薪較高階層以及功成名就的白領(lǐng)消費(fèi)者對(duì)在網(wǎng)絡(luò)上購(gòu)置此類產(chǎn)品比擬贊同,愿意消費(fèi);40-50的一般性的家庭,主要是家庭主婦型的就對(duì)此弁不是很贊同,他們寧愿選擇在菜市場(chǎng)買;50歲以上的老人對(duì)網(wǎng)絡(luò)不熟悉也不愿使用,主要用 來定菜.5.4.2 現(xiàn)有消費(fèi)者和潛在消費(fèi)者分析由于如同本公司一樣的B2C模式的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的效勞公司在深圳還比擬少,而現(xiàn)在的消費(fèi)者主要是在菜市場(chǎng)、超市這些地方購(gòu)置食 材,而這些消費(fèi)者在各個(gè)年齡階段

34、都有,除了幼兒和多數(shù)青少年.他 們購(gòu)置的時(shí)間主要是在早上的6點(diǎn)至10點(diǎn),而其他時(shí)間段較少,然 而,在早上的8點(diǎn)以后,菜市場(chǎng)的菜量就減少,而且余下的都是不怎么好的菜,而超市菜種少,所以在8點(diǎn)以后的菜相當(dāng)?shù)纳俣也恍迈r,這對(duì)于多數(shù)工作繁忙的工薪階層極為不便.菜市場(chǎng)比擬臟亂,價(jià)格不 統(tǒng)一,需要討價(jià)還價(jià),環(huán)境相當(dāng)惡劣,有的還離家較遠(yuǎn),出去購(gòu)置時(shí)天氣問題偶爾影響購(gòu)置心情;超市的菜種類少,價(jià)格貴,不新鮮,這些都是促使消費(fèi)者偏好于物美價(jià)廉且將產(chǎn)品洗切包裝以及送貨到家 的效勞的直接原因,從而對(duì)本公司提供的產(chǎn)品以及效勞產(chǎn)生興趣.所以,從上面分析得出,我們的市場(chǎng)上存在著很大的潛在消費(fèi)者,其年齡主要在25-40歲的

35、工薪階層消費(fèi)者和60歲以上的老年者; 根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)這些工薪階層67.81%的人均收入至少在10W/年以上,而84.88 %的消費(fèi)者的受教育程度是高中以上,這類消費(fèi)者,對(duì)本公 司的產(chǎn)品以及效勞接受水平強(qiáng),而且工作繁忙,促使他們也愿意接受 這種送貨上門的效勞,能給他們帶來方便,無需煩惱生活問題.而面對(duì)這群消費(fèi)者,我公司采用在一些小區(qū)活動(dòng),傳單宣傳,利用廣告效益,將公司的送菜上門的方便效勞植入.然而,除了這些消費(fèi)者以外, 我們認(rèn)為,在潛在的消費(fèi)者里還存在著一個(gè)消費(fèi)群體,那就是 60歲以上的老年者,他們年老體邁、行動(dòng)不便,在擁擠吵雜、離家較遠(yuǎn) 的 菜市場(chǎng)和超市里購(gòu)置食材,極其不方便,因此,如果能讓這群

36、消費(fèi)者接受我們的產(chǎn)品與效勞的話,這是一個(gè)相當(dāng)大的市場(chǎng).所以我們采取 在老人公寓里進(jìn)行 XXX網(wǎng)絡(luò)配送效勞知識(shí)的宣傳,由于老年人不上網(wǎng),我們就采用 定菜的方式讓老年人方便購(gòu)置,以及我們提供針 對(duì)老年者的優(yōu)惠活動(dòng),讓老年者享受到當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)帶來的便 利.深圳市的酒店也是一個(gè)相當(dāng)大的市場(chǎng),面對(duì)深圳市的酒店,我們采取網(wǎng)絡(luò)和 服務(wù),以及通過長(zhǎng)期協(xié)定成為酒店的固定供貨商.但是這兩種消費(fèi)者依然存在一定的問題:上班族消費(fèi)者:由于有些上班族的消費(fèi)者喜歡到外面的餐飲店里享受效勞, 所以面對(duì)這個(gè)問題,要讓大家轉(zhuǎn)向我們的產(chǎn)品與效勞也 是一個(gè)艱巨的任務(wù); 而且深圳的上班族的消費(fèi)人群還沒 有一般的消費(fèi) 家庭大,所以我

37、們光靠這類的市場(chǎng)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還需要慢慢打入一般 家庭的消費(fèi)人群里.老年者:由于老年者的思想比擬傳統(tǒng), 對(duì)于這種新事務(wù)的接受 水平相對(duì)要弱,所以要在 這個(gè)消費(fèi)人群里翻開市場(chǎng),具營(yíng)銷戰(zhàn)略等要 到位;老年者的一般消費(fèi)量比其他家庭消費(fèi)量要少很多,所以對(duì)于老 年者消費(fèi)人群的優(yōu)惠政策要如何來定也是一個(gè)問題,而且,面對(duì)支付 問題,老年者習(xí)慣用現(xiàn)金支付, 所以我們的支付方式面對(duì)這類消費(fèi)者 應(yīng)該要適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)變.各大酒店:由于各大酒店的產(chǎn)品有自己原先的供給商,要轉(zhuǎn)變他們的供給商需要一定的時(shí)間圖5.2贊同人群眾消費(fèi)者受教育程度比例圖22%目標(biāo)消費(fèi)者的年薪收入狀況38% H%29%5.5可行性總結(jié)初中以下初中高中或中專

38、大專大學(xué)以上2M000- - 10000U用以下150()00 200000萬用tQOOOQ“- 1 50000方/年)00000 - TDOQOO萬感5.5.1 持續(xù)性食材產(chǎn)品的交易重復(fù)性高,總體供求的價(jià)格彈性小.多數(shù)食材產(chǎn) 品的交易的數(shù)量和次數(shù)都比擬大,不像大型機(jī)器設(shè)備, 購(gòu)置一次要許生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送商業(yè)計(jì)劃書多年來折舊,而主要農(nóng)產(chǎn)品每天或每周都必須交易,所以對(duì)電子商務(wù) 平臺(tái)在使用數(shù)量上有急迫的需要.深圳市是個(gè)經(jīng)濟(jì)興旺的城市,人們的消費(fèi)水平比擬高,人們不會(huì)過度的去預(yù)知某種食材的價(jià)格而進(jìn)行大量購(gòu)置,從而用上幾個(gè)月,相比而言,人人都喜歡新鮮的食材,所以 會(huì)每天購(gòu)置.5.5.2 復(fù)雜性由于傳統(tǒng)的農(nóng)

39、產(chǎn)品市場(chǎng)交易鏈及其渠道環(huán)節(jié)多,復(fù)雜且透明度不 高.食材產(chǎn)品交易信息的對(duì)稱性較差.受自然條件的影響,食材產(chǎn)品的生產(chǎn)和食材產(chǎn)品的需求具有較大的不可預(yù)知性.深圳市是個(gè)網(wǎng)絡(luò)城 市,網(wǎng)絡(luò)興旺,電子商務(wù)和傳統(tǒng)行業(yè)的結(jié)合,再加上第三方如物流、資金流、質(zhì)量檢查等的支持與配合,能從整體上降低本錢,減少風(fēng) 險(xiǎn).5.5.3 較高的程序費(fèi)用傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易本錢占總本錢比重大,價(jià)值重量比低,運(yùn)費(fèi)本錢高.在整個(gè)食材產(chǎn)品本錢中,生產(chǎn)本錢是低的,所能獲得的附加值有也低,但交易本錢如運(yùn)輸、營(yíng)銷等都是比擬大的.電子商務(wù)可以減少生產(chǎn)本錢,縮短交易時(shí)間,交易本錢越大,節(jié)省本錢空間 越大.5.5.4 市場(chǎng)特征食材產(chǎn)品的市場(chǎng)變化非常

40、快,需要不斷搜索尋找新的更加適合的交易對(duì)象.深圳市是個(gè)商業(yè)信息城市,這方面給農(nóng)產(chǎn)品B-C 電子商務(wù)的開展提供了很好的時(shí)機(jī).5.5.5 競(jìng)爭(zhēng)力大局部食材產(chǎn)品處于供大于求的狀態(tài),局部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常劇烈,比方菜市場(chǎng)之間的競(jìng)爭(zhēng),超市之間的競(jìng)爭(zhēng),價(jià)格波動(dòng)幅度大.借助網(wǎng) 絡(luò)可以創(chuàng)造一個(gè)城市化市場(chǎng),甚至是全國(guó)性市場(chǎng). 由于固定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 的環(huán)境差,大型超市食材產(chǎn)品品種少, 所以移動(dòng)菜場(chǎng)占據(jù)了絕對(duì)優(yōu)勢(shì), 而且通過我 們特色的配送效勞,更能打入市場(chǎng).5.5.6 對(duì)保質(zhì)期有要求農(nóng)產(chǎn)品有時(shí)效性高,季節(jié)性強(qiáng),不耐保存,易腐爛等特點(diǎn),要求快速交易及完備的運(yùn)輸儲(chǔ)存手段.電子商務(wù)正是能在應(yīng)對(duì)這些問題方 面顯示其長(zhǎng)處,生產(chǎn)者可以

41、利用商務(wù)網(wǎng)站從更廣闊的領(lǐng)域和更多的渠道來尋求需要的信息,快速地完成信息搜索、網(wǎng)上交易和配送安排,這將對(duì)移動(dòng)菜場(chǎng)的電子商務(wù)起推動(dòng)作用.總而言之,經(jīng)過各方面的分析與總結(jié),在我們建立B-C 模式的食材電子商務(wù)的“ XXX菜籃子,是絕對(duì)可行的,我們有信心將我 們的產(chǎn)品與效勞品牌打出來,在市場(chǎng)上獨(dú)占鰲頭.5.6銷售策略由于我們是以電子商務(wù)形式而存在,所以我們的銷售渠道主要是 網(wǎng)絡(luò)銷售渠道的直銷渠道、 銷售以及通過靈活的定價(jià)策略.這些 渠道和定價(jià)策略都起很重要的作用,由于:首先,深圳市地區(qū)消費(fèi)者分散各地,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳,以及在線訂菜、扣款,享受直接送貨到家的效勞, 這中間沒有其他的中間商,一切都是網(wǎng)絡(luò)直

42、銷, 這樣,對(duì)深圳市的客戶方面購(gòu)置食材以及配送到家提供了便利.其次,通過網(wǎng)絡(luò)直銷渠道,通過網(wǎng)絡(luò)宣傳,有利于提升企業(yè)的的知名度,樹立企業(yè)的品牌形象,在其他城市招加盟商,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直銷 渠道.再次,通過 銷售,讓深圳地區(qū)的老年者了解我們的產(chǎn)品以及 效勞,讓他們通過 咨詢食 材信息,弁進(jìn)行 在線訂菜.最后,由于農(nóng)產(chǎn)品具有季節(jié)性,價(jià)格根據(jù)季節(jié)的變化在浮動(dòng),所 以我們也通過靈活的價(jià)格策 略進(jìn)行銷售,但是,我們的總體思維是通 過滲透式定價(jià)法進(jìn)行薄利多銷以及折扣定價(jià)法來吸引消費(fèi)者.網(wǎng)絡(luò)直銷上班族消費(fèi)者各大道銷售,送效勞在這個(gè)市場(chǎng)中,與我們競(jìng)爭(zhēng)有:每酒店上班族消費(fèi)者各大酒店老年人群 銷售圖5.4 銷售策略 我們

43、的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在利用二級(jí)銷售渠他們從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)進(jìn)貨再進(jìn)行銷售, 其價(jià)格就會(huì)較我們高. 而且他們的銷售是通過固定 的店鋪進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)銷售, 而我們 的是通過網(wǎng)絡(luò)來銷售, 無需太大的店鋪, 省去了高額的租金.我們的銷售是 24小時(shí)在線,無論 是何時(shí)何地進(jìn)行訂購(gòu),都將送貨到家,而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就缺少這種效勞.第六章:競(jìng)爭(zhēng)分析XXX菜籃子在市場(chǎng)劇烈競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下提供各種農(nóng)產(chǎn)品,弁在 此根底上主要是提供配日優(yōu)鮮、菜可可、各個(gè)菜市場(chǎng)以及各大超市(沃爾瑪超市、人人樂超電 子 商 務(wù) 網(wǎng)站市與菜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手1|=>山姆家樂福錢大媽市、華潤(rùn)萬家超市、家樂福、新一佳、錢大媽等).6.1現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)1 . XXX經(jīng)

44、營(yíng)單位的目標(biāo)(1)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的財(cái)務(wù)目標(biāo) 現(xiàn)有電子商務(wù)網(wǎng)站的財(cái)務(wù)目標(biāo)描述:網(wǎng)絡(luò)食材銷售配送方便快捷,在保證人們食品平安的同時(shí),節(jié)約了購(gòu)置的時(shí)間.它可以通過良好的效勞極大地吸引客戶重復(fù)性銷售,在食材的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售,穩(wěn)定的客流是最重要的指標(biāo),通過深化效勞的方式持續(xù)效勞客戶以此到達(dá)開源的目的.此外就是通過節(jié)約物流、控制損耗本錢.菜市場(chǎng)攤主的財(cái)務(wù)目標(biāo)描述:由于產(chǎn)品的保鮮問題是一個(gè)最困難 的問題,他們的目標(biāo)是將每日的產(chǎn)品以最大銷量銷售出去,純收入能 夠否那么將造成資源浪費(fèi)產(chǎn)品堆積導(dǎo)為當(dāng)日進(jìn)貨的一半以上,但他們是個(gè)體經(jīng)濟(jì),本錢無法過多投入,致虧損.所以他們投入小量的本錢,能夠維持正常家庭的收入與開銷,保持小康

45、水平.各大超市的總體財(cái)務(wù)目標(biāo)描述:1.超市是一個(gè)食品和物品混合性的零售商,銷售食材產(chǎn)品只是超市的一局部而已,所以該產(chǎn)品的財(cái) 務(wù)所占比重根據(jù)超市的大小而定,深圳市的超市如沃爾瑪超市等規(guī)模 大同小異,財(cái)務(wù)比重相仿,都為中等.2.考慮到產(chǎn)品的保鮮問題是一 個(gè)最主要的局部,將產(chǎn)品以最大銷售量銷售出去是最主要的,這樣對(duì) 于每日的財(cái)務(wù)目標(biāo)來說,在本錢的一半以上.3.各大超市能與我們公 司構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)的超市總體上來說都是規(guī)模較大的,他們的投入資本較 大,對(duì)于這局部的財(cái)務(wù)目標(biāo)也是想當(dāng)大的, 其中的 資金需要解決超市 用地的租金、員工費(fèi)等等的一局部,然后最終要獲取可觀的利潤(rùn).總之,各大超市在面對(duì)財(cái)務(wù)目標(biāo), 他們的目

46、標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)要大于菜市場(chǎng)里的攤 主.(2)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度電子商務(wù)網(wǎng)站的風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度:根據(jù)訂單生成直接從食材生長(zhǎng)基地完成采購(gòu),一站式配送到消費(fèi)者手中,保鮮在電子商務(wù)平臺(tái)不是需要重 點(diǎn)考慮的問題.根據(jù)我們對(duì)每日優(yōu)鮮的跟蹤分析,物流損耗及客戶量少、客戶不穩(wěn)定、單一成為制約開展的瓶頸.菜市場(chǎng)的攤主的風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度:他們覺得產(chǎn)品的保鮮很重要,假設(shè)是不新鮮,產(chǎn)品的銷售量就不好;如果遇到自然災(zāi)害,有時(shí)候有些產(chǎn)品量少,且不是很好,銷售量也會(huì)下降;假設(shè)是產(chǎn)品供過于求,他們的利潤(rùn)也就會(huì)減少.所以面對(duì)風(fēng)險(xiǎn),要做好心理準(zhǔn)備,他們覺得做生意就是 有風(fēng)險(xiǎn),保持良好的心理以及及時(shí)應(yīng)對(duì)一些突變情況那才是重要的.超市的總體風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度: 他們

47、覺得由于農(nóng)產(chǎn)品的保鮮重要,而且顧客要求高,顧客也習(xí)慣性的挑選產(chǎn)品. 因此在無銷售人員協(xié)調(diào)挑選的 情況下,消費(fèi)者會(huì)常將產(chǎn)品弄 壞,此時(shí)產(chǎn)品將無法售出,這方面的損失常有.止匕外,剩余產(chǎn)品第二天的銷量會(huì)大大減少.面對(duì)這種風(fēng)險(xiǎn),各大超市進(jìn)行實(shí)施策略,比如錢大媽7點(diǎn)以后每一個(gè)小時(shí)都會(huì)打一個(gè) 折扣,到了最后直接派送(3)開展目標(biāo)電子商務(wù)網(wǎng)站:每日優(yōu)鮮的開展目標(biāo)是通過新的時(shí)尚的特色效勞來更新一種傳統(tǒng)的消費(fèi)方式和消費(fèi)觀,吸引跟多的人群熟悉、了解和 參加,從而穩(wěn)定和拓展市場(chǎng),源源不斷獲得收益弁且根據(jù)用戶數(shù)的增 加不斷引入投資被規(guī)劃上市.o菜市場(chǎng)里的攤主:目標(biāo)是能夠在這個(gè)市場(chǎng)上長(zhǎng)期存在,使自己的 產(chǎn)品銷售量不斷增

48、加,收入提升.菜市場(chǎng)這個(gè)經(jīng)濟(jì)性的組織,提供給 他們攤位,弁讓他們?cè)诖虽N售產(chǎn)品取得收入,這些攤主是菜市場(chǎng)果斷 擁護(hù)者.菜市場(chǎng)里的攤主主要是個(gè)體經(jīng)營(yíng),消費(fèi)者到菜市場(chǎng)買菜那么大 半源于一種傳統(tǒng)習(xí)慣.對(duì)于產(chǎn)品的包裝問題,攤主通常采用較為廉價(jià) 的塑料袋(再次生產(chǎn)的).菜市場(chǎng)一般離居民區(qū)要近,這樣方便顧客 購(gòu)置,攤主選擇攤位都會(huì)在顯眼的位置,以此吸引顧客,到達(dá)自己的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo).根據(jù)對(duì)各大超市的訪問了解,發(fā)現(xiàn)各大超市的目標(biāo)都有一個(gè)共同 特點(diǎn):擴(kuò)大市場(chǎng),將超市所在的區(qū)域的居民吸引過來,弁成為主要消費(fèi)者,然后增加銷售量,取得最大效益.各大超市對(duì)肉禽類產(chǎn)品進(jìn)行 切片,弁加以保鮮膜包裝進(jìn)行冷藏,對(duì)于蔬菜類有些以固定斤

49、量包裝好如小番茄等,對(duì)于熟食類產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)做現(xiàn)賣,保持新鮮度,用看的見的產(chǎn)品與效勞讓顧客確認(rèn)自己的產(chǎn)品,以便長(zhǎng)期吸引顧客, 到達(dá)此目標(biāo).各大超市對(duì)自己的選址很重視,一般都處在城鎮(zhèn)的繁華地段或者接近居民區(qū),這樣消費(fèi)者流量大,有助于長(zhǎng)期開展.各大超市的具有現(xiàn)代的治理, 他們是該市場(chǎng)的領(lǐng)先者和產(chǎn)業(yè)發(fā)言人,能夠長(zhǎng)期 處于開展?fàn)顟B(tài),在該市場(chǎng)上立于不敗之地.6.2競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的現(xiàn)行戰(zhàn)略 菜市場(chǎng):菜市場(chǎng)的現(xiàn)行戰(zhàn)略很少,主要是定價(jià)策略,以比擬低的市場(chǎng)價(jià)來吸引消費(fèi)者.超市:1.廣告策略:A.通過在網(wǎng)絡(luò)上宣傳,擴(kuò)大知名度,提升 企業(yè)品牌形象;B.在當(dāng)?shù)赜⌒麄骱?bào),發(fā)放優(yōu)惠目錄,讓當(dāng)?shù)叵M(fèi)者了解企業(yè)產(chǎn)品,吸引消費(fèi)者.

50、2.定價(jià)策略:利用折扣策略,使局部商 品進(jìn)行降價(jià)銷售來吸引消費(fèi)者.6.4競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的水平1 .核心水平.菜市場(chǎng)沒有特定的職能部門,它由各個(gè)攤位組成, 而攤主都是個(gè) 體經(jīng)濟(jì)的老板,整個(gè)攤位沒有員工,自進(jìn)自賣,它的最強(qiáng)之處是個(gè)體經(jīng)濟(jì)本錢較低,靈活性較大,在進(jìn)出行業(yè)方面比擬容易,各自銷售量 較好,攤主對(duì)風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度比擬看得輕,自身的銷售水平也較好.最弱之 處是沒有統(tǒng)一的政策方針實(shí)施治理,造成一定的資源浪費(fèi), 以及菜市 場(chǎng)環(huán)境的惡劣.超市一般分采購(gòu)部門、生鮮部門、財(cái)務(wù)部門等,超市的采購(gòu)部門負(fù)責(zé)采購(gòu)食材,能夠及時(shí)的將季節(jié)性的產(chǎn)品上市以及在采購(gòu)過程主意產(chǎn)品的平安與新鮮;生鮮部門以新鮮干凈、衛(wèi)生、優(yōu)良效勞、可口、

51、合理的價(jià)格、品種豐富為準(zhǔn)那么,將產(chǎn)品展現(xiàn)給大家.對(duì)生鮮部門的員工嚴(yán)格 要求,展現(xiàn)出最優(yōu)良的態(tài)度,充分表達(dá)出超市的優(yōu)質(zhì)效勞.生 鮮部的最弱之處是對(duì)產(chǎn)品的保鮮做的不夠.2 .快速還擊水平 菜市場(chǎng)的還擊水平很弱,由于菜市場(chǎng)里經(jīng)營(yíng)的都是個(gè)體經(jīng)濟(jì).超市之間的競(jìng)爭(zhēng)較強(qiáng),面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格優(yōu)惠、促銷活動(dòng)等行動(dòng)的開展,其他超市也將立即進(jìn)行同樣的活動(dòng),弁逐漸推出特色產(chǎn)品 效勞,這些都是由強(qiáng)大的銷售部門、無約束儲(chǔ)藏金等決定的,他們的快速還擊水平較強(qiáng).3 .適應(yīng)變化的水平菜市場(chǎng)的固定本錢主要為攤位,小型貨車.這個(gè)在以后的很長(zhǎng)時(shí) 間內(nèi)將不會(huì)有所改變,可變本錢為食材、自身勞動(dòng),食材隨著市場(chǎng)有不斷的波動(dòng),波動(dòng)的幅度不會(huì)特

52、別厲害,所以對(duì)于這個(gè)適應(yīng)水平相當(dāng) 的強(qiáng);自身勞動(dòng)不需要自付工資,所以本錢很低,在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)依然是利用自身勞動(dòng),無需雇傭員工.超市的固定本錢: 超市的店面、超市里貨架以及該產(chǎn)品必備的機(jī) 器設(shè)備如冷藏柜, 有些大型超市還有免費(fèi)班車.超市的店面隨著超市的擴(kuò)大而擴(kuò)大,而且店面需要處繁華的消費(fèi)區(qū),店面的擴(kuò)大以及地價(jià) 的改變都會(huì)引起該固定本錢提升;超市擴(kuò)大或縮小都需要增加或減少 超市里的固定本錢,對(duì)于免費(fèi)班車,隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)展,也會(huì)增加.可 變本錢:食材、各類員工、燃料.食材隨著市場(chǎng)有一定的波動(dòng),隨著業(yè)務(wù)的開展也將增加產(chǎn)品.員工在短期內(nèi)不會(huì)有特別的變化,但員工 有辭職或不合格需要解雇的情況,燃料如公車汽油、電、煤氣等隨著市場(chǎng)波動(dòng),價(jià)格有所上漲.車汽油、電、煤氣等隨著市場(chǎng)波動(dòng),價(jià)格有所上漲.生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送商業(yè)計(jì) 劃書適應(yīng)水平:面對(duì)固定本錢和可變本錢的變化,對(duì)銷量好、利潤(rùn)高、 效益好的超市來說,適

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