小麥黑穗粉病

1、小麥黑穗粉病Wheat Smuts小麥黑穗粉病包括散黑穗病、腥黑穗病和稈黑粉病,是小麥上的重要病害.小麥散黑穗病俗稱黑疸、灰包、火煙包、烏麥等,是病理學(xué)上的一個(gè)典型性病害,普遍 發(fā)生于各國(guó)產(chǎn)麥區(qū).一般發(fā)病比擬輕,在1%之間,個(gè)別發(fā)生較重的地區(qū),如在南亞和拉丁美州,發(fā)病率在 10%以上.小麥腥黑穗病在世界各國(guó)麥區(qū)均有發(fā)生.我國(guó)主要是光腥黑穗和網(wǎng)腥黑穗.其中光腥黑穗病主要分布在華北和西北各省,網(wǎng)腥黑穗病主要分布在東北、華中和西南各省,矮腥黑穗病和印度腥黑穗病在我國(guó)尚未發(fā)生,是重要的進(jìn)境植物檢疫對(duì)象.解放前和解放初期, 腥黑穗病是全國(guó)各產(chǎn)麥區(qū)的主要病害,一般減產(chǎn)達(dá)10%2勰.解放后,大力開展防治工作

2、,20世紀(jì)60年代后大局部地區(qū)已根本消滅此病危害.但近年來(lái)一些省的局部地區(qū),病情有所回 升.此病不僅使小麥減產(chǎn),而且還降低面粉品質(zhì).病菌抱子因含有毒物質(zhì)三甲胺,使面粉不能食用.如將混有大量菌瘤和抱子的麥粒作飼料,會(huì)引起家禽和牲畜中毒.小麥稈黑粉病又稱“鐵條麥,過(guò)去在我國(guó)曾普遍發(fā)生于黃淮海冬麥區(qū),以河南、山東 等省發(fā)生較重.解放后經(jīng)大力防治, 已根本上限制了該病的危害.但20世紀(jì)70年代后,在一些地區(qū)又有所上升.病癥小麥散黑穗病：系統(tǒng)性侵染病害,病株在抽穗前病癥不明顯,一般病株較矮而直立,抽穗早.起初,穗外面包一層灰色薄膜,里面充滿黑粉.抽穗后不久,薄膜破裂,黑粉飛散, 剩下穗軸.一般病株比健株

3、提早幾天抽穗.表2-2 小麥黑穗粉病病癥特點(diǎn)比擬病害名稱散黑穗病腥黑穗病稈黑粉病危害部位整穗籽粒莖桿、葉片、穗株型正?；蛏园；蛏愿?但矮腥黑穗病植株明 顯矮化,分槃增多植株矮化,常扭曲,枯死莖稈正常正常產(chǎn)生條紋狀黑褐色冬抱子堆葉片正常正常產(chǎn)生條紋狀黑褐色冬抱子堆,易扭曲、枯槁穗部整穗或多數(shù)小穗變?yōu)楹诜鬯胄握?穎殼外張多不抽穗,或穗小畸形籽粒無(wú)籽粒籽粒變?yōu)榫萘Ｉ倭Ｇ镄←溞群谒氩。褐饕谒氩勘憩F(xiàn)病癥.病株一般較健株稍矮,分菜增多,矮化程度及分菜情況依品種而異.病穗短直,顏色較健穗深,初為灰綠色,后變灰黃色,病粒較健粒短而 胖,因而穎片略開裂,露出局部的病粒稱菌瘤,初為暗綠色,后變灰黑色,如

4、用手指微壓, 那么易破裂,內(nèi)有黑色粉末即病菌的冬抱子.菌瘤因含有揮發(fā)性三甲胺,有魚腥氣味,所以稱“腥黑穗病.小麥稈黑粉病：主要危害麥稈、葉和葉鞘,撥節(jié)期以后病癥最明顯.主要病癥為：病斑初淡灰色條紋,逐漸隆起,轉(zhuǎn)深灰色,最后寄主表皮破裂,露出黑粉冬抱子.病株顯著矮小,分篥增多,病葉卷曲,病穗很難抽出,多不結(jié)實(shí),甚至全株枯死.病原小麥散黑穗病菌：有性態(tài)為散黑粉菌Ustilago nudaJonsRostr ,屬于擔(dān)子菌亞門黑粉菌屬.麥穗上黑粉為冬抱子, 冬抱子略呈球形或近球形,淺黃色至茶褐色,半邊顏色較淡,外表生有微細(xì)突起,直徑為 59m.冬抱子萌發(fā)后產(chǎn)生先菌絲,先菌絲四個(gè)細(xì)胞可分別長(zhǎng) 出單核分枝

5、菌絲,但不產(chǎn)生擔(dān)抱子.小麥腥黑穗病菌：病原主要有 2種,即網(wǎng)腥黑粉菌 Tilletia caries DC Tul、光腥黑粉菌Tilletia foetida Wajjr Liro .網(wǎng)腥黑粉菌的冬抱子多為球形或近球形,褐色 至深褐色,抱子外表有網(wǎng)紋.光腥黑粉菌的冬抱子圓形,卵圓形和橢圓形,淡褐色至青褐色,抱子外表光滑,無(wú)網(wǎng)紋.小麥光、網(wǎng)腥黑粉病菌冬抱子萌發(fā)的溫度范圍為5-29C,最適溫度1620C.光照有利于抱子萌發(fā).冬抱子能在水中萌發(fā),但在含有某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如在0.5%硝酸鉀溶液中更易萌發(fā).據(jù)山東研究,冬抱子經(jīng)牲畜消化道并不死亡,而豬、馬、牛糞的浸出液能促進(jìn)冬抱子 萌發(fā).腥黑穗病菌冬抱子萌

6、發(fā)時(shí),先產(chǎn)生不分隔的管狀擔(dān)子,其頂端產(chǎn)生成束的長(zhǎng)柱形擔(dān)抱 子,通常412個(gè),單核.不同性別+或-的擔(dān)抱子在擔(dān)子上常結(jié)合成“H形,然 后萌發(fā)為較細(xì)的雙核侵染絲.有時(shí)從侵染絲上再產(chǎn)生腎臟形次生擔(dān)抱子.小麥腥黑粉菌有生理分化現(xiàn)象.病菌經(jīng)常通過(guò)不同性別的擔(dān)抱子間的結(jié)合而產(chǎn)生新的生 理小種.我國(guó)網(wǎng)腥黑粉菌有4個(gè)生理小種,光腥黑粉菌有 6個(gè)生理小種.小麥網(wǎng)腥黑粉菌和光腥黑粉菌的寄主有小麥、黑麥和多種禾草.小麥稈黑粉病菌：病菌以14個(gè)冬抱子為核心,外圍以假設(shè)干不孕細(xì)胞組成抱子團(tuán).抱子團(tuán)圓形或長(zhǎng)橢圓形,大小為 1835 mX 3540他 冬抱子單胞,球形,深褐色.冬抱子萌發(fā) 產(chǎn)生圓柱狀先菌絲,經(jīng)由不孕細(xì)胞伸出

7、抱子團(tuán)外.先菌絲無(wú)色透明,長(zhǎng)約30110 m頂端輪生出擔(dān)抱子34個(gè).擔(dān)抱子長(zhǎng)棒狀,頂端尖削,微彎,長(zhǎng)2527 mo冬抱子完成后熟以后, 需在3034c高溫和燈光處理 36h的情況下,才能打破休眠,并需要一定時(shí)間的預(yù)浸才能萌 發(fā).土壤浸液和植物浸液能刺激冬抱子萌發(fā).冬抱子萌發(fā)的適宜溫度為1921 C.冬抱子在枯燥的土壤中可存活 35年.病害循環(huán)小麥散黑穗?。荷⒑谒氩【鷮倩ㄆ髑秩绢愋?一年只有一次侵染.病穗散出冬抱子時(shí)期,恰值小麥開花期,冬抱子借風(fēng)力傳送到健花柱頭上,當(dāng)柱頭剛剛開裂并有濕潤(rùn)分泌物時(shí),抱子發(fā)芽產(chǎn)生先菌絲和單核分枝菌絲,親和性單核菌絲結(jié)合后產(chǎn)生雙核侵染菌絲,多在子房下部或籽粒的頂端冠基

8、部穿透子房壁表皮直接侵入,并穿透果皮和珠被, 進(jìn)入珠心,潛伏于胚部細(xì)胞間隙,當(dāng)籽粒成熟時(shí),菌絲體變?yōu)楹癖谛菝呔z,以菌絲狀態(tài)潛伏于種子胚里.這種內(nèi)部帶病種子播種后,胚里的菌絲隨著麥苗生長(zhǎng), 直到生長(zhǎng)點(diǎn),以后并隨著植株生長(zhǎng)而伸展, 形成系統(tǒng)侵染.在孕穗期到達(dá)穗部,在小穗內(nèi)繼續(xù)生長(zhǎng)發(fā)育, 到一定時(shí)期,菌絲變成冬抱子, 成熟后散出,被風(fēng)傳到健穗的花器上萌發(fā)侵入,以菌絲狀態(tài)潛伏于種子胚內(nèi)越冬,造成下一年發(fā)病.小麥腥黑穗?。盒群谒氩∈且环N單循環(huán)系統(tǒng)侵染的病害,其侵染來(lái)源有3個(gè)方面：種子帶菌：小麥在脫粒時(shí), 碾碎了病粒,使冬抱子附著在種子外表,或菌瘤及菌瘤的碎片混入種子間,均可成為種子傳病的來(lái)源. 糞肥帶

9、菌：打麥場(chǎng)上的麥糠,碎麥秸及塵土混入肥料, 或用帶菌麥草飼喂牲畜及帶菌種子飼喂家禽,通過(guò)消化道后,冬抱子沒(méi)有死亡,而使糞肥成為侵染來(lái)源.土壤帶菌：病粒落入田間,或靠近打麥場(chǎng)的麥田,在打場(chǎng)時(shí),由風(fēng)吹入冬抱 子,而造成土壤傳染.上述 3種情況,一般以種子帶菌為主. 種子帶菌亦是病害遠(yuǎn)距離傳播 的主要途徑.糞肥和土壤傳病是次要的,但在某些局部地區(qū)也可能起主要作用.如山東及吉林的扶余縣等地區(qū),習(xí)慣上用土壤和麥種同時(shí)播種,糞肥傳病那么是主要的. 在麥?zhǔn)蘸髧?yán)寒而枯燥的地區(qū),如內(nèi)蒙古春麥區(qū),病菌冬胞子在土壤中存活的時(shí)間較長(zhǎng),土壤傳病的作用較大.播種帶菌的小麥種子,當(dāng)種子發(fā)芽時(shí),冬抱子也隨即萌發(fā),由芽鞘侵入幼

10、苗,并到達(dá)生長(zhǎng)點(diǎn), 菌絲隨小麥生長(zhǎng)而開展,到小麥孕穗期,病菌侵入幼穗的子房,破壞花器,形成黑粉,使整 個(gè)花器變成菌瘤.小麥稈黑粉?。憾捄诜鄄【酝寥纻鞑橹?種子和糞肥也能傳播.土壤中越冬的冬抱子,萌發(fā)后從幼苗芽鞘侵入,并進(jìn)入生長(zhǎng)點(diǎn),為系統(tǒng)侵染病害.一年只能侵染一次.發(fā)病條件小麥散黑穗?。荷⒑谒氩∫荒臧l(fā)生一次.當(dāng)年發(fā)病率上下,與上一年病菌侵入率有直接關(guān)系,上一年開花期的氣象條件與病菌數(shù)量對(duì)下一年的發(fā)病影響很大.小麥開花期遇有細(xì)雨和多霧、溫度高的環(huán)境,有利冬抱子萌發(fā)和侵入,種子帶菌率就高；相反,如開花期干旱, 抱子難以發(fā)芽,種子帶菌率就低.此外,開花期遇有暴風(fēng)雨,可將冬抱子淋于地下,不利于 傳播

11、,發(fā)病亦少.品種抗病性對(duì)病害也有很大影響,抗病性強(qiáng)的品種發(fā)病輕,一般穎片開張 大的品種較感病.小麥腥黑穗?。盒群谒氩儆酌缜秩胂到y(tǒng)侵染的病害.但凡影響小麥幼苗出土快慢的因素,如土溫、墻情、通氣條件、播種質(zhì)量、種子發(fā)芽勢(shì)等均影響此病發(fā)生的輕重.但最主要 的是地溫和埔情.病菌侵入小麥幼苗的最適溫度為912C,最低5C,最高為20 Co春小麥發(fā)育的適溫為1620 C,冬小麥發(fā)育的適溫那么為1216C.所以,溫度低不利于種子萌芽和幼苗生長(zhǎng),延長(zhǎng)了幼苗出土?xí)r間,增加了病菌侵染的時(shí)機(jī),因而發(fā)病重.病菌抱子萌發(fā)需要水分,也需要氧氣.土壤過(guò)于枯燥,由于水分缺乏而影響抱子的萌發(fā).土壤過(guò)濕,由于供 氧所缺乏,也不

12、利于抱子萌發(fā).一般含水量40%A下的土壤,適于抱子萌發(fā),有利于病菌侵染.此病發(fā)生的嚴(yán)重程度與地勢(shì)、播種期及播種深度有密切關(guān)系.高山發(fā)病重平均發(fā)病率19.7%,淺山丘陵次之平均 16.8%,川道最輕平均10%;陰坡發(fā)病重平均16.8%, 陽(yáng)坡發(fā)病輕平均 11.5%.冬小麥晚播或春小麥早播發(fā)病都較重,主要是由于溫度低,幼 芽出土緩慢,延長(zhǎng)了病菌侵染的時(shí)期.播種過(guò)深、覆土過(guò)厚,麥苗不易出土,也增加病菌侵 染的時(shí)機(jī),加重病害的發(fā)生.小麥稈黑粉?。喊l(fā)芽期土壤溫度對(duì)小麥稈黑粉病的發(fā)生有較大影響,土壤溫度926 c范圍內(nèi)病菌都可以發(fā)生侵染,以1421c最為適宜.土壤干旱,小麥出苗慢,有利于病菌侵染.病田連作

13、,施用帶菌肥料都有利于病害發(fā)生.病害限制小麥黑穗粉病的防治應(yīng)采用以增強(qiáng)檢疫和種子處理為主,農(nóng)業(yè)防治和抗病品種為輔 的綜合防治舉措.1 .增強(qiáng)檢疫工作小麥矮腥黑穗和印度腥黑穗病是我國(guó)的進(jìn)境檢疫對(duì)象,應(yīng)增強(qiáng)檢疫工作,預(yù)防病害隨種子或商品糧傳入我國(guó).2 .藥劑拌種和土壤處理藥劑拌種是防治小麥黑穗粉病最經(jīng)濟(jì)有效的舉措.目前發(fā)現(xiàn)對(duì)多種黑穗粉病效果較好的藥劑有： 12%E口坐酉1或12.5%烯口坐醇,每100kg種子用 藥2030g a.i 拌種.2殮克銹,每100kg種子用藥20g a.i 拌種.3減畏丹懸浮 種衣劑按1:1000 藥：種進(jìn)行種子包衣. 50%多菌靈、75%5氯硝基苯PCNB,每100kg 種子用藥200300g a.i 拌種.5.5%浸種靈II號(hào),每100kg種子用藥1g a.i 拌種, 對(duì)散黑穗病和腥黑穗病的防效可達(dá) 90%上.3 .建立無(wú)病留種田,繁育和使用無(wú)病種子繁殖無(wú)病種子是消滅小麥黑穗粉病的有效方法.留種田要與生產(chǎn)田隔離200m以上,播種的種子要在精選后嚴(yán)格進(jìn)行消毒,田間管理時(shí)應(yīng)注意施用無(wú)病肥,及時(shí)拔除病株等.4 .栽培防病 播種前要作好整地和保埔工作,適期播種,冬春播種不宜過(guò)遲,春麥播種不宜過(guò)早,播種不宜過(guò)深,可促進(jìn)幼苗早出土,減少病菌侵染的時(shí)機(jī)而減少發(fā)病.播種時(shí)用硫錢等速效肥作種肥,每hn2用硫錢225kg,摻5倍細(xì)土,混勻后與麥種一起播下