機關食堂工作總結匯報

1、機關食堂工作總結匯報一、基本情況：XX機關食堂XX人，擔負著較為繁重的內(nèi)外接待、 員工就餐等項工作任務。在XX黨委、總務處正確領導下，在各兄弟單位領導和職工同志們的大力支持下，我們緊密圍 繞XX機關的整體工作大局，精心搞好了各項生活服務工作。二、今年以來的主要工作情況：機關食堂是后勤生活服務工作的重要組成部分。擔 負著較為繁忙的全行用餐和接待任務。機關食堂是每個員工 用餐的一個“窗口” ，工作質量的好壞，直接關系到廣大員 工的切身利益。因此，我們堅持做好以下幾個方面的工作：1、圍繞大局，提高認識。今年以來，XX的各項經(jīng)營活動和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。 在此情況下，我們的工作

2、節(jié)奏和各項管理、生活服務工作如 果不能夠緊緊地跟上 XX快速發(fā)展的大好形勢，必將愧對XX領導的信任和支持，也無顏面對辛勤奮戰(zhàn)在各項工作廣大干 部和員工。因此，我們把切實做好各項生活綜合服務工作當 作貫徹XX黨委、全年奮斗目標和落實科學發(fā)展觀，堅持以 人為本，關心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好，使職工食堂真正成為“職工之家” 和干部員工滿意的用餐場所。特別是我們能夠緊密XX的整體工作大局，密切聯(lián)系本單位的實際，堅持對員工進行“生 活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的本分” 等項教育，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性， 從而自覺地投身到各項服務

3、工作中去。今年以來，機關食堂 所有工作人員，都能以 XX發(fā)展大局為重，盡心盡力地做好 各自的本職工作，受到了行領導和員工的稱贊。2、加強管理，規(guī)范運作。機關食堂經(jīng)常與干部員 工打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因為自己雖 然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力 地搞好各項服務。今年以來，我們沒有辜負行領導和廣大干 部員工的期望，領導以身作則，加強各方面的管理，并不斷 為大家創(chuàng)造良好的服務條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質 服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時， 還在改變經(jīng)營模式、轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面

4、做了 大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念，采取了多種 服務方式，盡量為干部職工提供便利條件，使大家一回食堂 就餐猶如回到“家”的感覺。3、團結協(xié)作，優(yōu)質服務。機關食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜，但每一項工作都與XX的整體工作和干部職工的切身利益息息相關。特別是我們所承擔的許多大中型 對外接待任務，直接涉及到 XX的對外形象。因此，我們在 有關部門的配合下，堅持搞好內(nèi)部團結協(xié)作和提高優(yōu)質服務。 特別是今年以來，物價上漲快，員工的工資沒有提高的情況 下，就如何搞好伙食標準是對食堂人員考驗，特別是人手較 少，工作量較大。為了不影響正常工作運轉，凡有大中型接 待任務，我們內(nèi)部的員工都能夠服從領導

5、的安排，不分工種，不講條件，全力以赴搞好接待工作。今年以來，食堂所承擔 的三桌以上的接待任務達 100多次，接待人數(shù)為 10919人， 特別是行長會議期間食堂能保質保量完滿保障會議用餐，得 道行領導一致好評。我們還把行里內(nèi)部干部員工的就餐服務 當成工作重心切實抓緊抓好。目前，各項經(jīng)營任務緊張而繁忙，尤其年終歲未作為后勤生活服務單位，能夠設身處地 的為他們著想，使他們能夠吃的滿意，則是我們的工作本份。 為了使我們的各項服務工作上檔次、服務上水平，并在具體 的服務工作上做到了態(tài)度和藹可親，環(huán)境干凈整潔。我們做 了許多大量工作和制度。.4就餐方面，我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽 那種一般化的水

6、平上，而是嚴格按照行領導的要求，在服務 態(tài)度和飯菜質量上多下功夫。今年受食品價格持續(xù)上漲等因 素影響今年全國居民消費價格同比上漲。期中糧食價格上漲%.油脂價格上漲 35%.肉禽及其制品價格上漲 %.豬肉上 漲56%.鮮蛋價格上漲10%.水產(chǎn)品上漲價格上漲 %.鮮菜價格 上漲%.鮮果價格上漲 %.在食品一直上漲的情況下我們還 是以自助餐的形式一日三餐供應，每頓的主食都在4個品種以上，副食也在 8個以上，并每頓都配有 23個肉菜和適口 的菜湯。為了做好這項工作，食堂管理人員、服務和炊事員 同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供 滿意和優(yōu)質的服務。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜， 每

7、天價格都能明碼標價，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。 我們及時掌握外面物價信息，及時公布。今年食堂的飯菜質 量和服務有了很大的提高，工作有了新的起色，就連一些附 近單位或客戶的都在食堂就餐了。就餐人數(shù)在不斷增加的情 況下，我們想方設法去解決問題，都能按時保障每個員工就 餐。為了方便干部職工的生活，食堂還在緊張繁忙的工作之 外，為干部職工家屬供應饅頭、花卷以及糕點和一些鹵制品，我們今年能根據(jù)季節(jié)需要做一些年糕和月餅等等，深受廣大 干部職工的贊揚。當然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績， 但距行領導的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特 別是在是XX目前快速發(fā)展的新形勢下，我們的工作步伐邁

8、得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進。三、今后的工作打算: 一是要進一步認識做好生活綜合服務工作的重要性和必要性。貫徹落實科學發(fā)展觀，堅持以人為本，關心干 部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關心 干部職工的生活服務問題， 說到底，實際上是一個政治問題、 群眾觀點問題。因此，我們在思想認識上要再深化、 再提高， 并將思想認識轉化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件， 更進一步辦好職工食堂、以方便干部職工就餐，為XX的可持續(xù)發(fā)展作出自己應有的貢獻。二是要不斷強化管理，切實抓好服務上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn) 三個轉變、達到四個滿意率。圍繞一個中

9、心，就是緊緊圍繞 XX的各項工作目標，把做好生活服務工作與XX發(fā)展的大局緊密結合起來，以優(yōu)質服務穩(wěn)定民心，以滿意服務贏得民心， 從而達到凝心聚力，促進發(fā)展的目的。突出“兩為”方針， 就是要努力為干部職工服務，為干部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力，真正使生活服務工作成為行領導與干部職 工相互信賴的橋梁和紐帶。實現(xiàn)三個轉變，就是要實現(xiàn)思想 模式、管理方式和工作作風的轉變，把干部職工滿意不滿意 作為檢驗我們各項管理工作的標準，不斷促進各項工作上臺 階、上水平。達到四個滿意率，就是通過我們的努力，使職 工食堂服務滿意率有較大提高，實現(xiàn)生活服務的社會效益和 經(jīng)濟收入達到“雙贏”的實際效果。三是積極負責，認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生 活服務工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部 職工的生命健康安全負責。因此，我們一定要認真貫徹食 品衛(wèi)生法，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務 管理工作作為頭等大事，列入重要