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1、婚慶公司應對行業(yè)淡季的5條出路xx婚嫁網(wǎng)婚慶公司這類行業(yè)里銷量不是考核業(yè)務的唯一指標,淡季,總會讓很多婚 慶公司在這個季節(jié)感到很不舒服,就像關節(jié)炎病人遭遇連雨天。在這種漫長而 又無奈的季節(jié),我們應該是休養(yǎng)生息,還是努力做點什么,拯救市場。努力做點什么,就是為了讓 淡季不淡”,幾乎所有的企業(yè)都能意識到這個 問題,但是很多企業(yè)卻是想的多做的少,僅僅是做些銷售工作上的調(diào)整,開一 些無足輕重的會議;或是重復每年一度的新產(chǎn)品開發(fā)工作,等待銷售季節(jié);或 是形式上做些糊弄人的培訓課,做做樣子。如何做到 淡季不淡”,努力做事和做事方法同等重要,但是衡量 淡季不淡' 的指標不應該局限在 銷量”上,更應該

2、從綜合效果上來分析企業(yè)面對 淡季”的多 種出路。應對淡季,企業(yè)應該多付出實際行動,并且讓行動快速產(chǎn)生實效,而不是 用太多的時間去想,被動應付 淡季問題”。下面,我們來分享一下白酒企業(yè)應對 淡季”的五種出路。出路一:讓銷售不淡銷售的淡季,做好細分市場。夏季是啤酒的季節(jié),沖抵了白酒絕大部分市場,也包括黃酒和保健酒。不 可抵擋的消費習慣,使得我們不得不拋棄主流消費渠道,尋找淡季生存的細分 市場。1 .做足餐飲渠道。白酒作為政商務消費的主流,在餐飲渠道(酒店)仍然保 持相對平穩(wěn)的消費份額,尤其是中高檔酒店的中高檔酒水消費,企業(yè)應該在淡 季市場重點做好餐飲渠道,強化酒店消費。2 .拓展團購市場。對于白酒

3、市場,團購消費雖然也受到夏季的影響,但相對 流通市場來說,還是比較穩(wěn)定的。機關單位的接待仍然主推白酒,多以啤酒為 輔,配帶其他酒水。所以團購消費是保持淡季銷量的一個不錯的支撐點,關系 好的客戶還具備一定的壓貨能力。3 .特通市場渠道。2008年8月8日是個大喜的日子,有條件的企業(yè)應該好好考慮或策劃好婚 宴用酒,聯(lián)合婚慶公司、影樓、酒店、婦聯(lián)等相關銷售環(huán)節(jié),重點開發(fā)婚慶渠 道,甚至可以策劃大型集體婚禮。還包括奧運慶功酒,政府會議或活動專用酒 等。出路二:讓市場不淡淡季是銷售的淡季,而不是市場的淡季。做市場和做銷售在淡季時期能表現(xiàn)出很強的不同,但我們必須相信市場是 銷售的基礎,銷售僅為市場冰山之尖

4、。淡季,企業(yè)更應該考慮市場,而非銷 售。1 .做好經(jīng)銷商服務。旺季的時候,企業(yè)能想到的就是向經(jīng)銷商壓貨和收款, 淡季的時候,如果企業(yè)就不應該忽略對經(jīng)銷商的服務,否則下個旺季就不會有 更多的激情。淡季,企業(yè)可以組織更多的經(jīng)銷商會議,廠商如同朋友促膝長 談,用交流促進感情,用系統(tǒng)培訓相互提升,用旅游等其他服務鋪墊旺季銷 售。淡季,企業(yè)為經(jīng)銷商做服務,切忌做做樣子。2 .強化市場調(diào)研工作。旺季來了就沒有更多的時間來了解市場了,只有淡 季,企業(yè)(高層)才能抽出更多的時間,充足詳盡的了解市場,或依靠專業(yè)調(diào) 研公司協(xié)助,為企業(yè)的經(jīng)營決策提供詳盡的數(shù)據(jù)分析,保證銷售政策的可行和 有效性。這一點,往往是企業(yè)在

5、淡季最容易忽視的工作出路三:讓品牌不淡品牌塑造是長久的工作,是沒有淡旺季之分的,更不能用廣告的多少來衡 量。企業(yè)在傳統(tǒng)淡季做品牌,目標不是直接拉動銷售,而是著力在提升品牌知 名度和美譽度上,其宣傳形式亦可多樣化。品牌廣告和公關活動相結合是一個非常好的模式。比如企業(yè)參與或贊助行 業(yè)媒體在淡季舉辦的多種形式的活動,比如行業(yè)研討會、經(jīng)銷商論壇、優(yōu)秀經(jīng) 銷商評選活動等,比如一些企業(yè)主動配合奧運火炬行活動策劃,同時在行業(yè)雜 志、電視、戶外、網(wǎng)絡上投放一定比例的廣告對品牌形象進行空中聯(lián)合拉動, 營造淡季市場品牌不淡的氛圍。通過長期的觀察和研究,以及協(xié)助一些企業(yè)的網(wǎng)絡服務,使我確認形式多 樣、內(nèi)容豐富、低成

6、本的網(wǎng)絡廣告是白酒企業(yè)值得嘗試的一種傳播形式。出路四:讓團隊不淡淡季,我們的團隊在哪里,他們在干什么?銷售白酒,不是一勞永逸的工作,熱情的消退是團隊淡季的征兆。養(yǎng)兵千日,用兵一時。企業(yè)如果沒有魄力沒有耐心培養(yǎng)團隊,就別過多期 望團隊應該怎么樣。訓練,訓練,再訓練,當知識和技能在經(jīng)過間隔性的思 考,重復十遍后,就會滲透到團隊的行為中,激活團隊熱情和斗志。企業(yè)可以在淡季組織團隊內(nèi)訓I,高層培訓中層,中層培訓基層,持續(xù)跟蹤 學習;或者參加公開課,邀請專業(yè)培訓老師進行系統(tǒng)培訓;或者企業(yè)內(nèi)部大搞 知識競賽、銷售技能演練、拓展訓練、軍訓等,激發(fā)團隊潛能和熱情。出路 五:讓心態(tài)不淡人心散了,隊伍不好帶。淡季,我們需要不斷塑造一個鐵打的營盤,匯聚流水一樣的兵,吸引人才 以補充人才的流失,強化人才以保持良好的銷售心態(tài)。如果我們發(fā)現(xiàn)團隊很多 的銷售人員都抱著 啃床腿”心

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