淺談養(yǎng)殖池塘水質(zhì)凈化及生物底改技術(shù)-畜牧漁業(yè)論文

1、淺談養(yǎng)殖池塘水質(zhì)凈化及生物底改技術(shù)- 畜牧漁業(yè)論文淺談養(yǎng)殖池塘水質(zhì)凈化及生物底改技術(shù)張青松 1 ，張連水 2，張君 2，劉會(huì)嬌 2，張進(jìn) 2（ 1. 滄州市運(yùn)河區(qū)農(nóng)業(yè)局， 河北 滄州 061000 ；2.滄州旺發(fā)生物技術(shù)研究所，河北 滄州 061000 ）養(yǎng)魚先養(yǎng)水，好水養(yǎng)好魚，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖精養(yǎng)化程度的提高，水質(zhì)也日益惡化，疑難病害增多，水質(zhì)管理成為養(yǎng)殖者最為關(guān)注的問題。隨著養(yǎng)殖期的增長(zhǎng)，池塘中的有機(jī)物越來越多， 隨著水溫的升高， 整個(gè)過程中不斷的投餌， 魚類不斷地?cái)z食，不斷地排泄，水中的藻類不斷生長(zhǎng)、死亡。養(yǎng)殖密度過高，引起投喂過多，大量的殘餌、糞便、排泄物擴(kuò)散溶解于水中和沉積于水底，多余的

2、飼料、魚蝦排泄物，死亡藻類還有其他一些動(dòng)植物的尸體等都在水中積累， 養(yǎng)殖一天天進(jìn)行，這些物質(zhì)就一天天積累，等總量積累到一定程度，導(dǎo)致水體的pH 值變化，水體氨氮、亞硝酸鹽含量上升， 水體透明度下降，有機(jī)物大量繁殖及藻相的變動(dòng)，水質(zhì)整體惡化，細(xì)菌病原體滋生。1 微生物治理水質(zhì)污染的必要性魚池的水質(zhì)管理， 直接影響?zhàn)B魚效益。 目前多采用化學(xué)凈水劑進(jìn)行水質(zhì)凈化?；瘜W(xué)凈水劑為化學(xué)吸附劑、絡(luò)合劑、增氧劑、消毒劑、還原劑、高分子聚合物等靠化學(xué)反應(yīng)解毒，主要以化學(xué)制劑為主，例如：聚合氯化鋁、聚合硫酸鐵、硫酸鋁、聚丙烯酰胺等， 其作用原理是絮凝水體中的有害物質(zhì)，使其與自身結(jié)合后沉入池底。但雖然水體中有害物質(zhì)減

3、少了，但因絮凝到池底的有害物質(zhì)過多而不能清除，如果長(zhǎng)期反復(fù)使用這種凈水劑，還會(huì)造成自身的金屬物質(zhì)及化學(xué)物質(zhì)對(duì)水體的二次污染， 因此其作用只能緩解水體的污染，不能從根本上清除污染。 因此利用微生物制劑治理水體污染受到人們普遍關(guān)注。2 微生物制劑凈化水質(zhì)的原理和優(yōu)點(diǎn)生物底改劑將枯草芽孢桿菌、硝化細(xì)菌、反硝化細(xì)菌、硫化細(xì)菌合理配伍，采用生物降解來改善池塘水質(zhì)，能夠吸收底泥營(yíng)養(yǎng)， 通過發(fā)酵、繁殖、擴(kuò)大菌群，在底泥上面形成菌膜將底泥覆蓋，使其不能污染水質(zhì)， 利于水生動(dòng)物的生長(zhǎng)， 大大提高了降解率，杜絕了化學(xué)降解對(duì)水體造成的二次污染。硝化細(xì)菌和反硝化細(xì)菌能將養(yǎng)殖水體中氨氮轉(zhuǎn)化的有毒物亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化成硝酸鹽，

4、變成藻類能夠利用的食物進(jìn)而被水中藻類利用，過多的硝酸鹽被反硝化細(xì)菌轉(zhuǎn)化成氮?dú)鈸]發(fā)掉，形成優(yōu)良藻相結(jié)構(gòu)。硫化細(xì)菌能將水中的硫化物、亞硫酸鹽、硫代硫酸鹽等氧化為硫酸鹽供藻類利用。沸石粉中含有魚類生長(zhǎng)發(fā)育所需的全部常量元素和大部分微量元素。這些元素都以離子狀態(tài)存在，能被水產(chǎn)動(dòng)物所利用，還具有獨(dú)特的吸附性、催化性、離子交換性、離子的選擇性、耐酸性、熱穩(wěn)定性、多成份性及很高的生物活性和抗毒性等。沸石孔穴和通道中的陽離子還有較強(qiáng)的選擇性離子交換性能，可將對(duì)動(dòng)物有害的重金屬離子和氰化物除掉，使有益的金屬離子被釋放出來，可去除水中的氨氮，凈化水質(zhì)。腐植酸鈉含有羥基、醌基、羧基等較多的活性基團(tuán)，具有很大的內(nèi)表面

5、積，有較強(qiáng)的吸附，交換、絡(luò)合、螯合能力。過氧化鈣作為增氧劑，用來增加水中的氧氣。在魚蝦的食物殘餌、糞便以及水草殘片中還含有硫，硫會(huì)產(chǎn)生具有臭雞蛋味的硫化物，在氧氣充足的條件下，硫化細(xì)菌會(huì)將這些硫化物氧化成硫酸鹽、水和自身能量； 在缺氧條件下， 厭氧菌會(huì)將硫化物轉(zhuǎn)變成有毒的硫化氫氣體。因此采用過氧化鈣來保證水體內(nèi)充足的氧氣，同時(shí)促使硫化細(xì)菌將硫化物氧化成硫酸鹽。3 使用方法及實(shí)施案例3.1 使用方法將生物底改劑顆粒直接拋撒，每米水深施15 000 g/hm2，老化池塘、水深池塘和污染嚴(yán)重的可適當(dāng)加量，每10 12 d 施用一次，水質(zhì)惡化時(shí)可減少施用間隔天數(shù)。降解率達(dá)95% ?？莶菅挎邨U菌對(duì)水產(chǎn)中

6、的弧菌、大腸桿菌和桿狀病毒等有害微生物有很強(qiáng)的抑制作用，有效預(yù)防水產(chǎn)動(dòng)物腸炎， 爛鰓等疾病； 分泌大量幾丁質(zhì)酶的功能， 幾丁質(zhì)酶可分解病原真菌的細(xì)胞壁而抑制真菌病害，分解養(yǎng)殖池中的有毒有害物質(zhì)，凈化水質(zhì)；分解池中殘餌、糞便、有機(jī)物等，具有很強(qiáng)的清理水中垃圾小顆粒的作用；改善有害藍(lán)藻泛溢造成的水質(zhì)渾濁問題，水質(zhì)由渾變清，具有很強(qiáng)的凈化水質(zhì)功能，具有較強(qiáng)的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的活性，促進(jìn)飼料中營(yíng)養(yǎng)素降解， 使水產(chǎn)類動(dòng)物對(duì)飼料的吸收利用更加充分；迅速消耗環(huán)境中的游離氧， 造成低氧環(huán)境， 促進(jìn)有益厭氧菌生長(zhǎng)， 并產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸類，降低環(huán)境 pH 值，間接抑制其它致病菌生長(zhǎng)。3.2 實(shí)施案例實(shí)施例

7、12010 年度，我們?cè)谌吻袷许槻B(yǎng)殖有限公司進(jìn)行了應(yīng)用試驗(yàn)，東三號(hào)試驗(yàn)池不使用任何化學(xué)藥物，全程使用生物底改劑。 周圍相鄰的池塘采用傳統(tǒng)的管理方式。試驗(yàn)結(jié)果： 1 ）試驗(yàn)池氨氮為 0.030 mg/L、亞硝酸鹽為 0.010mg/L 。對(duì)照池氨氮為 0.6 mg/L 、亞硝酸鹽為 。2）試驗(yàn)池?fù)Q水 0 次、無換水成本。每 hm2 增氧成本 2 120 元。對(duì)照池每 hm2 換水成本 420 元、增氧成本 3 015 元。試驗(yàn)池和對(duì)照池比較每 hm2 池塘共節(jié)約成本 1 315 元。實(shí)施例 2 ?？诓B(yǎng)蝦場(chǎng)，從放養(yǎng)到對(duì)蝦捕撈、全程使用微生態(tài)制劑進(jìn)行水質(zhì)和底質(zhì)調(diào)控，一年養(yǎng)2 3 茬蝦、全程只補(bǔ)水不排水?！斑@種懶漢養(yǎng)蝦法”別人覺得不可思議，可該蝦場(chǎng)一直穩(wěn)定在9 000 11 250 kg